Krakersy to nie tylko przystawka do piwa. Małe kawałki tostów chlebowych są często używane do sałatek, są dodawane do gorących bulionów i zup. Krakersy mikrofalowe to szybka, smaczna przekąska, nie mają żadnych dodatków zdrowotnych, które tak często występują w gotowych produktach sklepowych.
Zawartość materiału:
Grzanki z białego chleba w kuchence mikrofalowej
Czas na zrobienie krakersów zależy od tego, jak chleb został pocięty - w grube kostki lub cienkie paski.
Półfabrykaty chlebowe można doprawić różnymi przyprawami i posypać olejem roślinnym. Po tym ich smak będzie znacznie lepszy.
Metoda gotowania:
- Weź odpowiednią ilość białego chleba, pokrój go w kwadraty lub paski, posyp solą, przyprawami i wymieszaj.
- Układamy puste pola chleba na płaskiej tacy i wkładamy je do kuchenki mikrofalowej. Suszymy je z dużą mocą przez jedną minutę z jednej strony i jedną minutę z drugiej.
Z brązowego chleba
Chrupiące krakersy można wytwarzać z różnych rodzajów chleba, ale jeśli są używane jako przekąska, lepiej jest wziąć żyto. Aby poprawić smak gotowego produktu, używamy różnych przypraw i oliwy z oliwek.
Metoda gotowania:
- Bierzemy 500 g chleba żytniego, kroimy w długie paski i przetwarzamy je solą.
- Wlej łyżkę oliwy z oliwek do miski, rozłóż puste pola chlebowe i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Przenosimy przyszłą przystawkę do naczynia i suszymy w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą aż do złotego, okresowo przewracając.
Grzanki z czosnkiem za kilka minut
Robienie domowych krakersów czosnkowych jest dość łatwe. W przypadku przepisu możesz wziąć świeżego czosnku (który następnie trzeba będzie przejść przez prasę) lub wysuszyć.W przypadku takich pikantnych grzanek równie dobrze jest używać zarówno jasnego, jak i ciemnego chleba.
Metoda gotowania:
- Bierzemy odpowiednią ilość bochenka lub chleba żytniego, kroimy w kwadraty, zalewamy olejem roślinnym i mieszamy.
- Mielimy pięć ząbków czosnku za pomocą prasy lub trzech na tarce, mieszamy powstałą zawiesinę z solą, a następnie zanurzamy preparaty chleba w otrzymanej kompozycji.
- Rozdajemy przyszłą przekąskę na talerzu, wkładamy do kuchenki mikrofalowej. Ustawiamy wysoką moc i czas - pięć minut. W połowie procesu krakersy należy wymieszać.
Krakersy do zup mikrofalowych
Najczęściej tłuczone zupy i buliony w szanowanych lokalach podawane są z białymi grzankami.
Do gotowania przekąsek nie należy brać świeżego miękkiego chleba, lepiej wybrać kawałek mocniej - po pokrojeniu nie pęknie.
Gotowe grzanki będą więc nie tylko smaczne, ale także piękne.
Metoda gotowania:
- Weź odpowiednią ilość lekkiego chleba i pokrój go w małe kostki. W razie potrzeby możesz je trochę posolić lub posypać ulubionymi suszonymi ziołami.
- Układamy puste pola chlebowe w specjalnym naczyniu do kuchenek mikrofalowych i suszymy z dużą mocą przez trzy minuty.
Zakąska słone piwo
Domowe przekąski do piwa są zawsze lepsze niż produkty kupowane w sklepie. Możesz zrobić krakersy z różnymi przyprawami, dzięki czemu będą bardziej słone lub pikantne zgodnie z własnymi preferencjami.
Oliwa z oliwek i świeże pikantne zioła nadają chrupiącym grzankom szczególny smak.
Metoda gotowania:
- W przypadku krakersów weź wymaganą ilość miękkiego chleba (dowolnego) i posiekaj go, jak chcesz.
- Trzy łyżki oliwy z oliwek miesza się z łyżeczką soli i dodaje przyprawy.
- W ciasnym opakowaniu wkładamy puste pola chlebowe i wlewamy mieszankę o smaku masła na ostro. Napompuj worek i dobrze wstrząśnij jego zawartością, aby kromki chleba były całkowicie pokryte mieszanką.
- Rozprowadzamy puste miejsca na talerzu i suszymy w kuchence mikrofalowej z dużą mocą przez trzy minuty.
Jak gotować z serem
Często na półkach znajdziemy krakersy o smaku sera, kraba, cebuli itp. Ale po co płacić za to, że tak łatwo jest wykonać we własnej kuchni składniki, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone do śmieci? Oferujemy przepis na grzanki z serem, które w przeciwieństwie do produktów sklepowych, nie zagrażają zdrowiu dzięki dużej koncentracji różnych wstrząsów „E”.
Składniki
- siedem tostów chlebowych;
- 50 g sera;
- pięć łyżek oleju;
- sól
Metoda gotowania:
- Chleb na tosty kroimy w kwadraty. Wymieszaj sól z olejem, włóż śruty chlebowe do mieszanki i wszystko wymieszaj.
- Zmiel ser na drobnej tarce, a także wyślij do kostek chleba w pikantnej kompozycji.
- Połóż polana na talerzu i włóż do kuchenki mikrofalowej. Suszyć do złotego koloru.
Krakersy mikrofalowe do sałatki Cezar
Prawie wszyscy uwielbiają sałatkę Cezar. Jak wiadomo, jednym ze składników przystawki są krakersy czosnkowe, które można łatwo ugotować własnymi rękami.
Składniki
- 200 g lekkiego chleba;
- trzy łyżki oliwy z oliwek;
- ząbek czosnku;
- sól
Metoda gotowania:
- Kromki chleba kroimy kwadratami o bokach nie większych niż 8 mm. Posyp je solą i wymieszaj.
- Wrzuć posiekane pikantne warzywo do oleju, wymieszaj i odstaw miksturę na godzinę.
- Po wyjęciu czosnku i natłuszczeniu półfabrykatów chlebowych olejem przyprawionym.
- Osuszyć krakersy sałatkowe w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą, aż będą lekko zrumienione.
Teraz wiesz, jak samodzielnie zrobić krakersy, ale nie mniej smaczne niż w restauracji. Możesz ugotować je z różnymi smakami, czyniąc przystawkę słoną, pikantną, pikantną, a nawet słodką.
