Dzieci uwielbiają bajki o czarodziejach i oczarowanych światach, dlatego ciasto tematyczne „Harry Potter” będzie świetnie wyglądać na świątecznym stole w dniu urodzin ukochanego syna lub córki.
Zawartość materiału:
Ciasto „Harry Potter” z mastyksu
Aby ciasto było naprawdę tematyczne, najlepiej użyć dekoracji mastyksowych. Zastanówmy się, jak zrobić ciasto Harry Potter z mastyksu.
Składniki
- mleko skondensowane - 3 łyżki.;
- mąka - 3 łyżki;
- cukier granulowany - 1,5 łyżki stołowej;
- jajka - 4 szt .;
- kwaśna śmietana - 2 łyżki;
- kakao w proszku - 6 łyżek. l.;
- soda - 2 łyżeczki;
- sok z 1 cytryny;
- masło - 600 g;
- mastyks;
- barwniki spożywcze.
Gotowanie:
- Jajka ubić z cukrem. W innej misce wymieszaj śmietanę z 1 szklanką skondensowanego mleka i połącz 2 mieszanki, dokładnie mieszając.
- Przesiej mąkę dwukrotnie, dodaj do całkowitej masy. Wlać sodę gaszoną.
- Podziel ciasto na 2 równe części.
- Umieść jedną część mieszanki w lodówce i wlej kakao w proszku do drugiej.
- Weź blachę do pieczenia i posmaruj powstałe ciasto, aby uzyskać okrągłe ciasta.
- Piec w 180 stopniach przez 20 minut, jeśli ciasta są grube. Jeśli nie, wystarczy 150. Wynik powinien wynosić 4 - 5 warstw.
Podczas pieczenia ciast zacznij gotować śmietanę. W misce ubij zmiękczone masło i wlej resztki skondensowanego mleka, tj. 2 szklanki. Wstaw do lodówki.
W tym momencie ciasta będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i zanurz w syropie owocowym. Każdy placek pokrywamy ugotowaną śmietaną i układamy na sobie.
Pozostaje tylko ozdobić.
- Weź małą warstwę mastyksu i zwiń ją wałkiem do ciasta. Powstałe ciasto przykryj gotowym arkuszem, aby pokrył deser ze wszystkich stron.
- Dodaj mały brązowy barwnik i małe okrągłe szklanki z zawiązanymi oczami, takie jak Harry Potter, i umieść je na środku ciasta.
- Z tej samej kompozycji brązu uformuj magiczną różdżkę i umieść ją za okularami.
- Dodaj żółty barwnik i uformuj piłkę z mastyksu - będzie to złota piłka, którą złapali gracze Quidditcha w filmie. W filmie pokazano go ze skrzydłami, dlatego zaleca się kupowanie gotowych skrzydeł, takich jak anioły.
Ciasto w stylu Harry'ego Pottera jest gotowe.
Gotowanie ze śmietany
W pierwszej części Harry'ego Pottera Hagrid wpada do swojego schronienia, aby pogratulować mu urodzin. W dłoniach trzyma kremowe ciasto, które zamierzamy ugotować. Więc gotuj ze śmietany.
Składniki
- cukier - 2 łyżki;
- mąka - 1,5 łyżki;
- kakao w proszku - 1 st.;
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
- soda - 0,5 łyżeczki;
- sól - szczypta;
- jajko - 2 szt .;
- mleko - 1 łyżka.;
- olej roślinny - 0,5 łyżki;
- wanilia - 2 łyżeczki;
- wrząca woda - 1 łyżka.
Do śmietany:
- kwaśna śmietana - 400 g;
- cukier - 150 g;
- różowy i zielony barwnik;
- cukier waniliowy - 10g.
Gotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 150 stopni. Naoliwić naczynie do pieczenia.
- Wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, napoje gazowane, sól, wanilia) w głębokiej misce i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pozostałe składniki oprócz wrzącej wody i dokładnie wymieszaj mikserem.
- Wlać wrzącą wodę.
- Wlać powstałe ciasto do naczynia do pieczenia i piec przez godzinę.
- W międzyczasie przygotuj krem. Wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie ubij mikserem. Podziel krem na dwie części. W filmie delikatność jest różowa, więc dodajemy różowy barwnik do połowy kremu, a w drugiej wprowadzamy zielony barwnik, aby napisać gratulacje na torcie z tą kompozycją.
- Wlać śmietankę do strzykawki do ciasta.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i przykryj całkowicie różową masą.
- Napisz „Happee Birthdae Name” z zielonym kremem - ponieważ Hagrid nie był bardzo wykształcony, napis został pomylony. Ale w razie potrzeby można napisać we właściwej wersji: „Wszystkiego najlepszego, imię”.
Tematyczne ciasto jest gotowe.
Z jadalnym obrazem
Cukiernie oferują wiele „pysznych” usług, wśród których jest także druk zdjęć jadalnych. Wykorzystamy tę okazję i ułożymy ciasto z jadalnym obrazkiem w formie książki.
Składniki
- ciasta - 4 szt .;
- śmietana - 400 ml;
- cukier - 1 łyżka.;
- banan - 3 szt .;
- jadalne zdjęcie w formie okładki książki - 1 szt.
Gotowanie:
- Ciastka są sprzedawane okrągłe, więc wycinamy kwadrat na każdym z nich. Z resztek możesz zrobić biżuterię.
- W misce wymieszaj śmietanę i cukier, dokładnie ubij blenderem.
- Rozłóż krem na każdym z ciast i połóż pokrojonego banana.
- Na górnej warstwie umieść jadalne zdjęcie z okładką książki. Doskonałym rozwiązaniem byłaby okładka The Basics of Potions.
Książka z ciastkami „zrób to sam” jest już gotowa.
Urodzinowy deser krakersów
Tort urodzinowy jest bardzo smaczny, a co najważniejsze, ciasto jest szybko gotowane.
Składniki
- krakersy - 1 kg;
- śmietana - 1 łyżka.;
- cukier - 1 łyżka.;
- jadalne postacie z mastyksu z „Harry'ego Pottera”.
Gotowanie:
- W głębokiej misce wymieszaj cukier ze śmietaną, dokładnie ugniataj mieszaninę, aby rozpuścić składniki.
- Wlać krakersy i dokładnie wymieszać, aby każde ciastko było nasycone słodką śmietaną.
- Natychmiast złóż ciasto do pożądanego kształtu z powstałej masy. Możesz zrobić zwykłą rundę lub wykonać ją w formie piłki, która będzie symbolizowała bardzo złotą piłkę z gry w quidditcha.
- Wlej ciasto żółtą śmietaną ze wszystkich stron, napisz gratulacyjny napis i wyślij do lodówki. Dodaj liczby z mastyksu.
Jak zrobić figurkę Pottera za pomocą pociągu i mastyksu
Podczas dekorowania ciasta należy zwrócić szczególną uwagę na figurki wykonane z mastyksu, ponieważ tworzą one tematyczny wygląd ciasta.
Tworzenie figurki Pottera z mastyksu:
- Rzuć piłkę z beżowego mastyksu - to będzie głowa.
- Rzuć ciało z dowolnego mastyksu, powinno ono wyglądać jak spłaszczony owal. Połącz tułów i głowę.
- Z ciemnoniebieskiego mastyksu ubierz płaszcz i zakryj ciało naszego bohatera.
- Owiń szyję szalikiem z czerwonego i żółtego mastyksu.
- Zaślep małe czarne okulary i naklej je na głowę Harry'ego.
- Dodaj usta z czerwonym kremem.
Wykonanie pociągu z mastyksu jest proste, wystarczy rozwinąć mastyk i zrobić z niego długą kiełbasę, a następnie zrobić z niej długą prostokąt, dodać koła w niektórych miejscach i pomalować małe okna kremem.
Aby zrobić zamek z mastyksu, konieczne jest uformowanie 2 figurek: stożka i cylindra. Pożądane jest, w różnych kolorach, ale aby były ze sobą połączone. Połącz dwie postacie, zakończ okna i inne dekoracje.
Tematyczne gadżety z Harrym Potterem są idealne nie tylko dla dzieci, które lubią oglądać ten film, ale także dla wszystkich dzieci, które uwielbiają bajki o czarodziejach.