Dziś sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi jest uważana za najpopularniejsze danie. Biorąc jednak pod uwagę koszt niektórych składników, nie można go przypisać budżetowi ani codziennym opcjom. Ta sałatka jest zwykle przygotowywana na święta lub na specjalne okazje. Możesz to zrobić na wiele sposobów. Wszystko będzie zależeć od tego, które składniki hostessa chce dołączyć do anteny.

Sałatka z krewetkami, paluszkami krabowymi i pomidorami

Według ekspertów owoce morza pasują do soczystych warzyw. Właśnie dlatego w sałatce z krewetkami i paluszkami krabowymi dobrze się układająna przykład świeże pomidory. Może być wiele opcji.

Kompozycja zawiera:

  • 150 gramów paluszków krabowych;
  • 250 gramów mrożonych krewetek;
  • Pomidor
  • 1 strąk słodkiej papryki;
  • sól;
  • ½ główka czerwonej cebuli;
  • mielony pieprz;
  • majonez.

Aby zrobić sałatkę, musisz:

  1. Najpierw rozmrozić, a następnie zagotować w osolonej wodzie i ostudzić krewetki.
  2. Zmiel składnik kraba grubą tarką. O wiele łatwiej to zrobić, jeśli po raz pierwszy włożysz je do zamrażarki na 15-20 minut.
  3. Posiekana cebula drobno posiekana.
  4. Pomidory pokroić w kostkę.
  5. Umyj pieprz, ostrożnie wytnij z niego łodygę, usuń nasiona, a następnie posiekaj mięso na słomki.
  6. Złożyć przygotowane potrawy w głębokiej misce, posolić, lekko posypać pieprzem i doprawić majonezem.

Sałatka jest soczysta i dość smaczna. Ponadto wygląda imponująco na stole.

Z kałamarnicą

Niektóre gospodynie domowe są pewne, że sałatka stanie się smaczniejsza, jeśli jednocześnie będzie zawierała więcej różnych owoców morza.Aby się tego upewnić, możesz spróbować zrobić sałatkę, na przykład z krewetek, kalmarów i paluszków krabowych. U ludzi jest lepiej znany jako „Marine”.

Aby się przygotować, potrzebujesz składu składników:

  • 200 gramów paluszków krabowych;
  • 250 gramów obranych krewetek;
  • ½ głowa kapusty pekińskiej;
  • 400 gramów świeżej kałamarnicy;
  • majonez.

Aby zrobić tę sałatkę, musisz:

  1. Gotuj krewetki. Aby to zrobić, należy je umieścić w garnku z wrzącą wodą i trzymać tam przez półtora do dwóch minut, dodając odrobinę soli. Gotowość można określić na podstawie koloru. Świeże krewetki są zwykle szare, a po ugotowaniu stają się różowe.
  2. Delikatnie usuń folię z tuszy kałamarnicy. Zanurz mięso na 2,5-3 minuty we wrzącej wodzie. Woda musi być solona. Następnie gotowaną, lekko bieloną tuszę należy wyjąć łyżką cedzakową, nałożyć durszlak i poczekać, aż cała wilgoć wypłynie.
  3. Następnie zmiel wszystkie przygotowane owoce morza. Krewetki można po prostu pokroić na pół, a kalmary, pałeczki i kapustę można pokroić w paski.
  4. Zbierz składniki w jednym naczyniu, zalej majonezem i wymieszaj.

Jeśli owoce morza są ugotowane prawidłowo i nie są rozgotowane, sałatka z pewnością okaże się delikatna i soczysta.

Jak gotować z ananasem

W sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi może być dodaj trochę ananasy. Ten oryginał egzotyczny tandem może być dobrą opcją na łatwą, ale zdrową kolację.

W takim przypadku zestaw produktów będzie nieco inny:

  • 200 gramów mrożonych paluszków krabowych;
  • 100 gramów ananasa w puszkach;
  • 150 gramów gotowanych krewetek (obranych);
  • 2 jajka na twardo;
  • 70 gramów sera (twardy);
  • 100-120 gramów majonezu.

Sekwencja gotowania:

  1. Kawałki ananasa ze słoika i drobno posiekać.
  2. Losowo posiekaj paluszki krabowe.
  3. Zrób to samo z obranymi jajkami.
  4. Zmiel ser na tarce z dużymi komórkami.
  5. Jeśli krewetki są małe, lepiej wziąć je w całości. Surowe mrożonki należy najpierw ugotować (jak wskazano w poprzednim przepisie), a następnie schłodzić i wyczyścić.
  6. Przenieś wszystkie składniki do miski, zalej je majonezem i wymieszaj.

Sprawdź gotową sałatkę pod kątem soli, a fani pikantnych potraw pieprzą ją trochę.

Sałatka królewska z krewetkami i paluszkami krabowymi

Na szczególnie uroczyste okazje idealna jest niezwykła sałatka królewska. To prawda, że ​​nie ma żadnych ścisłych przepisów, ale jest jedna interesująca opcja, w której są krewetki i paluszki krabowe.

Do pracy potrzebujesz:

  • 0,5 kg krewetek;
  • 300 gramów paluszków krabowych;
  • 3 jajka;
  • 100 gramów sera;
  • 5-6 piór zielonej cebuli;
  • 180 gramów czerwonego kawioru;
  • 10 łyżek majonezu.

Metoda gotowania nie jest szczególnie trudna:

  1. Zagotuj, a następnie obierz krewetki.
  2. Głównym składnikiem jest losowe kruszenie.
  3. Jajka na twardo gotować. Następnie należy je obrać i drobno posiekać.
  4. Pocierać ser na grubej tarce.
  5. Złożyć produkty na głębokim talerzu, dodać do nich majonez i dobrze wymieszać.
  6. Wyrównaj powstałą masę, połóż na niej jajka i udekoruj zieloną cebulą.

Taka elegancka sałatka będzie prawdziwą atrakcją każdego świątecznego stołu.

Prosta przekąska z kukurydzą

Zdarzają się sytuacje, w których trzeba szybko ugotować coś smacznego, ale absolutnie nie ma czasu na bałagan w kuchni przez długi czas. W takim przypadku możesz skorzystać z opcji prostej, ale raczej oryginalnej przekąski.

Aby go przygotować, potrzebujesz tylko:

  • 250 gramów mrożonych krewetek;
  • 150 gramów paluszków krabowych i kukurydzy w puszkach;
  • trochę majonezu.

Takie danie jest przygotowywane w zaledwie kilka minut:

  1. Najpierw musisz zagotować zamrożone krewetki w osolonej wodzie, a następnie ochłodzić je i obrać.
  2. Pałeczki do kości.
  3. Wyjmij kukurydzę z puszki i odcedź.
  4. Zbierz składniki w jednym talerzu i wymieszaj.

To najprostsza sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi, która będzie świetną opcją na szybką i łatwą przekąskę. Nawet uczeń może ugotować danie.

Przepis na ser

Wśród ogromnej różnorodności przepisów istnieje jeszcze jedna interesująca opcja. To jest królewska sałatka. W składzie częściowo przypomina jeden z opisanych powyżej przepisów. To prawda, że ​​takie danie jest przygotowywane znacznie łatwiej i szybciej.

Aby to zrobić, musisz mieć na stanie:

  • 1 duże opakowanie (240 gramów) paluszków krabowych;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 300 gramów gotowanych krewetek;
  • 150 gramów twardego sera;
  • 3 gotowane tusze kałamarnic;
  • sos majonezowy;
  • 3 pełne łyżki czerwonego kawioru.

Metoda przygotowania szybkiej sałatki:

  1. Jeśli kalmary i krewetki są zamrożone, najpierw musisz zalać je wrzącą wodą i odczekać kilka minut.
  2. Ser tarty z dużymi komórkami.
  3. Zmiel czosnek w specjalny sposób.
  4. Delikatnie posiekaj paluszki krabowe i kalmary.
  5. Obierz i krewetki na pół, jeśli są zbyt duże.
  6. Zbierz wszystkie składniki z listy w misce sałatkowej i wymieszaj.

Danie jest naprawdę smaczne. Ale codzienne gotowanie za pieniądze będzie bardzo drogie.

Sałatka Krabowa Ptyś

Na specjalne okazje sałatki najlepiej układać na talerzach warstwami.

Okazuje się, że jest to ciasto, które tradycyjnie jest obecne na każdym świątecznym stole. Na przykład możesz spróbować ugotować oryginalną sałatkę z kraba.

Aby to zrobić, musisz najpierw złożyć następujące wymagane elementy na pulpicie:

  • 180 gramów paluszków krabowych i tyle samo twardego sera;
  • 2 ogórki;
  • 220 gramów krewetek;
  • 4 jajka
  • sól;
  • 125 gramów sosu majonezowego;
  • pieprz;
  • świeże warzywa.

To danie jest przygotowywane krok po kroku:

  1. Jajka na twardo gotować. Obierz je i potrzyj grubą tarkę.
  2. Krewetki włóż na 3 minuty do wrzącej słonej wody, a następnie wrzuć je do durszlaka i poczekaj, aż cały płyn spłynie. Duże okazy można pokroić na dwie części.
  3. Paluszki krabowe kruszą kwadraty.
  4. Drobno zetrzyj ser.
  5. Posiekaj warzywa
  6. Obierz ogórek i zmielić na grubej tarce.
  7. Połóż przygotowane produkty na szerokim talerzu w warstwach w następującej kolejności: ogórek - ½ część jaj - ½ część sera - majonez - ½ część paluszków krabowych - pozostałe jajka - resztki sera - majonez - resztki paluszków krabowych - krewetki. Udekoruj naczynie ziołami.

Aby struktura nie rozpadła się i nie wyglądała schludnie, możesz użyć specjalnej formy kulinarnej w postaci pierścienia do układania warstw.

Podobne:Więcej od autora: