Ciasto Zefir bez pieczenia - 8 szybkich i smacznych przepisów

Wiele osób uważa, że ​​robienie ciastek jest procesem czasochłonnym i wyczerpującym. Istnieje wiele przepisów, które usuwają te nieporozumienia, a ciasto z pianki bez pieczenia w różnych odmianach jest tego żywym dowodem.

Proste ciasto Zefir bez pieczenia z kwaśną śmietaną

Aby stworzyć cud cukierniczy przy użyciu dostępnych produktów, należy przygotować:

• 350 g pianek;
• 2 banany;
• 3 kiwi;
• polewy czekoladowe;
• niektóre orzechy włoskie;
• 300 ml kwaśnej śmietany;
• 75 g cukru.

Metoda gotowania:

1. Wyroby cukiernicze są podzielone na połówki, z których faliste pozostają nienaruszone dla górnej warstwy.
2. Pozostałe połówki pianki są podzielone na dwie kolejne części.
3. Aby stworzyć śmietanę, kwaśną śmietanę bita z cukrem, po czym bujna masa jest wysyłana na zimno na pół godziny.
4. Warstwę pianek układa się na płaskim talerzu, który jest lekko nasmarowany kwaśną śmietaną i przykryty plasterkami kiwi.
5. Ponadto owoce są rozmazane kwaśną śmietaną, pokryte piankami, a także banany z warstwą śmietany.
6. Następnie rozprowadzane w warstwach pianek, kiwi, bananów i kręconych połówek pianki.
7. Wszystkie składniki są koniecznie pokryte kwaśną śmietaną.
8. Kiedy taki deser zostanie namoczony w lodówce, jest ozdobiony polewą i miękiszem orzechowym.

Z dodatkiem plików cookie

Ciasto Zefir i Biszkopt to bardzo prosty przysmak.

Aby go stworzyć, wystarczy mieć pod ręką:

• 1 kg pianek;
• 300 g cukru;
• 2 jajka
• 250 ml mleka;
• 300 g masła;
• 6 sztuk ciasteczek.

Przebieg pracy polega na wykonywaniu prostych manipulacji:

1. Jajka są ubijane cukrem, po czym są nalewane mlekiem.
2. Mieszankę gotuje się na małym ogniu, aż będzie twarda.
3. Gdy masa mleka ostygnie, jest ubijana z miękkim masłem.
4. Miękisz jest przygotowywany z ciastek, a pianki są krojone na kilka kawałków.
5. Ciasto zbiera się warstwami: pianki, śmietana, bułka tarta.
6. Warstwy są powtarzane, aż składniki się skończą.
7. Ostatnią warstwę przygotowuje się z okruchów, po czym deser umieszcza się na zimno przez całą noc do impregnacji.

Deser owocowy

Po prostu niemożliwe jest oderwanie się od oryginalnego ciasta piankami i owocami.

Aby wprowadzić przepis w życie, potrzebujesz:

• banan
• Kiwi
• pomarańcza;
• śmietana
• pianki;
• jądra orzecha włoskiego;
• śmietana

Sekwencja działań powinna wyglądać następująco:

1. Orzechy zamieniają się w okruchy za pomocą blendera.
2. Bita śmietana.
3. Przecina się pianki, po czym kędzierzawe talerze odkłada się na bok do dekoracji.
4. Z owoców również przygotowane koła.
5. Jako „poduszka” krem ​​osadza się na środku płaskiego naczynia. Roznoszą pianki piankowe z okruszkami orzechowymi.
6. Pierwszą warstwę wylewa się śmietaną, po czym w ten sam sposób rozprowadza się banany, kiwi, pianki z orzechami i pomarańczą.
7. Każda warstwa jest dobrze przetworzona za pomocą kremu.
8. Ciasto jest dekorowane do woli, po czym jest wkładane na zimno na 2 do 3 godzin.

Ciasto Zefir z zagęszczonym mlekiem

Podstawą deseru bez pieczenia jest ½ kg ptasie mleczko, a także:

• paczka masła o masie 200 g;
• 1 puszka gotowanego skondensowanego mleka;
• 150 g ciasteczek;
• połowa orzechów.

Etapy gotowania:

1. Zmiękczony olej jest ubijany mikserem z gotowym mlekiem skondensowanym.
2. Ciasteczka są umieszczane w torbie i zamieniane w okruchy.
3. Orzechy są kruszone w ten sam sposób.
4. Okruchy z poprzednich dwóch kroków ostrożnie zakłócają krem ​​z olejem.
5. Pianki są podzielone na połówki.
6. W pierścieniu cukierniczym pierwsza warstwa składa się z połówek pianek, które są pokryte ½ częścią kremu.
7. Następnie procedurę powtarza się, po czym ciasto umieszcza się na zimno na noc.
8. Rano pierścień jest usuwany, a ciasto układa się na naczyniu.

Smażona pianka bez pieczenia

Możesz zakochać się w tym deserze po pierwszym rozpuszczeniu w ustach.

Potrzebne do gotowania:

• 300 g kruchego ciasteczka;
• pół paczki masła o wadze 200 g;
• ½ kg twarogu;
• nieco mniej pianek;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• 15 ml soku z cytryny;
• 50 g cukru pudru.

Sposób przygotowania deseru jest następujący:

1. Kruche ciasto kruszy się na okruchy, które następnie miesza się z miękkim masłem.
2. Masę wlewa się do formy ze zdejmowaną boczną dolną warstwą, która jest dobrze wypoziomowana.
3. Formularz jest wysyłany na zimno przez 20 minut. W tym czasie skrzep jest kruszony za pomocą blendera i bitą śmietaną i cukrem.
4. Pianki są topione w kuchence mikrofalowej i dodawane wraz z sokiem z cytryny do masy twarogowej.
5. Mieszanina jest dobrze ubita.
6. Powstały suflet rozprowadza się na zamrożonej warstwie ciasta, po czym deser przesyła się z powrotem na zimno na 4 godziny.

Najszybszy przepis

Szybki i smaczny deser przygotowywany jest z:

• 6 szt pianki;
• 200 ml kremu;
• cukier
• 300 g brzoskwiń.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

1. Śmietana z cukrem.
2. Beznasienne brzoskwinie są krojone w plastry.
3. Każdy produkt cukierniczy jest podzielony na trzy płaskie części.
4. Na talerzu z góry do góry układane są plastry prawoślazu, które natychmiast pokrywane są kremem.
5. Następnie rozprowadzane są plastry owoców, śmietana i pozostałe pianki.
6. Talerz się przewraca, a figurowy ptasie mleczko jest na wierzchu.
7. Uczta chłodzi przez 3 godziny.

Z kremem

Klienci, którzy kochają krem, docenią wykwintny przysmak bez pieczenia, wykonany zgodnie z tym przepisem.

Aby przesłać oryginalną ucztę do filiżanki aromatycznej kawy lub herbaty, musisz wcześniej przygotować:

• 1 kg pianek;
• 3 jajka;
• 15 szt. herbatniki;
• 300 g cukru;
• 250 ml pełnego mleka;
• paczka masła o masie 200 g;
• cytryna

Etapy realizacji przepisu:

1. Ciastka rozpadają się na kawałki, które są mielone w kombajnie i wlewane do głębokiego pojemnika.
2. Za pomocą tarki potrzyj skórkę z cytryny, która jest odłożona do miski.
3. Jajka są ubijane trzepaczką i mieszane z cukrem, mlekiem i na wpół przygotowaną bułką tartą.
4. Mieszaninę o jednorodnej konsystencji wlewa się do patelni z grubym dnem, w której gotuje się ją do zgrubienia.
5. Lepką masę po schłodzeniu ubija się w zmiękczonym oleju i skórce z cytryny.
6. Połówki pianek są ułożone w formie ze zdejmowanymi bokami, które są stopniowo wylewane gorącym kremem.
7. Przed podaniem smakołyk jest podawany przez noc.

Technologia gotowania od Laima Vaikule

Aby zrobić ciasto bez pieczenia zgodnie z przepisem, który popularny piosenkarz kiedyś udostępnił, potrzebujesz:

• 300 g pianek;
• 150 ml śmietany;
• 100 g cukru;
• połowa ilości orzechów;
• 150 g truskawek i kiwi;
• 40 g kandyzowanych owoców.

Sekwencja działań:

1. Śmietankę łączy się z cukrem i bitą.
2. Pianki są krojone na płaskie kawałki i sortowane, dzięki czemu blaty pozostawia się do dekoracji.
3. Pierwszą warstwę rozprowadza pianki, które natychmiast pokrywane są kremem śmietankowym.
4. Następnie układane są plasterki truskawek, między którymi umieszczane są jądra orzechów.
5. Następnie idź pianki i plasterki kiwi.
6. Wierzchnia warstwa to ułożone kręcone wierzchołki wyrobów cukierniczych.
7. Każda słodka warstwa, z wyjątkiem wierzchu, jest posmarowana kremem. Kandyzowane smakołyki są dekorowane
8. Gotowe ciasto jest wysyłane na zimno na 3 godziny.

Ciasto bez pieczenia to pyszny deser, którego przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku i czasu.