Ciasto Czekoladowe - 16 przepisów kulinarnych

Ciasto czekoladowe to delikatny, przepyszny i bardzo smaczny deser, który nie pozostawi obojętnym nawet osobom, które nie uważają się za słodyczy. A prostota wykonania pozwala na delektowanie się domem czekoladowym deserem nie tylko w święta, ale także przy wieczornej herbacie po długim dniu pracy.

Klasyczne ciasto czekoladowe z piekarnikiem

Deser według klasycznej receptury, będący podstawą do dalszych eksperymentów, jest przygotowywany bardzo prosto i szybko z takich produktów:

• masło - 200 g;
• mąka - 400 g;
• cukier (biały i brązowy) - 120 g każdy;
• Kakao - 180 g;
• soda - 5 g;
• sól - szczypta;
• jajka - 2 szt .;
• śmietana - 120 g;
• wanilina - 1 saszetka;
• krem czekoladowy - 900 g.

Proces gotowania przebiega następująco:

1. Luzowe składniki miesza się w głębokiej misce.
2. Olej umieszcza się w garnku z 250 ml wody, po czym zawartość doprowadza się do wrzenia i łączy z granulatem za pomocą miksera.
3. Jajka, śmietana i wanilia są naprzemiennie dodawane do miski.
4. Otrzymaną jednorodną masę wlewa się do pergaminu pokrytego dwiema formami do pieczenia ciast.
5. Ciastko piecze się w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut.
6. Gotowe ciasta rozmazuje się kremem czekoladowym - na pierwszym placku, rozmazanym ¾ śmietany, układa się drugie, na powierzchni którego rozprowadza się resztę.
7. Deser umieszcza się w lodówce w celu impregnacji na 6-8 godzin.

Czekoladowy Deser Bananowy

Połączenie bananów, czekolady i brandy zapewni niezapomnianą przyjemność.

Aby stworzyć czekoladowe ciasto bananowe, potrzebujesz:

• mąka - 200 g;
• cukier - 280 g;
• kakao - 50 g;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• jajka - 4 szt .;
• banany - 2 szt .;
• kawa rozpuszczalna - 200 ml;
• brandy - 60 ml;
• polewa czekoladowa - 120 g;
• krem ze śmietany - 300 g.

Aby zasmakować w ustach kawałka deseru, musisz:

1. Z jaj ubitych 230 g cukru i wymieszanych z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia ciasto biszkoptowe piecze się przez 35–40 minut w temperaturze 180 ° C.
2. Ciasto schładza się i dzieli na dwie połowy.
3. Banan jest cięty w pierścienie.
4. Gorąca kawa jest mieszana z pozostałym cukrem i brandy.
5. Po schłodzeniu dolne ciasto posypuje się połową mieszanki i rozmazuje połową śmietany.
6. Banany układa się na kremowej masie, która jest przykryta pozostałą śmietaną.
7. Drugie ciasto umieszcza się na wierzchu, który jest posypany drugą połową napoju kawowego.
8. Ostatni etap - ciasto wylewa się z polewą i umieszcza w lodówce na pół godziny do namoczenia.

Ciasto Czekoladowe Naleśnikowe

Oryginalny przepis, który nie wymaga piekarnika.

Przed rozpoczęciem gotowania należy przygotować następujące składniki:

• mąka - ile pozostawi;
• cukier - 50 g;
• mleko - 300 ml;
• jajka - 2 szt .;
• krem kakaowy - 300 g.

Ciasto naleśnikowe przygotowuje się w następujący sposób:

1. W osobnej misce ciasto naleśnikowe ugniata się: mleko, cukier i jajka są ubijane, po czym przesianą mąkę stopniowo dodaje się do płynu, aż ciasto osiągnie jednolitą konsystencję śmietany.
2. Naleśniki o średniej grubości są przygotowywane na gorącej patelni.
3. Po schłodzeniu każdy naleśnik jest posmarowany przygotowaną śmietaną.
4. W celu impregnacji powstały deser jest wysyłany na zimno na 2-3 godziny.

Przepis Wiśniowy

Ciasto wiśniowe gotuje się tak szybko, jak je się.

Aby stworzyć deser, musisz mieć pod ręką produkty zgodnie z poniższą listą:

• mąka - 100 g;
• kakao - 100 g;
• skrobia - 20 g;
• jajka - 5 szt .;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• cukier - 300 g;
• masło - 100 g;
• mrożone wiśnie - 400 g;
• krem ze śmietaną - 800 g;
• chipsy czekoladowe - do dekoracji.

Podczas gotowania należy wykonać następujące czynności:

1. W głębokiej misce ubij jajka z ¾ cukru i wymieszaj z przesianą mąką, kakao, skrobią i proszkiem do pieczenia.
2. Do powstałej masy dodaje się stopione masło.
3. Ciasto wylewa się w dwóch przygotowanych formach, które są wysyłane do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C na pół godziny.
4. Syrop przygotowuje się z wiśni, pozostałego cukru i 50 ml wody: w rondelku wiśnie gotuje się na średnim ogniu przez około 10 minut we wrzącej słodkiej wodzie.
5. Po schłodzeniu ciasta kroi się na połówki, na powierzchni których każdy syrop z wiśniami rozprowadza się w równych ilościach.
6. Krem nakłada się na wiśnie.
7. Najlepsze ciasto zdobią chipsy czekoladowe.

Ciasta w powolnej kuchence

W przypadku braku piekarnika nie rozpaczaj.

Biszkopty, które są podstawą deseru, można łatwo ugotować za pomocą powolnej kuchenki.

 

Będzie to wymagało:

• mąka - 400 g;
• Kakao - 120 g;
• jajka - 2 szt .;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• cukier - 480 g;
• olej słonecznikowy - 125 ml;
• soda - 7 g;
• mleko - 250 ml;
• woda - 250 ml;
• cukier waniliowy - opcjonalnie.

Ciasto czekoladowe w multicookerze przygotowuje się w następujący sposób:

1. Mąkę przesiewa się do miski, do której następnie dodaje się cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę.
2. W innym naczyniu jajka są ubijane mikserem, do którego dodaje się masło i mleko.
3. Ciekłą mieszaninę wlewa się do pojemnika z suchymi składnikami.
4. Po wprowadzeniu wrzącej wody do ciasta masę wlewa się do wysmarowanej tłuszczem miski do gotowania.
5. Ciasta piecze się w trybie „Pieczenia” przez godzinę.
6. Po przygotowaniu ciasto, w razie potrzeby, kroi się na kilka części, które są posmarowane śmietaną według wyboru kucharza.

Z orzechami

Ciasto czekoladowe z orzechami to wspaniały deser, który łączy w sobie smak czekolady, orzechów włoskich, biszkoptu i delikatnej śmietany.

Aby stworzyć ciasto dla tego przepisu, potrzebujesz:

• mąka - 180 g;
• kakao - 50 g;
• jajka - 3 szt .;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• cukier - 120 g;
• orzechy (obrane) - 150 g;
• krem ze śmietaną - 400 g;
• glazura - do dekoracji.

Podczas gotowania:

1. Orzechy są kruszone za pomocą blendera.
2. Jajka ubić z cukrem do uzyskania odpornej piany w osobnym pojemniku, w którym układa się mąkę, orzechy, proszek do pieczenia i kakao.
3. Po uzyskaniu jednorodnej konsystencji ciasto rozprowadza się we wcześniej przygotowanym naczyniu do pieczenia ciasta, które jest przykryte folią.
4. Ciasto piecze się przez 40 minut w piekarniku w temperaturze 180 ° C.
5. Po ostygnięciu ciasto dzieli się na trzy części, z których każda jest posmarowana bitą śmietaną.
6. Górna warstwa pokryta jest szkliwem.
7. Ciasto wkłada się do lodówki na 4 godziny.

Proste ciasto czekoladowe bez pieczenia

Oryginalny przepis na pyszny deser, którego wykonanie jest możliwe nawet dla dziecka.

Wystarczy kupić takie produkty:

• kruche ciasteczka - 400 g;
• orzechy (obrane) - 150 g;
• masło - 100 g;
• jagody i orzechy - do dekoracji;
• krem czekoladowy - 400 g.

Aby zadowolić domowników deserem na herbatę, postępuj zgodnie z tym algorytmem:

1. W osobnej misce zmiażdżone orzechy, ciastka i miękkie masło miesza się do uzyskania gładkości.
2. Powstałe ciasto układa się w formie, która jest umieszczana w lodówce.
3. W tym czasie przygotowuje się krem ​​czekoladowy i rozprowadza na cieście.
4. Na koniec oryginalne ciasto ozdobione jest jagodami i całymi orzechami.
5. Deser jest podawany do stołu nie wcześniej niż 4 godziny później.

Biszkopt zapiekany we wrzącej wodzie

„Czekoladę z wrzącą wodą” można bardzo łatwo stworzyć z następujących składników:

• cukier - 480 g;
• jajka - 2 szt .;
• mąka - 400 g;
• mleko - 250 ml;
• olej (sub.) - 120 ml;
• kakao - 100 g;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• soda - 8 g.

Aby upiec gładki i przepyszny biszkopt:

1. W głębokiej misce wszystkie suche składniki są mieszane.
2. Jajka są lekko ubijane trzepaczką, po czym dodaje się do nich mleko i masło.
3. Następnie suche i płynne składniki miesza się w osobnej misce i dokładnie miesza.
4. Do ciasta wlewa się 200 ml wrzącej wody.
5. Masę ponownie miesza się i wylewa do postaci pokrytej pergaminem.
6. Pieczenie odbywa się przez 35 minut w temperaturze 180 ° C.

Po ostygnięciu gotowego ciasta można je podzielić na kilka części i posmarować kremem, który spodoba się kucharzowi i gościom.

Delikatny - na kefirze

Pyszne i bardzo smaczne ciasto kefirowe z kwaśną śmietaną przygotowuje się z następujących składników:

• cukier - 480 g;
• jajka - 2 szt .;
• mąka - 400 g;
• mleko - 300 ml;
• olej (sub.) - 50 ml;
• kakao - 50 g;
• orzechy - do dekoracji;
• soda - 8 g;
• czekoladowa śmietana - 500 g.

Zgodnie z następującym algorytmem gospodyni z łatwością zachwyci członków rodziny i gości obfitym i smacznym deserem.

1. Suche składniki miesza się w jednej misce, a płyn w drugiej.
2. Następnie zawartość dwóch miseczek łączy się i zagniata do jednorodnej struktury.
3. Ciasto wlewa się do formy, którą wysyła się na 40 minut do piekarnika, ogrzanego do 180 ° C.
4. Po schłodzeniu ciasto dzieli się na pół.
5. Każda połowa jest posmarowana kwaśną śmietaną.
6. Do dekoracji stosuje się posiekane orzechy.
7. Gotowe ciasto jest przechowywane w lodówce przez około 3 godziny do namoczenia.

Trzy czekoladki

Jest to produkt kulinarny o delikatnym smaku i zwiewnej strukturze ciast, do którego przygotowania konieczny jest zakup następującego zestawu spożywczego:

• cukier - 150 g;
• jajka - 4 szt .;
• mąka - 100 g;
• miękkie masło - 100 g;
• cukier waniliowy - 5 g;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• Likier Baileya - 50 ml;
• krem - 100 ml;
• czarna czekolada - 100 g;
• polewa czekoladowa - 120 g.

Do musu:

• żelatyna w proszku - 24 g;
• mleko - 180 ml;
• „Baileys” - 120 ml;
• czekolada (czarna, mleczna, biała) - 200 g każda;
• olej - 90 g;
• krem - 900 ml.

Pierwszego dnia przygotowywane są ciasta:

1. Czekoladę topi się w łaźni wodnej.
2. W osobnym pojemniku ⅓ część cukru bita z masłem do uzyskania gładkości. Po schłodzeniu dodaje się do nich czekoladę.
3. Po kolejnym ubiciu oddzielone żółtka, cukier waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia dodaje się do kremowej masy czekoladowej.
4. W innej misce ubij pozostały cukier białkami.
5. Masy z różnych pojemników są łączone.
6. Ciasto piecze się w formie pokrytej pergaminem przez 30 minut w temperaturze 170 ° C.

Po schłodzeniu ciasto przykryto ręcznikiem i pozostawiono na noc w temperaturze pokojowej.

Drugiego dnia:

1. Gotowe ciasto umieszcza się w wysokiej formie i wylewa impregnatem z likieru i śmietany, po czym umieszcza się w zamrażarce.
2. W tym czasie 8 g żelatyny wprowadza się do 1/2 mleka na mus.
3. Po spęcznieniu żelatyna jest całkowicie rozpuszczana w produkcie mlecznym w łaźni wodnej i łączona z ⅓ roztworu.
4. Następnie pojemnik z ciemną czekoladą i ⅓ częścią masła umieszcza się w garnku z wrzącą wodą.
5. Kiedy masa czekoladowa topi się, miesza się z żelatyną.
6. Po zmieszaniu jedną trzecią bitej śmietany umieszcza się w masie, a następnie mus nakłada się na ciasto, które układa się w lodówce.

Musy z mlekiem i białą czekoladą są przygotowywane w ten sam sposób, a następnie układane jeden po drugim na torcie.

Trzeciego dnia ciasto jest wolne od kształtu, wypełnione polewą czekoladową i podawane na stół.

Włoski deser „Tenerina”

Kolejna odmiana przygotowania deseru czekoladowego z takich produktów:

• cukier - 150 g;
• jajka - 3 szt .;
• mąka - 60 g;
• mleko - 60 ml;
• miękkie masło - 100 g;
• czarna czekolada - 200 g.

Metoda gotowania:

1. Czekoladę i masło rozpuszcza się w łaźni parowej.
2. Żółtka są ubijane na piankowy stojak z ½ częścią cukru, a następnie łączone z masą czekoladową, mąką i mlekiem.
3. W osobnej misce ubij białka z pozostałym cukrem.
4. Po uformowaniu piany masa białkowa jest wprowadzana do ciasta, które po zmieszaniu wlewa się do formy posypanej mąką.
5. Ciasto piecze się przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
6. Deser jest zwykle dekorowany cukrem pudrem.

Ciasto Mus Czekoladowy

Aby stworzyć bardzo czekoladowy produkt kulinarny, z którego po prostu nie można oderwać się, potrzebujesz:

• mąka - 200 g;
• kakao - 80 g;
• jajka - 4 szt .;
• cukier - 240 g;
• żelatyna w proszku - 20 g;
• mleko - 60 ml;
• krem - 400 g;
• śmietana - 300 g;
• czarna czekolada - 200 g;
• cukier puder - 250 g;
• ganache - 200 g.

Przygotowano w ten sposób:

1. Z mąki, kakao i jajek ubitych z cukrem przygotowuje się ciasto na herbatniki, które piecze się w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut.
2. Żelatyna jest umieszczana w mleku, które po spęcznieniu całkowicie topi się w łaźni parowej.
3. W osobnej misce ubij śmietanę, śmietanę i cukier puder, do którego stopniowo dodaje się rozpuszczoną czekoladę.
4. Aby uzyskać mus, masę czekoladową ubija się razem z żelatyną do uzyskania jasności.
5. Schłodzone ciastko dzieli się na pół.
6. Otrzymany mus układany jest w dolnej części, a ganache służy do dekoracji górnego ciasta.
7. Po 3-4 godzinach ciasto jest gotowe do spożycia.

„Praga” - przepis krok po kroku

Ciasto, które było bardzo popularne w sowieckim okresie historii, do którego przygotowania w domu będzie wymagało:

• mąka - 1100 g;
• Kakao - 40 g;
• jajka - 6 szt .;
• cukier - 150 g;
• masło - 240 g;
• mleko skondensowane - 130;
• dżem morelowy - 50 g;
• polewa czekoladowa - 200 g.

Schemat przygotowania obejmuje następujące działania:

1. Z jaj ubitych z cukrem i połączonych z mąką, ¾ kakao i ¼ masła przygotowuje się ciasto na biszkopt pieczony przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
2. Na patelni lekko wymieszaj żółtko z 20 ml wody i skondensowanego mleka.
3. Zawartość miski ogrzewa się aż do zagęszczenia, a następnie schładza.
4. Zagęszczony syrop i pozostałe kakao dodaje się do bitego masła.
5. Po 8 godzinach ciasto dzieli się na trzy części, z których dwie są posmarowane ugotowaną śmietaną.
6. Górna warstwa jest rozmazana dżemem i szkliwiona.
7. Będzie wystarczająco dużo nocy, aby się zanurzyć.

Czekoladowe Ciasto Francuskie

Filiżanka kawy z deserem przygotowanym zgodnie z tym przepisem rozweseli nawet po bardzo ciężkim dniu.

Do niego potrzebujesz:

• mąka - 75 g;
• jajka - 6 szt .;
• cukier - 150 g;
• czarna czekolada - 200 g;
• masło - 150 g.

Robienie ciasta w formie ciasta:

1. Rozpuszczoną czekoladę miesza się z masłem, do którego następnie dodaje się mąkę i cukier.
2. Jajka są wsuwane pojedynczo do ciasta, które po zmieszaniu wlewa się do formy i wysyła do piekarnika na 20 minut.

Ze śliwkami

Jeśli chcesz trochę urozmaicić czekoladowy deser, możesz użyć suszonych owoców.

Do gotowania potrzebujesz:

• cukier - 300 g;
• jajka - 2 szt .;
• mąka - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• margaryna - 150 g;
• kakao - 50 g;
• proszek do pieczenia - 12 g;
• ocet - 15 ml;
• krem - 300 g;
• śliwki - 100 g;
• lukier czekoladowy - 100 g.

Aby cieszyć się nowym smakiem:

1. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia łączy się w jednej misce, a margarynę, cukier i jajka w drugiej.
2. Suchą masę łączy się z jajkiem, po czym do testu dodaje się sztucznie sfermentowane mleko.
3. Ciasto biszkoptowe piecze się z powstałego testu, który po schłodzeniu dzieli się na dwie części
4. W budyniu, który będzie smarowany dolną skórką, dodaje się zmiażdżone śliwki.
5. Górną warstwę wylewa się polewą czekoladową.

Czekoladowy „Miód”

Kochanki, które już spotkały się z przygotowaniem ciasta miodowego, wdrożenie tego przepisu nie będzie trudne.

Do gotowania potrzebujesz:

• olej (drenaż) - 90 g;
• cukier - 150 g;
• miód - 80 g;
• soda - 10 g;
• jajka - 3 szt .;
• kakao - 50 g;
• mąka - 400 g;
• krem czekoladowy śmietana - 900 g.

Metoda gotowania:

1. Naczynia z cukrem, miodem i masłem umieszcza się w łaźni wodnej.
2. Po częściowym rozpuszczeniu cukru dodaje się sodę, wszystko miesza się i pojemność usuwa się.
3. Jajka są dodawane do zawartości i ponownie wszystko dobrze się miesza.
4. Po dodaniu kakao i 300 g mąki ciasto owija się folią spożywczą i wkłada do lodówki na 30 minut.
5. Z podchodzącego ciasta wyrywa się kulki, z których ciasta o wymaganej średnicy i grubości rozwałkowuje się na stole posypanym mąką (w razie potrzeby można użyć płyty o pożądanej średnicy, aby przyciąć nadmiar).
6. Kęsy piecze się w temperaturze 180 ° C przez 4 minuty.
7. Gotowe ciasta rozmazuje się kwaśną śmietaną i układa w stos.
8. Ciasto jest gotowe do spożycia po 2 godzinach.

Przepisy na krem ​​czekoladowy

Krem czekoladowy na ciasto można przygotować z różnych składników, co pozwala eksperymentować ze smakiem gotowego deseru.

Z proszku kakaowego

Aby uzyskać masę kakaową o masie 700 g, potrzebujesz:

• mleko - 400 ml;
• kakao - 150 g;
• masło - 120 g;
• jajka - 2 szt .;
• cukier - 100g.

Aby posmarować ciasta kremem z proszku kakaowego:

1. Cukier i kakao dodaje się do garnka z gotowanym mlekiem, które miesza się do uzyskania jednorodnej konsystencji.
2. Jajka są ubijane w osobnej misce, po czym są dodawane do patelni, już usuniętej z ognia.
3. Po wprowadzeniu produktu jajecznego zawartość rondla ponownie doprowadza się do wrzenia.
4. Po 2 minutach olej jest układany.
5. Śmietankę dokładnie miesza się, aż do uzyskania jednorodnej struktury.

Jak zrobić czekoladę?

Aby przygotować ten rodzaj śmietany, potrzebujesz ciemnej czekolady i masła w stosunku 2: 1. Przygotowanie smarowania jest bardzo proste: masło o temperaturze pokojowej bita mikserem z rozpuszczoną czekoladą.

Ser śmietankowy

Idealny rodzaj międzywarstwy i warstwy wyrównującej, który jest przygotowywany z ciemnej czekolady, masła, cukru pudru i serka śmietankowego, w stosunku 1: 1: 1: 3.

Ze śmietaną

Doskonały krem ​​uzyskuje się ze śmietany ubitej cukrem pudrem w stosunku 2: 1. W razie potrzeby możesz dodać torebkę cukru waniliowego, który doda aromat deseru.

Aby posmarować ciastka tym kremem:

1. Masło kroi się w kostkę i poddaje starzeniu w temperaturze pokojowej przez godzinę, aby zmiękło.
2. Czekolada topi się i chłodzi do temperatury pokojowej.
3. Za pomocą miksera miesza się proszek, masło i czekoladę, co pozwala uzyskać przewiewną, jednolitą masę.
4. Po 5 minutach ser interweniuje w przygotowaną masę przy średniej prędkości miksera.
5. Gotowy krem ​​usuwa się na zimno na 30 minut.

Custard

Aby wykonać klasyczny przepis, potrzebujesz:

• jajka - 2 szt .;
• mąka - 50 g;
• cukier - 200 g;
• mleko - 500 ml;
• czekolada - 100 g.

Aby spróbować kromki biszkoptu o smaku budyniu:

1. Jajka, trochę mleka i mąki łączy się i zagniata mikserem do uzyskania jednorodnej konsystencji.
2. Pozostały nabiał wylewa się na patelnię, na której umieszcza się cukier i czekoladę.
3. Po doprowadzeniu do wrzenia 150 ml płynu wlewa się do masy jajowej. Następnie mieszaninę ubija się i układa z powrotem na patelni.
4. Śmietankę gotuje się na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do powstania pierwszych bąbelków.
5. Czekoladową masę wlewa się do miski, która jest przykryta pergaminem i wysyłana do lodówki.

Krem Charlotte z czekoladą

Kolejny oryginalny przepis na krem ​​na bazie żółtek.

Aby uzyskać 500-600 g kremu, potrzebujesz:

• żółtka - 3 szt .;
• cukier - 240 g;
• mleko - 120 ml;
• masło - 150 g;
• czekolada - 100 g;
• koniak - 50 ml.

Metoda gotowania:

1. Żółtka są ubijane cukrem, aż powstanie stabilna piana, po czym łączy się je z mlekiem.
2. Masę mleczną gotuje się w łaźni wodnej, aż zgęstnieje.
3. Czekolada topi się i wraz z koniakiem zaburza bazę żółtka do jednolitej konsystencji.
4. Krem jest wysyłany do lodówki przed użyciem.

Warstwa śmietany i czekolady

Często do przygotowania deserów stosuje się krem ​​czekoladowy na bazie kwaśnej śmietany, składający się z kakao, cukru pudru i, w rzeczywistości, kwaśnej śmietany w stosunku 1: 1: 5. Zastrzegane składniki miesza się za pomocą miksera do uzyskania jednorodnej struktury.

Lukier czekoladowy na ciasto

Aby podać pięknie udekorowane ciasto na stół, często stosuje się lukier czekoladowy, przygotowany w łaźni parowej z takiej samej liczby takich składników:

• Czekolada
• masło;
• mleko

Ganache do dekoracji deserów

Francuski krem ​​służy również do dekoracji ciast - jest to ganache, które jest przygotowywane z czekolady i masła w stosunku 2: 1.

Technologia wykonywania delikatnych dekoracji ma swoje sekrety:

1. Cała czekolada jest przetwarzana na chipsy, które topią się w łaźni parowej.
2. Kiedy masa czekoladowa osiągnie temperaturę pokojową, miękkie masło przeszkadza jej.
3. Powstałą mieszaninę kremów czekoladowych bita mikserem z dużą prędkością przez około 5 minut.

Tak więc prostota robienia ciasta czekoladowego pozwala zachwycać bliskich pysznym deserem przynajmniej codziennie. I nawet brak piekarnika nie będzie w stanie temu zapobiec, dzięki masie przepisów, w których jego użycie nie jest konieczne.