Czekolada „Alenka” to długo oczekiwany i ukochany przysmak wielu dzieci w ZSRR. Pamiętajmy o historii występowania, zrozumiemy odżywcze i szkodliwe właściwości produktu.
Zawartość materiału:
Czekolada „Alenka”: historia marki
W latach 60. ubiegłego wieku rząd ZSRR, przyjmując program żywnościowy, wprowadził klauzulę dotyczącą stworzenia nowej mlecznej czekolady, która musi być smaczna i nie taka jak inne. Ogłoszono konkurs, w wyniku którego zwyciężyła fabryka słodyczy, obecnie znana w wielu krajach jako Czerwony Październik. To ona miała wypełnić porządek państwowy.
Oprócz indywidualnych przepisów istniały wymagania, aby stworzyć jasne i rozpoznawalne opakowanie. Artyści próbowali różnych obrazów. Były pomysły na zrobienie Alenki goździkami, zobrazowanie roli Snow Maiden, rysowanie warkoczykami.
Zaproponowali także, aby zaprezentować na opakowaniu słynny obraz „Alyonushka” napisany przez Vasnetsova. Ale „ponad” ten pomysł został skrytykowany. W końcu kraj ma szczęśliwe dzieciństwo, a dziewczyna na płótnie boso.
Pierwsza „Alenka” nie miała stałego projektu. Czekolada została wyprodukowana z różnymi obrazami i odcieniami opakowania. Pierwsza fabryka czekolady Babaevskaya przedstawiała na owijce dziewczynę w niebieskim szalu. A Rot-Front Chocolate wypuścił na sprzedaż dwa obrazy: z konewką i dziewczyną na zdjęciu z psem i króliczkiem.
Początkowo wydanie czekolady odbyło się w tradycyjnym pamiątkowym stylu na cześć Święta Pracy i 8 marca, również wyprodukowane bez żadnego obrazu.
Ale w 1964 roku zdecydowano się na użycie w stałym projekcie.
Kto jest przedstawiony na opakowaniu czekolady „Alenka”
Fabryka ogłosiła konkurs na zdjęcie dziewczyny, która zostanie przedstawiona na opakowaniu czekolady.Żona Gerinas przypomniała sobie zdjęcie opublikowane w czasopiśmie Health w 1962 roku. W tym czasie jej córka miała 8 miesięcy. W rezultacie postanowiono wziąć to zdjęcie za podstawę.
Aby owinąć dziewczynę, pomalowali i zmienili trochę rysy twarzy. Brązowy kolor oczu zmienił się na niebieski, twarz stała się bardziej wydłużona, jej policzki były różowe, jej wargi były spuchnięte, a oczy skierowane w przeciwnym kierunku. Od 1966 roku wizerunek ten stał się znaną marką nie tylko w ZSRR, ale także daleko poza jego granicami.
W 2000 roku Elena Gerasimova pozwała Krasny Oktyabr, ponieważ fabryka używała swojego wizerunku przez wiele lat. Postępy przebiegły bardziej duchem lat, w wyniku wielu badań stwierdzono, że obraz odzwierciedla nowy niezależny obraz.
Istnieją legendy, że nazwa czekolada otrzymała na cześć córki Tereshkovej Valentiny, a jednocześnie inni twierdzą, że córka Gagarina została odznaczona tym honorem. Ale w rzeczywistości wybór padł na szeroko rozpowszechnioną, popularną i przywołującą pamięć bajkowe bohaterki.
Skład, zawartość kalorii i słodycze BJU
Czekolada mleczna Alenka to przysmak przygotowywany z owoców kakao. Produkt ma jednolitą strukturę o delikatnym aromacie i słodkim posmaku.
Przygotuj słodycze z tartych ziaren kakaowych. Dodatkowo uzupełniony masłem kakaowym, cukrem pudrem, mlekiem w proszku lub śmietaną. Również w składzie czekolady „Alenka” znajdują się emulgatory i smaki.
Ze względu na swoje właściwości odżywcze i smakowe słodycze są szeroko stosowane w kuchni.
Jeśli weźmiemy pod uwagę skład 100 g produktu, zawartość węglowodanów wynosi 53,23 g, białko 8,9 g, a tłuszcz 33,71 g. Zawartość kalorii to 544,07 kcal.
W ZSRR „Alenka” była wielkim sukcesem. Słynna płytka była obowiązkowym atrybutem nie tylko prezentów dla dzieci, ale także prezentów dla dorosłych.
Rodzaje czekolady „Alenka”
Od 1966 r. Czekolada zaczęła być dla nas produkowana w zwykły sposób przez różne fabryki czekolady, ale ostatecznie „Czerwony Październik” ostatecznie zapewnił sobie markę.
Big Chocolate: Asortyment
Płytki produkowane są w gramaturach 100, 200 i 60 g. Tradycyjnie pierwsze płytki były wytwarzane tylko z mlecznym smakiem bez dodatkowych dodatków.
W 2000 roku podjęto decyzję o dywersyfikacji asortymentu, a czekoladki pojawiły się w sprzedaży:
- z migdałami;
- z orzechami laskowymi;
- z rodzynkami i orzechami laskowymi;
- bogate w mleko.
Od tego czasu zmieniła się metoda pakowania. Pierwsze czekoladki zostały włożone do opakowania, teraz są owinięte.
Obecnie można kupić nie tylko tabliczki czekolady, ale także słodycze. Owijka jest dekorowana w znany nam sposób.
Mała tabliczka czekolady
Małe płytki, które można nazwać porcjami, produkowane są w gramaturach 20 i 15 g. Jest to zwykła mleczna czekolada bez różnych dodatków.
Lekkie płytki nadal są uwalniane włożone do opakowania.
Korzyści i szkody związane z czekoladą „Alenka”
Jedzenie słodyczy jest dobre dla dorosłych i dzieci, ale z umiarem.
- Substancje, które składają się na kakao, mają korzystny wpływ na układ nerwowy. Przy umiarkowanym użyciu poczuj przypływ pozytywnych emocji, a nastrój się poprawi.
- Czekolada ułatwia radzenie sobie z depresją, drażliwością, stresem, apatią.
- Stymuluje układ sercowo-naczyniowy. Poprawia mikrokrążenie krwi.
- Jeśli cierpisz na zwiększone zmęczenie i letarg, czekolada może szybko podnieść witalność, nasycić ciało siłą i energią.
- Niewielkie zastosowanie u mężczyzn stymuluje produkcję testosteronu, co jest korzystne dla ich zdrowia.
- Układ mięśniowo-szkieletowy jest wzmocniony, a także zęby i kości.
Szkodliwe właściwości:
- Może powodować reakcję alergiczną. Jeśli zaczerwienienie pojawi się na ciele podczas lub po użyciu lub odczujesz swędzenie, powinieneś całkowicie wykluczyć produkt z diety.
- Ze względu na wysoką zawartość kalorii zabrania się stosowania go osobom z nadwagą i chorym na cukrzycę.
- Działa szkodliwie na zęby, wywołuje rozwój próchnicy.
Nie używaj produktu dla osób z chorobami:
- zapalenie trzustki
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- wrzód żołądka;
- wrzód jelitowy;
- z tendencją do wzdęć i zaparć;
- z wzdęciami.
Przysmak zaleca się całkowicie wykluczyć podczas ciąży i karmienia mlekiem matki oraz dzieci do trzech lat.
Dlaczego się pali?
Po obejrzeniu różnych filmów w Internecie wielu jest zszokowanych wyglądem płonącej czekolady.
Zobaczmy, dlaczego czekolada się pali. Płytka w większości składa się z oleju. I jak wszyscy wiedzą, pali się olej. Masło kakaowe, które jest częścią czekolady, jest również łatwopalne. Płonąca zapałka lub płomień z pieca ma wysoką temperaturę, w której czekolada nie ma czasu stopić się i zaczyna się palić.
- Dmitry
