Porzeczki należą do najpopularniejszych krzewów jagodowych uprawianych w ogrodach i ogrodach. Wynika to z zawartości dużej ilości składników odżywczych i witamin, a także z przyjemnego smaku i aromatu. Niektóre odmiany roślin (porzeczka alpejska) są szeroko stosowane do kształtowania żywopłotów i kształtowania krajobrazu.
Zawartość materiału:
Porzeczka: opis, odmiany i niuanse rosnących krzewów
Porzeczka to krzew utworzony z kilku gałęzi różniących się wiekiem. Krzew ten osiąga wysokość od 1 do 2,5 m i może mieć, w zależności od gatunku i odmiany, rozłożysty lub ściśnięty kształt. Liście porzeczki są klapowane, małe kwiaty są zbierane w kwiatostany w postaci frędzli, owoce są ułożone w grona. Owocowanie rozpoczyna się po 3-5 latach po posadzeniu sadzonki.
Po zejściu ze statku wymaga regularnej opieki. Pożądane jest, aby gleba była pożywna, luźna, o wystarczającej wilgotności i miała właściwości drenażowe.W przypadku porzeczek lepiej jest wybrać miejsce z dobrym oświetleniem i ochroną przed przeciągami, ale dostosowuje się również do innych warunków wzrostu (tolerancja cienia, rośnie w mieście).
Najlepsze odmiany czarnej porzeczki
Różnorodność odmian czarnej porzeczki jest ogromna. Hoduje się odmiany dostosowane do każdych warunków klimatycznych o różnych okresach dojrzewania owoców, o kwaśnym, kwaśno-słodkim smaku lub deserze.
Najbardziej popularne i poszukiwane to:
1. Wczesne oceny:
- Egzotyczne - zwarty, prosty krzew o wysokości do 1,5 m. Ma duże, słodkie jagody o bogatym aromacie. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na choroby.
- Mieszkaniec lata - niski, rozłożysty krzak. Charakteryzuje się wysoką płodnością, dużymi, słodkimi owocami. Żniwa są długie, ponieważ jagody nie dojrzewają synchronicznie. Zapylenie krzyżowe jest konieczne dla lepszego plonu. Odmiana jest odporna na różne choroby i szkodniki.
- Selechenskaya 2 - prosty, wysoki krzak. Dobra wydajność. Jagody są duże, o słodko-kwaśnym smaku (uważane za najsmaczniejsze). Zwiększona zawartość witaminy C. Odporna na suszę i zimno, antraknozę i mączniaka prawdziwego.
2. Klasy średnie:
- Dubrovskaya - tuleja niewymiarowa, zwarta. Średnia wydajność, jagoda jest normalnej wielkości, o słodko-kwaśnym smaku. Odmiana jest samopylna, odporna na mróz. Dobra odporność na antraknozę i roztocza nerkowe.
- Dobrynya - Słabe, proste krzewy. Duże, słodkie jagody w dużych ilościach. Odporny na wiosenne przymrozki i letnie susze. Dobra odporność na mączniaka prawdziwego, antracnozy i roztoczy nerkowych.
- Rodzynki - średniej wielkości, umiarkowanie rozłożysty krzak. Wysoka wydajność, duże i bardzo słodkie jagody. Toleruje mróz i suszę. Odporny na mączniaka prawdziwego.
3. Późniejsze odmiany:
- Wenus - wysokie, rozłożyste krzaki. Stabilnie wysoka wydajność, bardzo duże i słodkie jagody. Odmiana jest odporna na suszę i mróz.
- Wołogda - bardzo rozłożysty niski krzak. Wymagana kopia zapasowa oddziału. Dobra wydajność, duże, słodkie i kwaśne owoce. Dobrze zimuje, ale wiosenne przymrozki mogą uszkodzić roślinę. Różne choroby i szkodniki nie są straszne.
- Syrenka - rozłożysty krzew o małej wysokości. Jagody są duże, deserowe. Wydajność jest stosunkowo niewielka. Nie boję się zimowego mrozu. Dobra jest odporna na choroby i szkodniki.
Biała porzeczka - rośnie w ogrodzie
Biała porzeczka jest bliskim krewnym czerwonej, czarnej porzeczki, a także agrestu. Jagody są koloru żółtego, beżowego i jasnoróżowego o dobrym smaku.
To interesujące:liście porzeczki - właściwości lecznicze i przeciwwskazania
Ten rodzaj porzeczki uwielbia światło słoneczne i ciepło, a jednocześnie jest mrozoodporny. W cieniu wzrost spowalnia, zmniejsza się poziom owocowania i jest bardziej podatny na choroby. Dlatego lepiej wybrać miejsce w ogrodzie na wzgórzu, aby bez silnych przeciągów. Na żyznej lub nawożonej glebie przyniesie owoc w każdych warunkach pogodowych dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu. Krzew ten jest odporny na choroby i szkodniki.
Najlepsze odmiany do owocowania, wielkości jagód, smaku i odporności na warunki atmosferyczne, choroby to Ural, Śmietanka, Minusinsk, Primus, Biały Potapenko i Belyana.
Czerwona porzeczka: najlepsze odmiany do uprawy
Do uprawy w ogrodzie hoduje się wiele odmian czerwonych porzeczek, a każda z nich wyróżnia się plonem, dojrzewaniem owoców, wielkością jagód i ich smakiem.
Czytaj także:czerwona porzeczka
Najlepsze odmiany porzeczek:
1. Wczesne dojrzewanie:
- Wcześnie słodkie - wysokie krzewy do 1,5 m. Jagody mają średni, słodko-kwaśny smak (choć nazwa sugeruje inaczej), są dobrze zachowane i nadają się do długiego transportu. Krzewy tej odmiany są mrozoodporne i odporne na suszę, jest odporny na wiele chorób i szkodników.
- Jonker van Tets - wysoki krzak o rozłożystym kształcie (z wyglądu przypomina piłkę).Charakteryzuje się wysoką wydajnością, duże owoce z kwaskowatością przez długi czas mogą znajdować się na gałęziach bez upadku. Mróz i susza nie wpływają na jakość wzrostu i produktywności. Odporny na choroby pochodzenia grzybowego.
- Viksne - wysoki krzew o bardzo rozłożystym kształcie. Wysokowydajne, średniej wielkości jagody o delikatnym słodko-kwaśnym smaku, do transportu. Odporny na antraknozę i niskie temperatury. Często cierpi na mszyce.
2. W połowie sezonu:
- Kaskada - wysoki, ale zwarty krzew. Wysokie plony, duże jagody o bardzo przyjemnym i orzeźwiającym smaku. Toleruje mrozy. Jest odporny na mączniaka prawdziwego i antraknozę, ale wymaga dodatkowego przetwarzania.
- Zamek Houghton - średniej wielkości i bardzo gęste krzewy. Owoce nie są duże, ale jednocześnie bardzo wysoka wydajność. Jagody są przenośne, dobre cechy deserowe. Odmiana jest odporna na suszę i mróz.
- Kochanie - nie wysoki krzew o zwartym, kulistym kształcie. Wysokowydajne, średniej wielkości jagody o wysokich właściwościach smakowych, soczyste i miękkie. Stabilna odporność na grzyby (mączniak prawdziwy, antracnoza), mrozoodporność.
3. Późne dojrzewanie:
- Rondom - zwarty, wysoki krzew. Przy dobrej pielęgnacji możesz osiągnąć wysoką wydajność. Jagody są średniej wielkości, soczyste, o przyjemnym, orzeźwiającym smaku. Owoce można długo przechowywać w krzakach, nadając się do transportu i przechowywania. Jest odporny na mróz, a okres suchy wymaga dodatkowej opieki.
- Asora - Rozłożysty krzew o potężnych gałęziach, średniej wysokości. Zbierz duże plony dużych, słodkich jagód. Mrozy nie są straszne dla wzrostu, są odporne na ataki większości szkodników i mączniaka prawdziwego.
Jaka jest różnica między czarnymi, czerwonymi i białymi porzeczkami
Porzeczki czerwone i białe są do siebie podobne pod względem technologii ich uprawy i opieki. Główną różnicą jest kolor jagód, a także niewielka różnica w składzie chemicznym (zawartość witaminy C jest większa w czerwonych porzeczkach).
Czarna porzeczka różni się od białej i czerwonej pod względem wzrostu i owocowania:
- w czerwonych i białych porzeczkach wieloletnie pąki owocowe (2-3 lata w kolorze czarnym) są zbierane w gałązki bukietów, krzewy, lekko pogrubione z oczekiwaną długością życia do 20 lat (czarny należy odnowić po 6-7 latach). Wymaga regularnego formowania krzewów, jak ze względu na zwiększoną gęstość wydajność spada, a krzak staje się bardziej podatny na choroby;
- system korzeniowy czarnej porzeczki stale potrzebuje wilgoci, a czerwony i biały dobrze znoszą okres suszenia;
- czerwone i białe porzeczki, w przeciwieństwie do czarnych, rozwinęły bardziej stabilną odporność na choroby i szkodniki;
- czarna porzeczka wyróżnia się pachnącymi liśćmi, wysoką zawartością witaminy C i mięsistymi, słodkimi jagodami, liście czerwonych i białych prawie nie pachną, a jagody są wodniste z dominującą kwasowością;
- czarne porzeczki rozmnaża się głównie przez sadzonki, a czerwone i białe - dzieląc krzew.
Czytaj także:choroby i leczenie porzeczek
Sadzenie porzeczek w otwartym terenie
Porzeczki można znaleźć na każdym obszarze podmiejskim, ale nie każdy ogrodnik zna główne zasady sadzenia tej rośliny i popełnia błędy, które prowadzą do niskiej wydajności, a czasem do śmierci buszu.
Przygotowanie gleby i lokalizacja
Aktywność wzrostu i owocowania porzeczek w dużej mierze zależy od wybranego miejsca do sadzenia. Więcej słońca, mniej cienia i przeciągów - główne zasady przy wyborze miejsca na stronie. W takim przypadku konieczne jest kontrolowanie poziomu wilgotności, jak z nadmiarem system root może się nie rootować.
Gleby są preferowane żyzne, o umiarkowanej kwasowości, osuszone. Jeśli ziemia jest biedna, to na dwa miesiące przed sadzeniem stosuje się nawozy: torf, nawozy mineralne, kompost, sól potasowa, popiół. Przy zwiększonej kwasowości wapno dodaje się do ziemi. Po dodaniu nawozu strona jest wykopana.
Jak i kiedy sadzić
W przypadku sadzenia sadzonek porzeczek początek jesieni uznaje się za najlepszy okres. Do wiosny krzew ma czas na zapuszczenie korzeni i stwardnienie. Jeśli lądowanie nastąpi wiosną, należy to zrobić, gdy tylko stopnieje śnieg.
Krzewy należy sadzić w odległości co najmniej 1,5 m od siebie i między rzędami do 2 m. Otwory pod nimi powinny mieć średnicę 50 cm i taką samą głębokość. Jeśli gleba nie została przygotowana, nawozy są wlewane do dna otworu i obficie podlewane (do 10 litrów wody). Sadzonki w otworach są ustawione pod kątem i pogłębiają korzenie o 8-10 cm, co pozwala przyspieszyć pojawienie się pędów podstawowych. Ponadto otwór jest pokryty ziemią i staranowany, ale niezbyt mocno.
W ciągu pierwszych 5 dni po posadzeniu sadzonki należy podlać.
To interesujące:malina
Pielęgnacja porzeczek o różnych porach roku
Chociaż porzeczka nie jest kapryśną rośliną, konieczne jest poświęcenie jej dużej uwagi i dbanie o dobre zbiory.
Harmonogram nawadniania
Po śnieżnej zimie na ziemi jest wystarczająco dużo wilgoci i można ominąć wiosenne podlewanie. W przeciwnym razie podczas okresu wiosennego należy okresowo podlewać. Kiedy formowanie się jajnika i owocu już się rozpoczęło, obfite podlewanie odbywa się 1 raz w ciągu 5 dni. Jest to szczególnie konieczne w upalne i suche dni. Aby zatrzymać wilgoć wokół buszu, wykonuje się ściółkowanie.
Ważne! Po zbiorach porzeczki wymagają również obfitego i regularnego podlewania, aby przechowywać wilgoć na zimę.
Najlepsze opatrunki i leczenie krzewów
Krzak porzeczki, posadzony w przygotowanej i nawożonej glebie, nie jest potrzebny przez 2 lata. Pod koniec tego okresu, dla zdrowego wzrostu i dobrych zbiorów, roślina potrzebuje już dodatkowych składników odżywczych.
Wczesną wiosną karmienie porzeczek powinno składać się z nawozów azotowych. Aby to zrobić, użyj mocznika lub złożonych nawozów o wysokiej zawartości azotu. Nawozy mineralne nie będą zbędne, popioły można stosować ze względu na ich jakość. Przyczynia się to do lepszego rozwoju młodych pędów i liści.
Podczas kwitnienia i tworzenia jajników, wraz z nawozami azotowymi, wprowadza się górny opatrunek z zawartością fosforu i potasu. Takie nawozy występują na przemian z organicznymi - kompost, dziewanna, odchody kurczaka. Wszystko to wpływa na jakość i ilość owoców (wielkość, smak jagód).
Aby roślina mogła bezboleśnie przenosić zimę, jesienią należy wprowadzić złożony fosfor-potas i nawozy organiczne.
Aby zapewnić porzeczkom odporność na choroby i szkodniki oraz poprawić formację jajnika, eksperci zalecają kilka opatrunków dolistnych. Aby to zrobić, konieczne jest traktowanie krzewu wodnym roztworem kwasu borowego, nadmanganianu potasu i witriolu w okresie od czerwca do lipca. Takie leczenie krzewów jest koniecznie przeprowadzane wieczorem i przy braku wiatru.
Jak dbać o owocowe porzeczki, zbiory
W okresie owocowania pielęgnacja porzeczek nie jest skomplikowanym procesem.
Konieczne jest jedynie przestrzeganie niektórych zasad:
- Zapewnij dobre i terminowe podlewanie, szczególnie w upalne i suche dni.
- Aby usunąć chwasty i pozbyć się chorób i szkodników, nie tylko środkami chemicznymi, ale środkami ludowymi.
- Przeprowadzaj dokarmianie i dokarmianie dolistne, dla lepszego wzrostu i dojrzewania jagód.
- Gałęzie porzeczki owocującej są wiązane lub podparte, co ułatwia podlewanie i górną obróbkę krzewu, a także zapobiega zginaniu i łamaniu pędów pod obciążeniem owoców.
- Aby lepiej dojrzewać jagody, możesz usunąć część liści, które je zasłaniają.
- Jagody powinny być zbierane indywidualnie, gdy dojrzewają, ale nie w pęczku. Może to zaszkodzić roślinie i zmniejszyć plony w przyszłym roku.
Ważne! Przed zbiorem przerwij podlewanie i opatrunek na 2 do 3 tygodni.
Niuanse upraw według gatunku
Przycinanie czarnej, czerwonej i białej porzeczki jest nieco inne.Wynika to z faktu, że pędy czerwonych i białych porzeczek zachowują większą wydajność.
Podczas przycinania pędy starsze niż 7 lat są usuwane z czerwonych i białych porzeczek, a czarne starsze niż 3-4 lata są usuwane. W krzakach czarnej porzeczki uszczypnij wierzchołki pędów, aby uzyskać lepsze rozgałęzienie, ale nie w kolorze czerwonym i białym, ponieważ powstaje tam główny jajnik.
Porzeczka powstaje po usunięciu wszystkich gałęzi i liści z pędu głównego na wysokość 40 cm. Dzięki tej metodzie przycinania krzak rośnie w postaci drzewa.
Jak przycinać porzeczki wiosną i jesienią
Przycinanie krzewów dzieli się na trzy typy:
- sanitarne - usuwanie suchych i uszkodzonych gałęzi;
- formatywne - aby nadać kształt krzakowi;
- przeciw starzeniu się - usuwanie starych, niepłodnych pędów.
Wiosna jest wybierana do cięcia sanitarnego. Należy to zrobić, gdy tylko stopnieje śnieg, zanim zacznie się przepływ soku. To bardzo krótki okres. Jeśli zaostrzysz procedurę, rany nie będą miały czasu na zagojenie się, a roślina może zranić.
Jesienią pozostawić przycinanie przeciwstarzeniowe i modelujące. Odbywa się to, gdy prawie nie pozostawia się krzaków na liściach do końca jesieni. Takie przycinanie pozwala przygotować roślinę do zimowania, stymulować nowy wzrost wiosną i pozbyć się pasożytów, które mogą się tam osiedlić.
Przygotowanie do zimy
Przed zimowaniem krzak jest przycinany, przeprowadza się obieranie korzeni i obfite podlewanie, ziemia wokół krzaka jest wykopana, poluzowana i pokryta liśćmi lub trawą, dzięki czemu mniej wysycha i zamarza.
W regionach, w których mrozy obserwuje się zimą poniżej -25 stopni. Gałęzie krzewów porzeczki schylają się na ziemię i pokrywają. Pomoże to chronić krzak przed zamarznięciem i uszkodzeniem przez wiatry.
Zapobieganie i usuwanie szkodników i chorób
Główne środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom to:
- przycinanie sanitarne;
- usuwanie chwastów;
- górny sos korzeniowy i dolistny.
- wiosenne traktowanie porzeczek z chorób i szkodników wrzącą wodą.
Ważne! Jeśli krzew jest narażony na chorobę i leczenie tymi środkami nie pomaga, wówczas uszkodzone liście, owoce i gałęzie są usuwane i palone, a roślina jest traktowana specjalnymi chemikaliami lub środkami ludowymi (podczas owocowania).
Powielanie porzeczek: główne metody
Do rozmnażania porzeczek stosuje się następujące metody:
- sadzonki - w tym celu z rocznych pędów wycina się sadzonki o długości do 20 cm, które są zakopywane w ziemi i zaopatrzone w regularne podlewanie i górny opatrunek;
- zakręty - odpowiednie są pędy w wieku od 2 do 3 lat. Pęd jest przechylony na ziemię, wykonuje się nacięcie, aw odległości 15 cm od krzaka jest przymocowany i wykopany w ziemi. Górna część zdjęcia jest związana. Wymagane jest podlewanie i nawóz. Po utworzeniu systemu korzeniowego kran przesadza się w osobne miejsce;
- dzieląc krzak - za pomocą siekiery lub łopaty krzew jest podzielony na dwie części, dzięki czemu w każdej części pozostaje dobry system korzeniowy. Połówki siedzą, są regularnie karmione i podlewane, aż do całkowitego zrootowania.
Właściwe miejsce, przygotowana gleba i niewielki wysiłek podczas pielęgnacji porzeczek i pięknych, zdrowych krzewów porzeczek nie tylko ozdobią każdy ogród i działkę, ale także zachwycą dobre zbiory smacznymi i zdrowymi jagodami.