Jeśli masz dość znanej sałatki Olivier i paluszków krabowych, jeśli chcesz czegoś nowego, ale z dostępnymi składnikami, spróbuj zrobić sałatkę z fasolą i szynką. Poniżej kilka jego wariantów - jeden smakuje lepiej niż drugi!

Klasyczna sałatka z fasoli i szynki

Wymagane produkty:

  • jedna cebula;
  • przyprawy do smaku;
  • 0,15 kg szynki;
  • puszka fasoli;
  • marchewka.

Proces gotowania:

  1. Obierz warzywa, umyj, pokrój w paski. Zmiel boczek w ten sam sposób.
  2. Smażyć cebulę i marchewkę na złoty kolor. Ziarna są wolne od nadmiaru płynu i myte pod zimną wodą. Łączymy wszystkie elementy.
  3. Dodaj przyprawy do smaku, na przykład sól i pieprz, wymieszaj i podawaj.

Z serem

Wymagane produkty:

  • 0,15 kg twardego sera;
  • puszka fasoli w puszkach;
  • przyprawy i majonez do smaku;
  • jeden świeży ogórek;
  • 0,5 kg szynki.

Proces gotowania:

  1. Przygotuj pojemnik, w którym umieścisz sałatkę.
  2. Rozpocznij przygotowanie od ogórka. Opłucz i pokrój w cienkie paski.
  3. Następnie, w ten sam sposób, zmiel bekon i połóż go na plasterkach ogórka w misce, dobrze posyp majonezem.
  4. Trzecią warstwą będą ziarna, które należy osuszyć, a także posmarować majonezem, ale cieńszą warstwą.
  5. Posyp tartym serem i podawaj. Oprócz majonezu możesz przyprawić składniki solą i pieprzem do smaku.

Przystawka Crackers

Sałatka z fasolą i szynką i krakersami - najczęstsza opcja przygotowania omawianej przystawki. Możesz zrobić dla niego krakersy lub skorzystać z zakupionej opcji.

Wymagane produkty:

  • przyprawy, czosnek i zioła do smaku;
  • 200 gramów szynki;
  • puszka fasoli w puszkach;
  • około 100 gramów krakersów;
  • dwa ogórki;
  • trzy jajka;
  • majonez - około trzech łyżek.

Proces gotowania:

  1. Jajka ugotować do stanu „na twardo”. W tym stanie będą musieli gotować przez około 10 minut po zagotowaniu wody.
  2. Wlewamy płyn z fasoli, wkładamy do miski, dodajemy szynkę pokrojoną w paski, starte jajka, pokrojone w kostkę ogórki, drobno posiekane warzywa i czosnek. Wszystko dobrze się miksuje.
  3. Dodaj majonez, spróbuj, jeśli to konieczne, włóż sól i pieprz. Krakersy kładziemy na końcu, tuż przed podaniem.

Czytaj także:sałatka z fasolą i kirieshki

Sałatka Z Fasolą, Szynką I Pomidorami

Wymagane produkty:

  • 70 gramów sera;
  • 0,2 kg szynki;
  • przyprawy i majonez do smaku;
  • dwa ząbki czosnku;
  • dwa jajka;
  • dwa pomidory;
  • puszka fasoli.

Proces gotowania:

  1. Gotuj jajka przez około dziesięć minut, a następnie ostudź i pokrój w kostkę.
  2. Połącz je z boczkiem, pokrojonym w cienkie paski i pomidorami, pokrojonymi w kostkę. Rozdrabniamy tarty ser i fasolę do sałatki, za pomocą której należy wcześniej usunąć nadmiar płynu.
  3. Dodaj przeniesiony czosnek, drobno posiekane zioła, jeśli chcesz, majonez i przyprawy. Dokładnie wymieszaj sałatkę, po czym jest gotowa do podania.

Z pieczarkami

Wymagane produkty:

  • majonez i przyprawy do smaku;
  • słoik fasoli w puszkach;
  • około 100 gramów pikli lub pikli;
  • 200 gramów boczku;
  • grzyby w puszkach - można.

Proces gotowania:

  1. Odcedź płyn z grzybów i fasoli, włóż produkty do salaterki i dodaj boczek pokrojony w cienkie paski.
  2. Kroimy ogórki w kostkę, rozprowadzamy na pozostałe składniki, doprawiamy przyprawami i majonezem, dobrze mieszamy.

Z marynowanymi ogórkami

Wymagane produkty:

  • majonez, zioła i przyprawy do smaku;
  • 0,3 kg szynki;
  • słoik fasoli;
  • pakowanie krakersów;
  • cztery średniej wielkości kiszone ogórki.

Proces gotowania:

  1. Usuwamy nadmiar płynu z fasoli, opłukujemy go pod chłodną wodą i wkładamy do salaterki.
  2. Pokrój szynkę w cienkie plasterki, wyślij do fasoli.
  3. Zamieniamy ogórki w małe kostki i mieszamy z resztą składników.
  4. Aby posmakować, dodaj dowolne warzywa, na przykład drobno posiekaną natkę pietruszki i koperek. Sałatkę przyprawiamy majonezem, po czym próbujemy i, w razie potrzeby, dodajemy sól i pieprz, mieszamy.

Sucharki są dodawane do potrawy tuż przed podaniem, ponieważ mogą szybko zmiękczyć i zepsuć smak i wygląd sałatki.

Oryginalny przepis z ananasem

Ciekawa kombinacja, która spodoba się miłośnikom owoców egzotycznych.

Wymagane produkty:

  • trzy jajka;
  • majonez lub kwaśna śmietana do smaku;
  • puszka fasoli w puszkach;
  • 0,3 kg twardego sera;
  • 350 gramów szynki;
  • puszka ananasów.

Proces gotowania:

  1. Zalej jajka wodą, gotuj do stanu „na twardo”. Następnie schładzamy je, kroimy w kostkę, wkładamy do miski.
  2. Ser można pokroić w kwadraty, ale aby konsystencja sałatki była bardziej delikatna, lepiej ją zmielić.
  3. Usuwamy sok z ananasów i kroimy je w taki sam sposób, jak jajka. Wymieszaj przygotowane składniki.
  4. Pozostaje dodać szynkę. Najpierw zamień go w cienkie paski.
  5. Przypraw danie majonezem (najlepiej nie tłustym) lub kwaśną śmietaną w połączeniu z odrobiną soli i posiekanych ziół. Inne przyprawy można dodać do smaku.

Gotowanie z czerwoną fasolą i szynką

Sałatka z czerwoną fasolą przygotowywana jest częściej niż z białą. Chodzi tutaj nie o jej smak, ale o bardziej atrakcyjny wygląd.

Czytaj także:przepis na sałatkę z czerwonej fasoli

W przypadku tego dania możesz wziąć zarówno konserwy, jak i świeże, ale te ostatnie będą musiały zostać ugotowane.

Wymagane produkty:

  • 200 gramów czerwonej fasoli, w puszkach lub gotowanej;
  • przyprawy i majonez do smaku;
  • 0,2 kg szynki;
  • dwa kiszone ogórki;
  • pakowanie krakersów.

Proces gotowania:

  1. Jeśli masz fasolę w słoiku, musisz uwolnić ją od nadmiaru płynu, spłukać i włożyć do miski. Jeśli przygotowałeś wersję gotowaną, natychmiast włóż ją do salaterki.
  2. Pokrój szynkę w cienkie plasterki lub kostki - jak chcesz.Mielimy ogórki w taki sam sposób jak szynkę i dodajemy te produkty do fasoli.
  3. Danie z majonezem i spróbuj. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz, a tuż przed podaniem wkładamy krakersy do sałatki. Mix.

Każda sałatka z fasolą i szynką okazuje się smaczna, obfita i piękna ze względu na składniki. To danie nadaje się na lunch i na świąteczny stół jako przekąska.

Podobne:Więcej od autora: