Ten duży owoc nazywa się królową jesieni. Dynia z miodem, zapiekana w piekarniku będzie cudownym deserem. A jeśli urozmaicisz standardowy przepis niezwykłymi składnikami, stanie się on „atrakcją” gospodyni, która nie wstydzi się chwalić gości. Gotowana w folii dynia zachowuje swoje użyteczne właściwości w jak największym stopniu.
Zawartość materiału:
Zawartość kalorii w gotowym naczyniu
Warzywo jest uznawane za produkt niskokaloryczny, dlatego często jest zawarte w diecie dietetycznej. Dynia kaloryczna ma tylko 27 kcal. Ale może się znacznie różnić w zależności od zestawu dodatkowych składników. Po dodaniu miodu, oleju, suszonych owoców zawartość kalorii odpowiednio wzrośnie.
Pieczona dynia z miodem w piekarniku
Jedną z prostych, ale bardzo smacznych i zdrowych dietetycznych potraw jest dynia z miodem, pieczona w piekarniku. Jasny, pachnący, słodki, dzięki miodowi - będzie cudownym deserem.
Spróbuj pokroić dyni w pierścienie, okaże się bardzo pięknie.
Gotowanie zajmie nie więcej niż 40 minut.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,4-0,5 kg
- olej - 20 g
- sezam lub kokos
- kochanie - kilka łyżek.
Schemat działania:
- Obierz i umyj dyni. Pokroić na kawałki.
- W osobnej filiżance wymieszaj miód i olej.
- Wlać dyni, dobrze wymieszać.
- Umieścić w pojemniku i piec w temperaturze 180o przez około 30-35 minut.
- Przed podaniem posyp sezamem i kokosem.
Pieczona dynia w folii
Dynia z miodem, pieczona w folii, zachowuje wszystkie swoje użyteczne właściwości w jak największym stopniu. Okaże się soczysty i pachnący. Według klasycznej receptury dynia i miód są potrzebne, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby urozmaicić danie poprzez dodanie plasterków jabłek, suszonych owoców.
Zgodnie ze standardową recepturą musisz:
- dynia - 0,6 kg
- miód - 60-70 g
- olej do smarowania folii.
Schemat działania:
- Obierz i posiekaj owoce z niezbędnymi kawałkami.
- Nasmaruj folię olejem i połóż kawałki dyni. Można to zrobić porcjami lub upiec na jednym dużym kawałku folii.
- Do każdej porcji folii dodaj trochę miodu. Zawiń, ale nie wystarczająco mocno, aby folia nie pękła i sok nie wyciekł.
- Gotuj przez 25-30 minut w 180 °.
Z cynamonem w piekarniku
Nawet podczas pieczenia słodki, a jednocześnie słodko-aromatyczny zapach rozproszy się po kuchni, zmuszając do czekania na ten cudowny deser nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Możesz upiec w pojemniku lub w folii. Dynia z miodem i cynamonem to deser, który można urozmaicić rodzynkami, suszonymi morelami, figami, orzechami lub różnymi jagodami: jagodami, malinami, truskawkami itp.
Zgodnie z klasycznym przepisem potrzebujesz:
- dynia - 0,6 kg
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam lub kokos
- miód - 60-65 g.
Schemat działania:
- Obierz dynię, usuń nasiona. Pokroić na kawałki.
- Nasmaruj pojemnik, włóż do niego dynię, polej miodem.
- Posyp cynamonem i wymieszaj.
- Gotuj w 180o przez około 25-35 minut.
- Przed użyciem udekoruj ziarnami sezamu lub płatkami kokosowymi.
Pieczona dynia z jabłkami
Dynia z jabłkami i miodem doskonale łączy się z ich smakiem. W tym przypadku odmiana nie ma znaczenia. Mogą to być odmiany słodkie lub kwaśne, jak Antonówka. Zgodnie z klasyczną recepturą kładzione są rodzynki, ale można umieścić inne suszone owoce.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- jabłka - 0,4 kg (w razie potrzeby iw równych proporcjach z dynią)
- miód - 80-90 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- nasiona sezamu
- rodzynki opcjonalne.
Schemat działania:
- Obierz, umyj i posiekaj dynię.
- Jabłka obrać, pokroić w plasterki o tym samym rozmiarze.
- Nasmaruj pojemnik olejem. Umieść dyni, jabłka, rodzynki.
- Posyp cynamonem, polej miodem, wymieszaj.
- Czas gotowania 35-40 minut w 180 °.
- Przed użyciem posyp sezamem.
Smaczny przepis:dynia w piekarniku
Cała dynia z miodem
Potrawy przygotowywane w porcjach w doniczkach wyglądają bardzo świątecznie. Ale co, jeśli sama dynia to garnek. Jak niezwykły będzie ten deser!
Niezbędne elementy:
- mała dynia - 3-4 szt.
- orzechy - 0,1 kg
- jabłka - 0,3-0,4 kg
- masło - 25-30 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- miód - 85-90 g
- jagody (dowolne) - 0,1 kg
- rodzynki - 0,1 kg.
Schemat działania:
- Umyj dyni. Odetnij górę. Za pomocą łyżki wyczyść środek.
- Gotowanie nadzienia. Jabłka obierz i pokrój w plastry.
- W pojemniku wymieszaj jabłka, orzechy, jagody, rodzynki. Dodaj miód i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Umieść nadzienie w ugotowanej dyni, połóż kawałek masła na wierzchu.
- Przykryj pokrywką z dyni i gotuj w 180o przez około godzinę.
Pieczona Dynia Z Pomarańczą
Pomarańczowy dotyk zapewni przyjemny dotyk cytrusowego smaku. Możesz upiec w pojemniku lub w folii. Danie można urozmaicać orzechami i suszonymi owocami.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- nasiona sezamu (opcjonalnie)
- miód - 75 g
- pomarańcza - kilka kawałków.
Schemat działania:
- Obierz dynię, pokrój w plasterki.
- Obierz pomarańczę i pokrój ją w ten sam sposób.
- Umieść w pojemniku, naoliwionej dyni i pomarańczy. Posyp cynamonem, polej miodem i dokładnie wymieszaj.
- Przykryć folią. W przypadku pieczenia porcjami w folii posmaruj każdy kawałek folii olejem, połóż na nim wszystkie składniki i zamknij folię.
- Gotuj w 180o przez 35-40 minut.
- Przed użyciem posyp nasiona sezamem.
Pieczona Dynia Z Miodem I Cytryną
Dynia zapiekana w plastry o przyjemnej kwaskowości cytrusów, którą zapewnia sok z cytryny, będzie przyjemnym śniadaniem, lekką kolacją lub przekąską w ciągu dnia.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- miód - 65-70 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam lub kokos
- cytryna - jeden.
Schemat działania:
- Obierz i pokrój na kawałki dyni odpowiedniej wielkości.
- Wyciśnij sok z cytryny do pojemnika, włóż miód i wlej cynamon.Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Nasmaruj pojemnik olejem, włóż dynię, polej sosem cytrynowo-miodowym.
- Gotuj w 180o przez około 25-35 minut.
- Przed użyciem posyp kokosem lub sezamem.
Czytaj także:dynia w powolnej kuchence
Przydatne wskazówki
- Zaleca się przyjmowanie oleju roślinnego do smarowania pojemnika i folii bez zapachu, aby gotowe naczynie nie miało określonego odcienia oleju.
- Podczas pieczenia w folii po zakończeniu procesu gotowania nie należy od razu otwierać folii, pozostawić naczynie do ostygnięcia, aby użyteczne właściwości dyni zostały zachowane w jak największym stopniu.
- Jako proszek możesz użyć nie tylko sezamu i kokosa, ale także startych orzechów.
- Jeśli skórka dyni nie jest zbyt gruba, można ją pokroić w plasterki razem ze skórką. Po upieczeniu zachowa swój piękny kształt i będzie wyglądać oryginalnie.
- Nie bój się odejść od klasycznej receptury. Danie można urozmaicić, dodając dodatkowe składniki, biorąc pod uwagę preferencje smakowe członków rodziny. W ten sposób rodzą się nowe arcydzieła kulinarne.
