Dobra gospodyni zawsze ma specjalne sekrety i niezwykłe przepisy, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy.
Smaczne, łatwe w przygotowaniu i niedrogie dania przygotowywane są na bazie makaronu, który można gotować lub błyskawicznie. Z reguły wszystkie przepisy są wynikiem znalezisk zwykłych gospodyń domowych. Dlatego każdy może kontynuować eksperymenty. I kto wie, być może czynnikiem motywującym do nowych pomysłów będzie nasz nowy wybór przepisów na szybkie i smaczne sałatki.
Zawartość materiału:
Prosta sałatka z makaronem błyskawicznym z jajkiem
Każda zimna przekąska to nie tylko danie, które zdobi i uzupełnia stół gościnnej gospodyni. Zawsze jest kulinarnym cudem i przedmiotem uwielbienia. Aby mieć więcej komplementów do opanowania, możesz z reguły za każdym razem zaskakiwać gości jakimś nowym daniem.
Przepis na sałatkę z makaronem instant, który zawiera bardzo prosty zestaw składników, jest w tym celu wspaniały.
Wymagane produkty:
- szybki makaron - 1 opakowanie;
- świeży ogórek i pomidor - 1 szt .;
- jajko - 2-3 szt. (w zależności od rozmiaru);
- majonez - 5 łyżek;
- sól do smaku.
Kolejność przygotowania:
- Jajka na twardo należy schłodzić, obrać i zmielić.
- Następnie umyj, posiekaj pomidora i ogórek.
- Łam makaron, obniż go do ciepłej wody, aż puchną, a następnie odcedź.
- Połącz wszystkie elementy.
- Dodaj majonez do sałatki, sól, wymieszaj wszystkie składniki.
- Umieść naczynie w lodówce na godzinę.
Ta sałatka jest wygodna, ponieważ może być podawana na wiosnę. Aby to zrobić, po prostu napełnij go drobno posiekanymi ziołami i udekoruj gałązką pietruszki.Nikt nigdy nie zgadnie, co składa się na taką przystawkę. Otworzenie zasłony tajemnicy należy wyłącznie do gospodyni.
Gotowanie z kurczakiem
Co może być bardziej harmonijnego niż jakikolwiek makaron w połączeniu z kurczakiem? Taki związek żywnościowy jest dobry dla sałatek. Potrawy są lekkostrawne, obfite, a co najważniejsze - pyszne!
Wymagane produkty:
- „Szybki” makaron - 1 opakowanie;
- filet z kurczaka lub indyka - 0,3 kg;
- jajko - 4 szt .;
- zielona cebula;
- pietruszka, koperek - według uznania;
- sól, przyprawy (odpowiednie są mielony pieprz, suszone zioła) - do smaku;
- majonez - 100 g.
Kolejność przygotowania:
- Zagotuj jajka, spuść wodę, ostudź i wyczyść.
- Wlać makaron gorącą wodą do spęcznienia, a następnie spuścić nadmiar płynu.
- Gotowy makaron umieszcza się w misce sałatkowej.
- Zagotuj filet z kurczaka, zalej zimną wodą. Czas gotowania po gotowaniu wynosi 15 minut.
- Pokrój jajka, pokrój kurczaka na małe, zgrabne plastry i dodaj do makaronu.
- Drobno posiekaj warzywa, a także umieść w misce sałatkowej.
- Doprawić danie majonezem, solą, pieprzem i dobrze wymieszać.
To danie z makaronem instant, podobnie jak poprzednie, podaje się na zimno, więc należy je schłodzić w lodówce, przykrytej pokrywką.
Smaczny przepis z puszkami
Opcja „studencka” szybkiej sałatki z kiełbasą i produktami w puszkach jest zalecana w nagłych przypadkach, gdy konieczne jest ustawienie stołu w ciągu kilku minut i pochwalenie się umiejętnością gotowania potrawy „z niczego”.
Wymagane produkty:
- makaron instant - 2 paczki;
- kiełbasy lub gotowana kiełbasa - 300 g;
- krakersy - 1 opakowanie;
- groszek (konserwy) - 0,5 puszki;
- kukurydza (konserwy) - 1 puszka;
- majonez - 150 g.
Kolejność przygotowania:
- Robimy makaron, usuwając z niego nadmiar wody po spęcznieniu.
- Kiełbasę pokroić w kostkę.
- Spuścić płyn z kukurydzy i groszku.
- Połącz makaron, groszek i kukurydzę razem w misce sałatkowej.
- Ubierz sałatkę z majonezem.
- Mix.
- Posyp naczynie krakersami.
Możliwe są odmiany, na przykład gotowaną kiełbasę można zastąpić produktem wędzonym, ale w tym przypadku zamiast groszku dodaje się tarty ser (przetworzony lub inny) i jajka, a także świeżą paprykę. I zamiast krakersów sałatkę doprawia się czosnkiem i ziołami. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją świetne okazje do ujawnienia swojego potencjału twórczego.
Zakąska chiński makaron i ogórek
Wspaniała chuda sałatka, która zawiera tylko warzywa jako dodatkowe składniki. Może być przygotowany dla wegetarian lub podczas świąt chrześcijańskich. Najbardziej niesamowitym składnikiem potrawy są duszone ogórki. Ich smak jest niezwykły, co dodaje uroku gotowej gorącej przekąsce.
Wymagane produkty:
- Chiński makaron instant - 2 opakowania;
- świeży ogórek (duży) - 3 szt .;
- świeży pomidor - 3 szt .;
- duża papryka (najlepiej barwiona) - 3 szt .;
- cebula rzepowa - 2 głowy;
- sos sojowy - 1/2 szklanki;
- dowolny olej roślinny (oliwka, słonecznik, soja) - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy - czerwona papryka (mielona), przyprawa „chmiel-suneli” (do smaku).
Kolejność przygotowania:
- Ogórki, pomidory, pieprz pokrojony w kostkę.
- Podgrzewamy patelnię, wlewamy na nią oliwę z oliwek. Gotujemy warzywa przez 15 minut, dodając do nich olej sojowy i przyprawy kilka minut po rozpoczęciu gulaszu.
- Robimy chiński makaron.
- Dodaj makaron do warzyw i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 4 minuty.
- Przesuwamy gotowe danie do salaterki.
Gotowana gorąca przystawka nadaje się do serwowania jako niezależne danie na bazie warzyw. Może to być urozmaicony lunch lub kolacja. Danie jest dość satysfakcjonujące i ma pikantny smak i aromat.
Sałatka Krabowa Z Makaronem
Cechą chińskiego makaronu jest to, że pęcznieje pod wpływem wody. Dzięki temu możesz go używać nie tylko w parzonej formie, ale także w stanie suchym, jeśli danie zostanie następnie przyprawione majonezem i starzone przez około godzinę w lodówce.
Wymagane produkty:
- paluszki krabowe - 1 opakowanie o pojemności 0,25 kg;
- kukurydza (konserwy) - 1 puszka;
- paczka makaronu instant;
- jajka - 5 szt .;
- świeże ogórki (małe) - 2 szt .;
- majonez - 200 g;
- warzywa - cebula, natka pietruszki, koperek, - w ilości 3-4 gałęzi;
- sól, czarny pieprz (mielony) - do smaku.
Kolejność przygotowania:
- Jajka ugotować w słonej wodzie, ostudzić, a następnie obrać.
- Produkt rozmrozić z krabów (paluszków), drobno posiekać.
- Wolna kukurydza z płynu.
- Zmiel makaron, zagotuj wrzącą wodę, spuść nadmiar wody przez durszlak.
- Umieść jajka, paluszki krabowe, kukurydzę, makaron w misce sałatkowej.
- Kroimy ogórki i zieloną cebulę, dodajemy je do salaterki do reszty składników.
- Sukienka z majonezem. Mix.
- Naczynie udekorowano natką pietruszki, koperkiem i umieszczono w lodówce na 40 minut.
Osobną cechą sałatki jest to, że nie można zrobić z niej chińskiego makaronu, ale dodać go do sałatki na sucho. Podczas gdy jedzenie chłodzi się w lodówce, makaron puchnie i będzie gotowy do spożycia. Zamiast paluszków w sałatce dozwolone jest stosowanie gotowanego mięsa kraba.
Do dekoracji naczynia możesz użyć oliwek, cytryny, świeżego ogórka lub pokrojonej marchewki.
Szybko przygotowane dania z makaronu to doskonałe rozwiązanie dla gospodyń domowych poszukujących nietypowych przepisów kulinarnych.
Absolutnie wszystkie opcje przekąsek wymagają nie więcej niż 30 minut. Aby zaskoczyć gości kunsztem, gospodyni będzie potrzebowała bardzo niewiele: chęci eksperymentowania i wstępnej oceny zawartości lodówki.