Mango to tropikalny owoc o przyjemnym smaku i wyraźnym aromacie. Miąższ owocu jest dość słodki, dlatego wielu interesuje się ilością kalorii w mango.
Zawartość materiału:
Skład chemiczny i wartość odżywcza
Mango ma unikalny skład chemiczny.
Wśród głównych substancji można wymienić:
- minerały (magnez, wapń, fosfor, cynk, selen, mangan);
- kompleks witamin;
- kwasy organiczne;
- polifenole;
- cukier
- skrobia
Przy regularnym stosowaniu mango owoc ma następujący pozytywny wpływ na ludzkie ciało:
- Normalizuje i przyspiesza metabolizm.
- Poprawia sen
- Zwiększa tolerancję na stres.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
Ponadto lekarze zauważają, że stosowanie mango jest dobrą prewencją raka. Aby to zrobić, musisz jeść do 300 g pulpy owocowej dziennie.
Zawartość kalorii i mango BJU
Zawartość kalorii w mango (świeżym) - 67 kcal na 100 g.
W takim przypadku skład BJU jest następujący:
- białka - 0,5 g;
- tłuszcze - 0,4 g;
- węglowodany - 14,9 g.
Jak widać, ilość węglowodanów w owocach jest dość duża. Ale eksperci nadal zalecają to podczas diety. Chodzi o to, że świeże mango odnosi się do produktów o ujemnej zawartości kalorii. Podczas przetwarzania ciało zużywa kilkakrotnie więcej kalorii niż w miąższu owocu.
Mango ma różne ciężary, więc bardzo trudno jest dokładnie określić zawartość kalorii w jednym owocu.
Przeciętny owoc osiąga 350 g. Oznacza to, że w 1 szt. świeże mango 235 kcal.
Ale w suszonych mango jest o wiele więcej kalorii.Na 100 gramów produktu, 314 kcal. Zjawisko to wyjaśnia się po prostu: podczas procesu technologicznego plastry mango pokryte są dużą ilością karmelu cukrowego, masła i innych substancji, które zwiększają trwałość produktu.
Zawartość witamin i minerałów
Owoce egzotyczne zawierają wiele przydatnych pierwiastków śladowych:
- Beta karoten. Wielu ekspertów uważa to za prawdziwy „eliksir młodości”. Po wejściu do organizmu jest częściowo przekształcany w witaminę A. Przydatne właściwości: działa jak naturalny antydepresant, odpowiada za regenerację komórek, poprawia widzenie, chroni organizm przed przedwczesnym starzeniem się.
- Witamina C. Poprawia odporność, wspomaga wchłanianie żelaza, wzmacnia naczynia włosowate. Maksymalna ilość witaminy C jest obecna w niedojrzałych mango. W dojrzałych owocach jego stężenie wynosi ponad 40,4%
- Witaminy z grupy B. Przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego, poprawiają metabolizm, stabilizują poziom glukozy we krwi.
- Miedź Jest to specjalny enzym odpowiedzialny za wchłanianie białek i węglowodanów, nasyca komórki i tkanki tlenem.
Ten owoc jest szczególnie przydatny zimą w celu utrzymania odporności i uniknięcia przeziębienia.
Przydatne właściwości owoców egzotycznych do odchudzania
Czy można jeść owoce podczas odchudzania? Specjaliści od żywienia zauważają, że jego zawartość kalorii (świeża) jest dość niska.
W takim przypadku należy przestrzegać specjalnych zasad:
- Jedz nie więcej niż 300 g pulpy dziennie.
- Pożądane jest spożywanie owoców w pierwszej połowie dnia (maksymalnie do 15.00). Wynika to z faktu, że mango zawiera dużą ilość cukru, który może nie mieć czasu na strawienie przed snem, co doprowadzi do pojawienia się złogów tłuszczu w jamie brzusznej i udach.
- W mango praktycznie nie ma białek. Bez białek osoba nie będzie miała wystarczającej siły i energii. Dlatego dietetycy zalecają jedzenie mango, popijane mlekiem lub robienie koktajli. W takim przypadku wskazane jest wybranie mleka o najniższej zawartości procentowej tłuszczu.
Korzyści z mango podczas odchudzania są niezaprzeczalne. Fruit pełni szereg funkcji:
- poprawia metabolizm;
- normalizuje przewód pokarmowy;
- promuje rozkład tłuszczów.
Kandyzowane mango podczas diety nie są zalecane.
Przeciwwskazania do stosowania mango
Mango ma wiele przeciwwskazań.
Owoce mogą być szkodliwe dla następujących chorób:
- cukrzyca (typ 2.3);
- indywidualna nietolerancja owoców;
- zapalenie żołądka;
- zaostrzenie chorób żołądkowo-jelitowych;
- skaza;
- pokrzywka.
Warto również zauważyć, że mango jest silnym alergenem.
Dlatego z wielką ostrożnością powinny go jeść kobiety w ciąży, kobiety w okresie laktacji i dzieci poniżej 3 lat.
Mango jest uważane za egzotyczny owoc, ale na półkach dużych supermarketów można go znaleźć przez cały rok. Miąższ owocowy jest soczysty, aromatyczny, ma słodki smak z nutą kwaskowości.
Wartość energetyczna mango nie jest bardzo wysoka, więc owoce można spożywać podczas diety. Ważne jest, aby stosować się do zaleceń podanych w artykule.
Ale lepiej odmówić kandyzowanego mango. Ich zawartość kalorii jest znacznie wyższa niż w świeżym produkcie. Lepiej też nie dodawać mango w puszkach do codziennej diety. Jego zawartość kalorii jest przeszacowana, a po procesach przetwarzania nie ma zbyt wielu użytecznych pierwiastków śladowych.
