Bohaterka serialu animowanego „Lady Bug” jest uwielbiana przez wiele dziewcząt. Jej postać można potraktować jako podstawę projektu dziecięcego święta, którego centrum będzie tort Lady Bug. Sam deser może być dowolny (śmietana, jagoda, piernik, śmietana itp.), Ale jego niezbędnym atrybutem powinny być czerwono-czarne odcienie w projektowaniu wypieków.
Zawartość materiału:
Ciasto „Lady Bug and Super Cat” z mastyksu
Jeśli jest duża liczba zaproszonych gości, warto przygotować ciasto wielopoziomowe. Za pomocą mastyksu może z łatwością ustawić styl „Lady Bug”.
Skład składników:
- 2 gotowe ciasta o różnych średnicach (jeden - 26 cm, drugi - 20);
- wykończony mastyks w kolorze czerwonym i czarnym (pozostaw małą białą podstawę do projektowania oczu);
- kilka kropel niebieskiego i czarnego barwnika spożywczego;
- klej do żywności.
Metoda gotowania:
- Ciasto o większej średnicy przykryj warstwą czerwonego mastyksu, ostrożnie odetnij nadmiar.
- Wytnij wiele małych kółek z czarnej podstawy i za ich pomocą naśladuj kolor biedronki na torcie.
- Mniejsze ciasto przykryj czarnym mastyksem. Z resztek czerwonej podstawy wytnij kształt maski. Przyklej na nim czarne kółka i przymocuj do boku mniejszego ciasta. Udekoruj oczy resztkami białego mastyksu, narysuj źrenicę i rzęsy barwnikami.
- Połóż mniejsze ciasto na większym, zabezpieczając je klejem spożywczym, aby zapewnić niezawodność.
Gotowe ciasto w stylu „Lady Bug and Super Cat” można dodatkowo ozdobić do smaku.
Smakołyk
Niektóre dzieci nie lubią smaku mastyksu iw tym przypadku, bez względu na to, jak spektakularna jest uczta, jego stosowanie jest wykluczone.W takim przypadku kremowym wystrojem w stylu „Lady Bug” może być dobrym rozwiązaniem.
Ciasto bazowe może być dowolne, pożądany jest tylko jego prostokątny kształt.
Skład składników:
- 1 gotowe ciasto Snickers o wymiarach 20 × 30 cm;
- krem białkowy krem z 4 protein;
- suche jedzenie barwiące na czerwono i czarno;
- ciemna czekolada jest tak ciemna, jak to możliwe.
Metoda gotowania:
- Pobierz lub narysuj kontur postaci Lady Bug na arkuszu A4. Umieść wzorzysty papier w przezroczystym pliku.
- Rozpuść czekoladę i umieść ją w plastikowej torbie. Na koniec odetnij cienki róg i narysuj ciemny kontur postaci bezpośrednio na górze pliku. Wyślij półfabrykat do zamrożenia na zimno przez 30 minut (papier z pliku można usunąć).
- Wyrównaj górę i boki ciasta cienką warstwą kremu.
- Przymocuj czekoladowy blank do powierzchni ciasta i ostrożnie wyjmij plik, upewniając się, że wszystkie fragmenty obrazu pozostały na powierzchni deseru.
- Odłóż niewielką porcję kremu i pokoloruj go na czerwono. Za pomocą strzykawki do ciasta z najcieńszą dyszą pomaluj postać Lady Bug.
- Za pomocą kręconej dyszy „Path” udekoruj boki ciasta niepomalowaną śmietaną. Zmień dyszę na „Gwiazdkę” i rozprowadź krem na pozostałych obszarach tła u góry produktu.
- Za pomocą strzykawki do wyrobów cukierniczych zrób brzeg górnej i dolnej warstwy ciasta za pomocą czerwonego kremu. Podstawa jest dodatkowo ozdobiona kremem, pomalowanym na czarno.
W razie potrzeby górę i boki ciasta można posypać wielokolorowym wystrojem marcepanu w postaci małych gwiazd i serc.
Truskawkowy deser superbohatera
Oryginalnym i przydatnym pomysłem na dekorowanie ciasta jest użycie jagód. Truskawki pasują do stylu Lady Bug. Może występować jako składnik ciasta lub występować jedynie jako dekoracja jego powierzchni.
Skład składników:
- 100 g płatków owsianych;
- 250 g świeżych truskawek;
- 30 g czekolady tak ciemnej, jak to możliwe;
- 50 g masła;
- 3 łyżki. l żelatyna (rozcieńczona w 6 łyżkach. l. woda);
- 100 g białej czekolady;
- 3 łyżki. l cukier plus 2 łyżki. l proszek
- 700 g twarogu o jednorodnej strukturze (jeśli są grudki, należy je przetrzeć przez sito);
- 100 ml 33% kremu;
- 150 ml ganache czekoladowego;
- postać Lady Bug z mastyksu.
Metoda gotowania:
- Krusz ciasteczka i wymieszaj ze stopioną czekoladą i masłem. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na dnie rozciętej formy i włóż na zimno, aby baza ciasta stała się twarda.
- Czyste truskawki (zostaw jagody do dekoracji). Rozpuść białą czekoladę.
- Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją i wymieszać z twarogiem.
- Podziel twaróg na 2 części. W pierwszym dodaj tłuczone ziemniaki, w drugim - czekoladę i bitą śmietanę ze śmietaną.
- Wlej różową warstwę na podstawę i wyślij na zimno na 1 godzinę, aby warstwa miała czas na stwardnienie.
- Rozłóż warstwę czekolady i wstaw na zimno na 3 godziny, aby uzyskać ostateczne „ustawienie”.
- Wyjmij ciasto dziecięce z formy i udekoruj czekoladowym ganache, figurką mastyksu, kawałkami czekolady i świeżymi truskawkami.
Aby ciasto łatwo opuściło kształt, jego spód można ułożyć pergaminem przed rozłożeniem podstawy. Wtedy nie będzie problemów z peklowaniem deseru.
Ciasto z jadalnym obrazkiem „Lady Bug”
Drukowanie zdjęć jadalnych to najprostszy sposób na udekorowanie dowolnego ciasta, w tym na wakacje dla dzieci.
Skład składników:
- 1 gotowe ciasto pokryte mastyksem;
- 1 zdjęcie wydrukowane na drukarce żywności;
- żel z brill żywności;
- narzędzie do wyrównywania obrazu;
- trochę kremu do dekoracji krawędzi obrazu.
Metoda gotowania:
- Dopasuj rozmiar obrazu ciasta „Lady Bag” do jego kształtu. Oznacza to, że jeśli produkt jest okrągły, a obraz jest drukowany na kwadratowym arkuszu, należy go pociąć na fragmenty o pożądanym rozmiarze.
- Rozprowadź żel z tyłu nadruku i delikatnie przenieś na ciasto. Wygładź fałdy, jeśli się pojawią, i przykryj żelem już na zewnątrz.
- Udekoruj brzegi ciasta strzykawką do ciasta wypełnioną śmietaną.
W razie potrzeby możesz dodać dodatkowe elementy dekoracyjne z mastyksu.
Gotowanie z Piernikowymi Ciastkami
Oryginalnym sposobem dekoracji ciasta będą kręcone pierniczki z pieczęcią cukrową, która przedstawia bohaterkę z kreskówek.
Skład składników:
- kilka pierników w niezbędnej formie;
- zdjęcia na papierze fotograficznym do drukowania niezbędnego przedmiotu;
- klej do żywności;
- biały lukier;
- kilka długich wykałaczek.
Metoda gotowania:
- Pierniki nadają pożądany kształt za pomocą kręconych kształtów. Sznuruj przedmioty na wykałaczki.
- Przykryj bok piernika białym lukrem.
- Rozłóż obraz rozmazany klejem na białej stronie produktu. Górna część obrazu jest również pokryta klejem.
- Udekoruj krawędzie obrazu białym lukrem, uwolnionym z płytkiej dyszy strzykawki cukierniczej.
Gotowe piernikowe ozdoby do wstawienia w świąteczne ciasto we właściwe miejsca. Dodatkowo, korzystając z podobnego schematu, możesz przygotować przezroczysty karmel, umieszczając również w jego środku jadalny obraz.
Smaczny przepis:ciasto wyskakuje
Ciasto „Lady Bag” ze śmietanką dla dziewczynki
Dodanie przyjemnych kremowych nut do smaku deseru z jadalnym drukiem fotograficznym może go znacznie poprawić.
Skład składników ciasta dla dziewczynki:
- 2 ciastka biszkoptowe;
- 2 świeże brzoskwinie;
- 400 ml kremowego kremu z twarogu;
- 400 ml bitej śmietany;
- 1 jadalne zdjęcie przedstawiające Lady Bug;
- klej do żywności;
- kolor żywności czerwony.
Metoda gotowania:
- Posyp 1 placek warstwą wymieszaną z posiekanymi brzoskwiniami i przykryj drugą warstwą.
- Przykryj ciasto ze wszystkich stron resztą śmietany, starając się, aby wierzch był jak najbardziej równomierny.
- Przyklej zdjęcie na środku deseru.
- Ubij śmietankę kilkoma łyżkami sproszkowanego cukru i podziel kompozycję na 2 części. Dodaj barwnik do jednego z nich i mieszaj równomiernie.
- Za pomocą strzykawki do ciasta wyciśnij kremowe elementy dekoracyjne po bokach ciasta, najpierw białe, a następnie czerwone, naprzemiennie.
Dodatkowo ciasto można ozdobić perełkami kulinarnymi i gwiazdkami marcepanu.
Klasa mistrzowska: projekt ciasta „Lady Bug i super kot”
Jeden z najbardziej spektakularnych jest uważany za dekorację mastyksową, za pomocą której można ozdobić ciasto „Lady Bug and Super Cat”. Jako podstawę produktu możesz wziąć tęczowe ciastko z forniru, a kremowy krem stanie się najlepszą opcją dla wypełniacza.
Skład składników:
- 2 ciasta gotowego tęczowego herbatnika;
- 600 g lodów kremowych;
- kolory żywności czerwony, czarny, miąższ i niebieski;
- mastyks;
- długie drewniane szaszłyki i kawałek styropianu do złożenia postaci Lady Bug.
Metoda gotowania:
- Zbierz ciasto i posmaruj je kremem. Pokryj produkt wierzchnią warstwą mastyksu w dowolnym odpowiednim kolorze.
- Podziel mastyk na kilka nierównych części i odcień. Większość powinna być czerwona, w połowie w połowie czarna. Konieczne jest mieszanie niebieskiego i czarnego barwnika, aby uzyskać pożądany kolor włosów bohaterki, a twarz zostanie uformowana z mastyksu w odcieniu koloru ciała. Powinieneś zostawić mały kawałek mastyksu białego - będzie potrzebny do zaprojektowania oczu.
- Aby uformować nogi w kolorze czerwonym i zawiązać je na szaszłykach, które należy włożyć do kawałka pianki. Pozycja nóg powinna już być taka sama jak w ostatecznej wersji wystroju. Górna część szpikulców powinna się przecinać.
- Uformuj tułów i ramiona, napraw figurki we właściwych miejscach.
- Z mastyksu o pożądanym kolorze ułóż twarz i maskę. Bezpośrednio na masce wykonaj białą część oczu, na której narysuj źrenicę i rzęsy płynnymi barwnikami.
- W czarno-niebieskich włosach Lady Bug. Końcowym akcentem jest rysowanie czarnych kropek na kombinezonie.
- Usuń gotową figurę z pianki i umieść ją na środku ciasta. Zrób biedronki z resztek mastyksu i rozprowadź je na powierzchni produktu.
W podobny sposób możesz stworzyć figurkę Super Cat.Dodatkowo ciasto można ozdobić dowolnymi odpowiednimi składnikami: jagodami, czekoladą, orzechami, ciasteczkami Oreo, marmoladą itp.
Dlatego spędzając trochę więcej czasu na gotowaniu, możesz przygotować prawdziwe arcydzieło na wakacje dla dzieci, które zostanie zapamiętane nie tylko przez dziewczynę urodzinową, ale także przez wszystkich gości.
