Informacje o tym, ile kalorii w kiwi będzie przyjemną premią dla miłośników „kudłatych” owoców. Nazywane są również „chińskim agrestem” i „królem witamin”. Eksperci twierdzą: owoce tropikalne mają nie tylko atrakcyjny smak, ale także wyjątkowe właściwości.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

Procentowo zawartość różnych substancji w kiwi rozkłada się mniej więcej tak:

  • woda - około 83%;
  • białka - nieco ponad 1%;
  • tłuszcz - 0,5%;
  • węglowodany - prawie 15%;
  • witaminy i minerały - ponad 1%.

Błonnik, kwasy organiczne, polisacharydy pektynowe, enzymy, karotenoidy są obecne w zielonych owocach. Kiwi zawiera nieenzymatyczne przeciwutleniacze, w szczególności flawonoidy. Ze względu na zrównoważoną strukturę chemiczną i niezliczoną liczbę użytecznych pierwiastków owoc ten jest uważany za cenny produkt spożywczy. Szczególnie bogaty w skórkę.

Ile kalorii w kiwi

Owoc jest mały: 1 sztuka ma średnią masę od 60 do 120 g.

Zawartość kalorii w świeżym kiwi wynosi około 50–60 kcal (w 100 gramach owoców).

Wartość odżywcza ciężkiego dżemu owocowego o tej samej masie wynosi około 240 kalorii, a sok około 45 kcal.

Zawartość witamin, pierwiastków śladowych

„Kudłaty” owoc zaskakuje wysoką zawartością cennych substancji:

  1. Kiwi nasyci ciało makroelementami - wapniem, fosforem i magnezem, a także siarką, sodem i krzemem.
  2. Wzbogacony o pierwiastki śladowe - mangan, cynk, miedź, molibden i wiele innych.
  3. Wśród owoców i jagód jest liderem pod względem ilości kwasu askorbinowego w miazdze. Około 95 mg witaminy C znajduje się w 100 g produktu.To więcej niż w owocach pomarańczy lub cytryny. Ważne jest, aby podczas transportu i przechowywania kiwi ilość kwasu askorbinowego nieznacznie spadła.
  4. Zawartość potasu w nim jest dwa razy wyższa niż w popularnych bananach - około 305 mg na 100 g.

Unikalna kompozycja chińskiego agrestu pozwala ciału lepiej wchłaniać żelazo. Zaleca się stosowanie z niedoborem jodu. Nasiona zawierają dużo kwasów wielonienasyconych omega-3, które mają korzystny wpływ na serce. Wysoka wartość odżywcza owocu czyni go niezbędnym produktem dla dorosłych i dzieci.

Korzyści z owoców dla ciała

Pozytywny wpływ kiwi na ludzi:

  • ustanawia pracę układu sercowo-naczyniowego, stabilizuje ciśnienie krwi;
  • zwalcza bezsenność i poprawia jakość snu;
  • pomaga pozbyć się dodatkowych kilogramów;
  • poprawia trawienie, przywraca mikroflorę w jelitach i zapobiega występowaniu zaparć;
  • zmniejsza ryzyko raka, zawałów serca i udarów mózgu;
  • uczestniczy w produkcji kolagenu;
  • zmniejsza zakrzepicę;
  • dobre dla włosów - spowalnia wygląd siwych włosów;
  • zwiększa odporność i wydajność;
  • zapobiega aktywacji patogenów;
  • działa profilaktycznie przeciwko osteoporozie, reumatyzmowi i kamicy moczowej;
  • uspokaja układ nerwowy podczas menopauzy i stresu;
  • wzmacnia wzrok i hamuje jego związany z wiekiem spadek;
  • ułatwia stan układu oddechowego przy przeziębieniach;
  • poprawia jakość życia, daje dobry nastrój;
  • zwalcza szkodliwy cholesterol, aktywuje metabolizm;
  • stymuluje aktywność mózgu;
  • kompensuje brak witamin w organizmie;
  • normalizuje apetyt.

Ożywczy owoc jest niezbędnym źródłem kwasu foliowego dla kobiet w ciąży. Pomoże dzieciom poradzić sobie z chorobami wirusowymi. Arginina, która jest bogata w owoce, jest uważana za środek zapobiegawczy na impotencję u mężczyzn.

Zalecane jest również włączenie kiwi do menu podczas różnych diet ze względu na niską zawartość kalorii w owocach. Skład chińskiego agrestu zawiera substancje, które są zaangażowane w rozkład tłuszczu podskórnego. Ta funkcja produktu służy do odchudzania. Należy również gotować koktajle, zapiekanki, ciasta z miąższu. Kiwi można stosować do gotowania mięsa, a także jednego ze składników w różnych sałatkach owocowych.

Kiwi nie tylko przyczynia się do utrzymania zdrowia. Maseczki na bazie owoców są aktywnie stosowane w kosmetologii. Mają zdolność poprawiania struktury i wyglądu skóry, a także zwiększania jej elastyczności.

Przeciwwskazania do stosowania kiwi

Specjaliści od żywienia zalecają spożywanie owoców po głównym posiłku. Używanie go na pusty żołądek jest szkodliwe. Nadmierny entuzjazm dla produktu również nie jest tego wart.

Może to być nieprzyjemne:

  • wywoływać astmę, wysypki innej natury;
  • powodować obrzęk;
  • upośledzać funkcję trzustki;
  • prowadzić do hiperwitaminozy, rozwoju alergii i zapalenia skóry;
  • powodować nudności, rozstrój stolca, wymioty, omdlenia.

Produkt egzotyczny nie jest łączony z mlekiem. Jest jedzony ostrożnie pod zmniejszonym ciśnieniem. Czasami występuje indywidualna nietolerancja owoców. W rzadkich sytuacjach może powodować wstrząs anafilaktyczny. Wrzód żołądka i dwunastnicy o wysokim kwasowości jest powodem do porzucenia kiwi.

Podczas przyjmowania leków niesteroidowych lub przeciwzapalnych nie należy jeść owoców. Dieta bez kiwi jest wskazana, jeśli pacjent jest leczony heparyną lub aspiryną. Przyjmowanie owoców jednocześnie z każdym suplementem diety, lekiem lub lekiem ziołowym może być szkodliwe dla zdrowia. Aby wyeliminować problemy, zaleca się skonsultowanie ze specjalistą przed rozpoczęciem kursu leczenia.

Kiwi to smaczny, zdrowy i niskokaloryczny produkt. Z powodzeniem uzupełni menu, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Powiązane:Więcej od autora: