Sałatka rybna w puszkach - 8 przepisów

Każda sałatka rybna w puszkach jest zwykle przygotowywana bardzo szybko i łatwo. Jego główny składnik nie wymaga wstępnej obróbki cieplnej, co oznacza, że ​​takie przepisy są idealne w sytuacjach „, gdy goście są na wyciągnięcie ręki”. Produkt z prawie każdej ryby - nawet czerwonej, a nawet białej - nadaje się do przygotowywania przekąsek.

Klasyczny przepis na mimozę z rybami w puszkach

Skład produktu:

• saury w puszkach lub sardynki;
• biała cebula;
• 4 wstępnie ugotowane jajka;
• szczypta soli;
• 4 gotowane ziemniaki;
• gotowana marchewka;
• ½ łyżki klasyczny majonez.

Algorytm działań:

1. Umieść dokładnie zmieloną puszkę bez płynu i kości na talerzu do serwowania z pierwszą warstwą. Narysuj na nich siatkę majonezu.
2. Rozłóż starte białka gotowanych jaj drugą warstwą.
3. Dalej - starte marchewki i kostki cebuli. Posolić i posmarować majonezem. Jeśli cebula jest gorzka, najpierw oparz ją wrzącą wodą.
4. Rozdrobnione ziemniaki rozłóż w sosie przedostatnią warstwą.
5. Ostatni posypać starte żółtka.
6. Udekoruj sałatkę do smaku i pozwól jej parzyć i ostudzić.

Jest to najpopularniejszy klasyczny przepis Mimosa bez żadnych dodatkowych składników.

Prosta sałatka z ryżem i konserwami

Skład produktu:

• 1 puszka dowolnej ryby w oleju;
• 5 gotowanych jajek;
• 1/3 art. gotowany ryż;
• 1 szt cebula;
• 1/3 art. klasyczny majonez;
• gruba sól.

Algorytm działań:

1. Wyjmij konserwy z puszki i zmiel je niewielką ilością oleju.
2. Drobno posiekaj cebulę i natychmiast wlej ją do ryby.
3. Dodaj średniej wielkości kostki gotowanych jajek i schłodzone płatki do podstawy sałatki.
4. Posol składniki i przypraw majonezem.

Dobrze wymieszaj sałatkę z ryżem i podaj natychmiast.

Gotowanie z kukurydzą

Skład produktu:

• 3 jajka ugotowane na twardym żółtku;
• 1 łyżka. gotowane ziarna kukurydzy;
• 1 puszka konserw z tuńczyka;
• koperek, sól, lekki majonez.

Algorytm działań:

1. Zmiel tuńczyka widelcem wraz z płynem z puszki.
2. Dodaj do tego gotowane ziarna kukurydzy. Część pozostawić do dekoracji naczyń.
3. Wlej kostki schłodzonych jajek do przyszłej sałatki i dodaj świeżo rozdrobniony drobno rozdarty bezpośrednio rękami.
4. Posolić składniki i przyprawić sałatkę kukurydzą i tuńczykiem lekkim majonezem.

Świąteczna przekąska z kałamarnicy

Skład produktu:

• funt zamrożonej kałamarnicy;
• 1 puszka szprotów;
• 3 wstępnie ugotowane jajka (potrzebne są tylko białka);
• 1 główka cebuli;
• sól morska i klasyczny majonez.

Możesz przygotować podobną sałatkę z saury w puszkach.

Algorytm działań:

1. Umyj owoce morza, wyjdź i dokładnie oczyść z resztek wnętrzności. Wyślij tusze do wrzącej wody i gotuj na wolnym ogniu przez 2,5 - 3 minuty.
2. Schłodzić gotowane życie morskie i pokroić w paski.
3. Wytnij schłodzone gotowane białka według tej samej zasady, co kalmary.
4. Bardzo drobno posiekaną obraną cebulę, dodaj wrzącą wodę przez kilka minut, a następnie wyciśnij.
5. W konserwach rybnych odetnij ogony i głowy. Usuń duże kości i drobno posiekaj tuszę.
6. Wymieszaj wszystkie produkty, sól i sezon z sosem.

Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami

Skład produktu:

• słoik sardynek lub różowego łososia w oleju;
• natka pietruszki, opcjonalnie;
• 1 duża marchewka;
• 1 cebula;
• 2 jajka
• Sos
• sól

Algorytm działań:

1. Bulwy ziemniaka umyj sztywną szczotką. Warzywa korzeniowe gotować do miękkości, obrać i zetrzeć grubo.
2. W osobnej misce ugotuj marchewki w ten sam sposób. Ostudzić i zetrzeć z dużymi otworami.
3. Jajka ugotować i podzielić na składniki. Wiewiórki ocierają się grubo.
4. Dowolnie posiekaj cebulę. Kawałki powinny być bardzo małe.
5. Odcedź olej z ryb i dodaj niewielką jego część do sosu. Sól ostatnią.
6. Połóż przystawkę warstwami w salaterce pokrytej folią spożywczą, w następującej kolejności: marchew, białko, pół cebuli, ryby, pozostała cebula i ziemniaki. Warstwy warzywne powinny być pokryte sosem.
7. Wyślij pojemnik na kilka godzin na zimno, a następnie delikatnie odwróć przekąskę na płaskim talerzu i usuń folię.

Udekoruj sałatkę rybną w puszkach ziemniakami, pokruszonym żółtkiem i ziołami.

Oryginalna wersja z krakersami

Skład produktu:

• 250–300 g krakersów solnych;
• 150 g sera „holenderskiego”;
• 1 łyżka. różowy łosoś w oleju;
• 4 jajka na twardo;
• świeży czosnek i szczypiorek;
• sól;
• majonez.

Algorytm działań:

1. Dodaj majonez i wymieszaj z puree czosnkowym.
2. Jajka na twardo dzielą się na żółte i białe.
3. Połóż warstwę chrupiących krakersów na talerzu, potrzyj wiewiórki na wierzchu i rozłóż je solonym majonezem.
4. Następnie rozprowadź: kolejną warstwę krakersów, tłuczoną rybę z majonezem, plasterki zielonej cebuli, krakersy, ser z sosem i krakersy ponownie.
5. Grubo posmaruj wierzchnią warstwę majonezem i posyp żółtkami po prostu wcieranymi rękami.

Ogrzanie sałatki zajmie co najmniej 2 godziny.

Z tuńczykiem w puszce i sałatą

Skład produktu:

• 1 puszka tuńczyka (konserwy);
• 2 mięsne pomidory;
• 1 cebula;
• 2 wstępnie ugotowane jajka;
• pęczek liści sałaty;
• sól;
• 2 łyżki deserowe wysokiej jakości oliwy z oliwek;
• 0,5 łyżeczki soku z limonki.

Algorytm działań:

1. Zmiel rybę łyżką płynu ze słoika.
2. Dodaj do tuńczyka losowo posiekaną cebulę. Wymieszaj sól
3. Na talerz wlać podarte, suszone i suszone liście sałaty.
4. Wlać rybę i cebulę z góry szkiełkiem.
5. Na sałacie rozłóż plastry pomidora i plastry wstępnie ugotowanych jajek.

Na taką przystawkę idealnie nadaje się mieszanka soku z limonki i oleju. Możesz dodać sól do smaku.

Niezwykły smak ze śliwkami

Skład produktu:

• wszelkie ryby w puszkach w oleju;
• klasyczny majonez;
• sól kamienna;
• 3 wstępnie ugotowane jaja kurze;
• 1 cebula;
• 50 g sera;
• 6-8 szt.suszone śliwki bez pestek.

Algorytm działań:

1. Spuścić płyn z ryby i zmielić widelcem. Zrób z puszki pierwszą warstwę sałatki na płaskim talerzu.
2. Wlej małe kostki cebuli z góry, na które narysujesz siatkę majonezową.
3. Dystrybuować sproszkowane żółtka jaj, drobno startego sera i cienkie słomy wstępnie nasączone śliwki majonezu.
4. Zamknij przystawkę proteinowym, tartym i smakowym sosem.

Sałacie należy pozwolić na zaparzanie przez co najmniej pół godziny.