Dynie zaczęto uprawiać w Rosji w XVI wieku. Od tego czasu jest to roślina wielofunkcyjna, która jest uprawiana nawet w regionach o trudnym klimacie. Na wzmiankę o dyniach zwyczajowo przedstawia się okrągłe czerwono-pomarańczowe dynie. Jednak w rzeczywistości kultura jest bardzo różnorodna, istnieją odmiany, które różnią się kolorem, kształtem i smakiem.

Aby uzyskać bogate zbiory, ważne jest, aby wybrać najbardziej odpowiedni rodzaj.

Najlepsze odmiany dyni

Dynia jest uważana za bardzo popularną kulturę; można ją znaleźć na polach uprawnych, w domkach letniskowych, ogrodach warzywnych. Jeśli odmiana zostanie prawidłowo wybrana, problemy z jej uprawą z reguły nie występują. Dzięki zdrowemu składowi i doskonałemu smakowi jest uprawiany w różnych warunkach klimatycznych. Domowi hodowcy opracowują nowe odmiany, które są odporne; są odpowiednie dla regionu moskiewskiego i Syberii. Odporne na ciepło odmiany tej rośliny uprawiane są z powodzeniem na południu. Każdy typ ma swoje własne cechy dbałości, opisu i nie jest odpowiedni dla każdego regionu.

Odmiany dyni gałki muszkatołowej

Dynie są częściej cylindryczne, rzadziej zaokrąglone. Trzonek pokryty jest miękkim włosiem. Kolor liści jest zielony z białymi plamami. Swoją nazwę zawdzięcza aromatowi gałki muszkatołowej miąższu. Kolor dojrzałych owoców jest beżowy, jednak po przechowywaniu nabierają pomarańczowego odcienia. Dzieje się tak ze względu na wzrost zawartości cukru. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, po sześciu miesiącach traci jakość handlową.

Najlepsi przedstawiciele dyni z gałki muszkatołowej:

  • Witamina Ma późne dojrzałe owoce o regularnym cylindrycznym kształcie. Waga 4-6 kg.Kora jest brązowa, cienka. Miąższ pomarańczowy bogaty w karoten ma słodki smak.
  • Kandyzowane W połowie sezonu rośnie na długich, rozłożystych krzakach. Po dojrzeniu kora jest jasnobrązowa. Miąższ jest jasnoczerwony.
  • Perła Wczesne dojrzałe owoce pereł gałki muszkatołowej rosną na mocnych krzakach. Kształt dyni jest cylindryczny, częściej gładki, rzadziej falisty.

Techniki agrotechnicznej uprawy odmian gałki muszkatołowej nie różnią się od innych dyń.

Hardcore dynia

Twarda dynia jest również nazywana jadalnią. Jest uważany za najpopularniejszą odmianę wśród rolników i konsumentów. Dobrze utrzymany Roślina nabiera charakterystycznego kształtu określonej odmiany, smaku i koloru. Kolor jest często żółto-pomarańczowy, dozwolone są paski. Kora jest dość gęsta. Miąższ, mocne włókno, cukierkowy. Wewnątrz znajdują się nasiona tygodnia Pancake.

Istnieje kilkadziesiąt odmian, wśród których:

  • Amazonka Idealny do centralnych obszarów. Kultura ma średniej wielkości zielone liście. Dynie mają regularny zaokrąglony kształt. Charakteryzuje się gładką skórką w kremowym kolorze. Toleruje transport, przechowywany przez długi czas.
  • Pieg Wczesna odmiana. Rośnie na krzakach składających się z krótkich rzęs. Cętkowane liście. Kształt dyni jest okrągły. Miąższ przypomina smak gruszki. Jest przechowywany przez długi czas.
  • Dynia grzybowa 189. Dojrzewa wystarczająco wcześnie. Krzewy tworzą krótkie rzęsy. Dynie - okrągłe lub owalne, mają pomarańczowy odcień z zielonymi paskami.

Różnorodność gatunków dyni twardej jest niesamowita, dlatego ogrodnikowi trudno jest dokonać wyboru, dlatego powinieneś preferować bardziej odpowiednie odmiany.

Rodzaje dyni o dużych owocach

Dynie o dużych owocach są uważane za najbardziej odporne na zimno. Kolor kory w stanie dojrzałym może być zielony, biały lub różowy. Wewnątrz znajdują się nasiona dyni o najwyższej wartości. Kora o średniej miękkości. Miąższ jest słodki, lekko włóknisty, sypki.

Najpopularniejsze typy:

  • Często Warzywo rośnie do 25 kg. Najsłodsze są okazy o wadze do 3 kg. Dynie mają zaokrąglony kształt z bogatym pomarańczowym kolorem.
  • Paryż czerwony. Wyhodowane we Francji. Ma doskonałe plony. Może ważyć 20 kg lub więcej. Kora owoców jest czerwona, a miąższ cytrynowy. Z powodzeniem stosuje się go w gotowaniu. Wnętrze jest dość soczyste.
  • Zima jest słodka. Późny widok. Kora jest szara, w środku jest jasnopomarańczowy miąższ. Jest doskonale przechowywany, nadaje się do transportu.

Nazwa „dużych owoców” mówi o sobie, gatunek ten ma gigantyczne dynie, poszczególne owoce osiągają 1 cent. Różni się wysoką wydajnością.

Wczesne i późne dojrzewanie odmian dyni

Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie sadzonek uprawianych w szklarniach i sadzonkach do wczesnych zbiorów. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie po przymrozkach majowo-czerwcowych.

Najlepsze nasiona wczesnego dojrzewania:

  • Bush Gribovsky 189;
  • Barnauł;
  • Nagonasienne;
  • Wielokrotność ukraińska;
  • Pieg
  • Marmurowa Dynia.

Owoce późnego dojrzewania są dobrze przechowywane w zimie. Siej je bezpośrednio w łóżkach z nasionami. Żniwa, gdy dojrzewają. Oprócz wczesnego i późnego, istnieją średnio późne odmiany dyni.

Najczęstsze wśród ogrodników są następujące typy:

  • Grzybowa zima;
  • Cherson;
  • Witamina
  • Sławuta;
  • Janina.

Odmiany dyni mają różne zastosowania: stół do gotowania, karmy dla zwierząt, nasion oleistych (na nasiona i olej) lub dekoracyjnych.

Najlepsze odmiany dyni dla środkowej Rosji i regionu moskiewskiego

Niezależnie od miejsca zamieszkania doświadczeni ogrodnicy uprawiają prawie wszystkie uprawy, w tym dynie. Jednak nie zawsze można zebrać dobre plony w środkowej strefie lub w pobliżu Moskwy. Dzieje się tak z powodu niewłaściwie wybranych odmian.

Hodowcy wyhodowali następujące nasiona:

  • wcześnie dojrzałe - Karawaj, Rosjanka, złoto Busha;
  • średnie i późne dojrzewanie - Muscat, Honey, Aport, Winter sweet.

Odpowiednio dobrane nasiona pozwolą wyhodować bogatą uprawę dyni w dowolnym regionie Rosji, nawet trudny syberyjski klimat nie jest przeszkodą!

W tych regionach ważne jest sadzenie odmian dostosowanych do różnic temperatur.

Jaką dyni wybrać letnich mieszkańców Syberii i Uralu

W tych regionach dobrze rosną nasiona dyni specjalnie hodowane przez hodowców - Altai 47. Nasiona są odporne na niskie temperatury. Zbiór jest dość wysoki, charakteryzuje się doskonałym transportem. Waga owoców jest przeciętna (4–5,4 kg). Kolor kory jest żółto-zielony z paskami. Okres od sadzenia do zbioru 3,5 miesiąca.

Cechy pielęgnacji dyni na otwartym terenie

Oprócz wyboru nasion ogrodnicy powinni dbać o odpowiednią pielęgnację.

  1. Gleba przed sadzeniem powinna być luźna, nawożona. Na łóżkach nie powinno być chwastów.
  2. Dynie można uprawiać razem z ogórkami, ziemniakami, fasolą krzewową.
  3. Konieczne jest przestrzeganie odległości między krzakami, każda indywidualna odmiana ma własne wymagania. Odległość i daty sadzenia są zawsze podane na opakowaniu nasion.
  4. Po wykiełkowaniu musisz zapewnić regularne podlewanie, czasem jest to zmniejszone przez czas kwitnienia.
  5. Konieczne jest poluzowanie gleby, aby w upale dziury nie wyschły, są pokryte lapnikiem (słomą).
  6. Aby kultura nie była chora i aby chronić się przed szkodnikami, rośliny są okresowo traktowane specjalnymi środkami organicznymi.
  7. Obornik służy do karmienia lub obornik z kurczaka stosuje się do przygotowania mieszanki składników odżywczych w stosunku 1:10.

Zbiór odbywa się, gdy pojawiają się oznaki dojrzałości dyni, gdy następuje suszenie krzewów i pobiera się próbki pnia.

Najlepsze odmiany słodkiej dyni

Dynie ze słodką miazgą są najbardziej poszukiwane w gotowaniu, z których przygotowywane są soki, wszelkiego rodzaju potrawy.

Ze względu na zawartość cukru ogrodnicy wyróżniają następujące słodkie odmiany dyni:

  • Kochanie Owoce są średniej wielkości, mają spłaszczony kształt. Waga do 2 kg. Kolor jest jasnoszary. Miąższ jest bardzo słodki, soczysty. Ma doskonały smak, jest przechowywany przez długi czas.
  • Atlant. Gigantyczne dynie mogą ważyć do 40-50 kg. Ma cukier, bardzo delikatną miazgę w kolorze pomarańczowym. Powierzchnia płodu jest lekko żebrowana.
  • Migdał Klasa zbiorów. Koratemno pomarańczowy w paski. Waga do 7 kg. Idealny do przechowywania w zimie.
  • Szary Wołga. Dojrzałe szare dynie z zielonym odcieniem. Kształt jest spłaszczony. Miąższ jest dość gęsty, cukier.

Aby uzyskać słodkie dynie podczas uprawy, najlepiej umieścić je na łóżkach od strony południowej. Idealne miejsca wzdłuż ścian, ciasne ogrodzenia, ogrodzenia.

Tabela rodzajów i odmian dyni

Typowe rodzaje dyniPopularne odmiany
Gałka muszkatołowaWitamina, Kandyzowana, Perłowa, Ananasowa, Figolist, Wosk.
HardcoreAmazonka, pieg, grzyb Bush 189, spaghetti, nagonasienne, uśmiech.
Duże owoceZwykła, paryska czerwień, słodka zima, sto funtów, marmur, teściowa.