Zupa gulaszowa dla wielu kojarzy się z daniem przygotowanym w warunkach kempingowych. Ale to wcale nie jest! Jeśli dobrze go ugotujesz, zdziwisz się, jak smaczne i pachnące.
Zawartość materiału:
Prosty gulasz i zupa ziemniaczana
Duszona zupa z ziemniakami to najszybsza opcja, która będzie gotowa za 30 minut, a także nie wymaga dużej ilości składników.
Wymagane produkty:
- dwa litry wody;
- przyprawy i zioła do gustu;
- puszka gulaszu wołowego;
- marchew i żarówka;
- trzy ziemniaki.
Proces gotowania:
- Wlej wodę na patelnię, zagotuj.
- Po zakończeniu procesu dodaj ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę z wyprzedzeniem i włóż przyprawy: sól, pieprz.
- Natychmiast opuść ziemniaki do garnka i gulaszu, wymieszaj.
- Pokrój cebulę w kostkę, zetrzyj marchewki, wyślij warzywa do zupy, przykryj pojemnik pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
- Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami.
Smaczne pierwsze danie z kaszą gryczaną
Możesz ugotować pyszną zupę ze zbożami, takimi jak gryka. Danie okaże się bardzo satysfakcjonujące i będzie świetnym obiadem dla całej rodziny.
Wymagane produkty:
- 150 gramów gryki;
- puszka gulaszu;
- dwa litry wody;
- dwa ziemniaki;
- jedna cebula i papryka;
- przyprawy i zioła według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Doprowadzić wodę do wrzenia. Jak tylko to się stanie, wyślij zawartość puszki gulaszu, kaszy gryczanej i przypraw na patelnię, pokrojone w kostkę ziemniaki, dobrze wymieszaj.
- Podczas gdy zupa się gotuje, posiekaj cebulę w kostkę i pieprz w cienkie plasterki, wyślij warzywa do naczynia.
- Gotuj przez około 10 minut, a następnie zdejmij z ognia, dopraw ziołami i podawaj po pięciu minutach.
Z ryżem
Wymagane produkty:
- przyprawy do smaku;
- puszka gulaszu;
- marchew i żarówka;
- trzy ziemniaki;
- cztery łyżki ryżu;
- dwa litry wody.
Proces gotowania:
- Wlej wodę do garnka, włóż piec i poczekaj, aż się zagotuje.
- Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, przyprawy i ryż. Gotuj przez kilka minut na małym ogniu.
- Zmiel cebulę i marchewkę, wyślij na patelnię, smaż na złoty kolor, a następnie połóż na nich gulasz, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3-4 minuty.
- Gdy ziemniaki i ryż staną się miękkie, dodaj smażoną zupę, wymieszaj, gotuj przez około pięć minut, zdejmij z ognia i pozwól jej parzyć przez 15 minut przed podaniem.
Zupa grochowa z gulaszem
Świetnym sposobem na urozmaicenie menu jest gotowanie zupy grochowej z gulaszem. I nie musisz myśleć, że składniki się nie łączą, wręcz przeciwnie - danie wychodzi bardzo apetycznie.
Wymagane produkty:
- szklanka groszku;
- trzy litry wody;
- przyprawy do smaku;
- puszka gulaszu;
- trzy ziemniaki;
- cebula i marchewka;
- świeże warzywa.
Proces gotowania:
- Dobrze myjemy groszek, napełniamy go zimną wodą i pozostawiamy na pięć godzin. Odbywa się to tak, że staje się bardziej miękkie i gotuje się szybciej.
- Następnie myjemy, ponownie przykrywamy wodą i gotujemy przez godzinę.
- Zetrzeć marchewki, pokroić cebulę na kawałki i smażyć warzywa na patelni przez kilka minut.
- Dodaj gulasz do groszku, gdy będzie prawie gotowy. Wysyłamy tam warzywa, pokrojone ziemniaki i przyprawy na małe kwadraty.
- Gotuj zupę przez około 20 minut, posyp posiekanymi ziołami, trzymaj na kuchence, aż ziemniaki będą miękkie i podawaj po zaparzeniu naczynia przez co najmniej 10 minut.
Gulasz wołowy w wolnym naczyniu
Przepis na duszoną zupę w powolnym naczyniu to idealna opcja, gdy trzeba szybko uzyskać smaczne i satysfakcjonujące danie.
Wymagane produkty:
- cebula, marchew;
- trzy ziemniaki;
- puszka gulaszu;
- przyprawy do smaku;
- 2,5 litra wody.
Proces gotowania:
- Zmiel cebulę w kostkę, zmiel marchewki, włóż warzywa do miski multicooker i smaż przez siedem minut w trybie „Pieczenia”.
- Po tym czasie wysyłamy tam posiekane ziemniaki i lekko tłuczony gulasz bez tłuszczu.
- Napełnij naczynie wybranymi przyprawami i ziołami, napełnij wodą.
- Włączamy tryb „Smażenie”, doprowadzamy do wrzenia, przełączamy się na program „Zupa” i gotujemy kolejne 20 minut.
Niezwykły przepis z wodorostami
Wymagane produkty:
- jedno jajko;
- przyprawy do twoich upodobań;
- słoik z gulaszem;
- cebula i marchewka;
- 50 gramów suszonych wodorostów;
- cztery ziemniaki.
Proces gotowania:
- Przez chwilę wlej wodorosty wodą, następnie spuść płyn i pokrój kapustę.
- Wlej wymaganą ilość wody na patelnię, włóż pokrojone w kostkę ziemniaki i kapustę.
- Gdy zawartość się zagotuje, ubij jajko i ostrożnie wlej je do zupy, wymieszaj.
- Trzy marchewki na tarce, posiekaj cebulę w kostkę, smaż, aż piecze się na patelni z gulaszem, lekko puree widelcem. Ta mieszanina jest również wysyłana na patelnię.
- Przypraw danie dowolnymi przyprawami i ziołami do swoich upodobań, gotuj przez około pięć minut, odstaw trochę i polej talerze.
Zupa Szczawiowa Z Gulaszem
Wymagane produkty:
- cebula i marchewka;
- puszka gulaszu;
- przyprawy do twoich upodobań;
- dwa litry wody;
- trzy ziemniaki;
- dwa jajka;
- garstka szczawiu;
- jeden pomidor.
Proces gotowania:
- Na patelni usmażyć posiekaną cebulę, następnie dodać startą marchewkę, a następnie kostki pomidorowe i gotować pod przykryciem przez pięć minut.
- Wlej wodę na patelnię, zagotuj, włóż pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj na małym ogniu, aż będą miękkie, nie zapominając o przyprawieniu potrawy przyprawami.
- Do smażenia wkładamy zupy kawałki szczawiu, zmiękczonego gulaszu i ubite jajka.
- Upieramy zupę przez około 15 minut, nalegamy, a można podać.
Gotowanie z grzybami
Wymagane produkty:
- cebula, marchewka;
- ząbek czosnku;
- 500 gramów marynowanych grzybów;
- puszka gulaszu;
- przyprawy do twoich upodobań;
- trzy ziemniaki;
- zieloni.
Proces gotowania:
- Kładziemy wodę na piecu, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy przyprawy i kostki ziemniaków.
- Myjemy grzyby, siekamy czosnek, wkładamy do zupy.
- Wysyłamy tam również smażoną cebulę i marchewkę.
- Włóż gulasz, wymieszaj naczynie, gotuj przez około 30 minut i wyjmij z kuchenki.