Sałatka z orzechami włoskimi pomaga wzmocnić układ odpornościowy i rozweselić. Możesz gotować sałatki warzywne, mięsne, lekkie i wysokokaloryczne. Zakres wyboru jest duży, preferuj najbardziej odpowiednią opcję gotowania.

Sałatka Z Orzechami Włoskimi, Kurczakiem I Ananasem

Bardzo łatwo jest zmienić ananasa z kurczakiem i orzechami w wspaniałą sałatkę, która zajmie należne miejsce na świątecznym stole.

Składniki

  • ananas w puszkach w pierścieniach - 5 szt .;
  • filet z kurczaka - 1 szt .;
  • majonez - 3 łyżki. łyżki;
  • kukurydza w puszkach - 120 g;
  • orzech - 55 g;
  • sól;
  • ser - 55 g.

Gotowanie:

  1. Gotuj kurczaka. Ostudzić, pokroić w kostkę. Wlać kukurydzę i wymieszać.
  2. Zetrzyj ser i posiekaj ananasa w kostkę. Wymieszaj i wyślij do kurczaka.
  3. Wlej majonez. Sól i wymieszaj. Posyp posiekanymi orzechami.

Świąteczna przystawka z wołowiną

Istnieją różne przepisy na sałatki z orzechami włoskimi. Przy minimalnym zestawie produktów w połączeniu z orzechami i wołowiną przystawka okaże się niesamowita pod względem smaku i wyglądu.

Składniki

  • sól;
  • gotowana wołowina bez kości - 650 g;
  • majonez - 160 ml;
  • orzech - 80 g;
  • pieprz;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • ser - 90 g.

Gotowanie:

  1. Pokroić mięso wołowe. Posiekaj jądra orzechów. Zetrzyj ser.
  2. Zmiel ząbki czosnku i wymieszaj z majonezem.
  3. Wymieszaj mięso z orzechami i zalej sos. Losowo Posyp solą i pieprzem. Mieszać Posyp warstwą chipsów serowych. Wstaw do lodówki na dwie godziny, aby namoczyć.

Przepis na śliwki

Na szczególną uwagę zasługuje zakąska ze śliwkami i orzechami włoskimi.Niezwykle harmonijne połączenie kurczaka, jabłek i sera, uzupełnione niepowtarzalnym smakiem śliwek i orzechów, nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

  • śliwki - 110 g;
  • filet z kurczaka - 220 g gotowanego;
  • sól;
  • jajko - 4 szt. gotowane;
  • orzech - 85 g;
  • ser - 90 g;
  • majonez - 150 ml;
  • jabłko - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Zmiel suszone śliwki. Filety pokroić w kostkę. Posiekaj orzechy.
  2. Zetrzyj ser. Obierz jabłko i pokrój w plasterki.
  3. Połóż filet na dnie. Sól i tłuszcz z majonezem.
  4. Ułóż jabłka. Przykryć suszonymi śliwkami.
  5. Pokrój jajka na kawałki i ułóż w następnej warstwie. Do soli Rozłóż cienką warstwę majonezu. Posyp orzechami i posyp serem na wierzchu.

Sałatka: buraki, śliwki, orzechy włoskie i czosnek

Skład sałatki obejmuje suszone śliwki, orzechy włoskie, czosnek. Okazuje się delikatny, lekko słodki, lekko chrupiący.

Składniki

  • śliwki - 23 szt .;
  • burak - 5 szt .;
  • sól;
  • posiekane orzechy włoskie - 120 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • majonez - 130 ml.

Gotowanie:

  1. Gotuj buraki. Ostudzić i zetrzeć.
  2. Drobno posiekaj śliwki. Zmiel goździki czosnku.
  3. Wymieszaj wszystkie produkty. Posyp majonezem. Sól i wymieszaj. Posyp orzechami.

Gotujemy po gruzińsku

Sałatkę tę można znaleźć w gruzińskich restauracjach. Służą jej w różnych instytucjach na różne sposoby. Gdzieś sałatka podlewa się dressingiem, a gdzieś od razu wszystko się miesza.

Składniki

  • orzechy włoskie - 65 g;
  • ocet winny - 2 łyżki. łyżki;
  • pomidory - 4 szt .;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • ogórki - 4 szt .;
  • ostra papryka - 1 strąk;
  • świeży koperek - 35 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • woda
  • świeża bazylia - 35 g;
  • świeża kolendra - 35 g.

Gotowanie:

  1. Pokrój ogórki w pierścienie. Pomidory - w półpierścieniach. Posiekaj cebulę.
  2. Rozerwij dłonie zielenią.
  3. Umieść orzechy, czosnek, sól i ostrą paprykę w misce miksera. Do mielenia. Wlać ocet. Mieszać Wlać wodę. Gęstość opatrunku powinna wyglądać jak śmietana. Nie rób bardzo gęstej, ponieważ będziesz musiał podlać sałatkę.
  4. Wymieszaj warzywa z warzywami. Wlać opatrunek.

Do gotowania wybierz jądra orzecha tylko gładkie, twarde, mocne, które mają brązowo-złoty kolor. Nie powinny być pomarszczone. Nawet jeden zepsuty orzech może zepsuć smak całej sałatki.

Z selerem i jabłkami

Zdrowa sałatka witaminowa jest doprawiona majonezem, ale jeśli chcesz gotować dietetyczne danie, to kwaśna śmietana lub jogurt nadaje się jako dressing.

Składniki

  • łodyga selera - 320 g;
  • majonez cytrynowy - 3 łyżki. łyżki;
  • jabłko - 210 g;
  • cytryna - 1 szt .;
  • orzech - 140 g.

Gotowanie:

  1. Pokrój jabłka w plasterki. Zmiel seler naciowy. Posiekaj orzechy.
  2. Wymieszaj seler z jabłkami. Wlać majonez i sok. Losowo Posyp orzechami.

Kurczak Żółw i Orzechy Włoskie

Zabawnie wyglądająca sałatka zachwyci dzieci. Widząc oryginalną przekąskę na świątecznym stole, wszyscy goście będą chcieli spróbować szybciej. Słodko-kwaśne jabłka pomagają nadać potrawie świeżość i lekkość, a dzięki orzechom sałatka staje się cierpka i pikantna. Przystawkę uzyskuje się o delikatnym i wyrazistym smaku, a jednocześnie lekkim i satysfakcjonującym.

Składniki

  • cebula - 1 szt .;
  • filet z kurczaka - 250 g gotowanego;
  • majonez;
  • jajko na twardo - 3 szt .;
  • orzechy włoskie - 85 g;
  • ser - 160 g;
  • słodkie i kwaśne jabłko - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Nie trzeba siekać orzechów. Do gotowania potrzebne będą całe jądra, które pomogą nadać sałatce oryginalny wygląd.
  2. Drobno posiekaj mięso z kurczaka. Posiekaj cebulę.
  3. Weź grubą tarkę i zetrzyj wiewiórki. Połóż jedno jajko. Żółtka mielimy osobno. Zetrzyj ser na tej samej tarce, a następnie jabłka.
  4. Ułóż jajka. Przykryj kurczakiem. Sól i tłuszcz z majonezem. Przykryj cebulą, a następnie jabłkami. Rozsmaruj majonezem. Posyp serem. Ostatnią warstwą są żółtka.
  5. Za pomocą majonezu narysuj skorupkę przyszłego żółwia. Umieść nakrętkę w każdej narysowanej komórce.
  6. Z jaja ułóż głowę i łapy. Podawaj schłodzoną sałatkę z robali.

Z dodatkiem nasion granatu

Mimo niewielkiej liczby prostych składników ta przystawka zachwyci swoim smakiem.

Składniki

  • filet z kurczaka - 1 szt .;
  • majonez;
  • ziarno pół granatu;
  • sól;
  • orzechy włoskie - 120 g.

Gotowanie:

  1. Zalej filet wodą. Do soli Gotować do miękkości. Najważniejsze, aby nie przeeksponować kurczaka, w przeciwnym razie stanie się sztywny. Odcedź i ostudź kawałek mięsa. Kości
  2. Włóż orzechy na patelnię i smaż ciągle mieszając.
  3. Rozłóż granaty na nasiona.
  4. Dodaj ziarna i orzechy do fileta. Wlać majonez. Losowo

Przekąska z bakłażana

Sałatka może być podawana na ciepło lub schłodzona. W dowolnej formie będzie pożywny i sprawi przyjemność smakowi całej rodziny.

Składniki

  • bakłażan - 1 szt .;
  • ocet - 2 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny;
  • orzechy włoskie - 0,5 filiżanki;
  • pieprz;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • warzywa;
  • chmiel-suneli - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Pokrój bakłażana w kostkę. Umieść na patelni, gdzie olej jest wstępnie nagrzany. Smażyć
  2. Zmiażdż orzechy. Posiekaj cebulę i usmaż na oleju na patelni. Pokrój zielenie na mniejsze. Posiekaj czosnek. Losowo Wlej ocet. Do soli Posyp pieprzem. Dodaj bakłażana i wymieszaj.

Pyszna Sałatka Grzybowa

Przystawka ma doskonały smak. Dzięki dodatkowi kurczaka danie jest dietetyczne. W razie potrzeby majonez można zastąpić naturalnym jogurtem.

Składniki

  • mięso z kurczaka - 420 g;
  • olej roślinny;
  • pieczarki - 420 g;
  • mielony czarny pieprz;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól;
  • orzechy włoskie - 120 g;
  • majonez;
  • ser - 160 g twardego.

Gotowanie:

  1. Grzyby pokroić w paski. Posiekaj cebulę.
  2. Rozgrzej patelnię. Wlać olej. Dodaj grzyby. Smażyć Ciecz uwalniana z grzybów powinna całkowicie wyparować.
  3. Dodaj cebulę. Do soli Posyp pieprzem. Smażyć.
  4. Umieść kurczaka w wodzie. Sól i gotować. Fajne i kości.
  5. Zmiel ser. Kształt będzie wymagał kwadratów.
  6. Rozbij orzechy na małe kawałki. Umieścić na patelni i smażyć ciągle mieszając.
  7. Połóż kawałki mięsa na naczyniu. Sól i tłuszcz z majonezem. Przykryć grzybami. Ułóż ser. Smarować majonezem. Posyp orzechami.

Przydatne informacje

  • Jeśli przygotowujesz sałatkę z kurczakiem, użyj tylko fileta lub podudzia.
  • Do gotowania wybierz tylko pomidory solidnej odmiany.
  • Aby sałatka była smaczniejsza, zaleca się rozdrabnianie zieleni rękami, a nie siekanie nożem.
  • Sałatki francuskie przed podaniem, pamiętaj o trzymaniu przez pół godziny w lodówce. W tym czasie będą moczyć i stają się znacznie smaczniejsze. Jeśli gotujesz mieszane sałatki, zalecamy sezonowanie bezpośrednio przed podaniem.
  • Aby orzechy były chrupiące, posyp je przed podaniem.