Ciasto dla 1-letniej dziewczynki - 8 przepisów na to, jak zrobić piękne ciasto dla dzieci własnymi rękami

Pierwsze urodziny ukochanego dziecka to długo oczekiwane i znaczące wydarzenie w każdej rodzinie. Aby wakacje były jasne i niezapomniane, dorośli zapraszają gości i ustawiają elegancki stół, którego główną ozdobą jest wspaniałe ciasto. Możesz sam przygotować pyszne, eleganckie ciasto dla rocznej dziewczynki, wybierając jeden z proponowanych przepisów i postępując zgodnie z jego zaleceniami.

Ciasto bez mastyksu dla 1-letniej dziewczynki

Pieczenie, ozdobione jadalnymi postaciami z mastyksu, wygląda bardzo imponująco, ale nie każdy ma okazję zrobić taki deser w domu, ponieważ wymaga długiego gotowania i kulinarnych wrażeń. Dlatego lepiej upiec proste ciasto z kremem maślanym i ananasami, które będą wyglądały nie mniej pięknie, a jednocześnie będą miały pyszny smak.

Niezbędne elementy:

• dwa jajka;
• mleko skondensowane - 400 g;
• krem (25%) - 0,5 l;
• cukier puder - 65 g;
• soda - 12 g;
• łyżeczka octu;
• mąka pszenna - 175 g;
• ananasy w puszkach - 250 g;
• tarta czekolada - do dekoracji.

 

Gotowanie:

1. Połącz mleko skondensowane z surowymi jajkami, dodaj sodę oczyszczoną schłodzoną w occie, dodaj przesianą mąkę i dobrze wymieszaj. Nalegaj na powstałe ciasto przez kwadrans, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
2. Następnie posmaruj masło żaroodporną formą i upiecz w niej trzy ciastka biszkoptowe. Każdy produkt musi być gotowany w piekarniku przez pięć minut w temperaturze 180 stopni. Należy pamiętać, że pieczenie powinno być delikatne i miękkie, więc nie trzeba go zbyt mocno smażyć.
3. Teraz musisz zrobić krem.W tym celu sproszkowany cukier należy zmieszać ze śmietaną i dokładnie ubić w blenderze.
4. Ostudzone placki posmaruj kremem, rozłóż plastry ananasa na ich powierzchni, a następnie ułóż jeden na drugim.
5. Wlać produkt z bitą mieszanką, posypać kawałkami czekolady i udekorować plasterkami owoców.

Ciasto bez mastyksu jest gotowe, należy je umieścić w lodówce na 3 do 4 godzin, a następnie podać z gorącą herbatą lub kakao.

Z piernikowymi ciasteczkami

Ciasto dla dzieci wykonane według tego przepisu okazuje się bardzo smaczne i niezwykłe. Słodką ucztę przygotowuje się ze śmietanki twarogowej i piernika, stworzonych na bazie mąki, orzechów i mleka, z dodatkiem pachnącego cynamonu i imbiru.

Składniki kremu:

• twaróg - 0,45 kg;
• krem (33%) - 0,3 l;
• świeży sok z cytryny - 28 ml;
• jaja kurze - 3 szt .;
• cukier granulowany - 0,4 kg;
• worek wanilii.

 

W przypadku pierników:

• mąka premium - 380 g;
• kruszone orzechy (orzechy włoskie) - 70 g;
• cynamon, goździki, imbir - po 3 g;
• cukier puder - 370 g;
• szklanka ciepłej wody;
• masło ze śmietany - 165 g.

Gotowanie:

1. 1. Aby upiec pierniki, należy połączyć wszystkie suche składniki w misce wolumetrycznej, a następnie dodać do nich wodę i wymieszać.
   2. Następnie zagnieść ciasto i pozostawić na trzydzieści minut.
   3. Na natłuszczoną blachę do pieczenia ułóż ciasto w postaci okrągłych i płaskich figurek o średnicy 5 cm.

Odległość między przedmiotami powinna wynosić około 1,5 cm, w przeciwnym razie mogą się skleić.

1. Włóż patelnię z piernika do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piecz przez trzydzieści pięć minut. Gotowe produkty całkowicie fajne.
2. Teraz musisz przygotować krem. Aby to zrobić, intensywnie ubij śmietankę, aż będzie gęsta.
3. W osobnej misce zmielić białka za pomocą trzepaczki.
4. Wymieszaj twaróg z żółtkami, zalej wanilię i dodaj słodki piasek.
5. Połącz wszystkie przygotowane składniki, aktywnie wymieszaj i włóż do lodówki na 1 godzinę.
6. Aby uformować ciasto, musisz zanurzyć ciastka w śmietanie i umieścić je w formie zgrabnego szkiełka na dużej tacy.

Po zebraniu deseru należy go zalać pozostałą śmietaną, udekorować miękiszem orzechowym, dojrzałymi jagodami i wysłać w chłodne miejsce na 5-6 godzin.

Deser najpiękniejszych dzieci z mastyksem

Ciasto kremowe z mastyksem to prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej, które można samodzielnie ugotować i dowolnie zaaranżować.

Domowy deser okazuje się znacznie smaczniejszy i zdrowszy niż sklep, ponieważ składa się z naturalnych i świeżych produktów.

Niezbędne elementy:

• cukier biały - 220 g;
• olej - 0,25 kg;
• mąka - 0,18 kg;
• worek do pieczenia w proszku;
• 4 jajka
• krem (20%) - 0,6 l;
• mleko skondensowane - 360 g;
• pianki - 230 g;
• barwniki wielobarwne (żywność);
• świeże truskawki - 170 g;
• cukier puder - 0,5 kg.

Gotowanie:

1. Ubij żółtka i białka w oddzielnych pojemnikach z dodatkiem cukru. Następnie połącz je i ponownie zmieszaj mikserem.
2. Wprowadź proszek do pieczenia do mieszanki jajecznej, dodaj mąkę pszenną i mieszaj, aż do uzyskania lepkiego ciasta.
3. Umieść masę mąki w formie pokrytej pergaminem i piecz w piekarniku przez dwadzieścia pięć minut w temperaturze 185 stopni.
4. Schłodź gotowy herbatnik i pokrój na trzy ciasta.
5. Intensywnie ubij cukier puder w blenderze, aż kremowy do puszystego.
6. Przykryj ciasta kremem maślanym, połóż na nich truskawkę pokrojoną na pół i zbierz ciasto. Następnie wyślij go na zimno do impregnacji.
7. Następnie zmielić masło (200 g) ze skondensowanym mlekiem i potraktować schłodzony produkt ze wszystkich stron.
8. Aby zrobić mastyk, konieczne jest umieszczenie pianek z masłem (50 g) w kuchence mikrofalowej na 15 sekund.
9. Włóż sproszkowany cukier do mieszanki i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gęstą, elastyczną masę.
10. Oddziel większość mastyksu i przykryj go ciastem. Pozostała masa jest podzielona na dowolne elementy i pomalowana w różnych kolorach, aby stworzyć ozdobne elementy dekoracyjne do dekoracji.

Udekoruj gotowy deser według własnych upodobań kokardkami, zabawnymi zwierzętami lub kwiatami wykonanymi z mastyksu.Aby utrzymać je mocno na powierzchni produktu, zaleca się delikatne zwilżenie wodą.

Jednolite Ciasto

Słodkie wypieki wykonane w formie jednostki są idealne na pierwsze urodziny dziewczynki i będą wyglądać oryginalnie na świątecznym stole.

Przygotowanie takiego ciasta jest dość łatwe, najważniejsze jest upiec wysokiej jakości herbatniki i ostrożnie wyciąć z niego numer 1 za pomocą przygotowanego szablonu.
Niezbędne elementy:

• świeże jajka - 13 szt .;
• cukier granulowany - 380 g;
• mąka pszenna - 0,42 kg;
• soda - 10 g;
• śmietana - 0,7 g;
• orzeszki ziemne - 80 g;
• syrop malinowy - 0,35 l.

Gotowanie:

1. Jajka wymieszaj ze słodkim piaskiem (230 g) i dobrze ubij mikserem. Gdy masa wzrośnie, włóż sodę, wprowadź mąkę i uformuj miękkie ciasto.
2. Umieść bazę mąki w dużej formie, pokrytą pergaminem, włóż do piekarnika i upiecz wspaniałe ciasto.
3. Wytnij jednostkę o odpowiednim rozmiarze z papieru tekturowego, a następnie ułóż ugotowane ciasta i ostrożnie odetnij nożem wszystko, co wokół niej jest niepotrzebne.
4. Aby przygotować śmietanę, weź śmietanę, włóż do blendera i dokładnie zmielić z cukrem (150 g).
5. Zanurz biszkopty w syropie jagodowym, następnie obficie posmaruj kwaśną śmietaną i posyp orzechami ziemnymi.

Możesz udekorować pyszny numer kandyzowanymi owocami, czekoladą lub kwiatami wykonanymi z mastyksu, a następnie wysłać go do zimnego miejsca.

Od dziecięcych ciasteczek ze śmietaną

Jeśli nie ma czasu na długie wypieki, możesz zrobić piękne ciasto własnymi rękami z gotowych ciastek z delikatną śmietaną i świeżymi owocami. Taki przysmak powstaje bardzo szybko, z prostych i niedrogich produktów, które są odpowiednie dla małych dzieci.

Niezbędne elementy:

• kruche ciasteczka - 4 opakowania po 200 g każdy;
• naturalny, płynny jogurt - 300 g;
• twarożek (dla dzieci) - 5 szt .;
• cukier - według własnego uznania;
• żelatyna - 40 g;
• Kiwi, gruszka, pomarańcza - do dekoracji.

Gotowanie:

1. Rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie i pozostaw na kwadrans do spęcznienia.
2. Połącz jogurt z twarogiem, osłodz cukrem, wymieszaj.
3. Wlej roztwór żelatyny do mieszanki twarogu i jogurtu, a następnie dobrze wymieszaj całą kompozycję.
4. Weź małą tacę i połóż na niej ciasteczka warstwami, pokrywając każdy z nich przygotowaną śmietaną.
5. Udekoruj gotowe ciasto plasterkami pomarańczy, gruszki i kiwi, a następnie umieść w lodówce w celu zestalenia.

Smakołyk ma miękką konsystencję, owocowy aromat i przyjemny smak, więc dzieciom i dorosłym na pewno się spodoba.

Ciasto z kremem DIY

Młode matki powinny zwrócić uwagę na przepis na niezwykle pyszne ciasta z bezą powietrzną i kwaśną śmietaną. Ten deser jest idealny na urodziny córki i zachwyci niesamowitym smakiem wszystkich słodyczy.

Niezbędne elementy:

• 8 jajek;
• wysokiej jakości mąka - 0,45 g;
• cukier granulowany - 450 g;
• śmietana (25%) - 0,8 kg;
• soda - 8 g;
• białka jaja - 3 szt .;
• woda - 150 ml.

 

Gotowanie:

1. Rozbij jajka na talerz, wyjmij białka, dodaj cukier (200 g) i ubij, aż będzie puszysty. Następnie włóż żółtka do zmiażdżonej masy i ponownie dokładnie wstrząśnij mikserem.
2. Włóż przesianą mąkę do ubitych jaj, włóż sodę, mieszaj, aż będzie gładka.
3. Podziel powstałe ciasto na 2 części i piec oddzielnie. Następnie dobrze schłodź ugotowane ciasta.
4. Połącz cukier (100 g) ze śmietaną, dokładnie ubij w blenderze, a następnie włóż gotową śmietanę do lodówki na 1 godzinę.
5. Teraz musisz zagotować syrop. Aby to zrobić, wymieszaj wodę z cukrem (150 g), podpal i gotuj, aż mieszanina lekko zgęstnieje.
6. Aby przygotować bezy, należy wstrząsnąć białkami jaj, aż pojawi się gęsta pianka, a następnie wlać gorący strumień gorącego syropu cienkim strumieniem, ubijając kompozycję mikserem. Gdy objętość słodkiej masy wzrasta, produkt można wykorzystać zgodnie z jego przeznaczeniem.
7. Ciasto namoczyć gotowanymi bezami, ułożyć jeden na drugim i zalać śmietaną.

Ciasto dla 1-letniej dziewczynki jest gotowe. Pozostaje ozdobić go do woli i leczyć wszystkich obecnych.

Biszkoptowa uczta

Biszkopt z warstwami dżemu pokrytym polewą czekoladową to idealne rozwiązanie na uroczysty bankiet. Przysmak okazuje się elegancki, apetyczny, z wykwintnym smakiem i aromatycznym aromatem.

 

Niezbędne elementy:

• margaryna - 165 g;
• cukier biały - 80 g;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• dżem morelowy - 170 g;
• pięć jajek;
• dwie tabliczki ciemnej czekolady;
• mąka pszenna - 90 g;
• wanilina - 3 g;
• kakao w proszku - 55 g;
• skrobia (ziemniak) - 22 g;
• cukier puder - 70 g;
• mleko (2,5%) - 120 ml.

Gotowanie:

1. Połącz miękką margarynę z cukrem i ubijaj, stopniowo dodając żółtka.
2. Rozpuść jedną tabliczkę czekolady i dodaj do startej masy. Następnie dodaj proszek do pieczenia, wprowadź mąkę, wlej wstępnie ubite białka i dobrze wymieszaj.
3. Przykryj formę pergaminem, napełnij przygotowanym ciastem, przykryj folią na wierzchu i gotuj w piekarniku rozgrzanym do 195 stopni przez czterdzieści minut.
4. Gorące ciasto stopniowo schładza się i dzieli na dwie połowy. Namocz obie części ciętego biszkoptu dżemem morelowym i połącz je razem.
5. Aby zrobić lukier, musisz stopić drugi baton czekoladowy w łaźni wodnej, dodać mleko, dodać wanilię, cukier puder, umieścić kakao, wymieszać. Następnie postaw uzyskaną kompozycję na minimalnym ogniu, a gdy mieszanina się zagotuje, wprowadź skrobię i gotuj, aż zgęstnieje.
6. Wlej dżem biszkoptowy ciepłym polewą i udekoruj kawałkami białej czekolady, marmolady lub kolorowych pianek.

Połóż deser czekoladowy na pięknym naczyniu, pozwól mu moczyć się przez trzy godziny i połóż na świątecznym stole.

Ciasto bananowe dla rocznej dziewczynki

Jeśli urodziny dziewczynki odbywają się w wąskim kręgu rodzinnym, nie możesz zawracać sobie głowy skomplikowanymi wypiekami, ale szybko zrobić delikatne ciasto z bananami. Deser jest bujny, satysfakcjonujący i niezbyt bogaty w kalorie, ponieważ jest przygotowywany bez użycia oleju.

Niezbędne elementy:

• dwa jajka;
• puszka skondensowanego mleka;
• miód - 25 g;
• mąka (przesiana) - 0,42 kg;
• soda - 4 g;
• margaryna - 0,25 kg;
• śmietana (20%) - 0,8 kg;
• cukier granulowany - 115 g;
• dojrzałe banany - 6 szt .;
• truskawki (świeże) - 200 g.

Gotowanie:

1. Zmiel jajka ze skondensowanym mlekiem, następnie dodaj stopioną margarynę, sodę, miód i wymieszaj.
2. Wlej mąkę do słodkiej mieszanki i mieszając trzepaczką uformuj miękkie ciasto.
3. Upiecz dwa ciasta z bazy mąki. Muszą być gotowane w piekarniku w temperaturze 175 stopni trzydzieści minut.
4. W przypadku śmietany należy ubić granulowany cukier z kwaśną śmietaną, a następnie obficie przykryć ochłodzone ciasta uzyskaną masą.
5. Obierz banany, pokrój w kółka i ułóż ciastka z kremem.
6. Połącz ciasta, a następnie udekoruj ciasto truskawkami lub innymi świeżymi jagodami.

Umieść słodkie smakołyki w lodówce na 8–9 godzin, aby dobrze się namoczyły, a następnie wyjmij i posmakuj.

Jak ozdobić pierwszy tort urodzinowy dziewczynki

Aby tort urodzinowy wykonany na urodziny dziecka wyglądał oryginalnie i apetycznie, zaleca się dekorowanie go w następujący sposób:

1. Różnorodne postacie wykonane z wielobarwnego mastyksu. Mogą to być postacie z kreskówek, piękne kwiaty, jasne motyle, śmieszne małe zwierzęta.
2. Jagody świeże lub w puszkach, plastry owoców.
3. Ciastka o niewielkich rozmiarach i ciekawym kształcie, słodycze, czekolada, pianki.
4. Bułka tarta, duże lub posiekane orzechy, kokos, nasiona sezamu.
5. Kremowe kompozycje kwiatowe wykonane za pomocą strzykawki do ciasta.

Każdy przysmak upieczony w dobrym nastroju i miłości z pewnością okaże się smaczny, pachnący, piękny i będzie wyglądał niesamowicie na świątecznym stole.