Sałatka z szynką i grzybami - 10 przepisów na pyszne sałatki

Obfita, łatwa do przygotowania przystawka, sałatka z szynką i grzybami jest bogata w minerały i witaminy. Kompozycja może zawierać różne składniki, ale niezależnie od wybranej opcji gotowania, przekąska będzie aromatyczna i smaczna.

Prosta sałatka z szynką i marynowanymi grzybami

Zaskakujące, przystawka jest przygotowywana bardzo szybko. Sałatka z szynką, pieczarkami i serem zaleca się gotować z krakersami, które nadają potrawie szczególny smak. Zamiast zakupionego możesz użyć domowych krakersów.

Składniki

• sól;
• szynka - 240 g kurczaka;
• orzech - 60 g;
• pieczarki marynowane - 180 g;
• majonez;
• ser - 150 g;
• krakersy - paczka.

Gotowanie:

1. Posiekaj szynkę na małe kawałki. Zmiażdż orzechy rękami i usmaż na suchej patelni. Zetrzyj ser.
2. Wlej orzechy do szynki i dodaj marynowane grzyby. Sól w razie potrzeby. Wlać majonez. Losowo Posyp frytkami serowymi.
3. Posyp krakersy tuż przed podaniem.

Przepis na ser

Prosta odmiana, która nadaje się jako lekki posiłek na obiad lub doskonale uzupełnia obiad. Przekąska niejasno przypomina oliwkowego znanego wszystkim, jednak różni się od niego wyglądem, smakiem i aromatem.

Składniki

• szynka - 260 g;
• pieczarki - 390 g;
• majonez - 2 łyżki. łyżki;
• sól;
• ser - 160 g;
• olej roślinny;
• marchewki - 1 szt .;
• jajka - 2 szt. gotowane;
• ziemniaki - 2 bulwy.

Gotowanie:

1. Gotuj warzywa. Ostudzić i zetrzeć. Ser mielony w formie kostek. Posiekaj szynkę na kawałki.
2. Pokrój umyte pieczarki na paski. Umieść na patelni z olejem i usmaż.
3. W dowolnej kolejności ułóż produkty warstwami na talerzu, rozprowadzając każdą warstwę majonezem i posypując porcją soli.

Smaczny przepis:sałatka z szynką i serem

Świąteczna przekąska z francuskiego kurczaka

Bardzo satysfakcjonująca przekąska oczaruje gości swoim niesamowitym smakiem. Warstwową sałatkę przygotowuje się z majonezem, który zaleca się dodawać w minimalnej ilości, ponieważ skład potrawy obejmuje smażone potrawy, a przekąska może wydawać się tłusta.

Składniki

• szynka - 220 g;
• marynowane grzyby - 185 g;
• suszony koperek;
• wędzona pierś kurczaka - 1 szt .;
• ser - 90 g;
• wędzona kiełbasa - 220 g;
• majonez;
• pomidory - 2 szt .;
• kiszony ogórek - 3 szt .;
• ziemniaki - 2 szt.

Gotowanie:

1. Gotuj ziemniaki w mundurach. Spoko. Aby wyczyścić. Za pomocą grubej tarki zetrzyj warzywo.
2. Pokrój ogórki, kurczaka i pomidory na małe kostki.
3. Zetrzyj ser, szynkę i kiełbasę grubą tarką. Pokrój marynowane grzyby na plasterki.
4. Rozłóż przystawkę warstwami: kurczak, ziemniaki, pomidory, szynka, ogórki, kiełbasa, grzyby miodowe. Ostatnia warstwa jest posypana koprem i serem. Każda warstwa jest pokryta majonezem.

Do gotowania używaj pomidorów o cienkiej skórce i mięsistej miazdze.

Sałatka grzybowa „Ludmiła” z szynką

Kreatywnie dobrane przekąski składowe i właściwy dobór ich formy sprawiają, że przepis na sałatkę Ludmiła jest nie tylko smaczny, ale także godny dodatek do każdego świątecznego stołu.

Składniki

• filet z kurczaka - 650 g;
• gruba sól;
• marynowane grzyby - 160 g;
• zielona cebula - 25 g;
• szynka - 160 g;
• majonez - 320 ml;
• ser - 160 g.

Gotowanie:

1. Zagotuj, a następnie ostudz filet. Usuń skórę i pokrój mięso na kwadraty.
2. Posiekaj zieloną cebulę. Posiekaj szynkę. Pokrój ser w kostkę, jeśli chcesz lżejsze naczynie, możesz zetrzeć ser.
3. Pokrój grzyby na paski i wymieszaj ze wszystkimi produktami. Do soli Dodaj majonez i wymieszaj.

Gotowanie z fasolą

Sałatka z niecodziennym dressingiem stanie się częstym gościem nie tylko przy świątecznym stole, ale także w codziennym menu. Wybierając sos sojowy, należy zachować ostrożność; musi on być wysokiej jakości i świeży.

Składniki

• fasola - w puszkach;
• czarny pieprz;
• filet z kurczaka - 260 g;
• olej roślinny;
• mielona czerwona papryka;
• świeże kurki - 220 g;
• adjika - 10 g;
• szynka - 170 g;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• cebula - 1 szt .;
• słodka papryka - 1 szt .;
• wino stołowe - 20 ml;
• sałata - 30 g;
• sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
• miękki ser - 130 g.

Gotowanie:

1. Gotować filet z kurczaka. Ostudzić i pokroić w kostkę. Umieść na patelni i smaż na złoty kolor.
2. Gotuj grzyby we wrzącej wodzie przez osiem minut. Ostudzić i pokroić w kostkę. Umieścić na gorącej patelni z olejem i smażyć na złoty kolor.
3. Zmiel pieprz w postaci słomek. Ser i szynka - w kostkach. Posiekaj cebulę. Sałatka do rozdarcia rąk.
4. Wlać sos sojowy i wino do adjika. Dodaj majonez. Posyp pieprzem. Losowo
5. Dodaj filet z szynki, sera, grzybów, sałaty, cebuli i papryki. Losowo
6. Wlać sałatkę z przygotowanym dressingiem. Mieszaj przed podaniem.

Ze świeżymi ogórkami

Opcja szybkiego gotowania, idealna jako przekąska.

Składniki

• szynka - 220 g;
• sól;
• ogórek - 2 szt .;
• oliwa z oliwek;
• jajko - 2 szt. gotowane;
• majonez;
• świeże grzyby - 220 g;
• ser - 120 g parmezanu;
• cebula - 1 głowa.

Gotowanie:

1. Posiekaj cebulę. Posiekaj grzyby.
2. Podgrzej patelnię, dodaj olej i umieść grzyby z cebulą. Smażyć
3. Zmiel szynkę w kostkę. Ugotuj jajka i posiekaj. Zetrzyj ser.
4. Wymieszaj wszystko. Do soli Wlej majonez i wymieszaj.
5. Połóż szkiełko na naczyniu na talerzu i udekoruj pokrojonymi ogórkami.

Sałatka Z Szynką I Pieczoną Pieczarką

Sałatka jest elegancka i soczysta. Miła alternatywa dla irytującego Oliviera.

Składniki

• pieczarki - 100 g;
• korzeń selera - 120 g;
• jajko - 2 szt. gotowane;
• czarny pieprz;
• szynka - 160 g;
• oliwa z oliwek;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• kiszone ogórki - 3 szt.

Gotowanie:

1. Pokrój jajka.Posiekaj grzyby i usmaż na patelni na oleju. Dodaj posiekany seler. Odcedzić, aż będzie gotowy.
2. Pokrój ogórek na małe kostki. Dodaj smażenie i jajka. Do soli Wlej majonez i wymieszaj. Posyp pieprzem.

Aby grzyby były bardziej soczyste i miały piękny kolor, zaleca się smażenie nie tylko w oliwie z oliwek, ale w mieszance kremowego i oliwkowego składnika. Kremowy składnik można zastąpić ghee.

Z kapustą chińską

Sałatka z witaminami jest dobra o każdej porze roku, ale szczególnie zalecamy przygotowanie jej zimą, gdy organizmowi brakuje witamin.

Składniki

• Kapusta pekińska - widelec 0,5;
• mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
• szynka - 160 g;
• sól morska;
• cukier - 0,5 łyżeczki;
• marynowane grzyby - 160 g.

Gotowanie:

1. Posiekaj mniejszą kapustę. Do soli Dodaj cukru i zacieru, aby uzyskać miękkość.
2. Słomę szynkę. Odcedź marynatę z grzybów. Wyślij do kapusty.
3. Wlej majonez. Dodaj pieprz i wymieszaj.

Smaczna sałatka „Sen mężczyzn”

Ta sałatka nie jest tak nazwana na darmo. Okazuje się, że jest obfity i smaczny, a co najważniejsze jest bardzo łatwy do przygotowania. Każdy człowiek poradzi sobie z przygotowaniem, nawet ten, który nigdy nie przygotował sałatek.

Składniki

• szynka - 250 g;
• sałata;
• filet z kurczaka - 250 g gotowanego;
• pomidory - 2 szt .;
• marynowane grzyby - 200 g;
• sól;
• jajko - 2 szt. gotowane;
• majonez;
• cebula - 1 głowa.

Gotowanie:

1. Zmiel szynkę w postaci słomek. Zanurz cebulę pokrojoną w półpierścienie we wrzącej wodzie, aby goryczka pozostawiła. Rozerwij kurczaka na włókna. Posiekaj jajka. Wymieszaj przygotowane potrawy.
2. Odcedź marynatę z grzybów miodowych i wyślij do sałatki. Wlej majonez. Do soli Losowo
3. Połóż liście sałaty na talerzu dookoła. Połóż sałatkę na wierzchu. Pomidory pokrój w kostkę i udekoruj przystawkę.

Oryginalny przepis z plackami jajecznymi

Jeśli masz dość zwykłych sałatek, które od dziesięcioleci dekorują świąteczną ucztę, zalecamy przygotowanie niezwykłej przekąski. Przygotowuje się po prostu, wprowadza nowość i prosi o nią na stole!

Składniki

• sól;
• szynka - 320 g;
• pieprz;
• marynowane grzyby, w plasterkach - 400 g;
• majonez;
• jajko - 4 szt. gotowane;
• oliwa z oliwek;
• cebula - 1 głowa.

Gotowanie:

1. Posiekaj cebulę. Wyślij rozgrzaną patelnię z masłem. Smażyć
2. Pokonaj jajka widelcem. Należy uzyskać jednorodną masę.
3. Połóż cebulę na talerzu. Upiecz dwa naleśniki na patelni i pokrój w paski.
4. Słomę szynkę. Spuścić płyn z grzybów.
5. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki. Do soli Posyp pieprzem. Wlej majonez. Wymieszaj i nalegaj na kwadrans.