Wielogotowy Gulasz Z Kurczaka - 6 Przepisów

Duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence - danie, które nie wymaga specjalnych wydatków, ale które z pewnością spodoba się całej rodzinie i będzie dobrym obiadem lub kolacją.

Uniwersalny przepis na duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence

Najprostszy przepis z minimalnym zestawem składników.

Niezbędne produkty do dania:

• przyprawy do smaku;
• dwie cebule i tyle marchewek;
• kilogram ziemniaków;
• 500 gramów mięsa z kurczaka;
• woda

Proces gotowania:

1. Dobrze opłucz mięso i pokrój je na małe kawałki, włóż do garnka i smaż w trybie „Smażenie”. Nie zapominaj, że podczas gotowania w tym trybie pokrywka nie musi być zamknięta, a produkty należy wmieszać, jak na patelni.
2. Po 10 minutach połóż pokrojoną cebulę na mięso, poczekaj, aż zmieni kolor, dodaj startą marchewkę, przechowuj przez około 8 minut.
3. Uwalniamy ziemniaka ze skórki, przekształcamy w średniej wielkości kwadraty i wysyłamy do miski.
4. Napełniamy wszystko wodą, aby lekko zakryła zawartość, i doprowadzamy do gotowości w trybie „Gaszenie”, ustawiając czas na 40 minut.

Opcja z kurczakiem i warzywami

To danie można nazwać dietetyczne, ponieważ ziemniaki z filetem z kurczaka zawierają bardzo mało kalorii, ale wystarczającą ilość zdrowych i odżywczych substancji.

Wymagane produkty:

• około 500 gramów kurczaka;
• cebula;
• 500 gramów ziemniaków;
• przyprawy zgodnie z życzeniem;
• jedna mała cukinia;
• słodka papryka;
• dwa pomidory.

Proces gotowania:

1. W tym przepisie nie musisz przeprowadzać wstępnej obróbki warzyw.
2. Obierz je, dobrze spłucz i zacznij siekać. Zamień cebulę w półpierścienie, pokrój ziemniaki i kurczaka w kostkę, cukinię i pomidory - jak chcesz.
3. Umieść wszystkie składniki w filiżance multicooker, wlej wybrane przyprawy, dodaj sól i pieprz, wymieszaj.
4. Zalej wszystkie składniki niewielką ilością wody, ustaw tryb „Pilaw” na urządzeniu i ustaw czas gotowania na 45 minut.

Z kurczakiem i grzybami

Ziemniaki z kurczakiem i grzybami to bardzo satysfakcjonujące połączenie ze względu na dużą ilość białka w tych składnikach.

Wymagane produkty:

• dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
• przyprawy do smaku;
• 6 ziemniaków;
• cebula;
• 200 gramów grzybów;
• 300 gramów kurczaka.

Proces gotowania:

1. Wszystkie produkty muszą być najpierw zmielone. Najlepiej zamień je w kwadraty.
2. Następnie włączamy wolnowar w trybie „Pieczenie”, wkładamy kurczaka do miski i gotujemy na wolnym ogniu przez około 10 minut.
3. Później dodaj cebulę do mięsa i gotuj wszystko razem przez kilka minut. Grzyby są następnie wysyłane do miski. Dobrze wymieszaj i gotuj w tym samym trybie przez około 10 minut.
4. Umieść ziemniaki na duszonych produktach, dodaj przyprawy i wskazaną ilość koncentratu pomidorowego. Napełnij wodę i doprowadzaj do gotowości w tym samym trybie przez 30 minut.

W sosie śmietanowym

Śmietana dobrze pasuje do kurczaka, a jeśli dodasz ziemniaki do tych składników, otrzymasz pyszne danie.

Wymagane produkty:

• około 400 gramów kwaśnej śmietany;
• kilogram ziemniaków;
• około 700 gramów kurczaka;
• przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

1. Umieść całą śmietanę w misce i dopraw ją wybranymi przyprawami. Dodaj do tego trochę soli i pieprzu.
2. Potnij ziemniaki z mięsem na małe kwadraty i wyślij je do śmietany, wymieszaj.
3. Co się stało, przejdź do miski multicookera, włącz ją na 60 minut w trybie „Pieczenie” i poczekaj, aż danie będzie gotowe. Jeśli chcesz, możesz również posiekać czosnek na ziemniaku.

Smaczny przepis:ziemniak z gulaszem

Ziemniak z kurczakiem i fasolą duszony w wolnym naczyniu

Inna opcja przygotowania dobrze znanego dania, którego smak jest nieco zmieniony z powodu fasoli.

Wymagane produkty:

• cebula i marchewka;
• mięso z kurczaka - 400 gramów;
• kilogram ziemniaków;
• 150 gramów fasoli w puszkach;
• przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

1. Zaczynamy od przygotowania warzyw. Wszystko musi być w jakikolwiek sposób czyszczone, myte i mielone. Najłatwiej jest pokroić składniki w kwadraty.
2. Następnie zaczynamy rozprowadzać produkty w kubku multicooker. Najpierw wlej posiekanego kurczaka, a następnie wszystkie warzywa i wskazaną ilość fasoli.
3. Dodajemy przyprawy, dodajemy trochę wody i doprowadzamy naczynie do stanu gotowości w trybie „Gulasz” przez 30 minut.

Czytaj także:duszone ziemniaki z mięsem - przepis

Obfite i delikatne danie z serem i śmietaną

Jeśli kalorie Cię nie przerażają, zdecydowanie powinieneś gotować ziemniaki zgodnie z tym przepisem.

Wymagane produkty:

• 150 gramów sera;
• kilogram ziemniaków;
• 450 gramów kurczaka;
• przyprawy do smaku;
• 200 mililitrów śmietany;
• 20 gramów oleju.

Proces gotowania:

1. Włączamy powolną kuchenkę, wybieramy tryb „Pieczenia”, ustawiamy czas na 45 minut i zaczynamy rozprowadzać produkty.
2. Najpierw pokrój ziemniaki na okrągłe talerze, włóż do miski posmarowanej olejem. Posiekany kurczak i wybrane przyprawy rozprowadza się na ziemniakach.
3. Napełnij zawartość śmietaną, dodaj tarty ser i doprowadzaj ziemniaki do gotowości w określonym czasie.

Niuanse gotowania w multicookerach wiodących producentów

Cel i funkcje multicookerów są takie same, ale w zależności od producenta coś może się różnić. Na przykład nazwa trybu, rozmiar misy lub moc grzewcza. Aby zapobiec chybieniu, a danie okazało się takie, jakie powinno być, ważne jest, aby znać niektóre niuanse jego przygotowania w powolnych kuchenkach.

1. Multicookery są zwykle gotowane wystarczająco długo, a warzywa nie lubią tak długiego procesu obróbki cieplnej, więc musisz sam dostosować czas gotowania.
2. Różni producenci mają swoje własne programy dla określonej receptury, co prowadzi do tego, że nie zawsze lepiej jest używać trybu „Smażenie”, jeśli coś smażycie. Być może w niektórych przypadkach odpowiedni będzie inny tryb. Można to ustalić tylko na podstawie próby.
3. Mięso najlepiej gotować w trybie „Gulasz”. I zawsze okazuje się miękki, podczas gdy na kuchence może to być trudne do osiągnięcia.
4. Możesz smażyć produkty bez użycia oleju, ponieważ miska multicooker ze specjalną powłoką, do której nic nie przylega. A to oznacza, że ​​jedzenie będzie zdrowsze, niskokaloryczne i lekkie.

Smaczny przepis:duszony ziemniak z mięsem w powolnej kuchence