Sałatka z kurczakiem jest najczęściej przygotowywana na świątecznym stole, a wiele z nich ma swoją specjalność, ale dzięki szybkości gotowania możesz zadowolić swoją rodzinę tym daniem w typowy dzień. Mięso z kurczaka jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe i satysfakcjonujące. Białe mięso idealnie łączy się z warzywami, orzechami, owocami, serem i innymi produktami. Dlatego wymyślono wiele przepisów. Przedstawiamy państwu najbardziej udane opcje przygotowania sałatek.

Sałatka Z Kurczaka I Ananasa

Ta sałatka jest delikatna. Bardzo łatwy w przygotowaniu. Dzięki ananasom potrawa staje się soczysta i nabiera niepowtarzalnego smaku. Do gotowania można użyć nie tylko konserw, ale także świeżego ananasa.

Składniki

  • tarty ser - 160 g;
  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • orzech - 30 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • majonez - 220 ml;
  • ananas - 200 g puszki.

Gotowanie:

  1. Umieść filet w rondlu.
  2. Wlać wodę. Gotuj to.
  3. Spoko. Chop. Najlepsze są małe kostki.
  4. Możesz podać to danie w misce sałatkowej lub w porcjach, a następnie przygotować wcześniej specjalne pierścienie.
  5. Rozłóż przygotowane mięso równomiernie.
  6. Rozsmarować majonezem.
  7. Posiekaj ananasa.
  8. Miejsce na kurczaka.
  9. Wrzuć jajka do wrzącej wody. Zagotować Spoko. Pozbądź się muszli.
  10. Ruszt wiewiórki. Użyj drobnej tarki.
  11. Posyp ananasem.
  12. Rozsmarować majonezem.
  13. Zetrzyj ser. Użyj średniej tarki do mielenia.
  14. Posyp sałatkę.
  15. Zmiel żółtko.
  16. Posyp naczynie.
  17. Wrzuć orzechy do blendera. Szlifowanie nie jest tego warte.
  18. Rozłożyć na powierzchni.

Z koreańską marchewką

Sałatka z kurczakiem i koreańską marchewką jest dobra dla smakoszy. Nawet dla tych, którzy nie lubią takich marchewek, ta przystawka będzie odpowiadać ich smakowi, ponieważ pikantny smak dobrze wygładza jajka, ser i kurczaka.

Czytaj także: wędzony kurczak i koreańska sałatka marchewkowa

Składniki

  • sól;
  • filet z kurczaka - 320 g;
  • dekorować liście pietruszki;
  • jajko - 5 szt .;
  • Koreańska marchewka - 370 g;
  • twardy ser - 210 g holenderskiej odmiany;
  • majonez - 160 ml.

Gotowanie:

  1. Wlej wodę do rondla.
  2. Umieść filet. Gotuj to.
  3. Umieść jajka we wrzącej wodzie. Zagotować Spuścić wodę. Spoko. Usuń powłokę.
  4. Ruszt proteinowy. Użyj grubej tarki.
  5. Żółtka zmielić drobną tarką.
  6. Rozerwij filet na małe kawałki. Do soli Losowo
  7. Posiekaj drobno tartą ser.
  8. Rozłóż w warstwach: filet, majonez, marchew, ser, majonez, białko, lekka warstwa majonezu, żółtko.
  9. Rozłóż liście pietruszki na powierzchni.

Jak gotować z grzybami?

Sałatka z kurczakiem i grzybami to dobry zamiennik zwykłych sałatek na naszym stole.

Składniki

  • marchewka - 2 szt .;
  • ziemniaki - 430 g;
  • majonez - 230 ml;
  • filet z kurczaka - 320 g;
  • jajko - 3 kurczaki;
  • cebula - 170 g cebuli;
  • pieczarki konserwowe - 230 g;
  • warzywa - 30 g.

Gotowanie:

  1. Umieść ziemniaki w wodzie. Nie usuwaj skóry. Gotuj to. Spuścić wodę. Spoko.
  2. Wlej wodę do rondla. Umieść filet. Zagotować Aby to zdobyć Spoko.
  3. Umieść jajka we wrzącej wodzie. Zagotować Spuścić wodę. Spoko.
  4. Obierz bulwy ziemniaka.
  5. Za pomocą grubej tarki zetrzyj.
  6. Pokrojone gotowane mięso mniejsze.
  7. Posiekaj cebulki.
  8. Wrzuć do gorącej patelni. Smażyć Dodaj pieczarki. Zgasić
  9. Gotuj marchewki. Usuń skórę. Ruszt Użyj grubej tarki.
  10. Usuń skorupkę jajka.
  11. Użyj drobnej tarki i zetrzyj wiewiórki.
  12. Na drobnej tarce - żółtka.
  13. Umieść ziemniaki na naczyniu.
  14. Do soli
  15. Rozsmarować majonezem.
  16. Rozdaj kurczaka.
  17. Do soli
  18. Tłuszcz z majonezem.
  19. Połóż smażenie.
  20. Rozsmarować majonezem.
  21. Rozłóż marchewki.
  22. Warstwa majonezu.
  23. Posyp białkami i nałóż warstwę żółtek.
  24. Posiekaj warzywa. Posyp gotową przystawkę.

Przepis na Wędzonego Kurczaka

Sałatka z wędzonym kurczakiem to zdrowe i smaczne danie.

Składniki

  • wędzona szynka z kurczaka - 1 szt .;
  • majonez - 175 g;
  • fasola w puszkach - 320 g czerwieni;
  • zielona cebula - 65 g;
  • sól;
  • Koreańska marchewka - 270 g;
  • ziemniaki - 5 bulw.

Gotowanie:

  1. Opłucz bulwy ziemniaka. Wlać wodę. Zagotować
  2. Spuścić wodę. Spoko.
  3. Obierz mięso z kurczaka i kości.
  4. Zmiel, najlepiej w postaci słomek.
  5. Umieść w pojemniku.
  6. Odcedź fasolę.
  7. Zasnąć na mięso.
  8. Ułóż marchewki.
  9. Posiekaj cebulę. Zasnąć do kurczaka.
  10. Zmiel ziemniaki. Do przepisu potrzebujesz kostek.
  11. Wyślij do innych produktów.
  12. Do soli
  13. Wlej majonez.
  14. Losowo

Sałatka Z Kurczakiem I Śliwkami

Ta uczta jest dla miłośników połączenia kurczaka i suszonych śliwek. Dobra opcja na świąteczny stół lub romantyczną kolację.

Składniki

  • sól;
  • jajko - 4 duże;
  • majonez;
  • pierś z kurczaka - 320 g;
  • śliwki - 170 g (pestki);
  • ogórek - 2 marynowane;
  • pieprz;
  • ser - 130 g twardego;
  • orzech - 85 g orzecha włoskiego.

Gotowanie:

  1. Wlej wodę do rondla. Do soli
  2. Rzuć kurczaka.
  3. Zagotować Spuścić wodę. Ostudzić mięso.
  4. Chop. Kawałki powinny być małe.
  5. Posiekaj orzechy. Możesz użyć blendera lub pobić wałkiem do ciasta.
  6. Jajka ugotować. Spoko. Pozbądź się muszli.
  7. Ruszt białkowy z grubsza.
  8. Żółtka - na drobnej tarce.
  9. Zmiel ser za pomocą średniej tarki.
  10. Pokrój ogórki. Potrzebne są małe kostki.
  11. Wlać umyte śliwki do wody. Moczyć przez kwadrans. Spuścić wodę. Pokroić w paski.
  12. Umieść wszystkie produkty w pojemniku.
  13. Do soli
  14. Posyp pieprzem.
  15. Wlać majonez.
  16. Losowo

Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej delikatna, wymieszaj majonez i jogurt w równych proporcjach.

Oryginalna sałatka z frytkami

Chcesz zaskoczyć krewnych? Przygotuj eleganckie danie, które będzie atrakcją Twojego stołu.

Składniki

  • czarny pieprz;
  • kurczak - 530 g;
  • przyprawy
  • frytki - 320 g;
  • jajko - 2 duże;
  • ogórek - 2 szt .;
  • cebula - 35 g zieleni;
  • majonez;
  • koperek - 25 g;
  • sól;
  • olej roślinny.

Gotowanie:

  1. Dodaj kurczaka do wody. Do sezonu Do soli Zagotować Aby to zdobyć
  2. Spoko.
  3. Umieść jajka we wrzącej wodzie. Gotuj przez siedem minut. Spoko.
  4. Wlać olej roślinny na patelnię. Rozgrzej się.
  5. Umieść ziemniaki. Smażyć.
  6. Załóż ręcznik papierowy. Spoko.
  7. Zmiel kurczaka na kawałki.
  8. Pokrój ogórka. Potrzebujesz słomy.
  9. Usuń skorupki jajka. Ruszt Użyj grubej tarki.
  10. Posiekaj warzywa.
  11. Umieść wszystkie produkty w pojemniku.
  12. Do soli
  13. Posyp pieprzem.
  14. Wlać majonez.
  15. Losowo

Z dodatkiem winogron i orzechów

Zrób wyśmienitą przystawkę z winogron i kurczaka. Do gotowania użyj bezpestkowej odmiany winogron.

Składniki

  • sól;
  • filet - 320 g kurczaka;
  • pieprz;
  • winogrona - 210 g;
  • orzech - 170 g orzecha włoskiego;
  • jajko - 3 duże;
  • sałatka - 7 liści;
  • majonez;
  • ser - 165 g.

Gotowanie:

  1. Zalej filet wodą. Do soli Zagotować
  2. Zdobądź mięso. Spoko.
  3. Pokroić na małe kawałki.
  4. Wrzuć jajka do wrzącej wody. Zagotować
  5. Spoko. Za pomocą drobnej tarki zmiel.
  6. Usmaż orzechy na patelni.
  7. Do mielenia. Możesz użyć wałka do ciasta. Włączyć blender lub zmielić w moździerzu.
  8. Zetrzyj ser. Pomoże w tym grubsza tarka.
  9. Pokrój winogrona.
  10. Opłucz liście sałaty. Wysuszyć i umieścić na naczyniu.
  11. Rozłóż filet na wierzchu.
  12. Pieprz
  13. Rozsmarować majonezem.
  14. Posyp jajkiem.
  15. Rozdaj niektóre orzechy.
  16. Tłuszcz z majonezem.
  17. Posyp serem.
  18. Rozdaj pozostałe orzechy.
  19. Tłuszcz z majonezem.
  20. Ułóż warstwę winogron.

Cezar z piersią kurczaka

Wszyscy znają to danie, ale dzięki różnym wariantom przygotowania nie przeszkadza. Okazuje się, że bardzo smaczna sałatka Cezar z kurczakiem.

Składniki

  • czosnek - 3 ząbki;
  • filet - 320 g kurczaka;
  • oliwa z oliwek;
  • ser - 110 g twardego;
  • bagietka - 60 g;
  • pomidory koktajlowe - 11 szt .;
  • sałatka - 7 arkuszy;
  • majonez - 1 łyżeczka;
  • musztarda - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek do sosu - 1 łyżka. łyżka;
  • czosnek do sosu - 3 ząbki;
  • przyprawy

Gotowanie:

  1. Gotuj kurczaka, jeśli chcesz mniej tłuszczu. Możesz natychmiast pokroić w plasterki i usmażyć na oliwie z oliwek.
  2. Schłodzić gotowane mięso z kurczaka. Następnie zmielić.
  3. Pokrój bagietkę na plasterki. Następnie - w kostkę.
  4. Zmiażdż każdy obrany ząbek czosnku.
  5. Umieść na patelni. Wlać oliwę z oliwek. Smażyć Aby to zdobyć
  6. Wrzuć bagietkę do aromatycznego oleju. Smażyć.
  7. Pokrój pomidory na pół.
  8. Mieszanka do sosu majonezowego, startego czosnku, musztardy, oliwy z oliwek.
  9. Zetrzyj ser za pomocą drobnej tarki.
  10. Połóż sałatę na talerzu.
  11. Rozłóż mięso.
  12. Polej sosem.
  13. Rzuć rozdarte liście sałaty.
  14. Rozłóż pomidory.
  15. Posyp krakersami.
  16. Rozprowadź ser.

Sałatka francuska „Sun”

Jasna sałatka, która cię rozweseli i przyciągnie uwagę wszystkich na stole.

Składniki

  • majonez;
  • filet - 420 kurczaków;
  • sól;
  • jajko - 5 dużych;
  • seler ogonkowy - 2 łodygi;
  • ogórek - 1 duży;
  • Kukurydza - puszka.

Gotowanie:

  1. Gotowany filet pokroić w kostkę.
  2. Umieść w pojemniku.
  3. Do soli
  4. Rozsmarować majonezem.
  5. Zmiel seler naciowy.
  6. Pokrój ogórek. Potrzebujemy małych kostek.
  7. Rozłóż drugą warstwę.
  8. Posyp solą.
  9. Tłuszcz z majonezem.
  10. Weź tarkę, która powinna być duża. Zetrzyj jajka.
  11. Do soli
  12. Dystrybucja majonezu.
  13. Spuścić płyn z kukurydzy.
  14. Rozłóż na sałacie.