Deser twarogowy - 12 smacznych i zdrowych, prostych przepisów

Od dzieciństwa każdy wie o zaletach twarogu, ale wielu nie lubi jego smaku. Na ratunek przyjdzie deser z twarogu, który można przygotować w ciągu kilku minut. Takim jedzeniem będą cieszyć się nie tylko dorośli, dzieci z przyjemnością ucieszą twarożek. Oferujemy urozmaicenie diety proponowanymi, najlepszymi deserami.

Deser z twarogu z żelatyną i owocami

Bardzo dobra opcja do robienia deserów bez pieczenia. Dzięki połączeniu owoców i twarogu przysmak odżywia ciało odżywkami i witaminami.

Składniki

• miękki twarożek - 550 g;
• dowolne owoce, lepiej jest inaczej - 450 g;
• śmietana - 320 ml;
• cukier do smaku;
• woda - 200 ml;
• żelatyna - 32 g.

Gotowanie:

1. Pokonaj twarożek ze śmietaną. Wlać cukier i wymieszać.
2. Zalej żelatynę wodą. Poczekaj kwadrans. Do gotowania użyj składnika instant. Mikrofale i stopić. Lepiej jest rozgrzać pulsacyjnie, aby masa się nie zagotowała.
3. Wlać żelatynę do masy twarogowej. Losowo
4. W przygotowanej formie umieść pokrojone owoce i wlej płynną masę. Wstaw do lodówki na trzy godziny.

Przepis na gotowanie bananów

Deser jest delikatny, miękki i bardzo smaczny.

Składniki

• twarożek - 550 g;
• Czekolada
• cukier - 200 g;
• mleko - 550 ml;
• wanilina - 1 szt .;
• banany - 3 szt .;
• żelatyna - 40 g;
• śmietana - 150 ml.

Gotowanie:

1. Zalej żelatyną mleko. Pozostaw do spęcznienia. Ogrzewać w ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia. Spoko.
2. Wrzuć twarożek do blendera. Wlać cukier. Dodaj wanilinę. Beat. Wlej śmietanę i ubij, aż masa stanie się kremowa. Wlać żelatynę i wymieszać.
3. Przygotuj naczynie do pieczenia. Wlać połowę masy twarogowej.Ułóż pokrojonego banana. Wlej cienką warstwę twarogu i umieść banana. Powtarzaj, aż skończy się żywność.
4. Przykryj torbą i włóż do lodówki na osiem godzin.
5. Opuść spód formy na osiem sekund w gorącej wodzie. Na talerzu umieść deser twarogowo-bananowy.
6. Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce i posyp smakołykiem.

Twaróg Wielkanocny

To danie musi znajdować się na stole wielkanocnym. W zależności od preferencji smakowych do kompozycji można dodać nie tylko rodzynki, ale także suszone owoce, owoce kandyzowane, jagody, cynamon.

Składniki

• ciężki twarożek - 550 g (zawartość tłuszczu 20%);
• posiekany orzech - 35 g;
• żółtka - 2 szt .;
• owoce kandyzowane - 120 g;
• cukier - 80 g;
• mleko - 450 ml;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• masło - 110 g.

Gotowanie:

1. Złożyć ściereczkę na dwie warstwy. Umieść skrzep i ściśnij.
2. Wlej cukier do żółtek i zmielić. Wlać mleko. Wymieszaj i podgrzej. Gotuj, aż zgęstnieje. Nie możesz się gotować.
3. Dodaj masło. Mieszać Wlać cukier waniliowy. Dodaj orzechy i kandyzowane owoce. Dodaj twarożek w małych porcjach, za każdym razem dokładnie mieszając masę.
4. Włóż do torby z gazą i zawieś na 11 godzin.
5. Umieść masę w specjalnej formie i trzymaj w lodówce przez kilka godzin.

Łatwy deser z twarogu na diecie Ducane

Jeśli przestrzegasz diety, często chcesz zjeść coś słodkiego. Oferujemy idealny przepis, który zaspokoi potrzeby organizmu i nie naruszy diety. Deser jest przygotowywany szybko, bez pieczenia, ale okazuje się bardzo smaczny.

Składniki

• żelatyna - 15 g;
• sok z cytryny;
• kakao - 30 g bez tłuszczu;
• mleko - 125 ml;
• substytut cukru;
• kefir - 125 ml;
• wanilina;
• twarożek - 250 g bez tłuszczu.

Gotowanie:

1. Wlać kefir do twarogu. Dodaj słodzik do smaku. Wlać wanilię i wlać sok cytrynowy do smaku. Beat.
2. Wlej mleko do żelatyny i podgrzewaj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą. Schłodzić i wlać do masy serowej.
3. Posyp pojemnik kakao. Wlać twaróg i włożyć do lodówki, aby zestalił się. Zajmie to około dziewięciu godzin.

Do przygotowania deserów nie można używać mokrego twarogu, ale jeśli nie znalazłeś innego, włóż gazę i zawieś przez godzinę. W tym czasie wypłynie nadmiar serwatki, a twarożek stanie się niezbędną konsystencją.

Słodkie bułki z twarogiem

Ten przepis spodoba się szczególnie dzieciom i stanie się godny udekorowania świątecznego stołu dla dzieci.

Składniki

• twarożek - 210 g;
• chipsy czekoladowe - 50 g;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• cienkie naleśniki - 6 szt .;
• ananas - 110 g;
• truskawki - 10 szt .;
• Kiwi - 1 szt.

Gotowanie:

1. Wlej śmietanę do twarogu i ubij mikserem. Grudki nie powinny pozostać.
2. Pokrój truskawki na ćwiartki, a kiwi i ananas będą potrzebne w małych kawałkach.
3. Na krawędzi naleśnika ułóż masę twarogową w pasku. W pobliżu miejsce owoce i truskawki. Rzuć na rolkę. Przykryj puste miejsca folią i schowaj się w lodówce przez dwie godziny.
4. Przed podaniem pokrój każdą rolkę na osiem części.

Gotowanie bez pieczenia ciasteczek

Szybkie ciasto na herbatę, którego nie trzeba piec, zgromadzi całą rodzinę przy stole.

Składniki

• kruche ciasteczka - 650 g;
• orzech - 55 g;
• miękki twarożek - 550 g;
• rodzynki - 55 g;
• mleko - 210 ml;
• cukier - 210 g;
• kakao - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 160 g miękkiej.

Gotowanie:

1. Wlać cukier do masła i zmielić. Dodaj twarożek. Pokonaj mikserem. Odłóż na dwie minuty. Czas pomoże całkowicie rozpuścić cukier.
2. Wlać kakao. Rzuć rodzynki. Losowo
3. Zanurz każde ciasteczko w mleku.
4. Umieść grubą warstwę na naczyniu. Nasmaruj kremem. Połóż kolejne trzy warstwy ciastek smarujących krem.
5. Rozłóż śmietanę na całej powierzchni deseru i posyp orzechami. Aby przysmak był smaczniejszy, włóż do lodówki na kilka godzin.

Deser twarogowy Blanmange

Przysmak jest łatwy w przygotowaniu, nie jest czasochłonny, smaczny i zdrowy.

Składniki

• mleko - 120 ml;
• twaróg beztłuszczowy - 260 g;
• śmietana - 120 ml;
• wanilina - szczypta;
• cukier puder - 25 g;
• żelatyna - 15 g;
• Truskawka - 160 g.

Gotowanie:

1. Wlej żelatynę do mleka i pozostaw na pół godziny.
2. Wlej cukier w proszku do twarogu i wlej śmietanę. Beat. Masa powinna okazać się wspaniała. Wlać wanilię.
3. Podgrzej mleko, aż żelatyna się rozpuści, ale nie gotuj. Schłodzić i wlać do masy serowej. Losowo
4. Pokrój jagody. Truskawki można zastąpić ananasami lub dowolnym owocem.
5. Wymieszaj jagody z uzyskaną masą. Wymieszaj i wlej do formy. Pozostaw na osiem godzin w lodówce.

Szybkie pączki z cukrem

Przysmak uwielbiany przez wiele lat od dzieciństwa to pączki. Oferujemy przygotowanie deseru z dodatkiem twarogu.

Składniki

• twarożek - 270 g;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• cukier puder;
• jajko - 3 szt .;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• mąka - 8 łyżek. łyżki;
• oliwa z oliwek;
• cukier - 3 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Wlać jajka do skrzepu. Wlać cukier i mąkę. Dodaj sodę. Do soli Losowo
2. Wlać olej do garnka. Rozgrzej się
3. Rozwałkuj kulki z ciasta. Rozmiar jest nieco większy niż orzecha włoskiego. Umieścić na oleju i brązu ze wszystkich stron.
4. Umieść na ręczniku papierowym. Dwie minuty później przenieś na talerz i posyp proszkiem.

„Old Riga” - klasyczny przepis

Galaretka, w której dodaje się owoce i rodzynki, jest przygotowywana w bardzo prosty sposób, a wynik zachwyci Cię niezrównanym smakiem i aromatem. W letnie dni deser może z łatwością zastąpić lody, jeśli trzymasz je przez kwadrans w zamrażarce.

Składniki

• mleko skondensowane - 100 ml;
• ananasy w puszkach - 650 g;
• rodzynki - 20 g;
• sok ananasowy - 550 ml;
• wanilina - 0,25 łyżeczki do herbaty;
• twarożek - 420 g;
• żelatyna - 25 g;
• śmietana - 210 ml.

Gotowanie:

1. Podgrzej sok i wlej żelatynę. Odłóż na pół godziny.
2. Wlej wanilię do twarogu, wlej skondensowane mleko i śmietanę. Za pomocą miksera ubij masę.
3. W silikonowej formie na dole umieść połowę pierścieni ananasa. Pozostałe pokroić w kostkę i wymieszać ze skrzepem. Wlej żelatynę. Wlać rodzynki i wymieszać. Wlej mieszankę z ananasa i wyślij do lodówki.

Deser twarogowy i kawowy

Zdrowy, lekki i niesamowicie pyszny aromat kawy.

Składniki

• banan - 1 szt .;
• twarożek - 210 g;
• kawa rozpuszczalna - 3 g;
• płatki migdałowe - garść;
• brązowy cukier - 1 łyżeczka;
• czekolada - 12 g;
• wrząca woda - 2 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Wlej kawę do wody i dodaj cukier. Losowo
2. Umieść banana w blenderze i ubij. Dodaj twarożek i zamieszaj.
3. Wlać kawę. Mieszać Masa nie jest jednorodna. Przenieś do miski i wyślij do lodówki.
4. Zdobądź to za dwie godziny. Posypać kawałkami czekolady i płatkami migdałów. Natychmiast zgłoś.

Dietetyczny Sernik

Zwykle sernik okazuje się bardzo wysokokaloryczny, ale sugerujemy stosowanie beztłuszczowego twarogu jako głównego składnika, dzięki czemu przysmak jest przydatny i dietetyczny.

Składniki

• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• jogurt - 100 g;
• kruche ciasteczka - 240 g;
• jajko - 3 szt .;
• skrobia - 1,5 łyżki. łyżki;
• twarożek - 650 g bez tłuszczu;
• sok jabłkowy - 50 ml;
• skórka;
• sok z cytryny - 50 ml.

Gotowanie:

1. Zamień ciasteczka w okruchy. Wlać sok jabłkowy. Wymieszaj i ubij w formie. Utwórz boki.
2. Wlej sok z cytryny do jogurtu. Dodaj skórkę i cukier z twarogiem. Wlać skrobię, wlać jajka. Wymieszaj i załóż ciasteczka.
3. Umieść w gorącym piekarniku na godzinę. Tryb 170 stopni.

Suflet z twarogu domowej roboty

Okazuje się niezwykle delikatny i przestronny. Danie jest bardzo łatwe do przygotowania i daje nieograniczoną możliwość eksperymentowania z różnymi smakami.

Składniki

• jajko - 2 szt .;
• twarożek - 320 g;
• cukier puder - 120 g;
• słodkie jabłko - 2 szt.

Gotowanie:

1. Obierz jabłka. Pokrój na kawałki i ubij mikserem. Wyciśnij sok.
2. Dodaj twarożek i żółtka do musu jabłkowego. Mieszaj, aż będzie gładka.
3. Pokonaj wiewiórki. Wlewaj proszek w częściach, ciągle ubijając. Masa będzie gęsta i przewiewna. Delikatnie przełóż do twarogu i zamieszaj.
4. Wstawić formy i piec w piekarniku przez pół godziny. Tryb 190 stopni.