Makaron błyskawiczny może być stosowany nie tylko jako przystawka, ale także dodawać go do różnych złożonych potraw. Na przykład w zupach lub przekąskach. Najczęściej przygotowywane są obfite sałatki Rollton.
Zawartość materiału:
Prosta sałatka Rollton i jajka
Do najprostszej sałatki z makaronem nie dodaje się żadnych składników mięsnych. W przypadku sytości przyjmuje się tylko twardy lub półtwardy ser, a także jajka. Surowe marchewki są jaśniejsze i lekko chrupiące. W razie potrzeby można go również zastąpić koreańskim.
Składniki
- Makaron Rollton - 1 mały standardowy pakiet;
- ser twardy / półtwardy - 130-150 g;
- jajka - 2 szt .;
- surowe marchewki - 1 szt .;
- solony majonez.
Gotowanie:
- Aby zrobić tak prostą i pyszną sałatkę z makaronem Rollton, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to rozbić ją na małe kawałki. Następnie - całkowicie wypełnij majonezem i pozostaw na kilka godzin. Nie musisz czyścić masy w lodówce! W rezultacie stanie się miękki, jak ser śmietankowy.
- Jajka ugotować na twardym środku. Szlifować za pomocą średniej tarki. Pocierać i cały ser.
- W ten sam sposób musisz obrać surowe obrane marchewki w wióry. Ale możesz go zmielić specjalną koreańską tarką, wtedy gotowa sałatka okaże się jeszcze piękniejsza.
- Połącz wszystkie przygotowane składniki. Dodaj i makaron.
- Wszystko dobrze wymieszaj.
Taka sałatka może wydawać się rustykalna na świąteczny stół, ale jest idealna na codzienny rodzinny obiad. Gotowe smakołyki można ozdobić świeżymi posiekanymi ziołami.
Gotowanie z kurczakiem
Makaron instant może być jednym z głównych składników sałatki francuskiej. Ta wersja przekąski jest odpowiednia nawet na świąteczny stół.
Składniki
- „Szybki” makaron - 1 mała paczka;
- jajka - 2-3 szt .;
- ziemniaki - 2-3 bulwy (w zależności od wielkości warzyw);
- surowe marchewki - 1 szt. (słodkie i soczyste);
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- kiszony ogórek - 1-2 szt .;
- ser - 60-70 g;
- majonez i sól.
Gotowanie:
- Przede wszystkim musisz zaparzyć makaron instant wodą zgodnie z instrukcją.
- Włóż gotowy makaron do durszlaka, aby cały nadmiar płynu ze szklanki. Gdy produkt lekko wyschnie, wyślij go najpierw do salaterki. Na wierzchu kratka z lekko solonym majonezem.
- Pierś kurczaka można gotować lub smażyć w plasterki. Obie opcje gotowania są świetne do tej sałatki. Posyp gotowane lub smażone plastry na makaron. Rozłóż sos.
- Jajka ugotować, ostudzić i zmielić. W ten sam sposób zamień się w frytki i surową marchewkę. Połóż oba składniki na kurczaku, jeden po drugim, smarując każdą warstwę nową porcją majonezu.
- Pokrój ogórek na dowolne kawałki. Jeśli chcesz, aby przystawka była delikatniejsza, możesz wcześniej odciąć grubą skórkę z solonych warzyw. Rozłóż na marchewce.
- Ziemniaki ugotować w skórce. Zmiel go tarką. Posyp powstałe wióry na kawałki ogórka. Rozsmarować majonezem.
- Ostatni posypać startym serem.
Daj powstałą przekąskę do zaparzenia przez 30-40 minut w chłodnym miejscu, a następnie podaj ją na stół.
Smaczny przepis z puszkami
Z ryb w puszkach z makaronem instant najlepiej tuńczyk połączyć. Ale możesz również użyć różowego łososia. Najważniejsze jest, aby dokładnie sprawdzić kawałki pod kątem nasion i usunąć wszystkie te, które miały miejsce.
Składniki
- makaron instant - 1 opakowanie;
- cebula - 1 głowa;
- jajka - 3 szt .;
- tuńczyk (konserwy) - 1 puszka;
- cytryna - zrazik;
- ser - 60-70 g;
- słodka / pikantna musztarda - 1 łyżeczka;
- majonez, sól.
Gotowanie:
- Parzyć makaron podzielony na kawałki zgodnie ze schematem wskazanym na opakowaniu. Pozwól mu ostygnąć i spuść wodę.
- Połóż rybę na talerzu, ugniataj widelcem z niewielką ilością płynu.
- Najpierw ugotuj jajka na stałym środku, a następnie pokrój w paski.
- Gdy makaron całkowicie ostygnie, dodaj chipsy serowe, ryby i dobrze wymieszaj.
- Pokrój cebulę na małe kawałki i dodaj wrzącą wodę przez kilka minut. Wlać resztę składników.
- Do ubrania połącz majonez, musztardę, sok z klina cytrynowego i sól. Wyślij ją do sałatki.
Umieść smakołyk na płaskim talerzu z pierścieniem do serwowania. Daj przekąskę pół godziny, aby nalegać i pobrać próbkę.
Przekąska makaron instant i ogórek
Ogórek dodaje przekąski świeżości, soczystości. Jeśli wcześniej nie obierasz skórki z warzywa, wtedy sałatka z niego również stanie się chrupiąca.
Składniki
- makaron - 1 standardowe opakowanie;
- ogórki - 2 szt .;
- cebula - 1 głowa;
- gotowana kiełbasa - 230-250 g;
- jajka - 4 szt .;
- kukurydza (konserwy) - ½ banki;
- solony majonez.
Gotowanie:
- Wyjmij makaron z opakowania, połam go na kawałki rękami. Dopiero potem zaparz Rollton zgodnie z instrukcją. Opróżnij gotowy produkt, pozwól mu całkowicie ostygnąć. Wyślij makaron do dużej miski sałatkowej.
- Gotuj jajka, aż powstanie żółtko. Kości Posiekaj również gotowaną kiełbasę i ogórki. Wyślij wszystkie przygotowane produkty do makaronu.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę. Jeśli chcesz, możesz marynować plastry warzyw w mieszaninie wody, cukru i octu.
- Wklej kukurydzę na końcu, po spuszczeniu z niej całej cieczy.
- Dopraw gotową przystawkę Rolltonem i soloną majonezową kiełbasą, delikatnie wymieszaj.
Natychmiast podaj wynikową ucztę do stołu. Opcjonalnie możesz ozdobić go posiekanymi ziołami.
Sałatka Krabowa z Rolltonem
Najważniejszą rzeczą dla takiej przystawki jest wybór pysznych paluszków krabowych. Musisz wziąć soczysty schłodzony, niezamrożony produkt. Nadaje się do smakołyków i mięsa kraba.
Składniki
- jajka - 4 szt .;
- makaron instant o smaku kurczaka - 1 opakowanie;
- pakowanie paluszków krabowych - dla 180-200 g;
- dojrzałe soczyste pomidory - 2 szt .;
- solony majonez.
Gotowanie:
- Najsmaczniej jest układać taką przystawkę warstwami. Najpierw musisz ugotować produkty dla każdego z nich. Usuń filmy z paluszków krabowych. Pokrój składnik na średnie plastry.
- Jajka ugotować na twardym środku. Pokrój je w zgrabne i mniej więcej tej samej wielkości kostki.
- Drobno posiekaj makaron instant. Nie trzeba go parować wrzącą wodą.
- Pokrój pomidora w zgrabne plastry bezpośrednio ze skórką.
- Połóż posiekane paluszki krabowe (pół) pierwszą warstwą. Posmaruj je solonym sosem.
- Rozłóż kostki jaja (pół) na paluszkach krabowych. Powtórz sos.
- Posypać do połowy suchym makaronem. Rozłóż przyprawy na wierzchu i napełnij produkt majonezem.
- Przykryj wszystko kostkami pomidora.
- Powtórz wszystkie warstwy ponownie.
- Przed podaniem pozwól przekąsce parzyć w chłodnym miejscu przez co najmniej 1 godzinę. Po namoczeniu okazuje się wyjątkowo smaczny.
Możesz udekorować ucztę połówkami wiśni i świeżej pietruszki.
Aby zmniejszyć szkody spowodowane przez makaron instant, należy natychmiast wyrzucić worki z olejem i przyprawami, które są umieszczone w opakowaniu. Lepiej jest osobno używać swoich ulubionych naturalnych przypraw, a także zwykłego oleju słonecznikowego lub oliwy bez dodatków.