Dzieci uwielbiają bajki o czarodziejach i oczarowanych światach, dlatego ciasto tematyczne „Harry Potter” będzie świetnie wyglądać na świątecznym stole w dniu urodzin ukochanego syna lub córki.

Ciasto „Harry Potter” z mastyksu

Aby ciasto było naprawdę tematyczne, najlepiej użyć dekoracji mastyksowych. Zastanówmy się, jak zrobić ciasto Harry Potter z mastyksu.

Składniki

  • mleko skondensowane - 3 łyżki.;
  • mąka - 3 łyżki;
  • cukier granulowany - 1,5 łyżki stołowej;
  • jajka - 4 szt .;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • kakao w proszku - 6 łyżek. l.;
  • soda - 2 łyżeczki;
  • sok z 1 cytryny;
  • masło - 600 g;
  • mastyks;
  • barwniki spożywcze.

Gotowanie:

  1. Jajka ubić z cukrem. W innej misce wymieszaj śmietanę z 1 szklanką skondensowanego mleka i połącz 2 mieszanki, dokładnie mieszając.
  2. Przesiej mąkę dwukrotnie, dodaj do całkowitej masy. Wlać sodę gaszoną.
  3. Podziel ciasto na 2 równe części.
  4. Umieść jedną część mieszanki w lodówce i wlej kakao w proszku do drugiej.
  5. Weź blachę do pieczenia i posmaruj powstałe ciasto, aby uzyskać okrągłe ciasta.
  6. Piec w 180 stopniach przez 20 minut, jeśli ciasta są grube. Jeśli nie, wystarczy 150. Wynik powinien wynosić 4 - 5 warstw.

Podczas pieczenia ciast zacznij gotować śmietanę. W misce ubij zmiękczone masło i wlej resztki skondensowanego mleka, tj. 2 szklanki. Wstaw do lodówki.

W tym momencie ciasta będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i zanurz w syropie owocowym. Każdy placek pokrywamy ugotowaną śmietaną i układamy na sobie.

Pozostaje tylko ozdobić.

  1. Weź małą warstwę mastyksu i zwiń ją wałkiem do ciasta. Powstałe ciasto przykryj gotowym arkuszem, aby pokrył deser ze wszystkich stron.
  2. Dodaj mały brązowy barwnik i małe okrągłe szklanki z zawiązanymi oczami, takie jak Harry Potter, i umieść je na środku ciasta.
  3. Z tej samej kompozycji brązu uformuj magiczną różdżkę i umieść ją za okularami.
  4. Dodaj żółty barwnik i uformuj piłkę z mastyksu - będzie to złota piłka, którą złapali gracze Quidditcha w filmie. W filmie pokazano go ze skrzydłami, dlatego zaleca się kupowanie gotowych skrzydeł, takich jak anioły.

Ciasto w stylu Harry'ego Pottera jest gotowe.

Gotowanie ze śmietany

W pierwszej części Harry'ego Pottera Hagrid wpada do swojego schronienia, aby pogratulować mu urodzin. W dłoniach trzyma kremowe ciasto, które zamierzamy ugotować. Więc gotuj ze śmietany.

Składniki

  • cukier - 2 łyżki;
  • mąka - 1,5 łyżki;
  • kakao w proszku - 1 st.;
  • proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • sól - szczypta;
  • jajko - 2 szt .;
  • mleko - 1 łyżka.;
  • olej roślinny - 0,5 łyżki;
  • wanilia - 2 łyżeczki;
  • wrząca woda - 1 łyżka.

Do śmietany:

  • kwaśna śmietana - 400 g;
  • cukier - 150 g;
  • różowy i zielony barwnik;
  • cukier waniliowy - 10g.

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni. Naoliwić naczynie do pieczenia.
  2. Wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, napoje gazowane, sól, wanilia) w głębokiej misce i dokładnie wymieszaj.
  3. Dodaj pozostałe składniki oprócz wrzącej wody i dokładnie wymieszaj mikserem.
  4. Wlać wrzącą wodę.
  5. Wlać powstałe ciasto do naczynia do pieczenia i piec przez godzinę.
  6. W międzyczasie przygotuj krem. Wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie ubij mikserem. Podziel krem ​​na dwie części. W filmie delikatność jest różowa, więc dodajemy różowy barwnik do połowy kremu, a w drugiej wprowadzamy zielony barwnik, aby napisać gratulacje na torcie z tą kompozycją.
  7. Wlać śmietankę do strzykawki do ciasta.
  8. Wyjmij ciasto z piekarnika i przykryj całkowicie różową masą.
  9. Napisz „Happee Birthdae Name” z zielonym kremem - ponieważ Hagrid nie był bardzo wykształcony, napis został pomylony. Ale w razie potrzeby można napisać we właściwej wersji: „Wszystkiego najlepszego, imię”.

Tematyczne ciasto jest gotowe.

Z jadalnym obrazem

Cukiernie oferują wiele „pysznych” usług, wśród których jest także druk zdjęć jadalnych. Wykorzystamy tę okazję i ułożymy ciasto z jadalnym obrazkiem w formie książki.

Składniki

  • ciasta - 4 szt .;
  • śmietana - 400 ml;
  • cukier - 1 łyżka.;
  • banan - 3 szt .;
  • jadalne zdjęcie w formie okładki książki - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Ciastka są sprzedawane okrągłe, więc wycinamy kwadrat na każdym z nich. Z resztek możesz zrobić biżuterię.
  2. W misce wymieszaj śmietanę i cukier, dokładnie ubij blenderem.
  3. Rozłóż krem ​​na każdym z ciast i połóż pokrojonego banana.
  4. Na górnej warstwie umieść jadalne zdjęcie z okładką książki. Doskonałym rozwiązaniem byłaby okładka The Basics of Potions.

Książka z ciastkami „zrób to sam” jest już gotowa.

Urodzinowy deser krakersów

Tort urodzinowy jest bardzo smaczny, a co najważniejsze, ciasto jest szybko gotowane.

Składniki

  • krakersy - 1 kg;
  • śmietana - 1 łyżka.;
  • cukier - 1 łyżka.;
  • jadalne postacie z mastyksu z „Harry'ego Pottera”.

Gotowanie:

  1. W głębokiej misce wymieszaj cukier ze śmietaną, dokładnie ugniataj mieszaninę, aby rozpuścić składniki.
  2. Wlać krakersy i dokładnie wymieszać, aby każde ciastko było nasycone słodką śmietaną.
  3. Natychmiast złóż ciasto do pożądanego kształtu z powstałej masy. Możesz zrobić zwykłą rundę lub wykonać ją w formie piłki, która będzie symbolizowała bardzo złotą piłkę z gry w quidditcha.
  4. Wlej ciasto żółtą śmietaną ze wszystkich stron, napisz gratulacyjny napis i wyślij do lodówki. Dodaj liczby z mastyksu.

Jak zrobić figurkę Pottera za pomocą pociągu i mastyksu

Podczas dekorowania ciasta należy zwrócić szczególną uwagę na figurki wykonane z mastyksu, ponieważ tworzą one tematyczny wygląd ciasta.

Tworzenie figurki Pottera z mastyksu:

  1. Rzuć piłkę z beżowego mastyksu - to będzie głowa.
  2. Rzuć ciało z dowolnego mastyksu, powinno ono wyglądać jak spłaszczony owal. Połącz tułów i głowę.
  3. Z ciemnoniebieskiego mastyksu ubierz płaszcz i zakryj ciało naszego bohatera.
  4. Owiń szyję szalikiem z czerwonego i żółtego mastyksu.
  5. Zaślep małe czarne okulary i naklej je na głowę Harry'ego.
  6. Dodaj usta z czerwonym kremem.

Wykonanie pociągu z mastyksu jest proste, wystarczy rozwinąć mastyk i zrobić z niego długą kiełbasę, a następnie zrobić z niej długą prostokąt, dodać koła w niektórych miejscach i pomalować małe okna kremem.

Aby zrobić zamek z mastyksu, konieczne jest uformowanie 2 figurek: stożka i cylindra. Pożądane jest, w różnych kolorach, ale aby były ze sobą połączone. Połącz dwie postacie, zakończ okna i inne dekoracje.

Tematyczne gadżety z Harrym Potterem są idealne nie tylko dla dzieci, które lubią oglądać ten film, ale także dla wszystkich dzieci, które uwielbiają bajki o czarodziejach.