Bransoletka z kurczakiem i sałatką z granatów - 8 przepisów krok po kroku

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem wyróżnia się spośród innych równie apetycznych i satysfakcjonujących przystawek swoim wyrafinowanym wyglądem, co jest tak ważne przy układaniu świątecznego stołu. Oryginalne danie stanie się prawdziwym odkryciem podczas kompilacji menu 14 lutego, przynajmniej na ważne święta.

Klasyczny przepis na sałatkę „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Przepis na przekąskę przewiduje tworzenie przekąsek z:

• jedna trzecia kilograma kurczaka;
• 2 granaty;
• taka sama ilość buraków i młodej marchwi;
• 3 ziemniaki;
• główki cebuli;
• 3 jajka;
• paczki majonezu;
• łyżki octu i cukru pudru;
• sól i przyprawy.

Sposób wykonania:

1. Filet jest gotowany i, ledwo schłodzony, jest krojony w średniej wielkości kostki.
2. Buraki, bulwy ziemniaka, jajka są gotowane, aż zostaną ugotowane, obrane i pokrojone w paski.
3. Z cebuli przygotowuje się kostki, które pozostawia w marynacie z granulowanym cukrem, łyżką octu i szczyptą soli.
4. Marchew wciera się i wyciska za dużo płynu.
5. Mała podstawa słoika jest umieszczona pośrodku płaskiego talerza, wokół którego uformowana jest warstwowa „bransoletka”: kostki ziemniaczane, ½ chipsy z buraków, marchew, ½ kurczak, kostka cebuli, jajka, ½ kurczak, ½ burak.
6. Każda warstwa jest doprawiona do smaku i aromatyzowana sosem majonezowym.
7. Na koniec przystawka jest pokryta pestkami granatu.
8. „Szkielet” jest usuwany ze środka przekąski, po czym naczynie jest wysyłane na 4 godziny do lodówki, aby nasycić i stać się bardziej soczyste.

Z Grzybami

Możesz przygotować pyszną przystawkę z kurczakiem i grzybami, nadając przystawce nowy smak.

Będzie to wymagane:

• 300 g kurczaka;
• 200 g marynowanych grzybów;
• 100 g obranych orzechów włoskich;
• 1 granat;
• 2 buraki;
• cebula;
• 3 jajka
• paczka majonezu;
• przyprawy i sól.

Etapy stworzenia:

1. Buraki są gotowane i wcierane.
2. Jajka na twardo są krojone na małe paski.
3. Filet gotuje się i kroi na kawałki na desce do krojenia.
4. Orzechy i rzepa cebuli są drobno posiekane.
5. Grzyby są krojone.
6. Na talerzu umieszcza się mały słoik, wokół którego składa się przystawkę w następujący sposób: warstwy fileta, cebuli, grzybów, buraków, bułki tartej i jajek są aromatyzowane majonezem, po czym przystawka jest pokryta egzotycznymi ziarnami owoców.

Jak gotować z serem

Serowy produkt nadaje delikatne, kremowe nuty poszukiwaniom gastronomicznym.

Są podejmowane:

• 300 g kurczaka;
• kawałek sera o wadze 200 g;
• 100 g obranych orzechów włoskich;
• głowa czosnku;
• 1 granat;
• paczka majonezu;
• przyprawy i sól.

Aby przygotować przekąskę, wykonywane są następujące czynności:

1. Frytki są wykonane z sera.
2. Orzechy są posiekane.
3. Gotowane mięso kroi się na kawałki.
4. Dławiki czosnkowe z prasami czosnkowymi.
5. Przygotowane potrawy są mieszane w głębokiej misce z sosem majonezowym i przyprawami.
6. Otrzymaną masę układa się wokół szkła, gdzie jest ozdobiona ziarnami granatu.

Bransoletka granatu wędzonego kurczaka

Aby zaoszczędzić czas na gotowaniu świeżego fileta sałatkowego, możesz kupić wędzonego kurczaka, który nadaje zakąskom oryginalny smak.

Do przygotowania potrzebujesz:

• kurczak (produkt wędzony) - 400 g;
• owoc granatu - 1 szt .;
• kawałek buraków, cebuli i młodych soczystych marchwi;
• ziemniaki - 2 szt .;
• jajka - 3 szt .;
• orzechy (zwykłe, obrane orzechy włoskie) - 50 g.

Szczegółowa instrukcja przygotowania:

1. Kostki są przygotowywane z mięsa.
2. Rośliny okopowe, bulwy ziemniaka i jajka są gotowane i chłodzone, a po przygotowaniu plastry z produktów, podobnie jak mięso.
3. Drobno posiekana cebula jest passeriruyut na patelni na złoty kolor.
4. Orzechy są posiekane.
5. Ułożona jest pierwsza warstwa kurczaka, która jest wstępnie zainstalowana na talerzu z puszkami, który jest przyprawiony majonezem.
6. Dalej są warstwy marchewki, ziemniaków, orzechów, cebuli, jajek i buraków.
7. Zebrana sałatka jest wytwarzana z nasion granatu, które nadają potrawie szczególny urok.

Przystawka z suszonych śliwek

Suszone owoce dodają delikatnych nut do kulinarnych rozkoszy. „Bransoletka z granatu” nie była wyjątkiem.

Składniki na kurczaka trzeciego kilograma będą podobne do poprzedniego przepisu. Weź warzywa korzeniowe, orzechy i jajka w tych samych proporcjach. Jedyne, co pozostało do dodania do zestawu spożywczego, to dobra suszona śliwka.

Sposób na stworzenie ptysiowej przekąski:

1. Rośliny okopowe, bulwy ziemniaka i jajka są gotowane, a następnie obrane i posiekane.
2. Mięso drobiowe jest również gotowane i rozkładane na włókna.
3. Orzechy i suszone owoce są drobno posiekane, po czym pierwsze są mieszane z burakami.
4. Po przygotowaniu składowych przekąsek układa się je warstwami na naczyniu ze szklanką pośrodku - ziemniaki, buraki, filety, śliwki, marchewki, jajka.
5. Wszystkie warstwy są aromatyzowane produktem majonezowym.
6. Nasiona granatu są wykorzystywane do przygotowania przekąski.

Podobny przepis:bransoletka z granatu

Gotowanie z Orzechami Włoskimi

Zróżnicowanie smaku sałatki przygotowanej według klasycznej receptury jest bardzo proste: wystarczy dodać 70 g obranych i posiekanych orzechów.

Oprócz oryginalnego suplementu potrzebujesz:

• 300 g kurczaka;
• 2 granaty;
• 2 buraki;
• taka sama ilość marchwi;
• 3 bulwy ziemniaka;
• cebula;
• 3 jajka
• paczka majonezu;
• ocet i granulowany cukier do marynaty;
• przyprawa.

W procesie wdrażania odmiany klasycznej przekąski w życiu wykonywane są następujące działania:

1. Pierś kurczaka, jaja, buraki i bulwy ziemniaków gotuje się do miękkości, a po schłodzeniu pokroić w drobną kostkę.
2. Świeży plon korzenia jest wcierany.
3. Z cebuli powstają cienkie półpierścienie, które marynuje się przez około kwadrans w occie z cukrem.
4. Następnie na płaskim talerzu przekąskę układa się w następującej kolejności: ziemniak, burak, warstwy marchwi, następnie orzechy, cebula, kurczak i jajka w postaci „bransoletki”, której środek znajduje się pośrodku słoika podstawowego.
5. Każda warstwa jest doprawiona sosem majonezowym.
6. Podstawa przystawki jest pokryta pestkami granatu i wysyłana na zimno, aby uzyskać soczystość.

Przepis na buraki

„Bransoletę z granatu” bez buraków przygotowuje się z:

• 300 g fileta;
• 3 bulwy ziemniaka;
• 2 marchewki;
• 2 jajka;
• żarówki;
• duży granat;
• 2 ząbki czosnku;
• 100 g orzechów włoskich (obranych);
• majonez, sól i przyprawy.

Podczas gotowania:

1. Gotowane są warzywa korzeniowe, bulwy ziemniaczane, jajka i kurczak.
2. Marchew wciera się dużą dyszą i miesza z kleikiem czosnkowym.
3. Bulwy ziemniaka, kurczaka i jajka są krojone w plastry.
4. Posiekana cebula jest lekko smażona.
5. Sałatka będzie przygotowywana na wstępnie przygotowanym talerzu ze szklanką warstw pokrytych majonezem w następującej kolejności: ziemniaki, marchewka, posiekane orzechy, kurczak i cebula.
6. Ozdobiona przystawką z pestek granatu.

Nie dodano ziemniaków

Aby przygotować lżejszy posiłek, możesz wykluczyć ziemniaki z przekąski.

Aby stworzyć badanie gastronomiczne wykorzystywane są:

• 1 burak;
• 2 marchewki;
• 1 pierś kurczaka;
• 1 granat;
• orzechy, majonez i sól do smaku.

Etapy przygotowania:

1. Na talerzu ze szklaną puszką na środku tworzy się ptysiowa przekąska.
2. Pierwsza warstwa to starte gotowane buraki zmieszane z posiekanymi orzechami.
3. Drugi to posiekany kurczak.
4. Trzeci to świeże chipsy marchewkowe.
5. Wszystkie warstwy są posmarowane majonezem, a ostatnia z nich jest ozdobiona pestkami granatu.

Smaczny przepis:bransoletka z granatów

Dzięki temu każda gospodyni domowa, w zależności od preferencji smakowych, będzie mogła przygotować świąteczną sałatkę z najbardziej imponującego zestawu potraw.