Zapiekanka z twarogu mikrofalowego w 10 minut - 7 przepisów

Kuchenka mikrofalowa służy nie tylko do podgrzewania naczyń. Jest wygodny w użyciu do szybkiego gotowania różnych gadżetów. Na przykład zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej jest bardzo szybko i prosto przygotowana. Będzie można go urozmaicać różnymi ciekawymi dodatkami.

Klasyczna mikrofalowa zapiekanka z twarogu

Na słodycze według tego przepisu najlepiej jest kupić miękki twarożek, którego zawartość tłuszczu nie będzie wyższa niż 5 procent. Niskotłuszczowe należy stosować tylko podczas diety. Oprócz twarogu (380 g) przyjmuje się: 75 g semoliny, 45 g cukru pudru, 2 duże jajka, niewielką ilość soli i wanilii.

1. Możesz natychmiast wymieszać składniki w pojemniku, w którym nastąpi pieczenie. Aby to zrobić, użyj specjalnej formy do kuchenki mikrofalowej z pokrywką ze zintegrowanym zaworem.
2. Jajka kurze dzielą się na wybraną naoliwioną miskę, lekko ubij, a następnie cukier i sól. Mieszaj składniki, aż cukier i ziarna soli całkowicie się rozpuszczą.
3. Pozostałe niewykorzystane produkty są dodawane do masy. Po zmieszaniu składników możesz zamknąć pojemnik i otworzyć zawór pokrywki.
4. Smakołyk będzie pieczony przez 5-6 minut przy maksymalnej mocy urządzenia.

Specjalny kształt sprawi, że naczynie pozostanie delikatne i lekko wilgotne.

Zaletą gotowania w kuchence mikrofalowej jest to, że słodycze się nie palą.

Ze śmietaną

Śmietany można używać nie tylko do serwowania potraw. W tym przepisie jest częścią „testu” przyszłej zapiekanki.Oprócz kwaśnej śmietany o średniej zawartości tłuszczu (60 g) musisz przygotować: 3 duże jajka, 90 g granulowanego cukru, funt suszonego twarogu, pół paczki cukru waniliowego, szczyptę soli, masło.

1. Twarożek z cukrem waniliowym, solą, śmietaną i żółtkami wciera się w blender.
2. Oddzielnie białka są ubijane piaskiem. Masa powinna zmienić się w bujną pianę.
3. Dwie masy są połączone i dobrze zagniecione.
4. Mieszankę układa się w głębokim szklanym talerzu, posmarowanym stopionym masłem i przykrywa pokrywką.
5. Uczta będzie przygotowywana przez 14-16 minut przy mocy urządzenia 600 watów.

W kuchence mikrofalowej nie można przygotować uczty ze skórką, ale okazuje się, że ma zaskakująco delikatną konsystencję.

Z dodatkiem suszonych owoców

To danie będzie idealną pożywną i zdrową przekąską popołudniową dla młodszych członków rodziny. Z suszonych owoców najlepiej nadają się rodzynki, suszone morele i śliwki (40-50 g każda). Weź również: 2 kurczaki lub 4 jajka przepiórcze, 75 g granulowanego cukru, funt twarogu o średniej zawartości tłuszczu, 60 g kaszy manny.

1. Wszystkie suche składniki i nabiał są dokładnie przerywane przez specjalną dyszę blendera. Mieszanina powinna stać przez 12-14 minut. Jest to konieczne do jednolitego obrzęku semoliny.
2. Wszystkie suszone owoce są myte i krótko wlewane do wrzącej wody. Po wysuszeniu zmiękczoną żywność można pokroić w małe plasterki.
3. Ciasto i dodatek łączy się ze sobą. Masę układa się w formie naoliwionej.
4. Przy maksymalnej mocy smakołyk będzie pieczony przez 13-14 minut.

Aby suszone owoce lepiej „interweniowały” w mieszankę twarogową, po pokrojeniu można lekko zwinąć je w mąkę pszenną.

Zapiekanka z twarogu w kubku w 10 minut

Jedynym „wzmacniaczem smaku” w tym delikatnym poczęstunku będzie cukier waniliowy. Jeśli gospodyni nie ma tak naturalnego smaku, możesz wziąć szczyptę startej skórki dowolnego cytrusa. Z głównych produktów zostaną wykorzystane: 270-290 g twarogu, duża łyżka granulowanego cukru i skrobi (kukurydza lub ziemniak), duże jajko, 60 g tłuszczowej śmietany. Jak gotować zapiekankę z twarogu w 10 minut za pomocą kuchenki mikrofalowej opisano poniżej.

1. Jeśli w sklepie nie ma miękkiego twarogu, możesz wziąć zwykły i delikatnie przetrzeć go przez drobne sito.
2. Wszystkie suche składniki wlewa się do powstałej delikatnej masy, dodaje się kwaśną śmietanę i wprowadza się jajko.
3. Do dalszego miksowania można nawet używać miksera lub miksera przy niskiej prędkości.
4. Masę przenosi się na szklane lub ceramiczne kubki, lekko nasmarowane dowolnym smarem. Należy pamiętać, że w trakcie przygotowywania objętość zawartości wzrośnie o około 2/3, więc nie można całkowicie wypełnić filiżanek.
5. Przy maksymalnej mocy urządzenia deser będzie pieczony przez 3-3,5 minuty.

Przepis jest przeznaczony na 2-3 filiżanki, w zależności od ich wielkości.

Dla dzieci z bananami w kuchence mikrofalowej

Kolejna opcja zdrowego śniadania dla dzieci jest przygotowywana z dodatkiem dojrzałych bananów. Co ciekawe, taki przepis pojawił się w Kolumbii. Obejmuje on następujące produkty: 3 dojrzałe miękkie, ale nie czarne owoce, 2 duże łyżki semoliny i granulowanego cukru, funt twarogu, 180 ml śmietany, 2 duże jajka, plasterek masła, szczypta soli.

1. Banany pozbywają się skórki, kroją na pół i smażą z obu stron w dobrze rozgrzanym maśle.
2. W osobnej misce skrzep wylewa się śmietaną i dobrze ugniata widelcem. Wysyłana jest tam kasza manna, piasek, jajka i napoje gazowane. Gęste ciasto jest mieszane.
3. Połowa smażonych owoców układana jest w szklanym naczyniu. Top - większość skrzepu. Potem znowu banany i pozostałe „ciasto”.
4. Pod pokrywką smakołyk będzie pieczony przez 8 minut przy maksymalnej mocy.

Jeśli nie przykryjesz pojemnika zapiekanką, wówczas zauważalnie wyschnie podczas gotowania.

Twaróg bez mąki i zapiekanka z ryżu

Sekretem tej uczty będą plasterki świeżej dyni. Jasne, słoneczne warzywo dobrze komponuje się z twarogiem.Oprócz dyni (370 g) potrzeba: 120 g białego ryżu dowolnego rodzaju, pół szklanki kwaśnej śmietany sklepowej, dużą garść mielonych krakersów, 175 g cukru, pół paczki masła, 720 g luźnego twarogu.

1. Dynia oczyszczona ze wszystkich niepotrzebnych. Miąższ kroi się w kostkę i pasażuje na pół masła.
2. Ryż gotuje się do miękkości i miesza z twarogiem.
3. Pozostały olej topi się w połączeniu ze śmietaną i piaskiem.
4. Wszystkie przygotowane składniki są mieszane.
5. Szklany pojemnik jest dobrze naoliwiony, posypany bułką tartą. Mieszankę twarogową rozprowadza się na wierzchu.
6. Przysmak jest przygotowywany przy maksymalnej mocy 25 minut.

Uczta podawana jest ze słodzoną kwaśną śmietaną.

Jak gotować bez jajek i kaszy manny?

Kasza manna i jaja kurze wcale nie są obowiązkowymi składnikami omawianej zapiekanki. Zrobione: 2 duże łyżki mąki kukurydzianej, 5-6 łyżek granulowanego cukru, 410 g mokrego twarogu, banana, garść rodzynek, duża łyżka wysokiej jakości masła.

1. Twarożek jest posypany mąką i cukrem. Banan pokrojony na kawałki jest wysyłany do niego. Składniki są przekształcane w jednorodne „ciasto” za pomocą odpowiedniej dyszy blendera.
2. Pozostaje dodać umyte rodzynki na parze do masy i można je ułożyć w formie naoliwionej.
3. Zapiekanka jest przygotowywana przed zrumienieniem - około 20-25 minut przy maksymalnej mocy mikrofal.

Podawany bez słodkiej zapiekanki z semoliny z płynnym miodem, rozpuszczoną czekoladą lub skondensowanym mlekiem.