Świeże zioła rośliny są szeroko stosowane jako przyprawa do jedzenia, zielone owoce są używane do aromatyzowania marynat. W medycynie ludowej w wielu krajach właściwości lecznicze i przeciwwskazania nasion kopru i jego liści są dobrze znane. Olejek eteryczny z roślin jest również stosowany w leczeniu chorób, w perfumerii. Rozważ główne opcje medycznego zastosowania nasion trawy uniwersalnej.
Zawartość materiału:
Nasiona koperku: właściwości lecznicze i korzystne
Gatunek botaniczny dzieli się na trzy podgatunki, które można warunkowo nazwać „ogrodem”, „indyjskim” i „polem”. Pachnący koper jest uprawiany jak roślina ogrodowa. Bliżej jesieni dojrzewają jej małe, dwuskrzydłowe owoce o szarawym lub jasnobrązowym kolorze.
Przydatne właściwości koperku:
- relaksujący (przeciwskurczowy);
- przeciwzapalne;
- bakteriostatyczny;
- antyseptyczne;
- kojący;
- mleko z mleka;
- wiatropędny;
- leki moczopędne.
W przypadku nasion kopru udowodniono naukowo działanie bakteriostatyczne przeciwko 14 mikroorganizmom, w tym Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, E. coli, Salmonella.
Koper i jego preparaty pobudzają apetyt, zwiększają wydzielniczą aktywność żołądka, jelit, oskrzeli i gruczołów sutkowych u kobiet podczas karmienia piersią. Odwar z nasion osłabia motorykę przewodu pokarmowego i zmniejsza wzdęcia. Narzędzie poprawia trawienie, delikatnie eliminuje objawy niestrawności. Właściwości żółciopędne są mniej wyraźne.
Skład chemiczny nasion kopru
Ziarna mają pikantno-gorzki smak, silny, aromatyczny zapach dzięki wysokiej zawartości olejku eterycznego.Jego głównym składnikiem, D-carvone, jest terpenoid o charakterystycznym ostrym aromacie kminku + skórki pomarańczowej. Istnieją również terpeny, w szczególności D-limonen, które mają zapach cytrusów. Monoterpeny: miętowy alfa fellandren i sosnowy aromat alfa pinen.
Skład dojrzałych nasion kopru:
- olejek eteryczny (od 2,5 do 5%);
- substancje białkowe;
- olej tłuszczowy;
- kumaryny;
- fenolowe kwasy karboksylowe;
- flawonoidy (rutyna, kwercetyna, kempferol);
- witaminy B1, B2, kwasy nikotynowy i foliowy;
- sole potasu, wapnia, fosforu i żelaza.
Owoce mleczne zawierają lotną substancję karwon, garbnik, śluz, żywice, kwasy tłuszczowe, witaminy i sole mineralne.
Wskazania do stosowania
Lecznicze właściwości nasion kopru są przydatne w wielu chorobach. Najbardziej znanym zastosowaniem wywaru jest eliminacja kolki jelitowej u niemowląt. Narzędzie działa skutecznie na skurcze, zgagę, wzdęcia (wzdęcia).
Różnorodne wskazania do stosowania preparatów z nasion kopru:
- choroby zapalne układu pokarmowego;
- patologia układu sercowo-naczyniowego;
- choroby układu oddechowego;
- zapalenie skóry;
- choroby dróg moczowych;
- zaburzenia wydzielania żółci;
- kolka u niemowląt;
- miażdżyca;
- choroby oczu;
- bezsenność
- wzdęcia;
- zaparcia
Właściwości bakteriostatyczne nasion kopru sprawiają, że są one przydatne w leczeniu chorób zakaźnych układu oddechowego, pokarmowego i moczowego. Poprawiające działanie środka na przewód pokarmowy objawia się zahamowaniem gnicia i fermentacji w jelicie.
Zastosowanie nasion kopru w medycynie ludowej
Mieszkańcy latem, mieszkańcy wsi zbierają całe łodygi lub wierzchołki z niedojrzałymi owocami do trawienia plonów, do celów leczniczych. Pokrojony koperek pozostawia się do wyschnięcia w suchym i ciepłym miejscu na tydzień. Następnie nasiona są młócone, przechowywane w szklanym słoju pod pokrywką.
Proszek z owoców koperku służy do gotowania jako suplement diety. Od czasów starożytnych ludzie zauważyli, że przyprawa ułatwia trawienie, łagodzi ból brzucha w żołądku i wątrobie. Działanie przeciwskurczowe objawia się zmniejszeniem wzdęć. Wymienione objawy są charakterystyczne dla zapalenia żołądka, procesów zapalnych w jelicie, pęcherzyka żółciowego i wątroby.
Napar do leczenia chorób przewodu pokarmowego przygotowuje się z 4-8 g nasion i 1 litra wrzącej wody. Nalegaj w termosie i weź 200 ml po posiłku 3 razy dziennie. Jest to dobry środek wiatropędny, lek poprawiający trawienie i oddawanie moczu. Możesz zmielić koperek w młynku do kawy, żuć 3 g proszku trzy razy dziennie, dodać do żywności w celu uzyskania objawów niestrawności (nudności, rozstrój stolca, wymioty).
Odwar z kopru jest stosowany w medycynie ludowej w leczeniu chorób układu oddechowego. Narzędzie pomaga w przerzedzaniu i wydzielaniu plwociny. Aby wzmocnić efekt, nasiona są warzone mlekiem i dodaje się miód.
Przez długi czas kobiety karmiące piersią były zalecane do picia naparu z nasion w celu zwiększenia laktacji. Jeśli gruczoły sutkowe puchną, z tego rozwiązania można wykonać kompresy.
Krostkowe zmiany skórne są leczone płynami z bulionu koperkowego. Użyj narzędzia do mycia źle gojących się otarć, zadrapań. Tradycyjna medycyna zaleca również płukanie oczu wodą koperkową w przypadku chorób zapalnych. Opłucz nasiona płynem do płukania ust, aby poradzić sobie z nieprzyjemnym zapachem.
Korzyści dla noworodków i niemowląt
Rodzice w pierwszych miesiącach życia dziecka stają przed problemem kolki jelitowej u dziecka. Dzieci rodzą się z niedoskonałym układem trawiennym, jego powstawanie trwa do 7 lat i dłużej. Zwiększone wzdęcia u noworodka i dziecka towarzyszy ból.
Powietrze nagromadzone w jelitach można odpowietrzyć za pomocą odpowietrznika gazowego. Lepiej jednak zapobiegać kolce. Pomocna jest ziołowa herbata ziołowa „Woda koperkowa”, zawierająca koper włoski i anyż.
Podobny efekt wiatropędny ma napar z nasion kopru. Przygotuj roztwór 1 łyżeczki.surowce i 250 ml wrzącej wody. Nalegaj na płyn przez godzinę pod pokrywką, przefiltruj i podaj dziecku roztwór na 15 minut przed następnym karmieniem. Dawkowanie - od ½ do 1 łyżeczki. napar.
Lecznicze właściwości nalewek koperkowych
Zapalenie ścian naczyń krwionośnych występuje w przypadku zapalenia żył i żylaków, drożność pogarsza się w przypadku miażdżycy i zakrzepicy. Procesy te prowadzą do nadciśnienia, szumu w uszach i bezsenności.
Rady ludzi:koperek: właściwości lecznicze i przeciwwskazania
Nalewka z kopru łagodzi stany zapalne, pomaga oczyścić naczynia krwionośne. Przygotuj narzędzie o 3 łyżkach. l nasiona i 0,5 l dobrego wina z odmian czerwonych winogron. Wymieszaj składniki w rondlu i lekko ogrzewaj przez 15 minut. Ciecz przepuszcza się przez sitko lub gazę, wlewa do butelki z ciemnego szkła. Wieczorem weź 50 ml leku.
Wino „Koperkowe” do leczenia zaburzeń snu jest przygotowywane z 10 g nasion kopru i 250 ml białego wina. Przygotuj produkt w taki sam sposób jak nalewka na czerwone wino. Pij 50-100 ml przed snem.
W leczeniu zapalenia oskrzeli stosuje się nalewkę zmiażdżonych nasion kopru (50 g), jagody jałowca (2 łyżki.), Mielony pieprz (2 g), korzeń chrzanu (1 łyżka.) W 1 litrze wódki. Wszystkie składniki miesza się w słoiku lub butelce. Nalegaj 2 tygodnie w ciemnym miejscu. Po przefiltrowaniu nalewek codziennie spożywa się roztwór 15–20 kropli w pół szklanki wody.
Zastosowanie nasion do utraty wagi
Preparaty z koperku normalizują przewód pokarmowy, który jest niezbędnym warunkiem poprawy metabolizmu. Napar z nasion pomaga regulować wydzielanie soków trawiennych i wchłanianie składników odżywczych. Działanie moczopędne pomaga wyeliminować nadmiar płynu, zmniejszyć obrzęk brzucha i nóg.
Zastosowanie kopru i jego główna zaleta w pozbyciu się dodatkowych kilogramów to naturalny przebieg tego procesu, efekt leczniczy.
Świeże i suszone warzywa koperkowe są również wykorzystywane przez odchudzające kobiety jako przyprawa do potraw. Jednak przepisy na nasiona są najbardziej popularne. Weź 2 łyżki. l nasiona na 0,5 l wrzącej wody, zaparzone w termosie i pozostawione do zaparzenia na 2 godziny. Następnie odfiltruj i weź 100 ml roztworu na pół godziny przed śniadaniem i kolacją.
Innym skutecznym sposobem jest żucie nasion przed jedzeniem. Uczucie głodu jest „przerywane”, więc mniej posiłku jest spożywane podczas posiłku. W recenzjach wiele dziewcząt i kobiet zauważa, że jest to prosta i skuteczna metoda utraty wagi.
Przeciwwskazania
Koper czasami wywołuje reakcje alergiczne u osób, których ciało reaguje wyjątkowo na zwykłe jedzenie lub leki. Istnieje alergia krzyżowa na pokrewne rośliny: koperek, koper włoski, marchew, seler, kolendrę.
Nie możesz wziąć oleju koperkowego dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, daj to lekarstwo dzieciom w wieku poniżej jednego roku. Ostrożnie zaleca się lekarstwo na niskie ciśnienie krwi.
Koper jest ludowym lekarstwem na wzdęcia i inne problemy trawienne. Niedawno przeprowadzono badania, które dowodzą przeciwdrobnoustrojowych właściwości liści, nasion i olejków eterycznych roślin. To otwiera nowe horyzonty w stosowaniu koperku w proszku i płynnych ekstraktów w medycynie.
