Pomelo należy do cytrusów. Ostatnio owoce są szczególnie popularne wśród zwolenników diety. Niskokaloryczna równowaga owoców jest odpowiednia do zwalczania nadwagi (otyłości), zapobiegania rakowi i odmładzania organizmu. Jednak nie każda odmiana z rodziny cytrusowych zaleca się jeść w celu zmniejszenia masy ciała. Informacje o tym, jakie rodzaje warto wybrać i ile kalorii w pomelo podnieca wielu wyznawców zdrowego stylu życia.
Zawartość materiału:
Skład i wartość energetyczna owocu
Owoce pomelo są największe w tej rodzinie. Owoc 1 kg wcale nie jest uważany za duży. Czasami może osiągnąć gigantyczne wymiary, osiągając wagę do 10 kg.
Roślina jest wiecznie zielonym drzewem o wysokości ponad 10-15 m. Skórka owocu jest dość twarda i gruba, a przesycona olejkami eterycznymi. Duże zraziki są podzielone na cienkie partycje. Nasiona (nasiona) mogą być obecne w niektórych odmianach. Kolor miąższu wpływa na gradację owoców według odmian.
Pomelo można znaleźć w sklepach, prezentowane w następujących opcjach:
- czerwono - czerwony miąższ, bardzo słodki;
- żółty - owoc w kształcie gruszki, wnętrze o żółto-zielonym odcieniu, słodko-kwaśny;
- zielony - owoc jest zielony zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz, smak jest kwaśny;
- różowy - kulisty owoc o słodkawo-kwasowym miąższu;
- biało - kwaśna odmiana o spłaszczonym kształcie, skórka ma matowy kolor zielonkawego odcienia.
Owoce odmian bardziej kwaśnych przyczyniają się do szybkiego metabolizmu i odpowiednio do utraty wagi. Żółty pomelo zawiera najwięcej witaminy C.
Zawartość kalorii i pomelo BJU
Każdy cytrus ma niski poziom cukru i zwiększoną kompozycję witaminy C spalającej tłuszcz. Ponadto, grejpfrut zawiera rozpuszczalne w wodzie witaminy B: tiaminę (B1), ryboflawinę (B2), kwas nikotynowy (B3) i B12.
Odmiana kalorii pomelo słodko-kwaśna na 100 g to:
- pulpa ze świeżych owoców - około 35 kcal;
- wnętrze + skórka dojrzałych cytrusów - 30 kcal;
- świeżo wyciśnięty sok z miazgi - 41,3 kcal;
- suszone owoce - 87 kcal;
- owoce kandyzowane (owoce kandyzowane) - 175 kcal;
- suszone - 287 kcal.
Owoce egzotyczne mają niską kaloryczność. 93% masy pomelo składa się z wody. Pozostałe 7% obejmuje białka, tłuszcze, węglowodany, inne pierwiastki śladowe, składniki odżywcze.
Wartość odżywcza owocu na 100 g pulpy słodko-kwaśnej:
- białka (B) - 0,75;
- tłuszcze (W) - 0,04;
- węglowodany (U) - 9,6;
- popiół - 0,48;
- włókno - 1,13;
- błonnik pokarmowy - 1.13.
Uwaga Cholesterol, skrobia, cukry, tłuszcze trans nie zostały znalezione w składzie energetycznym pomelo.
Korzyści z utraty wagi
Miąższ płodu jest wzbogacony enzymem lipoletowym. Przy codziennym stosowaniu pomelo w żywności stymulowany jest metabolizm lipidów, co pozytywnie wpływa na rozpad tkanki tłuszczowej. Proces oczyszczania rozpoczyna się od żołądka. Włókno przechodzi przez nie do jelita i działa jak kryza, która oczyszcza żużlowe ściany przewodu pokarmowego. Łatwy proces wypróżniania staje się ostatnim etapem.
Pulpa jest nasycona potasem. To on wzmacnia wrażliwe naczynia krwionośne, zapobiega wzrostowi ciśnienia krwi. Kontrola cholesterolu podczas podziału lipidów przyczynia się do dobrej strawności wszystkich pierwiastków śladowych, które pozwalają dostosować sposób działania organizmu jak zegar. Owoce odmian słodko-kwaśnych są bogate w wolne rodniki. Ich częste stosowanie może zastąpić profilaktyczny przebieg onkoterapii. Skórka owocu jest nasycona olejkami eterycznymi. Pozwalają zwiększyć obronę organizmu, wzmocnić odporność dzięki oszczędnej diecie.
Uwaga Częste stosowanie pomelo do jedzenia przynosi ogromne korzyści osobom starszym, które potrzebują dodatkowego kompleksu multiwitamin.
Możliwe szkody spowodowane użytkowaniem
Wiadomo, że we wszystkim należy przestrzegać normy i jej nie przesadzać. Jeśli częste stosowanie pomelo spowodowało zaburzenia żołądkowo-jelitowe, ataki zgagi, ból w żołądku, należy natychmiast wykluczyć owoc z diety lub ograniczyć jego spożycie do nie więcej niż 1 szt. na dzień.
Konieczne jest porzucenie nawet myśli o odchudzaniu, jeśli:
- matka karmiąca (karmienie piersią);
- skłonny do reakcji alergicznych na owoce cytrusowe;
- cierpią na przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości;
- masz wrzód żołądka lub inne zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Uwaga Dzieciom w wieku poniżej 1 roku życia nie wolno podawać owoców egzotycznych.
Przed rozpieszczeniem się grejpfrutem zaleca się wykonanie niezbędnych testów i skonsultowanie się z dietetykiem. Tylko lekarz pomoże obliczyć ukryty przebieg choroby przewodu pokarmowego, zaleci prawidłową dietę w celu zmniejszenia masy ciała i zaleci wprowadzenie tego owocu do diety pacjenta.