Wieprzowina i ziemniaki w powolnym naczyniu to najprostsze i najbardziej zwyczajne danie, które idealnie nadaje się na lunch lub nawet obfity obiad. Nie wiesz, jak szybko i łatwo nakarmić swój dom bez żadnych kłopotów? Wypróbuj jeden z poniższych przepisów!
Zawartość materiału:
- 1 Wieprzowina z ziemniakami w powolnej kuchence - podstawowy przepis
- 2 Z warzywami
- 3 Duszone ziemniaki z wieprzowiną i pieczarkami
- 4 Zapiekanka ziemniaczana i wieprzowa w powolnym naczyniu
- 5 Z pomidorami pod serem
- 6 Z dodatkiem kapusty
- 7 Smażona wieprzowina z ziemniakami w powolnej kuchence
- 8 W sosie śmietanowym
Wieprzowina z ziemniakami w powolnej kuchence - podstawowy przepis
Aromatyzowane mięso, miękkie ziemniaki i wszystko to przy minimalnym wysiłku.
Wymagane produkty:
- cebula;
- liść laurowy i inne przyprawy do smaku;
- wieprzowina pół kilograma;
- cztery ziemniaki.
Proces gotowania:
- Włącz urządzenie do trybu „Pieczenie” i ustaw czas na 20 minut. Posiekaną cebulę i wieprzowinę włóż do kostki w misce, usmaż.
- Dodaj do nich pokrojone ziemniaki, dopraw przyprawami i ustaw tryb „Duszenia” na 50 minut, po czym danie będzie podawane.
Z warzywami
W tym przepisie możesz użyć prawie dowolnego warzywa, najważniejsze jest to, że dobrze komponują się z mięsem.
Niezbędne produkty na funt wieprzowiny:
- dwa pomidory;
- cebula i marchewka;
- pięć ziemniaków;
- wybrane przyprawy;
- ser - 100 gramów;
- dwie łyżki kwaśnej śmietany i majonezu.
Proces gotowania:
- Obierz marchewki i cebulę, zmiel je w kostkę. To samo robimy z mięsem, kroimy go na średnie kwadraty. Wysyłamy wszystko do miski i posypujemy wybranymi przyprawami na wierzchu.
- Zamień pomidory w plastry i posmaruj resztą składników.
- Potem przychodzi ziemniak, pokrojony w jakikolwiek sposób.
- Uzupełnia cały tarty ser i mieszankę majonezu ze śmietaną.
- Ustawiamy urządzenie w trybie „Gaszenie” na godzinę i oczekujemy, że antena będzie gotowa.
Duszone ziemniaki z wieprzowiną i pieczarkami
To kolejna opcja na obfity lunch lub kolację dla całej rodziny.
Wymagane produkty:
- pięć ziemniaków;
- cztery łyżki kwaśnej śmietany;
- w razie potrzeby przyprawy i zioła;
- cebula - jedna rzecz;
- 400 gramów wieprzowiny;
- 250 gramów grzybów.
Proces gotowania:
- Zaczynamy od siekania wszystkich składników, krojenia ich tak, jak lubisz najbardziej.
- Przełączamy powolną kuchenkę w tryb „Smażenie” lub „Pieczenie” i zaczynamy lekko smażyć. Po pierwsze, mięso, aby nieznacznie zmieniało kolor. Następnie włóż cebulę i przytrzymaj jeszcze przez kilka minut. Następnie rozłóż grzyby i doprowadzaj do miękkości przez 15 minut.
- Dodaj ziemniaki, przyprawy, śmietanę do swoich upodobań i przełącz tryb pracy na „Gulasz” i czas na 50 minut. Twoja wieprzowina z ziemniakami i grzybami jest gotowa!
Zapiekanka ziemniaczana i wieprzowa w powolnym naczyniu
W tym uniwersalnym urządzeniu możesz ugotować to danie nie tylko w podstawowy sposób, ale także zrobić prawdziwą zapiekankę z tych samych składników.
Wymagane produkty:
- marchewka;
- pięć ziemniaków;
- dwa jajka;
- pół kilograma mielonej wieprzowiny;
- trzy łyżki mąki i taką samą ilość majonezu;
- cebula;
- różne przyprawy według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Dobrze spłucz wszystkie warzywa, obierz i pokrój. Zamień ziemniaki i marchewkę w cienkie talerze, a cebulę w pół-pierścienie.
- Przygotuj miskę garnka (możesz lekko nasmarować olejem) i najpierw dokładnie umieść kubki ziemniaczane, doprawiając je przyprawami.
- Na wierzchu równomiernie rozłożone mięso mielone, następnie cebula, marchewka i ponownie ziemniaki. Aby spróbować, możesz nieznacznie zmienić tę opcję i dodać kolejną warstwę mielonego mięsa.
- Teraz przygotuj coś jak sos. Aby to zrobić, połącz jajka z mąką i majonezem, bardzo dobrze wymieszaj, a co się stało, napełnij wszystkie produkty w misce.
- Włącz urządzenie na 60 minut, ustawiając tryb „Pieczenia”, a po zakończeniu procesu obróć miskę na naczyniu, aby zawartość wypadła, a spód był górną częścią zapiekanki.
Aby zapobiec rozpadowi się arcydzieła, zrób to „salto”, gdy naczynie nieco ostygnie.
Z pomidorami pod serem
Jedna z najsmaczniejszych kombinacji: delikatne mięso, pomidory i skorupa serowa. Pieczona wieprzowina z ziemniakami w piekarniku jest nieco podobna do tego dania, ale w tej wersji okazuje się jeszcze lepsza.
Wymagane produkty:
- pięć ziemniaków;
- różne przyprawy;
- 400 gramów wieprzowiny;
- około 80 gramów sera;
- jedna cebula;
- dwie łyżki majonezu.
Proces gotowania:
- Obierz cebulę, pokrój w krążki i połóż na dnie miski. Na wierzchu posypać kawałkami wieprzowiny, którą należy doprawić przyprawami.
- Ponownie ułóż warstwę cebuli, a następnie ziemniaki, pokrojone w talerze o średniej grubości.
- Całość dobrze pokrywamy majonezem, a kończymy serem startym na grubej tarce.
- Doprowadź do gotowości w ciągu 50 minut w trybie „Pieczenie”.
Z dodatkiem kapusty
Wszyscy wiedzą, jak smacznie może być duszona kapusta z ziemniakami i mięsem. Dlaczego więc nie zrobić takiego dania w powolnej kuchence?
Wymagane produkty:
- sześć ziemniaków;
- przyprawy do smaku;
- marchew i żarówka;
- około 400 gramów kapusty i tyle samo wieprzowiny.
Proces gotowania:
- Jest to bardzo prosta opcja, wystarczy przygotować wszystkie składniki i zmielić je na małe kostki. Lepiej posiekać kapustę. Potem nadszedł czas, aby umieścić wszystkie składniki w misce multicooker.
- Dodaj dowolną przyprawę do smaku, ale pożądane jest, aby wśród nich była sól i zmielony czarny pieprz. Wymieszaj zawartość. Wlej 130 mililitrów wody i ponownie wymieszaj.
- Pozostaje tylko ustawić działanie urządzenia i poczekać, aż antena będzie gotowa. Zajmie to 60 minut i tryb „Gaszenie”.
Smażona wieprzowina z ziemniakami w powolnej kuchence
W powolnym naczyniu możesz nie tylko dusić potrawy, ale także smażyć, a ta metoda gotowania, choć szkodliwa, ale oczywiście smaczniejsza.
Wymagane produkty:
- przyprawy do smaku;
- dwie łyżki oleju roślinnego;
- 400 gramów wieprzowiny;
- pięć ziemniaków.
Proces gotowania:
- Lepiej jest użyć najchudszego mięsa, aby ułatwić danie. Opłucz, pokrój na średnie kawałki i zanurz w misce wstępnie naoliwionej.Gotuj w trybie „Smażenie”, aż zmieni się kolor - wtedy mięso będzie prawie gotowe.
- Dodaj dowolne przyprawy do wieprzowiny, a następnie włóż ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę.
- Wymieszaj zawartość miski i przytrzymaj przez około 15 minut, aby ziemniaki „złapały” skórkę.
- Następnie przełączamy urządzenie w tryb „gaszenia” na 15 minut i doprowadzamy naczynie do pełnej gotowości.
Po tym czasie możesz dodać trochę soli, pieprzu i pokruszyć trochę świeżych warzyw przed podaniem.
W sosie śmietanowym
Jeśli czekasz na gości, ten przepis będzie dla ciebie darem niebios. Nie zajmuje to dużo czasu, ale jednocześnie danie okazuje się obfite, piękne i wystarczająco budżetowe.
Wymagane produkty:
- funt wieprzowiny;
- słoik śmietany;
- 600 gramów ziemniaków;
- przyprawy i zioła według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Dobrze myjemy wieprzowinę, usuwamy z niej wszystko, co zbędne, kroimy ją na małe kawałki i opuszczamy do miski, którą najpierw należy nasmarować kroplą oleju roślinnego.
- Włącz wolnowar w trybie „Smażenie” na 10 minut.
- Ziemniaki zmiel na średnie kostki. Nie rób ich zbyt małych, w przeciwnym razie otrzymasz owsiankę.
- Dodaj ziemniaki do mięsa.
- Podczas procesu smażenia musisz przygotować sos. Aby to zrobić, rozłóż śmietanę i wymieszaj z przyprawami, na przykład solą i pieprzem. Możesz dodać świeże lub suszone zioła, niektóre aromatyczne zioła i czosnek.
- Napełnij tę masę lekko już smażonymi potrawami w misce i zmień tryb pracy na „Gulasz”. Ustawiamy czas na 50 minut. Nie należy dodawać wody - tylko „zmyje” smak, a ziemniaki okażą się zbyt ugotowane.