Sałatka z czerwonej fasoli - 9 przepisów

Wszystkie rodzaje sałatek z czerwoną fasolą zawsze okazują się apetyczne i satysfakcjonujące. Tylko jeden dodatkowy składnik może całkowicie zmienić smak gotowej przekąski. Na przykład smakosze łączą fasolę z różnymi produktami mięsnymi, warzywami i grzybami.

Sałatka z czerwoną fasolą i krakersami

Składniki: 130 g sera (twardy), puszka fasoli we własnym soku, 3 duże jajka, puszka słodkiej kukurydzy, 2 garści solonych krakersów z żyta.

1. Po pierwsze, konserwy są indywidualnie rozkładane w durszlaku. Cała solanka powinna z nich spłynąć.
2. Jajka gotuje się do ugotowania i schładza w lodowatej wodzie, po czym wciera się je na tarce z dużymi otworami w głębokiej misce. Wybrany ser jest również mielony.
3. Sucharki można gotować samodzielnie na patelni, w piekarniku lub można je zabrać z dowolnym aromatem.
4. Wszystkie produkty są mieszane.

Możesz przyprawić sałatkę z czerwoną fasolą i krakersami z soloną śmietaną z musztardą i majonezem.

Przepis w puszkach

Składniki: 320 g gotowanej wieprzowiny, 2 marynowane beczki, garść krakersów żytnich, sól, puszka czerwonej fasoli (konserwy).

1. Gotowaną wieprzowinę i ogórki kroi się tą samą cienką, długą słomką.
2. Produkty z pierwszego etapu miesza się z fasolą bez solanki. Płukanie wstępne nie jest wymagane.
3. Składniki posypuje się krakersami, aw razie potrzeby solą.

Możesz wypełnić sałatkę czerwoną fasolą w puszkach z majonezem i olejem w połączeniu z przyprawami.

Z fasolą i szynką

Składniki: 2 świeże mocne ogórki, 180 g kukurydzy w puszce i czerwonej fasoli, 230 g szynki z kurczaka, pół pęczka zielonej cebuli, sól.

1. Szynka pozbywa się skorupy i kroi w małą kostkę.
2. Ogórki są obrane i mocno posiekane.
3. Fasola i kukurydza są układane na durszlaku. Powinny całkowicie opróżnić solankę.
4. Produkty są mieszane i solone. Możesz wypełnić je jogurtem lub majonezem.

Sałatkę z fasolą i szynką sieka się posiekaną zieloną cebulą.

Dodaj kurczaka

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka, doprawione przyprawami i solą, cała puszka kukurydzy cukrowej i czerwonej fasoli (konserwy), widelce chińskiej kapusty, 60 g krakersów żytnich o smaku sera.

1. Mięso z kurczaka schładza się i kroi w paski. Możesz po prostu rozerwać go rękami. W takim przypadku smakołyk będzie delikatniejszy, ale jego przygotowanie zajmie trochę więcej czasu.
2. Kapusta jest lekko posiekana. Wskazane jest, aby używać tylko 2/3 górnych części widelca, a pozostałe grubsze części warzywa wykorzystać do innych potraw.
3. Fasola i kukurydza to zdekantowana solanka.

Aby sałatka z kurczakiem i fasolą była do końca, musisz wymieszać wszystkie składniki i doprawić je majonezem lub innym sosem.

Sałatka Z Czerwoną Fasolą I Kiełbasą

Składniki: 7 g świeżego czosnku, 130 g wędzonej kiełbasy, 1-2 duże mięsne pomidory, 130 g czerwonej fasoli (konserwy), 90 g sera, 2 jaja kurze, sól.

1. Pomidory sieka się dużymi słomkami. Wstępne usunięcie ich ze skóry nie jest wymagane.
2. Jajka gotuje się na twardym żółtku, pozbywa się skorupy i sieka w kostkę.
3. Kiełbasę kroi się w cienkie paski.
4. Produkty łączy się w szerokiej misce, fasolę posypuje się nimi bez płynu, soli do smaku.

Ubrany w czerwoną fasolę i majonez kiełbasiany zmieszany z kruszonym czosnkiem i posypany startym serem.

Z pieczarkami

Składniki: 170 g gotowanej czerwonej fasoli, puszka marynowanych pieczarek, cebula, 3 marchewki, 70 g sera, sól.

1. Cebulę posiekano w blenderze, połączono z drobno startą marchewką i smażono w oliwie z oliwek przez 3-4 minuty. Na koniec możesz pieprzyć lub dodać przyprawy, jeśli chcesz.
2. Warzywa schłodzić, wymieszać z gotowaną czerwoną fasolą i marynowanymi grzybami.
3. Przystawka jest solona, ​​doprawiona chudym majonezem lub śmietaną.

Danie zdobi tarty ser.

Koreańska czerwona fasola

Składniki: pełna szklanka czerwonej fasoli, 2 główki cebuli, 1 mała. Koreańska łyżka przyprawowa do marchwi, 2 duże łyżki rafinowanego oleju, sól.

1. Składniki fasoli moczy się w wodzie przez całą noc, a rano idą gotować. W trakcie tego procesu po pierwszych 3 zagotowaniach zmienia się płyn na patelni.
2. Gotowe fasole miesza się z przyprawami i solą.
3. Kostki cebuli są pasażowane w rafinowanym oleju, po czym wraz z tłuszczem są przenoszone do produktów z drugiego etapu.

Przed pobraniem próbki z przystawki należy ją pozostawić, aby nalegała na zimno przez kilka godzin.

Z wołowiną

Składniki: pół pęczka świeżej kolendry, 270 g pulpy wołowej, czerwona papryka, 40 g orzechów włoskich, sól, ząbek czosnku, czerwona cebula sałatkowa, pół puszki papryczki chili, puszka czerwonej fasoli w puszkach, trochę rafinowanego oleju, 1 duża łyżka octu winnego szczypta chmielu-suneli.

1. Salaterka, posiekana na pół pierścienia, słomki słodkiej papryki i fasoli bez płynu są naprzemiennie składane w głębokiej misce. Najlepiej spłukać ostatni składnik zimną wodą.
2. Posiekana papryczka chili dodaje potrawie pikantności. Jego ilość musi być dostosowana do twoich upodobań.
3. Mięso jest gotowane do ugotowania, schłodzone i rozdarte na włókna. Przechodzi do pozostałych produktów wraz z posiekaną kolendrą.
4. Na koniec do miski dodaje się posiekane orzechy i małe kawałki czosnku.

Gotową sałatkę z Tbilisi przyprawia się mieszanką oleju, soli, octu i przypraw.

Dodaj ogórki

Składniki: 320 g czerwonej gotowanej fasoli, 2 średniej wielkości ogórki, ¼ pęczka koperku i zielonej cebuli, 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany średni tłuszcz, sól, pieprz.

1. Fasolę łączy się w misce z ogórkami, pokrojoną w paski. Wcześniej warzywa można było pozbyć się twardych skórek.
2. Zieleń jest dobrze umyta, strzepnięta z płynu i drobno pokrojona.
3. Składniki są mieszane, solone i pieprzowe do smaku.

Ubrany w śmietanę.