Spaghetti z kurczakiem to niezwykle łatwe do przygotowania danie, które można łączyć z różnymi sosami, dzięki czemu jest jeszcze bogatsze i ciekawsze.

Spaghetti z Kurczakiem w Sosie Kremowym

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie jest być może najczęstszą wersją tego dania i idealnie nadaje się na obiad.

Wymagane produkty:

  • pół paczki spaghetti;
  • jedna cebula;
  • 0,1 litra kremu;
  • przyprawy do twoich upodobań;
  • 1 - 2 kawałki kurczaka;
  • łyżka masła.

Proces gotowania:

  1. Gotujemy spaghetti do momentu ugotowania zgodnie z tym, co podano na opakowaniu. Następnie łączymy je.
  2. Umieść masło na patelni, a następnie posiekaj cebulę i trochę usmaż.
  3. Rozłożony umyty i posiekany filet rozkładamy na kostki, utrzymując go w ogniu aż do złotego koloru.
  4. Wlej śmietanę, dodaj dowolne przyprawy, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut na małym ogniu.
  5. Dodaj przygotowane spaghetti do powstałego sosu, wymieszaj i podawaj.

Z Grzybami

Jeśli masz już dość klasycznej wersji i chcesz ją jakoś urozmaicić, zrób spaghetti z kurczakiem i grzybami.

Niezbędne składniki:

  • pakowanie spaghetti;
  • około 200 gramów grzybów;
  • dowolne przyprawy do gustu;
  • cebula;
  • 300 gramów kurczaka.

Proces gotowania:

  1. Zmiel wszystkie wskazane produkty na małe kostki i gotuj spaghetti do momentu ugotowania, jak wskazano na opakowaniu.
  2. Podsmaż trochę cebuli, a następnie dodaj do niej grzyby i kurczaka. Trzymaj wszystko na patelni, aż mięso stanie się złotobrązowe i cała wilgoć opuści grzyby. Posyp mięso przyprawami według własnego gustu.
  3. Dodaj makaron do tej mieszanki, wymieszaj kompozycję, a danie jest gotowe.

Z kremowym sosem czosnkowym

Do dania potrzebne będą:

  • 0,3 kg spaghetti;
  • kawałek kurczaka;
  • sól, pieprz i inne przyprawy;
  • łyżka masła;
  • opakowanie kremowe (małe);
  • kilka ząbków czosnku, w zależności od pożądanej ostrości.

Proces gotowania:

  1. Zaczynamy od gotowania spaghetti. Dajemy je prawie gotowe, aby były jeszcze nieco twarde.
  2. Rozgrzej olej i usmaż na nim posiekany czosnek. Należy pamiętać, że należy go ciąć, a nie miażdżyć.
  3. Jak tylko kolor płonącego składnika stanie się różowy, usuń go i połóż kurczaka na pustym miejscu, które również jest wcześniej kruszone w kostkę.
  4. Posyp mięso przyprawami i smaż przez kilka minut, a następnie wlej śmietanę, dodaj trochę soli i czarnego pieprzu. Gasić, rozpalając mały ogień.
  5. Po około 15 minutach, kiedy kurczak i sos „dosięgną”, wymieszaj je ze spaghetti i podaj.

Smaczny przepis:spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym

Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowym

Do dania potrzebne będą:

  • kawałek kurczaka;
  • wszelkie przyprawy;
  • trzy pomidory;
  • 50 gramów koncentratu pomidorowego;
  • dwa ząbki czosnku;
  • pół paczki spaghetti.

Proces gotowania:

  1. Kroimy pomidory. Idealnie powinny być tłuczone.
  2. Wysyłamy powstałą masę na patelnię, a następnie wciskamy czosnek i gotujemy na wolnym ogniu przez około pięć minut. Wkładamy koncentrat pomidorowy, przyprawy i gotujemy taką samą ilość.
  3. Kroimy kurczaka losowo, posypujemy kawałki przyprawami i wkładamy do sosu pomidorowego. Gulasz przez kolejne 15 minut, aż będzie miękki.
  4. W tym czasie ugotuj makaron, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  5. Następnie przenosimy je do sosu pomidorowego i dobrze mieszamy, aby rozprowadzić je w całej objętości naczynia. Gotowe! Czas to posmakować.

W powolnej kuchence

Wymagane produkty:

  • pół paczki spaghetti - 0,2 kg;
  • przyprawy opcjonalne;
  • jedna cebula;
  • dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
  • 0,3 kg filetu z kurczaka;
  • marchewka.

Proces gotowania:

  1. Zmiel mięso na kawałki dowolnej wielkości, umieść je na dnie miski i gotuj przez 15 minut w trybie „Pieczenia”.
  2. Po tym czasie dodajemy do mięsa startą marchewkę i posiekaną cebulę. Nadal utrzymujemy produkty w tym samym trybie przez kolejne pięć minut.
  3. Zalej to wszystko niewielką ilością wody, natychmiast posyp przyprawami, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, a nadejdzie kolej na spaghetti.
  4. Umieszczamy je również w misce na resztę produktów. Woda powinna lekko zakryć zawartość pojemnika, więc w razie potrzeby dodaj trochę więcej płynu.
  5. Przełącz program na „Makaron” lub „Pilaw” i poczekaj, aż zakończy się.

Z sosem śmietanowym

Niezbędne składniki:

  • kawałek kurczaka, na przykład filet;
  • przyprawy zgodnie z twoim pragnieniem;
  • dwa ząbki czosnku;
  • 0,2 kg spaghetti;
  • jedna cebula;
  • 100 gramów kwaśnej śmietany.

Proces gotowania:

  1. Posiekaj mięso. Siekamy również cebulę i czosnek.
  2. Wkładamy wszystko do rozgrzanej patelni i smażymy przez kilka minut, aż kurczak nabierze pięknego koloru.
  3. Przypraw składniki przyprawami, zalej śmietaną i wymieszaj, aby uzyskać równomierną dystrybucję. Nadal gotujemy, ale już na małym ogniu.
  4. Gotuj spaghetti, aż będzie ugotowane, dodaj je do sosu, a po kilku minutach danie będzie gotowe do podania.

W sosie sojowo-miodowym

Wymagane produkty:

  • dwie łyżki miodu;
  • przyprawy;
  • kawałek kurczaka;
  • pół paczki spaghetti lub trochę więcej;
  • dwie łyżki sosu sojowego;
  • jedna łyżka oliwy i masła.

Proces gotowania:

  1. Włóż makaron do ugotowania i zrób to tak, jak wskazano na opakowaniu.
  2. W tym czasie podgrzej oba rodzaje oleju i dodaj do nich posiekanego kurczaka. Przypraw mięso przyprawami, sosem sojowym, miodem i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
  3. Po tym czasie wyślij tam gotowane spaghetti i dobrze zagniataj. Zgasić prawie gotowe naczynie na około 3 do 5 minut i wyjąć je z pieca.

Z Parmezanem

Wymagane produkty:

  • 0,3 kg spaghetti;
  • wszelkie przyprawy zgodnie z życzeniem;
  • średniej wielkości kawałek kurczaka;
  • 100 gramów parmezanu.

Oczywiście smak parmezanu jest wyjątkowy.Ale jeśli tego rodzaju ser trudno jest znaleźć w najbliższym sklepie, użyj innego nie świeżego sera twardych odmian.

Proces gotowania:

  1. Oczywiście zacznij gotować danie od gotującego się makaronu. Ponadto spaghetti nie powinno być miękkie, ale lekko twarde.
  2. Pokrój kurczaka na małe porcje, posyp przyprawami (na przykład solą, pieprzem lub specjalnie przygotowaną przyprawą) i smaż na patelni, aż uzyskasz piękny różowy kolor.
  3. Przygotowane spaghetti wymieszaj z mięsem i posyp je startym parmezanem. Możesz natychmiast pocierać to wszystko, a następnie rozpuścić w gorącym makaronie.

Opisane danie będzie pysznym lunchem lub kolacją dla całej rodziny. Ponadto twarde odmiany spaghetti i kurczaka są niskokalorycznymi potrawami, które są pokazywane z odpowiednim odżywianiem.

Powiązane:Więcej od autora: