Wolnowar to wynalazek, który znacznie ułatwił życie współczesnym gospodyniom domowym. Umożliwia szybkie gotowanie różnych potraw, oszczędzając czas. Rozważ przepisy na pyszne ciasta czekoladowe w powolnej kuchence.
Zawartość materiału:
Klasyczne ciasto czekoladowe w powolnej kuchence
Klasyczne ciasto czekoladowe w multicookerze sugeruje obecność najprostszego zestawu składników:
- jaja kurze (sześć sztuk);
- cukier (szklanka 200 ml);
- mąka (szklanka 200 ml);
- masło do smarowania (mały kawałek);
- kakao (trzy łyżki stołowe).
Instrukcje gotowania:
- Kakao i mąkę przepuszcza się przez sito. To uratuje kompozycję przed grudkami.
- Przed przygotowaniem ciasta posmaruj zarośla multicookera olejem, kładąc pergamin na dnie.
- Rozbij jajka i wlej do głębokiego talerza. Najpierw są ubijane bez cukru, aż pojawi się piana, a następnie wlewa się cukier i ubijanie kontynuuje się, aż objętość produktu potroi się.
- Wlej niewielką ilość mąki kakaowej do jaj, mieszając od dołu do góry. Poznaj miarę - w przeciwnym razie straci przewiewność.
- Ta mieszanina jest wlewana do pojemności multicookera, zatrzymamy ją wewnątrz urządzenia. Używamy trybu „Pieczenie”. Zrobienie ciasta czekoladowego zajmuje około 40-50 minut.
- Gdy garnek sygnalizuje zakończenie gotowania, nie spiesz się, aby wyjąć ciasto. Otwórz powolną kuchenkę i odstaw ciasto na około piętnaście minut.
- Ostrożnie wyjmij naczynie z pojemności multicookera, połóż je na naczyniach, udekoruj. Ciasto jest gotowe!
Zaletą deseru jest zwykle około dziesięciu minut. Multicooker zrobi resztę.
Gotowanie z Cherry
Połączenie wiśni i twarogu z czekoladą jest wyjątkowo przyjemne i harmonijne. Bardzo wolno jest zrobić ciasto twarogowe z wiśniami w powolnej kuchence.
Przygotuj następujące składniki:
- mąka (szklanka 200 ml);
- tabliczka ciemnej czekolady;
- cukier (150 gramów);
- twarożek (180 gramów);
- masło (120 gramów);
- wiśnia (o szklance);
- skrobia (trzy łyżki stołowe);
- jajka (cztery sztuki);
- proszek do pieczenia (łyżeczka).
Gotowanie ciasta wiśniowego w powolnej kuchence:
- Wstępnie przetworzyć jagody - umyć i wysuszyć. Wrzuć skrobię.
- Gotowanie kremu czekoladowego. Wymieszaj masło w kostce z czekoladą pokruszoną na kawałki w menu. Lub użyj kuchenki wielofunkcyjnej - włóż do niej masło i czekoladę, korzystając z trybu „Multi-cook” (3 minuty).
- Jajka wymieszaj i ubij z cukrem do uzyskania piany.
- Masę twarogową przecieramy sitkiem, wkładamy do naczyń na jajka.
- Wlać płyn czekoladowy do masy serowej i masy jajecznej, ponownie ubić. Osiągamy jednolitość.
- Wlać mąkę, proszek do pieczenia. Wymieszaj najlepiej, jak to możliwe, konieczne jest osiągnięcie maksymalnej gęstości testu.
- Ciasto dzielimy na dwie identyczne części. Najpierw umieść multicooker (nie zapomnij smarować olejem!).
- Rozsypujemy wiśnię i wyciskamy ją trochę na ciasto. To jest druga warstwa ciasta. Na wierzch kładziemy trzecią - pozostałą połowę ciasta. Przygotowanie czekoladowego twarogu z wiśniami potrwa około godziny (tryb „Pieczenie”).
- Wyciągamy ciasto z miski i kładziemy na talerzu.
Ciasto wiśniowe okazuje się bujne i smaczne, o przyjemnej kwasowości. Idealne danie na wakacje!
Prosty przepis na jogurt do pieczenia
Ten rodzaj ciasta oszczędza czas. Poniżej znajduje się prosty przepis na ciasto w powolnej kuchence z ciasta kefirowego.
Niezbędne składniki:
- 300 mililitrów kefiru;
- jaja (trzy sztuki);
- cukier (szklanka 200 ml);
- soda gaszona (pół łyżeczki);
- mąka (dwie szklanki);
- kakao (trzy łyżki);
- masło (jeden brykiet);
- jedna tabliczka czekolady.
Przygotowujemy w następujący sposób:
- Aby zagnieść ciasto, ubij kefir z jajkami w misce.
- Dodaj cukier, kontynuuj pracę z mikserem, aż się rozpuści.
- Wlać sodę. Dobrze wymieszaj.
- Wlać mąkę i kontynuować ubijanie. Ważne jest, aby unikać zbrylania się.
- Posyp kakao, ubij, unikając grudek.
- Wlać powstałą masę do powolnej kuchenki, nałożyć „Pieczenie”. Czas to pięćdziesiąt minut.
- W tej chwili robimy lukier: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem.
- Po wyznaczonym czasie otwórz powolną kuchenkę, poczekaj, aż ciasto ostygnie, weź. Nałóż glazurę. W razie potrzeby posyp migdałami lub orzeszkami ziemnymi przed podaniem.
Po spędzeniu dość czasu okazuje się, że jest to idealne ciasto na kefir. Glazura nadaje potrawie pikantność i niezwykłość. Smacznego!
Ciasto twarogowe w eleganckiej patelni
Przygotowanie składników na ciasto z twarogu czekoladowego zajmuje bardzo mało czasu, ale smak okaże się niezrównany. Aby uzyskać większe zainteresowanie, spróbuj zrobić ciasto z twarogowymi kulkami.
Co powinniśmy przygotować:
Ciasto:
- masło (150 gramów);
- cukier (dwie do trzech łyżek stołowych);
- jajka (3 sztuki);
- jedno białko jaja;
- śmietana (150 gramów);
- mąka (300 gramów);
- proszek do pieczenia (10 gramów);
- kakao (dwie łyżki stołowe);
- mleko (dwie łyżki stołowe);
- wanilina (10 gramów).
Kulki:
- twarożek (250 gramów);
- cukier (trzy łyżki);
- jedno żółtko;
- płatki kokosowe (sześć łyżek).
Lukier:
- dwie łyżki kakao, mleka, masła i cukru.
Zalecenia krok po kroku:
- Wymieszaj twarożek, żółtko, cukier, kokos. Tworzymy średnie kulki, zamrażamy na pół godziny.
- Ubij mikser z jajkami, cukrem i białkiem.
- Dodaj do tej mieszanki miękkie masło, śmietanę, wanilię. Uderz ponownie.
- Proszek do pieczenia, wlać porcję mąki, traktować mikserem, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki.
- Podziel ciasto na dwie identyczne części, pierwszą wlej do miski po uprzednim pokryciu ścian olejem.
- Pozostałą połowę wymieszaj z kakao i mlekiem. Po dokładnym wymieszaniu wlej to ciasto do pierwszej połowy.
- Naciśnij kulki twarogu na wierzchu.
- Używamy trybu „Pieczenie”. Czas gotowania - 1 godzina 5 minut.
- Ostudzić ciasto.
- Robienie lukru - stopić kakao, cukier, masło i mleko.W przypadku ciasta lukier, po nałożeniu, powinien być w stanie ciepłym. Dekorujemy danie, które możesz podać.
Połączenie czekolady, twarogu i glazury daje niezwykły smak, który spodoba się nawet najbardziej wybrednym smakoszy. Pamiętaj, aby zadowolić ciasto swojego domu!
To interesujące:kefirowy przepis na szarlotkę
Opcja na czczo
Wolna kuchenka pozwala na zrobienie chudego ciasta czekoladowego. Pomimo postu otrzymujesz harmonijny i pyszny deser.
Potrzebujemy:
- mąka pszenna (200 gramów);
- kakao (cztery łyżki);
- cukier (szklanka 200 ml);
- sól (szczypta);
- proszek do pieczenia (łyżka stołowa);
- wanilina (1 gram);
- bezwonny olej roślinny (80 mililitrów);
- woda (szkło);
- żurawina (4 łyżki stołowe).
Jak gotować:
- Zrób suchą mieszankę wszystkich suchych składników.
- Wlej suchą mieszankę wody i oleju. Przetwarzamy za pomocą miksera.
- Ostrożnie umyte żurawiny dodaje się do powstałej kompozycji, miesza łyżką.
- Wlać ciasto do multicookera, wyrównać poziom.
- Używamy „Pieczenia”, gotuj godzinę.
Żurawina dodaje pikanterii, idealnie komponując się ze wszystkimi składnikami ciasta, i jest dość słodka, więc wszystkim się spodoba.
Jak gotować we wrzącej wodzie
Gotowanie we wrzącej wodzie pozwala uzyskać bujną i mokrą strukturę ciasta.
Jakie elementy są potrzebne:
- Mąka (trzy filiżanki 200 ml);
- cukier (dwie szklanki 200 ml);
- soda gaszona (półtorej łyżeczki);
- proszek do pieczenia (dziesięć gramów);
- jajka (dwa kawałki);
- mleko (szkło);
- kakao (pięć łyżek);
- bezwonny olej słonecznikowy (sto mililitrów);
- wrząca woda (szkło);
- masło (mały kawałek do smarowania).
Przepis na ciasto z wrzącą wodą:
- Wykonujemy suchą mieszankę: wlej wszystkie suche składniki do jednego pojemnika.
- Ubij dwa jajka, aż pojawi się piana, wlej olej słonecznikowy. Kontynuując ubijanie, zaczynamy powoli wlewać połowę suchej mieszanki, wlać połowę mleka.
- Następnie dodaj resztki suchej kompozycji, mleko, na samym końcu zalej wrzącą wodą. Mieszaj łyżką. Ciasto okazuje się płynne - oto co osiągnęliśmy.
- Wlej kompozycję do miski z naczyniami.
- Wkładamy „Pieczenie” na 1 godzinę 5 minut, po zakończeniu zostawiamy wolnowar czekając na kolejne pół godziny. Odwróć produkt i pozostaw do ostygnięcia. Optymalne będzie pozostawienie na noc i podawanie rano.
Jak widać, robienie pysznego ciasta w powolnej kuchence jest łatwe. Przygotowanie ciasta i wszystkich składników zajmie 10-20 minut, resztę wykona technik. Deser jest przestronny i bardzo delikatny.
To interesujące:Ciasto marchewkowe - przepis
