Aby zadowolić męża tak delikatnością, potrzeba tylko kilku składników i znajomości tajemnicy jego przygotowania. Wybór zawiera najprostsze przepisy, które pozwolą ci przygotować pyszne ciasto dla męża, nawet bardzo młodej żony. Nic nie jest niemożliwe, wystarczy odrobina cierpliwości. Wynik na pewno będzie godny!
Zawartość materiału:
Tort urodzinowy dla męża
Ciasto jest przeznaczone dla 6 osób. Składa się z herbatników, galaretki i kremu. Czas gotowania - 60 minut. Deser wygląda z zewnątrz bardzo smacznie, ale w kontekście po prostu doprowadza cię do szaleństwa!
Niezbędne składniki herbatników:
- 3 jajka
- 3-4 łyżki stołowe. l cukier
- 0,5 łyżki stołowej przesiana mąka;
- 2 łyżki. l skrobia;
- 1,5 łyżki stołowej l Kakao
- 1/3 łyżeczki proszek do pieczenia.
Krem do gotowania będzie wymagał następujących produktów:
- 500 ml krem;
- 6 łyżek. l cukier puder;
- 5 łyżek. l Kakao
- 5 łyżeczek żelatyna.
Aby stworzyć galaretkę, weź torebkę gotowej luźnej kompozycji o zapachu owoców leśnych.
Przygotowanie testu:
- Wymieszaj mąkę w misce, dodaj skrobię, proszek kakaowy i proszek do pieczenia.
- Ubij białka w sztywną piankę z proszkiem, dodaj żółtka do masy.
- Starannie wymieszaj wszystkie produkty spożywcze, białka i suche składniki.
- Piec słodki prezent przez 25 minut w przeciętnym piekarniku.
Wytwarzanie galaretki:
- Rozpuść galaretkę zgodnie z instrukcjami.
- Podziel go na dwie części i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:
- Ubij śmietanę z cukrem. Następnie dodaj kakao i delikatnie wymieszaj.
- Zanurz żelatynę w niewielkiej ilości wody do picia.
- Następnie rozpuść w łaźni wodnej.
- Wlać powstałą kompozycję do śmietany i delikatnie wymieszać.
Aby deser wyszedł bujnie i nie kruszy się w tym samym czasie, po uformowaniu każdej warstwy, należy go umieścić na zimno.Lepiej jest złożyć go w dzielonym pierścieniu lub w innej podobnej formie.
- Nałóż krem na warstwę herbatnika i wlej ochłodzoną galaretkę. Następnie daj przedmiotowi czas na stwardnienie.
- Kolejna warstwa jest formowana w ten sam sposób i chłodzona w lodówce.
- Górne ciasto należy posmarować kremem i posypać gorzką czekoladą.
Ze względu na zestalenie się warstwy galaretki przygotowanie tego ciasta zajmuje trochę czasu, ale te „ofiary” zostaną godnie wynagrodzone miłym zaskoczeniem małżonka.
Gotowanie w formie liczb na rocznicę
Przepis jest odpowiedni dla dowolnej liczby, podczas składania ciasta są one wycinane zgodnie z wcześniej przygotowanym szablonem. Pozostałą część ciasta umieszcza się w piekarniku, suszy i przygotowuje okruchy, które wyciągają boki naczynia do pieczenia. Liczba składników w tym przepisie jest obliczana na jednej cyfrze. W związku z tym, jeśli chcesz zrobić ciasto na 30. urodziny, musisz upiec dwie liczby: 3 i 0.
Niezbędne składniki ciast:
- 120 g ciemnej czekolady;
- 220 ml śmietany lub mleka;
- paczka pasty do smarowania;
- dwie niekompletne szklanki cukru;
- tyle przesianej mąki;
- 4 jajka
- szklanka naturalnego jogurtu;
- 45 g kakao;
- 1 ½ łyżeczki proszek do pieczenia.
Krem będzie wymagał użycia takich składników:
- pół litra świeżego mleka;
- 3 łyżki. l skrobia;
- 3-4 łyżki stołowe. l proszek kakaowy;
- 4-5 łyżek stołowych. l cukier puder;
- jedna trzecia tabliczki ciemnej czekolady;
- paczka niezbyt tłustego oleju.
Przysmak ozdobimy stopioną białą czekoladą. Wystarczy jeden kafelek.
Proces gotowania:
- Podgrzej mleko nad ogniem, dodaj masło, cukier i stopniowo dodawaj kakao w proszku. W niskiej temperaturze mieszaj, aż składniki się połączą. Powinna powstać jednorodna masa (nie gotować się).
- Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Odłóż na bok i lekko ostudź.
- W głębokiej misce ubij schłodzone jajka, dodaj jogurt i wlej lekko schłodzoną czekoladę. Wymieszaj wszystko. W drugiej misce przesiej mąkę proszkiem do pieczenia, solą i sodą.
- Dodaj płynne produkty do suchych składników - powinieneś uzyskać jednorodną masę.
- Ciasto podzielić na cztery części, z których każdą piec jeden po drugim, aż będzie ugotowany.
Pieczenie pozostawione do ostygnięcia. W międzyczasie możesz przygotować dekoracje ze śmietany i ciasta.
Przygotowanie kremu:
- Wymieszaj mąkę z odrobiną mleka. Zagotuj resztę mleka. Wlej mleko zmieszane z mąką na patelnię i gotuj przez chwilę, aby uzyskać masę o konsystencji budyniu. Następnie wyjmij go z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
- Rozbij czekoladę i rozpuść ją w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej.
- Zetrzeć masło w temperaturze pokojowej i wymieszać z lukrem i proszkiem kakaowym. Łącz produkty, cały czas mieszając. Gdy składniki dobrze się wymieszają, dodaj czekoladę. Do czasu użycia krem należy przechowywać w lodówce.
Montaż ciasta:
- Za pomocą szablonów liczby są cięte nożem o wielkości ciasta.
- Posmaruj je kremem. Ostatni powinien składać się z 3-4 warstw.
- Wierzch ozdobiony jest gotowanym szkliwem.
- Boki są wypełnione wstępnie przygotowanymi okruchami.
23 lutego
Niezbędne składniki ciasta:
- 85 g oleju;
- 100 g ciemnej czekolady;
- 1/2 łyżki. mleko;
- 2 jajka
- 3/4 art. cukier
- 1 łyżka. mąka;
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia.
Wejdzie w lukier:
- 100 g ciemnej czekolady;
- 50 g oleju.
Gotowanie ciast:
- Umieść posiekane masło i kawałki czekolady na patelni. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż składniki zmienią się w gładką masę. Odłóż na bok, dodaj mleko i ponownie wymieszaj.
- W misce ubij jajka cukrem, aż będą puszyste. Przesiej mąkę do innego naczynia, dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Dodaj ubite jajka i masę czekoladową, wymieszaj w jednolite ciasto.
- Umieść go w formie i w piekarniku, w którym ciasto zostanie upieczone. Gotowość za pomocą kija.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź.
Przygotowanie glazury:
- Umieść czekoladę i posiekane masło w misce.
- Ciągle mieszając utrzymuj kompozycję na małym ogniu tak długo, aby czekolada się rozpuściła.
- Natychmiast wyjmij miksturę z ognia i wlej na wierzch naczynia do pieczenia.
Jak widać, przygotowanie ciasta dla ukochanego męża jest bardzo proste.
Zabawny tort urodzinowy dla męża
Wymagane produkty:
- 5 jajek;
- 1,5 szklanki cukru pudru;
- 1 szklanka mąki;
- 3-4 łyżki stołowe. l dżem jagodowy;
- 0,5 paczki oleju;
- 2,5 łyżki stołowej l Kakao
- paczka czekoladek M & M;
- ptak mastyksowy.
Proces gotowania:
- Jajka ubić cukrem pudrem, stopniowo dodawać mąkę.
- Upiec otrzymane ciasto na biszkopt w formie.
- Ciasto powinno ostygnąć, po czym musisz wybrać część ciasta w środku, aby utworzyć depresję.
- Wysuszyć ciasto w piekarniku i zmielić na okruchy.
Dekoracja ciasta:
- Masło ubić z kakao, w razie potrzeby dodać cukier puder. Włóż śmietanę do torby, odetnij w niej róg. Wytłaczanie, aby utworzyć powierzchnię ciasta, symulując linie gniazd.
- Wewnątrz dziury posmaruj dżemem i pozwól deserowi lekko namoczyć. Umieść wielokolorowe słodycze w „gnieździe”.
- Z góry posadź mastyksa kupionego w sklepie lub wykonanego samodzielnie.
Jak zrobić piękny deser z mastyksu
Możesz zrobić mastyk z bardzo prostych produktów w kilka minut. Z jego pomocą łatwo jest ukształtować serca dla ukochanego człowieka.
Deser z mastyksu pomoże, gdy chcesz rozpieszczać męża, ale nie ma czasu na upieczenie ciasta.
Niezbędne składniki:
- 40-50 g pianek marshmallows;
- cukier puder - 1 łyżka;
- sok z wody lub cytryny - 1 łyżeczka;
- barwniki spożywcze.
Proces gotowania:
- Przygotuj ciasteczko w kształcie serca, mały wałek do ciasta i gładką powierzchnię. Aby to zrobić, możesz po prostu przykryć część stołu folią spożywczą.
- Pokrój pianki na kawałki, włóż je do miski i rozpuść w łaźni wodnej.
- Dodaj wodę lub sok z cytryny. Jeśli zamiast barwnika zostanie dodany sok z jagód lub buraków, wody nie trzeba dodawać.
- Gdy mastyk będzie miękki, połącz go z cukrem i kontynuuj mieszanie, usuwając z ognia. Zagniataj tak samo jak ciasto, stopniowo dodając cukier.
- Barwniki spożywcze dodaje się do wody po stopieniu pianek.
- Powstałą grudkę należy przykryć celofanem, a następnie wziąć kawałek, przykrywając pozostałą folię i przewrócić na stole.
- Z płaskiej warstwy mastyksu wyciętej z puszki serca. Niech wyschną.
Mastyk może być przechowywany w lodówce przez kilka dni. Jeśli jest zapieczętowany w torbie, nic mu się nie stanie.
Oryginalne pomysły na dekorowanie ciasta
Dekorowanie ciasta dla wielu gospodyń domowych wydaje się skomplikowanym przedsięwzięciem. Jednak po opanowaniu techniki robienia czekoladowych „liści” zapomnisz o zakupionych ciastach. Twoje wypieki nie będą wyglądały gorzej niż w cukierni.
Niezbędne składniki:
- 50 g białej tabliczki czekolady;
- 50 g czarnej tabliczki czekolady.
Technika gotowania:
- Kawałki czekolady rozpuścić indywidualnie. Przygotuj wcześniej liście róży - należy je umyć i wysuszyć.
- Nanieś rozpuszczoną czekoladę za pomocą pędzla na każdym arkuszu cienką warstwą.
- Umieść liście w lodówce, aby zamrozić słodki lukier.
- Delikatnie usuń czekoladę z liści. Rezultatem będzie bardzo piękna, oryginalna i pyszna dekoracja ciasta.
Jako dekorację możesz również użyć wielu prostych i niedrogich składników. Może być marmoladą wszystkich kolorów, kształtów i smaków. Kolorowe pianki, m & m's, kawałki czekolady, jagody, galaretki, orzechy zrobią ... Włącz wyobraźnię!
Oryginalne i wzruszające napisy na torcie.
Zazwyczaj napis na torcie jest wykonany z polewą czekoladową lub rozpuszczoną czekoladą. Aby się przygotować, weź tabliczkę ciemnej czekolady od zaufanego producenta.
Proces gotowania:
- Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej.
- Z papieru do pieczenia zwiń kornet w postaci torby
- Umieść tam rozpuszczoną czekoladę lub lukier.
- Wykonaj małe nacięcie poniżej. Im drobniejsza, tym dokładniejsza będzie czcionka.
Powierzchnia ciasta powinna być gładka, może być przykryta mastyksem lub posmarowana warstwą białej śmietany.
Jeśli postanowiono pokryć deser czekoladą, napis wykonano z czekolady w innym kolorze.
Napisy na wypieki mogą zawierać dowolne znaczenie, na przykład: „ukochany mąż”, „z miłością”, „kochającej żony” lub po prostu „gratulacje”. Miłośnicy eksperymentów mogą pisać fragmenty wierszy, skrzydlate frazy o miłości.
