pierwiastki śladowe niezbędne do utrzymania zdrowia i zwalczania patogennej mikroflory. Ten artykuł mówi o tym, ile kalorii w suszonych śliwkach, jakie są jego zalety i BJU. Przydatne informacje pomogą poprawnie włączyć suszone owoce do diety, nie naruszając przy tym urody sylwetki i stanu zdrowia.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

100 gramów suszonych śliwek (bez pestek) zawiera około 35% błonnika pokarmowego, 9% tryptofanu i 73% dziennego spożycia cukru.

Suszone owoce zawierają następujące substancje przydatne dla organizmu:

  • błonnik pokarmowy, który korzystnie wpływa na przewód pokarmowy;
  • potas, który reguluje pracę serca i naczyń krwionośnych;
  • Witaminy z grupy B uspokajające układ nerwowy;
  • żelazo, które zwiększa poziom hemoglobiny we krwi;
  • przeciwutleniacze wzmacniające odporność;
  • pektyny, które utrudniają rozwój onkologii i odmładzają ciało.

Jeśli weźmiemy pod uwagę wartość odżywczą tego produktu bardziej szczegółowo, to na 100 gramów produktu przypada 3,5 g kwasów organicznych, 25 g wody, 57 g sacharydów, 9 g błonnika pokarmowego, 0,2 g kwasów tłuszczowych, 2 g popiołu i 0,6 g skrobia

Suszone śliwki kalorii i BJU

Podczas odchudzania wystarczy znać kaloryczność i śliwki BZHU. Dane te pomogą kontrolować porcje produktu, nie przekraczając ilości dziennych węglowodanów.

100 gramów suszonego produktu zawiera 231 kcal (966 kJ), w tym:

  • 2,7 g (16%) to białka;
  • 0,5 g (17%) to tłuszcze;
  • 59 g (67%) to węglowodany.

Na podstawie tych danych można obliczyć zawartość kalorii 1 sztuki (około 7 gramów), co odpowiada 16,9 jednostkom.A jeśli ten suszony owoc jest sprzedawany w czekoladzie, jego wartość energetyczna wynosi 98,3 kalorii. 100 gramów duszonego produktu zawiera 113 kcal, a śliwki w puszkach - 105 kcal.

Jeśli są świeże, ten parametr wynosi 58,57 kcal (254 kJ) na 100 g produktu, w tym:

  • białka - 0,61 g (0%);
  • tłuszcze 1,68 g (2);
  • węglowodany - 15,11 (5%).

Lista pokazuje wskaźniki jako procent normy dziennej.

Zawartość witamin i minerałów

Ponieważ śliwki mają dość dużą listę witamin i minerałów, najwygodniej jest zapoznać się z nimi przez stół.

Nazwa witaminy lub pierwiastka śladowegoZawartość na 100 gramów produktu
Retinol39 mcg
Tiamina0,051 mg
Ryboflawina0,186 mg
Kwas nikotynowy2 mg
Kwas pantotenowy0,5 mg
Pirydoksyny0,26 mg
Kwas foliowy4 mg
Kwas askorbinowy0,6 mg
Tokoferol0,43 mg
Witamina K.59,5 mcg
Witamina PP1,88 mg
K.732 mg
Ca43 mg
Mg41 mg
Na2 mg
P.69 mg
Fe0,93 mg
Mn0,29 mg
Cu281 mcg
Se0,3 mcg
F.4 mcg
Zn0,44 mg

Lecznicze właściwości suszonych owoców

Śliwki mają pozytywny wpływ na całe ciało. Jest często stosowany w połączeniu z zachowawczym leczeniem wielu chorób.

Wynika to z jego właściwości leczniczych:

  1. Leki moczopędne osiągane przez potas. Ta właściwość suszonych owoców jest szczególnie istotna w leczeniu patologii układu moczowego.
  2. Efekt przeczyszczający z poprawą czynności jelit.
  3. Normalizujące ciśnienie krwi.
  4. Bakteriobójcze.
  5. Poprawa apetytu
  6. Immunomodulujące.
  7. Przyspieszenie metabolizmu za pomocą magnezu, wapnia i potasu.

Śliwki doskonale chronią organizm przed występowaniem patologii układu krążenia, trawiennego i wydalniczego, a także zapobiegają rozwojowi próchnicy i zapaleniu dziąseł.

Suszona śliwka chroni męskie ciało przed rozwojem zapalenia gruczołu krokowego, poprawia produkcję testosteronu i stymuluje układ hormonalny. Suszone śliwki będą szczególnie korzystne dla kobiet w okresie menopauzy. Suszone owoce zmniejszą ryzyko osteoporozy i wzmocnią tkankę kostną i mięśniową. Podczas ciąży taki element będzie doskonałym rozwiązaniem problemów z zaparciami. Normalizuje metabolizm, zmniejsza obciążenie wątroby, a także pozytywnie wpływa na zęby, włosy i skórę nienarodzonego dziecka.

Ale nawet przy tym zestawie pozytywnych cech jest przeciwwskazany w cukrzycy, otyłości, nie jest zalecany podczas laktacji i ma skłonność do zaburzeń stolca.

Korzyści z utraty wagi

Śliwki są uważane za produkt bardzo wysokokaloryczny. Ale mimo to jest często stosowany w programach przeznaczonych do odchudzania.

Podobne rozwiązanie wynika z faktu, że ma dobre właściwości moczopędne i przyspiesza metabolizm.

Jakie procesy zapewnia śliwka?

  • zwiększa motorykę jelit;
  • wiąże, a następnie usuwa toksyny z organizmu;
  • przyspiesza procesy metaboliczne w komórkach i tkankach.

Podczas diety z takim składnikiem podstawową zasadą jest właściwy sposób wyboru go do późniejszego użycia.

Kupując suszone owoce, należy preferować elastyczne i pachnące owoce o lekko błyszczącym połysku. Dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 5 suszonych śliwek dziennie.

Zawartość kalorii w suszonych śliwkach jest dość wysoka, ale jednocześnie radzi sobie z dodatkowymi kilogramami. Ponadto suszone śliwki pomagają zwalczać wiele poważnych chorób. Najważniejsze jest ostrzeżenie lekarza prowadzącego o przyjęciu, wtedy możliwe będzie zapobieganie możliwym negatywnym konsekwencjom jego stosowania.