Sałatka z fasoli i Kiriesh - 8 przepisów na gotowanie w domu

W przeddzień przybycia gości sałatka z fasolą i Kiriesh mogą uratować zapracowaną gospodynię domową. To danie jest przygotowywane bardzo szybko, a wiele odmian pomoże urozmaicić menu każdego święta. Z szynką, serem, wędzoną kiełbasą, ziołami - w każdym razie aromat i smak będą niepowtarzalne i niepowtarzalne.

Prosta sałatka z fasolą w puszkach i kiries

Najczęstszy przepis polega na przygotowaniu standardowego zestawu produktów. Przede wszystkim potrzebujesz puszki fasoli w puszkach. Można go zastąpić gotowaną, miękką, pełną fasolą.

Ponadto będziesz potrzebować:

• paczka krakersów;
• świeże warzywa;
• para ząbków czosnku;
• majonez;
• przyprawy

Jak gotować:

1. Umieść fasolę w misce sałatkowej, po spuszczeniu płynu.
2. Dodaj posiekany czosnek i zioła.
3. Sól, pieprz do smaku, dopraw majonezem.
4. Przed podaniem wymieszaj kirieshki, aby nie miały czasu na namoczenie i zmiękczenie.

Przepis na kukurydzę

Niewiele różni się od poprzedniej wersji. Główne składniki dodaje się do kukurydzy w puszkach (słoika) i drugiej paczki kirieshek.

Zasada tworzenia przekąsek jest podobna:

1. ziarna i fasola są uwalniane z solanki i wysyłane do salaterki;
2. pozostałe składniki zakłócają: posiekany czosnek, posiekane zioła, przyprawy;
3. dodaj sos;
4. dodaj krakersy i podawaj na stole.

Sałatka z czerwonej fasoli z Kyryszem

Aby zrobić sałatkę z czerwonej fasoli i krakersów, potrzebujesz:

• fasola w puszkach i ziarna kukurydzy (w słoiku);
• paczka kirieshek;
• para świeżych ogórków;
• przyprawy
• majonez.

Najpierw ogórki są kruszone, płyn jest spuszczany ze słoików z puszkami.

Więcej materiałów:sałatka z czerwonej fasoli

Następnie wymieszaj wszystkie składniki oprócz krakersów, dodaj przyprawy do smaku, dopraw majonezem. Ostatnią rzeczą, z którą ingerują, jest kirieshki.

Z piersią kurczaka

Inną odmianą przekąski fasolowej jest przepis na gotowane mięso z kurczaka.

Aby zrobić sałatkę, potrzebujesz:

• słoik fasoli;
• paczka krakersów;
• pierś z kurczaka;
• kiszony ogórek;
• tankowanie.

Jak gotować:

1. Zagotuj mięso, ostudź i pokrój w małe kostki.
2. Wytnij skórkę z ogórka, a następnie posiekaj.
3. Spuścić płyn ze słoika z fasolą.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem i układając zjeżdżalnię na naczyniu, możesz podać.

Czas dodawania kirieshek zależy od preferencji smakowych: jeśli lubisz je chrupać, to przeszkadza im to przed użyciem, jeśli preferowane są miękkie krakersy, to 15-20 minut przed podaniem.

Z pomidorami

Świeże pomidory dodają potrawie kwaśnego smaku.

Aby przygotować wystarczająco lekki i jednocześnie satysfakcjonujący posiłek, musisz ugotować następujące produkty:

• puszka fasolki szparagowej - wlać solankę, podzielić strąki na 2 części;
• pomidor - pokrojony w małe kostki;
• szynka wędzona (0,25 kg) - pokrojona w kostkę lub ruszt;
• twardy ser (0,1 kg) - ruszt;
• paczka kirieshek;
• zielenie - siekać;
• do sosu: 2 łyżki kwaśnej śmietany, łyżka musztardy i odrobina soli lub majonezu.

Przygotowane składniki są wysyłane do głębokiego kubka, dodawane przyprawy, doprawione sosem śmietanowym lub majonezem, dodaj krakersy, dobrze wymieszaj.

Czytaj także:Przepis na sałatkę z fasoli i kiełbasy

Z wędzonym kurczakiem, fasolą i krakersami

W przypadku sałatki o zapachu i smaku wędzonych mięs wymagane będą następujące produkty:

• wędzona pierś kurczaka, posiekana na małe paski;
• posiekane ogórki - kilka kawałków;
• słoik białej fasoli - płyn należy najpierw spuścić;
• 3 gotowane, zmiażdżone jajka;
• paczka kirieshek (jeśli ich nie ma, możesz zrobić krakersy w domu);
• tankowanie.

Wszystkie składniki są mieszane, doprawione kwaśną śmietaną lub sosem majonezowym. Przed podaniem ułóż szkiełko na salaterce i udekoruj zieleniną.

Oryginalna przekąska czosnkowa

Aby przygotować wystarczająco pikantne danie o zapachu i smaku sera, wymagane będą następujące produkty:

• słoik fasoli;
• pakowanie kirieshek;
• 0,1 kg twardego sera;
• para ząbków czosnku;
• warzywa;
• tankowanie.

Ziarna są uwalniane z płynu, ser jest kruszony tarką, a czosnek jest drobno posiekany.

Przygotowane potrawy są mieszane, solone, w razie potrzeby pieprzowe i przyprawiane. Jako dressing możesz użyć mieszanki śmietany i musztardy, kwaśnej śmietany z majonezem lub oleju roślinnego.

Przed użyciem dodaj krakersy i posiekane warzywa.

Z kirieshki, fasolą i kiełbasą

Wiele osób lubi pyszną sałatkę z kirishki, fasolą i kiełbasą: chrupiące krakersy nadają jej wyjątkową pikantność, a świeże ogórki w połączeniu z pachnącymi ziołami dodają letnich nut do ogólnego obrazu.

Produkty sałatkowe:

• 0,2 kg fasoli, sera, wędzonej kiełbasy;
• paczka kirieshek (najlepiej o smaku boczku lub wędzonej kiełbasy);
• majonez - około 150 ml;
• para świeżych ogórków;
• ząbek czosnku;
• warzywa: cebula, natka pietruszki, koperek;
• przyprawy i przyprawy.

Przepis krok po kroku:

1. Przygotuj składniki: pokrój umyte ogórki na cienkie paski, posiekaj ser (lub zetrzyj) w ten sam sposób, uwolnij fasolę z solanki, pokrój kiełbasę w kostkę, posiekaj czosnek, posiekaj zioła (pióra cebuli) i posiekaj.
2. Złóż wszystkie składniki w jedną filiżankę, dodaj majonez i wymieszaj.Jeśli chcesz posolić, dopraw przyprawami.
3. Przenieś do salaterki i włóż kilka godzin do lodówki na impregnację.
4. Po naleganiu dodaje się naczynie i miesza brakujące przyprawy, miesza grubo posiekaną natkę pietruszki lub koperek.
5. Przed podaniem połóż krakersy na wierzchu.

Danie jest obfite i ciężkie. Aby go „rozjaśnić”, zamiast majonezu, możesz wziąć śmietanę zmieszaną z posiekanymi kiszonymi ogórkami.

Jak wymienić kirieshki, jak gotować krakersy w domu?

Jednym z głównych składników sałatki są krakersy. Zdarza się, że po prostu nie chcesz gotować dania dla dzieci z nienaturalnymi konserwantami i barwnikami, wzmacniaczami smaku i zapachu. Powstaje zatem logiczne pytanie, jak wymienić krakersy i czy można je ugotować w domu?

Robienie domowych kiries jest bardzo proste. Aby to zrobić, potrzebujesz czerstwego chleba: świeży mocno się rozpadnie. Możesz wybrać dowolną odmianę, pamiętaj jednak, że krakersy z białego chleba będą bardziej miękkie w porównaniu ze składnikami żyta. Pokrój w równe kostki (około 1x1 cm), połóż na blasze do pieczenia i wyślij do średnio rozgrzanego piekarnika (około 200 °) na jedną trzecią godziny. Sucharki są gotowe!

Pozostaje nadać im odpowiedni smak, aby sałatka z krakersów stała się jasna i pachnąca:

• Zmiel 3 ząbki czosnku, zmiel łyżką soli i kilkoma łyżkami oleju roślinnego. Sucharki są smażone w tej mieszance przez kilka minut, a następnie czyszczone na ręcznikach papierowych, które pochłaniają nadmiar tłuszczu.
• Aby przygotować krakersy o smaku kwaśnej śmietany i koperku, posiekaj garść zieleni i natrzyj ją 1/3 łyżki soli, łyżką suszonej śmietany i trzema łyżkami oleju roślinnego. Nalegać na mieszaninę przez pół godziny, zdekantować, polać krakersami i smażyć przez kilka minut, ciągle mieszając.
• Łatwo jest też robić curry o smaku i zapachu sera. Aby to zrobić, układa się je na patelni z rozgrzanym olejem, posypuje startym serem i stale mieszając smażyć przez kilka minut.