Kuchenka Vitroceramic: zasada działania, zalety i wady, które naczynia są odpowiednie, jak dbać o powierzchnię witroceramiczną

Szklano-ceramiczna kuchenka - stylowa i niezawodna technika gotowania. Jego cechą jest praktyczna płyta grzewcza.

Co to jest piec ceramiczny szklany

Szklana powłoka ceramiczna jest wytwarzana przy użyciu specjalnej technologii. W tym celu piasek kwarcowy z różnymi dodatkami jest traktowany w specjalny sposób. Powłoka szklano-ceramiczna może być na kuchenkach gazowych lub elektrycznych. Najbardziej popularną i interesującą wersją takich urządzeń gospodarstwa domowego jest indukcyjno-ceramiczny piec elektryczny.

Plusy i minusy takiego zasięgu

Kuchenka elektryczna z powierzchnią szklano-ceramiczną ma wiele zalet:

• Atrakcyjny wygląd. Powierzchnia lustra harmonijnie wpasowuje się w projekt nowoczesnej kuchni i staje się punktem kulminacyjnym pokoju.
• Rentowność i komfort użytkowania. Ciepło w szklanej ceramice rozprzestrzenia się szybciej nie w poziomie, ale w pionie. Dzięki tej umiejętności rozgrzewanie zajmuje niewiele czasu. Taki piec ochładza się także w krótkim czasie, zaledwie kilka minut po jego wyłączeniu. W zależności od wielkości naczyń możesz wybrać żądaną strefę grzewczą.
• Bezpieczeństwo Tylko palnik nagrzewa się znacznie, w sąsiednich obszarach temperatura umiarkowanie wzrasta.
• Długowieczność Pomimo zewnętrznej kruchości piec zachowuje atrakcyjny wygląd przez długi czas przy ostrożnym użytkowaniu.
• Trwałość Ta technika nie ulega uszkodzeniu, nawet jeśli spadną na nią ciężkie przedmioty.Ale nie zaleca się przeprowadzania eksperymentów, ponieważ przy uderzeniu punktowym mogą wystąpić wióry i pęknięcia.

Istnieje kilka wad kuchenki elektrycznej z powłoką szklano-ceramiczną:

• Pretensjonalność. Zanieczyszczoną powierzchnię należy natychmiast umyć. W przeciwnym razie mogą pojawić się plamy lub kolor powłoki zmieni się.
• Cena Koszt takiego sprzętu jest zwykle znacznie wyższy niż koszt produktów elektrycznych z konwencjonalnymi spiralami lub piecami gazowymi.
• Nastrój. Dbanie o powierzchnię ma szczególny sposób. Potrzebne są specjalne narzędzia do usuwania brudu.
• Szczegółowe wymagania dotyczące naczyń kuchennych. Garnki i patelnie są używane tylko z płaskim dnem. A ich średnica powinna odpowiadać rozmiarowi palnika.

Funkcje opieki

Podczas działania pieca szklano-ceramicznego należy przestrzegać następujących metod i zasad pielęgnacji sprzętu gospodarstwa domowego:

• Podczas czyszczenia nie używaj brudnych i suchych ściereczek, więc czyszczenie powierzchni nie będzie działać. Możesz zarysować produkt, jeśli materiał nie jest miękki i ma na nim stałe zanieczyszczenia.
• Nie pozwól, aby syrop, dżem, sos lub inny podobny płyn kapał na kuchenkę. Przenikały również materiały sypkie, zwłaszcza cukry. Jeśli tak się stanie, ziarna piasku lub inne słodkie składniki żywności należy natychmiast usunąć z powierzchni.
• Upewniają się, że produkty z folii plastikowej lub aluminiowej, które zaczynają się topić, nie spadają na palniki.
• Do czyszczenia nie używaj metalowych szczotek i gąbek, detergentów do mycia naczyń, materiałów ściernych, miękkich tkanin.
• Przed rozpoczęciem gotowania sprawdź, czy na dnie patelni nie ma pozostałości jedzenia.
• Mokre naczynia na kuchence prowadzą do pęknięć. Unikaj zrzucania zimnej wody na powierzchnię, gdy urządzenie jest włączone.
• Najpierw umieść garnek lub patelnię na palniku, a dopiero potem włącz urządzenie.
• Nie upuszczaj noży, widelców, patelni i innych przedmiotów na szklaną ceramikę. Uderzenie punktowe może stać się śmiertelne; na powierzchni pojawią się wióry lub pęknięcia. Korzystanie z takiego pieca jest niebezpieczne.

Jeśli piec jest porysowany, jego obsługa nie jest zabroniona. Ale jednocześnie cierpi wygląd urządzenia gospodarstwa domowego i ogólne wnętrze kuchni.

Jakie rodzaje potraw są odpowiednie

Wydłuż żywotność powierzchni i gotuj przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku jest dość przystępna cenowo. Aby to zrobić, zastanów się, które naczynie nadaje się do płyty szklano-ceramicznej. Powinien mieć idealnie płaską dolną powierzchnię, bez napisów, wzorów, wiórów i innych nierówności. Lepiej jest preferować pojemniki kuchenne ze stali nierdzewnej, które mają podwójne dno.

Nie zaleca się używania naczyń aluminiowych i miedzianych, które mogą pozostawiać smugi na powierzchni lustra. Produkty ceramiczne i szklane również nie są używane, ponieważ długo się nagrzewają.

Technologia czyszczenia

Co zrobić, jeśli przypalone jedzenie dostanie się na szklano-ceramiczną powierzchnię:

1. Wyłącz piec.
2. Gdy jest gorąco, usuń osady węgla za pomocą specjalnego skrobaka.
3. Poczekaj, aż ostygnie.
4. Oczyść brud specjalnym środkiem czyszczącym.
5. Okrągłym ruchem pozbywaj się resztek jedzenia i innych rozrzuconych przedmiotów za pomocą specjalnej serwetki.
6. Wytrzyj piec do czysta miękkim ręcznikiem.

Konieczne jest natychmiastowe wyczyszczenie szklano-ceramicznej płyty, z czasem usunięcie brudnych śladów będzie trudniejsze. Nie używaj gąbki do mycia naczyń. Pozostawia cienką warstwę na powierzchni, która przypali się podczas następnego włączenia i pozostawi nieatrakcyjne plamy.

Plamy o metalicznym połysku, tłuste ślady i smugi wody usuwa się szklanymi ceramicznymi środkami czyszczącymi. Po chemikaliach powierzchnię myje się czystą wodą.

Jak wybrać szklany talerz ceramiczny

W sprzedaży można znaleźć płytki ceramiczno-szklane wielu marek, asortyment takich urządzeń jest bardzo zróżnicowany.Rodzaje modeli różnią się wyglądem, ceną, podstawową i dodatkową funkcjonalnością.

• Rozmiar pieca, jego kolor i cechy konstrukcyjne są określane w zależności od wymiarów kuchni i jej decyzji stylistycznej.
• Przedział cenowy zakupu jest formułowany z uwzględnieniem osobistych możliwości. Całkiem możliwe jest kupowanie niedrogiego i wysokiej jakości sprzętu, ale w droższych modelach funkcjonalność jest zwykle szersza.
• Weź pod uwagę moc urządzenia.
• Możesz kupić zarówno oddzielną płytę szklano-ceramiczną, jak i kuchenkę z piekarnikiem. Panel pulpitu pozwala tworzyć oryginalne rozwiązania projektowe w kuchni.
• Zazwyczaj w produkcie są cztery palniki, ale można znaleźć opcje z dwoma i trzema elementami grzewczymi. Istnieją modele, w których można umieścić naczynia o niestandardowej konfiguracji. Na przykład rzęsa lub owalna patelnia.
• Technologia może mieć panel dotykowy lub mechaniczny. Pierwsza opcja jest wygodniejsza w utrzymaniu, taki piec jest łatwiejszy do mycia i wygląda bardziej stylowo i atrakcyjnie.

Dodatkowe funkcje mogą być bardzo różne: blokowanie przypadkowego włączenia panelu przez dziecko, kilka automatycznych trybów ogrzewania, obecność elektrycznego grilla i timera dźwiękowego, automatyczne wyłączanie. Idealna opcja jest wybierana z uwzględnieniem osobistych preferencji, biorąc pod uwagę wszystkie zalety i wady konkretnego modelu.