Goście są tuż za progiem, a stół jest pusty? Szybką i smaczną opcją będzie sałatka koktajlowa z szynką. To pożywne danie zaskoczy Cię niezwykłą kombinacją składników i przyjemnym smakiem.
Zawartość materiału:
Klasyczna sałatka koktajlowa z szynką i serem
Danie ma wiele interpretacji. Klasyczną opcją jest sałatka koktajlowa z szynką i serem.
Składniki
- duży pieprz - 1 szt .;
- ser (dowolny, z wyjątkiem twarogu) - 150 g;
- szynka - 100 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- majonez - 100 g;
- świeże koperkowe warzywa - do smaku, ale nie więcej niż przeciętna pęczek.
Wszystkie składniki sałatki muszą być świeże. W przeciwnym razie może to wpłynąć nie tylko na smak potrawy, ale także na stan zdrowia.
Gotowanie:
- Ugotuj 2 duże jajka na twardo. Możesz użyć jaj przepiórczych, już tylko 6. Są one niszczone w jakikolwiek sposób.
- Pokrój szynkę w cienkie paski. Przygotowany produkt mięsny kładziemy na dno miski, smarując majonezem na wierzchu.
- Myjemy ogórki, paprykę pod bieżącą wodą. Pokrój warzywa w cienkie paski. Rozłóż je na osobnych warstwach, aromatyzując majonezem na wierzchu.
- Następnym krokiem jest składanie jaj.
- Ser należy zetrzeć, posypać sałatką.
- Punkt w przygotowaniu potraw, umieść dekorację ziołami.
Nie jest potrzebna sól. Ta funkcja wykona majonez. Przygotowanie składników i zrobienie sałatki zajmuje około 30 minut.
Z marynowanymi grzybami
Sałatka koktajlowa z szynką i grzybami ma pikantny smak. Pomimo faktu, że powyższe dwa produkty są uważane za główne w tym przepisie, nacisk kładzie się na kukurydzę w puszkach. Sprawia, że przekąska jest nie tylko smaczniejsza, ale także zdrowsza.
Składniki
- szynka - 200 g;
- ser - 250 g;
- marynowane grzyby 200 g;
- kukurydza - 250 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- 150 majonezów
W razie potrzeby zamiast majonezu można dodać śmietanę zmieszaną z 1 łyżeczką. musztarda
Gotowanie:
- Siekamy szynkę słomkami. Powinno być cienkie. Produkt mięsny będzie podstawą naszej przekąski. Połóż na dnie miski. Możesz lekko ubić łyżką i posmarować szynkę majonezem.
- Spuść cały płyn z puszki kukurydzy w puszkach. Na szynkę zalej zboża posypane majonezem.
- Dalej jest warstwa marynowanych grzybów. Przed użyciem należy je umyć.
- Wstępnie ugotowane jajka pokrojone w kostkę, włóż do naczynia.
- Zakończ proces gotowania, zmiażdżony ser z ziołami.
Aby wzbogacić sałatkę witaminami, możesz dodać 5 kropli soku z cytryny. To da mu jeszcze więcej pikanterii.
Gotowanie z Ogórkami
„Koktajl” z ogórkami jest świeższy i bardziej wilgotny, niż inne interpretacje potrawy.
Składniki
- szynka - 150 g;
- ser - 100 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- duże papryki - 1 szt .;
- ogórek - 2 szt .;
- majonez - 100 g;
- warzywa do smaku.
Warzywa i warzywa przed przygotowaniem sałatki należy dokładnie spłukać jajka na twardo.
Gotowanie:
- Pokrój szynkę w cienkie kostki, połóż ją na dnie naczynia, w którym będzie znajdować się sałatka. Warstwę produktu mięsnego należy posmarować majonezem.
- Rozdrobnij paprykę. Wyślij do miski posypanej majonezem.
- To samo robimy z ogórkami. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że słomki warzywne powinny być cienkie, aby nie wydostały się z całkowitej masy przekąski.
- Wkładamy posiekane jajka na twardo, dodajemy majonez.
- Ostatnią warstwą będzie ser, tarty, posypany ziołami.
Danie jest pożywne, soczyste i piękne. Jest w stanie ozdobić każdą ucztę.
Sałatka z szynką i kukurydzą
W tym przepisie akcent smakowy kładzie się nie tylko na kukurydzy, ale także na serze. Jest to jeden z głównych i najbardziej przydatnych składników przekąski.
Składniki
- szynka - 150 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- ser - 200 g;
- kukurydza - 1 puszka;
- majonez - 2 łyżki. l.;
- natka pietruszki - 1 pęczek.
Pietruszka może być zastąpiona koprem. W ogóle nie wpłynie to na jakość przekąski.
Gotowanie:
- Szynkę należy pokroić w drobną kostkę. To jest podstawa sałatki. Ważne jest smarowanie pozostałych warstw majonezem.
- Kładziemy ogórki w kostkę do szynki.
- Dalej jest kukurydza o smaku majonezu, zmieszana z połową sera (100 g).
- Jajka starte, posyp wielowarstwową przekąskę.
- Kulinarne arcydzieło dopełnia warstwa sera i zieleni.
Jest to jedna z najczęstszych i najłatwiejszych opcji robienia „Koktajlu”.
Z zielonym groszkiem
Jest wielu wielbicieli „Koktajlu” z groszkiem. Niektórzy zastępują tę sałatkę, tradycyjny „Olivier” na stole noworocznym.
Składniki
- szynka - 200 g;
- świeże ogórki - 3 szt .;
- ser - 200 g;
- zielony groszek - 1 puszka;
- majonez do smaku.
Podczas przygotowywania sałatki zgodnie z tym przepisem nie zaleca się zastępowania majonezu kwaśną śmietaną lub olejem, w przeciwnym razie danie straci swoją jasność.
Gotowanie:
- Szynka jest najpierw siekana. Opcje krojenia 2 - kostki lub kostki. Produkt mięsny układany jest na dnie głębokiej miski sałatkowej, natłuszczonej majonezem na górze.
- Ogórki są posiekane i służą jako druga warstwa.
- Płyn jest odprowadzany z puszki grochu. Powstaje nowa warstwa, pokryta majonezem.
- Sałatkę udekorować serem.
Pomimo swojej prostoty danie wygląda spektakularnie i natychmiast przyciąga uwagę.
Przepis Pomidorowy
Sałatka koktajlowa z pomidorami do smaku znacznie różni się od powyższych rodzajów przekąsek. Wydaje się lżejszy, choć pod względem kalorii jest na tym samym poziomie, co „Koktajl” z ogórkami lub kukurydzą.
Składniki
- szynka - 200 g;
- duże pomidory - 3 szt .;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- ser - 200 g;
- majonez, pieprz - do smaku.
Aby przygotować sałatkę, lepiej użyć mięsnych pomidorów, w przeciwnym razie przekąska da zbyt dużo soku.
Proces gotowania jest elementarny. Należy pamiętać, że sałatka jest ułożona warstwowo. Każdy z nich jest posmarowany majonezem.
Gotowanie:
- Pokrój szynkę w cienkie kostki i umieść w głębokiej misce.
- Druga warstwa składa się z ogórków. Warzywa, posiekane słomki, położyć na szynce.
- Pomidory należy pokroić w paski, nałożyć ogórki.
- Łączymy ser, zioła i pozostały majonez. Pachnąca sałatka z kleiku.
To danie najlepiej przygotować przed świętem. W przeciwnym razie nalegane pomidory i ogórki dadzą sok. Sałatka będzie nadal pyszna, ale straci swój pierwotny wygląd.
Jak zrobić sałatkę z szynki i jabłka
Miłośnicy jedzenia wolą „Koktajl” z jabłkami. Wyróżnia się kwaskowością, a jednocześnie lekką słodyczą. Obecność owoców w kompozycji wzbogaca smakołyk o żelazo.
Składniki
- szynka - 300 g;
- duże jabłka - 2 szt .;
- średniej wielkości marchewki - 2 szt .;
- kukurydza - 1 puszka;
- sałatka - 2 arkusze;
- oliwa z oliwek, sól, przyprawy.
Niektórzy eksperymentują i zastępują oliwę z oliwek wyglądem słonecznika. Wynik nie spełnia oczekiwań. Sałatka okazuje się odważna.
Gotowanie:
- Marchewki należy zetrzeć i mocno ubić w dno naczynia.
- Posiekane jabłka rozłóż równomiernie.
- Wymieszaj szynkę, pokrojoną w cienkie paski, wymieszaj z rozdartą sałatą.
- Na górze musi być ułożona kukurydza.
- Wlać przystawkę oliwą z oliwek z solą i pieprzem.
„Koktajl” to nie tylko pyszna sałatka, ale zdrowa przekąska. Niezależnie od wybranej opcji gotowania spodoba ci się dowolna interpretacja potrawy i stanie się godną ozdobą świątecznego stołu.
