Miłośnicy słodyczy musieli zwrócić uwagę na niezwykłe piękne opakowanie, które niedawno pojawiło się na półkach sklepowych. Czekolada „Boucheron” wyróżnia się nie tylko swoim oryginalnym wyglądem, ale także szczególnym naturalnym smakiem. Dowiedzmy się, gdzie powstaje taki deser, z czego jest zrobiony i jakich czekoladek zdecydowanie powinieneś się cieszyć.
Zawartość materiału:
Historia marki czekolady Bucheron
Z pewnością klienci, słysząc nazwę marki, natychmiast kojarzą się ze słynnym domem jubilerskim w Paryżu. Założony w połowie XIX wieku, dziś jest bardzo popularny, oprócz biżuterii, perfum, zegarków i akcesoriów.
Dla wielu będzie zaskoczeniem, że dom jubilerski i czekolada są połączone tylko nazwą. Ponadto pojawił się na opakowaniach słodyczy nie w dalekiej Francji lub Szwajcarii, co można oceniać po fladze kraju, ale w Rosji.
Dlaczego więc szwajcarska czekolada Bucheron? Barry Callebaut z siedzibą w Zurychu dostarcza surowce do produkcji tego deseru swoim partnerom, Sobranie (do 2016 r., Manchester Enterprise LLC). Informacje takie są wskazane przez przedstawicieli rosyjskiej firmy.
Nazwa marki, jak twierdzili w Izbie Sporów Patentowych, nie została zapożyczona z Francji, ale po prostu powstała w wyniku działań marketingowych kampanii reklamowej podkreślającej europejskie standardy produkcji i produkty wysokiej jakości.
W 2014 roku istniejący wówczas Manchester Enterprise otrzymał patent na markę Bucheron.Jednak oficjalnym właścicielem praw autorskich jest firma Manchester Group LTD, zarejestrowana w Belize, kraju w Ameryce Środkowej.
Cokolwiek to było zgodnie z dokumentami, marka czekolady z powodzeniem rozwija się nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą, dzięki naprawdę wysokim walorom smakowym produktów.
Producent, oficjalna strona internetowa
Rosyjski przemysł cukierniczy rozpoczął udany rozwój wraz z pojawieniem się w 1881 r. Pierwszej w kraju fabryki czekolady, kupca Maslennikowa w Jarosławiu. Następnie, w 1902 roku, fabryka Belfort została założona przez przedsiębiorcę Kuzniecow, dzięki słodkim produktom, z których rosyjska czekolada została rozpoznana na całym świecie.
Po pewnym okresie spadku w branży cukierniczej odnoszący sukcesy producent czekolady, firma czekoladowa Boucheron, Manchester Enterprise, postanowiła ożywić udane tradycje. Otworzyła fabrykę w Jarosławiu w 2011 roku.
Początkowo przedmiotem działalności było opracowanie i produkcja herbaty i kawy. W 2013 r. Pierwsze batony opuściły linię montażową. A w 2015 roku firma otrzymała europejskie uznanie, dzięki czemu mogła pracować zgodnie z wysokimi standardami jakości.
We wrześniu 2016 r. Miała miejsce niewielka reorganizacja, po której fabryka w Jarosławiu otrzymała nowego oficjalnego właściciela - Sobranie LLC.
Strona internetowa firmy wskazuje, że dziś w fabryce pracuje około 300 pracowników. Czekolada Busheron jest produkowana przy użyciu nie tylko surowców od szwajcarskiego partnera, ale także z wykorzystaniem receptur i sprzętu o wysokim europejskim standardzie.
Ciekawe fakty na temat słodyczy
- Według producentów do produkcji czekolady stosuje się ziarna kakaowe odmiany Criollo, które charakteryzują się brakiem goryczy i łagodniejszym smakiem. Surowce są dostarczane do Rosji z odległych plantacji w Ghanie, Meksyku, Gwatemali, Ekwadorze, Nikaragui.
- Szczególnie interesujące jest opakowanie. Podkreślono to w celu przyciągnięcia konsumentów. Wiele osób lubi „zajrzeć przez okno”, co znajduje się w kartonie, wybierając deser w sklepie.
- Plastry malin, truskawek lub pomarańczy wyglądają atrakcyjnie i jasno, które nie są ukryte w płytce, ale są na powierzchni.
- Kampania reklamowa marki czekolady opiera się na zapewnieniu naturalności wszystkich składników, dzięki czemu produkty są bezpieczne dla zdrowia. Ale lecytyna sojowa (E476), która jest częścią płytki, dodawana dla dłuższego okresu przydatności do spożycia, jest zabroniona w wielu krajach na świecie.
- Dlaczego flaga Szwajcarii jest na opakowaniu? Ponownie, aby przyciągnąć uwagę kupujących i zwiększyć koszt takich „importowanych” towarów. To prawda, że producenci twierdzą, że otrzymali tajny przepis na delikatne przysmaki od swoich szwajcarskich kolegów. Nie można zweryfikować tych informacji ...
Czekoladowy „Bucheron”: skład i zawartość kalorii
Do produkcji delikatnego deseru w czekoladzie stale występuje wiele składników, a także dodatkowe składniki, w zależności od rodzaju produktu.
Każda płytka ma:
- tarty kakao, proszek lub masło (procent zależy od konkretnego rodzaju deseru);
- cukier
- lecytyna;
- wanilia
- mleko w proszku.
Jeśli kupisz nie czystą czekoladę, ale z pysznymi dodatkami, będzie ona zawierać kawałki jagód, owoców lub orzechów.
Ten produkt jest szczególnie odżywczy, w 100 gramowej płytce około 50% to węglowodany, 40% to tłuszcze, a 9% to białka. Dlatego odpowiednia zawartość kalorii wynosi od 495 do 566 kcal, w zależności od rodzaju deseru.
Czekoladę można kupić w srebrnym metalowym pudełku, w którym znajduje się kafelek, dodatkowo zapakowanym w folię. Ta opcja gadżetów jest idealna na wyjątkowy i oryginalny prezent.
Bardziej przystępne cenowo opakowanie kartonowe ma swoją własną skórkę - przezroczyste „okno”, przez które widać czekoladę.
Asortyment szwajcarskiego smaku czekoladowego
Paleta różnych odcieni dla miłośników słodkiej przyjemności jest prezentowana w różnych liniach produktowych znanej marki. Kolekcja obejmuje ponad dwa tuziny rodzajów czekolady, z których każda ma niepowtarzalny smak.
Zwolennicy klasyki docenią szczególną gorycz ciemnej czekolady, która składa się w 72% z kakao. Producent wskazuje, że ziarna pochodzą z Meksyku. Oprócz popularnej opcji bez dodatków możesz wybrać czekoladę z pysznymi dodatkami.
Asortyment obejmuje:
- gorzka czekolada z żurawiną, truskawkami i pistacjami;
- deser z posiekanymi ziarnami kakaowymi;
- płytki z migdałami, żurawiną i pistacjami;
- opcja z ziarnami kawy i pomarańczą;
- czekolada z pistacjami;
- gorzkie płytki z orzechami laskowymi (całe i posiekane).
Ci smakosze, którzy szukają niezwykłego wrażenia smakowego, powinni spróbować białej czekolady z żurawiną, truskawkami i orzechami. Ten przysmak jest szczególnie delikatny, dosłownie topi się w ustach.
Wiele osób lubi słodką czekoladę. Dla nich marka oferuje kilka opcji z pysznymi dodatkami.
Wśród nich są:
- czekolada z malinami;
- płytka mleczna z pistacjami;
- deser z orzechami laskowymi.
Firma zwraca szczególną uwagę na najmniejszych smakoszy. Dlatego w kolekcji pojawiły się oryginalne kafelki z wizerunkiem kota na opakowaniu.
Czekolada Bucheron Baby jest mleczna lub biała, każdy baton zawiera kawałki kiwi, malin i pomarańczy. Czekolada jest podzielona na małe porcje - kawałki o grubości 7 mm, co jest wygodne dla rodziców małych słodyczy, aby ograniczyć ilość spożywanych przez dzieci.
Pomimo znacznych kosztów popularne są desery „Boucheron”. W końcu naturalna kompozycja, szczególnie delikatny smak i oryginalna dostawa czekolady zasługują na najwyższe pochwały.
