Ludzie, którzy preferują egzotyczne diety, często są zainteresowani: ile kalorii zawiera kokos? Wiadomo, że całe owoce są znacznie bardziej pożywne niż oparte na nich mleko. Rozważmy bardziej szczegółowo skład i właściwości kokosa.

Skład chemiczny i wartość energetyczna

Skład kokosa charakteryzuje się następującymi wskaźnikami:

  • Witamina B1 - Tiamina - 0,065.
  • Witamina B2 - Ryboflawina - 0,02.
  • Witamina B3 (PP) - Niacyna - 0,55.
  • Witamina B4 - Cholina - 12,2.
  • Witamina B5 - kwas pantotenowy - 0,4.
  • Witamina B6 - pirydoksyna - 0,053.
  • Witamina B9 - kwas foliowy - 0,025.
  • Witamina C - kwas askorbinowy - 3.4.
  • Witamina E - tokoferol - 0,23.
  • Witamina K - filochinon - 0,0002.
  • Potas - 355.
  • Wapń - 14.
  • Sód - 19.
  • Magnez - 32.
  • Fosfor - 112.
  • Mangan - 1.6.
  • Selen - 0,01.
  • Cynk - 1.1.
  • Miedź - 0,434.
  • Popiół - 0,98.
  • Woda - 47,99.

Ten tropikalny owoc to magazyn minerałów i pierwiastków śladowych. Jaka jest jego wartość odżywcza?

Ile kalorii w kokosie

Kokos ze świeżej kalorii - 360 kcal na 100 g.

W miazdze

Wartość odżywcza pulpy owocowej:

  • białka - 3,32;
  • tłuszcze - 33,49;
  • węglowodany - 15,22.

Indeks glikemiczny wynosi 45.

W mleku kokosowym

Kaloryczność mleka kokosowego wynosi 16,5 kcal (na 100 g), czyli prawie zero.

Wartość energetyczna ma następujące cechy:

  • białka - 4;
  • tłuszcze - 28;
  • węglowodany - 6.5.

Indeks glikemiczny wynosi 41.

W suszonych wiórach

Skład BJU:

  • Tłuszcze - 34,1;
  • Węglowodany - 16,21;
  • Białka - 4.1.

Indeks glikemiczny wynosi 46.

Jaki produkt jest użyteczny dla organizmu

Witaminy i pierwiastki śladowe zawarte w miazdze, płynie i oleju kokosowym mogą zapobiegać wielu dolegliwościom.Osłabienie odporności, choroby układu nerwowego i układu moczowo-płciowego, patologie tarczycy, cukrzyca typu 2, niewydolność serca, patologie oczu i naczyń to niekompletna lista chorób, którym można zapobiegać przez okresowe spożywanie produktów zawierających miąższ kokosowy.

Ma dużo błonnika, który stymuluje ruchliwość jelit i pomaga schudnąć. Ten składnik jest doskonałym środkiem przeciwdrobnoustrojowym, który z kolei oczyszcza krew i pomaga radzić sobie z objawami alergicznymi na skórze, a także trądzikiem.

Jeśli bierzesz antybiotyki, spróbuj częściej ucztować na kokosie.

Jego skład chemiczny pomaga zmniejszyć uzależnienie od leków. To samo dotyczy pacjentów z rakiem: przechodząc chemioterapię, musisz jeść co najmniej kawałek owoców dziennie lub wypić pół szklanki mleka kokosowego. Pierwiastki śladowe zawarte w produkcie przyczyniają się do regeneracji organizmu po szoku wywołanym promieniowaniem chemicznym.

Mleko kokosowe pomaga zaspokoić pragnienie, co jest szczególnie ważne w przypadku chorób, którym towarzyszy wysoka gorączka. Taki napój jest przydatny w patologiach układu moczowo-płciowego, ponieważ ma silne działanie przeciwdrobnoustrojowe, przywracając równowagę wodną. Jest to doskonała alternatywa dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie mogą spożywać miazgi kokosowej, w szczególności dla osłabionych pacjentów.

Płatki kokosowe, będące pochodną pulpy, zawierają prawie te same substancje. Jednak często znajduje się w różnych produktach mącznych (ciastach, ciastach), których użycie może wyrządzić więcej szkody niż prawdziwego dobra.

Odchudzanie z kokosem? Może Jak już wspomniano, egzotyczny owoc (a zwłaszcza jego mleko) jest produktem niskokalorycznym, a jednocześnie nasyconym całym spektrum zdrowych witamin i substancji. Ponadto zawiera specjalny cenny tłuszcz - kwas laurynowy, który pozwala z jednej strony utrzymać ciało w dobrej formie, ponieważ nie pozbawia osoby niezbędnych tłuszczów, az drugiej strony zapewnia minimum kalorii, co samo w sobie prowadzi do utraty wagi.

Podstawą diety kokosowej jest następująca zasada: przez 21 dni codziennie jesz 2 łyżki miazgi kokosowej, czyli około 30 gramów. Ponadto w tym samym okresie (śniadanie, obiad i kolacja) można jeść gotowany drób lub ryby, kromkę czarnego chleba z dodatkiem otrębów i sałatkę ze świeżych warzyw bez dodatku oleju. Wskazane jest wzięcie kapusty lub buraków, ponieważ jako dodatkowe źródło błonnika pomogą znacznie szybciej poradzić sobie z zadaniem. Cała reszta jest ściśle wykluczona. Możesz pić wodę, niesłodzoną zieloną herbatę, mleko kokosowe (pół szklanki dziennie). Taka dieta zawiera tylko 1500 kalorii jednocześnie, w przeciwieństwie do innych opcji, nie odwadnia organizmu i nie pozbawia go białek i tłuszczów.

Oczekiwany efekt nastąpi w ciągu trzech tygodni: ciało oczyści się z toksyn i toksyn, poziomy hormonalne zostaną przywrócone i nastąpi utrata kilogramów (od 2 do 5). Znacząco poprawi się samopoczucie, skóra stanie się gładka i czysta.

Olej kokosowy jest stosowany głównie w kosmetologii. Szczególnie polecany jest do skóry dojrzałej, ponieważ radzi sobie ze zmarszczkami, eliminuje kurze łapki, plamy starcze, trądzik. Ten sam produkt głęboko nawilża, odżywia i tonizuje, dzięki czemu skóra pozostaje piękna i młoda przez długi czas.

Ogromne zalety kokosa są niezaprzeczalne. Regularne spożywanie owoców będzie kluczem nie tylko do doskonałego zdrowia, ale także do szczupłej sylwetki. Ponadto jest bardzo smaczny. Zalecane!

Podobne:Więcej od autora: