Ciasto to prawdziwy symbol każdego święta. To prawda, że ​​nie wszystkie gospodynie domowe uwielbiają gotować takie desery, a wszystko z powodu ciastek biszkoptowych, które mogą się palić, nie rosnąć lub okazać się suche. Tę sytuację można naprawić za pomocą ciasta wykonanego z gotowych ciast, co pozwala zapomnieć o doświadczeniach w pobliżu piekarnika i cieszyć się eksperymentowaniem z dekoracją deseru i kremów.

Ciasto wykonane z gotowych ciastek biszkoptowych

Dzięki wyglądowi takiego wykrojnika z ciasta możesz teraz szybko i bez kłopotów zrobić wspaniały deser. Po prostu wybierz dowolny krem, który możesz zrobić z produktów, które są już w kuchni, i przystąp do składania gadżetów.

Składniki

  • gotowe herbatniki;
  • pół litra śmietany;
  • 160 g słodkiego proszku;
  • pół szklanki syropu.

Algorytm działań:

  1. Weź paczkę gotowych herbatników i przygotuj krem ​​na ciasto. Aby to zrobić, po prostu wymieszaj śmietankę z proszkiem za pomocą miksera do bujnej masy.
  2. Namocz każde ciasto w syropie, ułóż je w stos, smarując każdą warstwę kremem maślanym. Powierzchnia i boki są również smarowane kremową masą.
  3. Dekorujemy deser świeżymi jagodami i dajemy mu czas na namoczenie. Po kilku godzinach można go podać przy stole.

Prosty deser ze skondensowanym mlekiem

Smak deseru ze śmietaną zagotowanego skondensowanego mleka jest znany od dzieciństwa, ponieważ herbatniki często nasączano tym składnikiem.

W przypadku śmietany lepiej jest również wziąć masło o zawartości tłuszczu 82%. Tak więc impregnacja będzie nasycona, gęsta i utrzyma strukturę dobrze bez żadnych środków utrwalających w kompozycji.

Przygotuj wcześniej:

  • zakupione ciastka biszkoptowe;
  • 320 ml skondensowanego mleka białego i gotowanego;
  • paczka oleju, jak wskazano, jest oleista;
  • cztery banany;
  • tabliczka czekolady.

Algorytm działań:

  1. Wymieszaj kremowy produkt z białym i karmelizowanym skondensowanym mlekiem.
  2. Rozsmarowujemy każde ciastko kremem i kładziemy na nim plastry banana.
  3. Weź kolejnego banana i pokrój w duże plasterki. Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej i zanurz w niej każdy kawałek owocu. Udekoruj ciasto oszklonymi plasterkami owoców.

„Napoleon” z kremem

Deser taki jak ciasto Napoleona jest lubiany przez wszystkich. Ale jego jedynym minusem jest długi proces gotowania. Jednak dzięki gotowym ciastom taka pyszna uczta może zadowolić swoich bliskich przynajmniej codziennie.

Składniki

  • pakowanie gotowych ciast „Napoleon-Cherokee”;
  • paczka masła;
  • dwa jajka;
  • 280 g zwykłego cukru;
  • szklanka mleka;
  • dwie łyżki mąki.

Metoda gotowania:

  1. Ponieważ ciasta są już gotowe, pozostaje tylko gotować budyń. Aby to zrobić, wymieszaj jajka ze słodzikiem za pomocą miksera, a następnie wylej mleko i wprowadź mąkę. Wstrząśnij dobrze i wyślij do ognia.
  2. Gotuj krem ​​powinien zgęstnieć na małym ogniu. Ciągle mieszaj masę, aby się nie paliła.
  3. Następnie ostudzić mieszaninę kremu i wymieszać z miękkim masłem, aż będzie gładka.
  4. Teraz zbierz deser. Aby to zrobić, wyjmij pięć ciast z opakowania i rozdrobnij szósty na okruchy. Posmaruj każdą warstwę śmietaną, uformuj ciasto i posyp okruszki po każdej stronie deseru.
  5. Przed podaniem na herbatę Napoleon powinien moczyć się przez kilka godzin na zimno.

Gotowa przekąska z ciasta waflowego

Z ciastek waflowych możesz ugotować nie tylko deser, ale także pyszną przekąskę. Nawet niedrogie produkty pomogą stworzyć oryginalne kulinarne arcydzieło. Oferujemy wykonanie ciasta waflowego z gotowanych ciast z rybami w puszkach i ... orzechami włoskimi!

Składniki

  • puszka dowolnej ryby w puszce;
  • jedna marchewka;
  • trzy jajka;
  • 60 g orzechów włoskich;
  • 80 g sera;
  • szklanka majonezu (śmietana);
  • pęczek koperku.

Na przekąski można wziąć dowolną rybę w puszkach, na przykład różowy łosoś, saury lub makrele.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw ugotuj jajka. Zetrzyj marchewki, posiekaj orzechy włoskie. Połącz dwa ostatnie składniki, sól i sezon z majonezem.
  2. Wyciągamy zawartość puszki i ugniatamy widelcem.
  3. Teraz połóż pierwsze ciasto na danie, zrób kratkę majonezu i połóż rybę.
  4. Przykryliśmy go drugim ciastem i rozsmarowaliśmy marchewki z orzechami.
  5. Na trzecią warstwę ciasta nałóż siatkę majonezu, wzdłuż której rozprowadzamy starte jajka na twardo. Posyp je posiekanym koperkiem.
  6. A ostatnia warstwa to majonez i tarty ser. Kładziemy ciasto z przekąskami w chłodnym miejscu na dwie godziny.

Z gotowych ciast francuskich

Gotowe ciasta francuskie z reguły stosuje się do przygotowania ciasta Napoleona, ale teraz chcemy zaoferować nie tylko pyszne, ale pyszne ciasto z przekąskami z owocami morza i serem śmietankowym.

Składniki

  • pakowanie ciast francuskich;
  • 320 g solonego łososia (różowy łosoś);
  • 220 krewetek;
  • świeży ogórek;
  • 120 g czerwonego kawioru;
  • 320 g serka śmietankowego;
  • zieloni.

Metoda gotowania:

  1. Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z twarogiem. Kroimy ryby i ogórki na cienkie talerze.
  2. Bierzemy pierwsze ciasto, maczamy w śmietanie i układamy plastry ryby.
  3. Pokrywamy je drugim ciastem, a także impregnujemy kremową masą. Rozprowadzamy talerze warzywa.
  4. Trzecie ciasto ozdobione jest twarogiem i gotowanymi skorupiakami.
  5. Ostatnie ciasto składa się z kremowej masy i czerwonego kawioru. Wysyłamy przekąskę na zimno przez kilka godzin.

Deser Owocowy Bita

Jeśli nadszedł sezon owoców i jagód, czas zacząć gotować pyszne desery. Nie chcesz spędzać letnich dni w kuchni? Gotowe ciasta przyjdą na ratunek!

Składniki

  • Biszkopty (gotowe);
  • kilogram dowolnego owocu;
  • 420 ml jogurtu;
  • opcjonalnie biały cukier w proszku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój owoce w cienkie plasterki, pozostaw trochę do dekoracji.
  2. Wymieszaj jogurt z proszkiem i rozłóż ciastka z uzyskaną śmietaną.
  3. Połóż plastry owoców na każdej warstwie.
  4. Gotowy deser dekorujemy również soczystymi owocami i dajemy mu czas na namoczenie.

Ciasto Czekoladowe Z Ciasta

Ciasto czekoladowe z przygotowanych ciast będzie pysznym i pięknym dodatkiem do każdego świątecznego stołu. Deser można ozdobić figurkami czekolady, kandyzowanymi jagodami, a także płatkami migdałów lub złotymi orzeszkami ziemnymi.

Najważniejsze jest namaczanie ciast. Aby to zrobić, możesz wziąć czarną kawę, kakao lub dowolny alkohol deserowy.

Składniki

  • warstwy herbatników;
  • 430 g czekolady;
  • 60 g kakao;
  • 380 ml mleka;
  • 280 g masła;
  • 280 g zwykłego cukru granulowanego.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw rozpuść czekoladę w łaźni wodnej.
  2. Wlej mleko do garnka, włóż do pieca i rozpuść w nim słodki piasek. Obserwuj napój, aby się nie zagotował.
  3. Wkładamy miękkie masło i płynną czekoladę do rozgrzanego słodkiego mleka, miksujemy i usuwamy z ognia w ciągu minuty.
  4. Gdy mieszanina ostygnie, możesz ją posmarować ciastkami. Posyp uformowany deser kakao i postaw na zimno w celu zaimpregnowania.

Smakołyk twarogowy z brzoskwiniami

Gotowe ciasta są prawdziwym odkryciem dla każdej gospodyni domowej. Minimum czasu - i deser jest gotowy. Z reguły w opakowaniu znajdują się trzy waniliowe lub czekoladowe warstwy, a ta ilość zwykle wystarcza na rodzinne przyjęcie z herbatą. Jeśli planowane jest świętowanie, lepiej wziąć dwie paczki.

Składniki

  • trzy ciastka biszkoptowe;
  • 380 g brzoskwiń;
  • dwie paczki twarogu;
  • 260 ml skondensowanego mleka;
  • 170 g masła.

Metoda gotowania:

  1. Ubij twaróg do miękkości. Oddzielnie wymieszaj olej z białym skondensowanym mlekiem.
  2. Następnie łączymy dwie masy, dodajemy wanilinę dla aromatu. Jeśli śmietanka okazała się niezbyt słodka, dodaj proszek ze zmiażdżonego białego cukru, ale nie zwiększaj ilości skondensowanego mleka, aby nie zakłócać tekstury gotowej kompozycji.
  3. Bierzemy brzoskwinie (możesz używać zarówno świeżych, jak i konserwowych) i kroimy w cienkie talerze. Jeśli masz świeże morele, możesz ich użyć.
  4. Smaruj ciasta kremem twarogowym, na którym rozprowadzamy kawałki owoców. Rozróżnij każdy herbatnik. Udekoruj deser brzoskwiniami.

Aby deser z gotowych herbatników był naprawdę smaczny, zwróć szczególną uwagę na ich impregnację. Ciasta powinny być dobrze namoczone dowolnym syropem, nawet najprostszym, na bazie wody i cukru.

Podobne:Więcej od autora: