Francuzi nazywali ten owoc królową warzyw, ze względu na niezwykle przydatne właściwości, piękno i łatwość przygotowania. Jesień stanowi prezent w postaci jasnego i cennego warzywa, z którego można zrobić wiele pysznych potraw. Najłatwiejszym sposobem jest wypiekanie dyni w piekarniku.

Pieczona dynia w piekarniku z miodem

Dynia zapiekana w piekarniku z miodem jest pożywna i łatwa do przygotowania.

Dynia z miodem to niezwykle zdrowy deser.

Ale aby danie było idealne, musisz wybrać odpowiednie pomarańczowe warzywo. Użyj zimowej odmiany o gęstej skórce i żywym kolorze skóry. Pod względem wielkości lepiej wybrać warzywo o wadze nie większej niż pięć kilogramów.

Składniki

  • pulpa - 850 g dyni;
  • woda - 55 ml;
  • miód - 55 g płynu;
  • cukier - 75 g;
  • olej - 45 ml chudego.

Gotowanie:

  1. Oddziel wymaganą ilość pulpy.
  2. Wytnij. Rozmiar kawałka nie powinien przekraczać dwóch centymetrów.
  3. Wlej wodę do oleju.
  4. Dodaj miód Mieszać
  5. Linia papieru do pieczenia na blasze do pieczenia.
  6. Rozłóż plastry dyni.
  7. Wlać płynną masę.
  8. Piec na złoty kolor.
  9. Posyp cukrem. Piec przez siedem minut.
  10. Tryb piekarnika 180 gr.

Przepis na słodko pieczony cukier

Jeśli jesteś miłośnikiem pachnących, pysznych deserów, powinieneś spróbować słodkiej dyni w piekarniku z plastrami. Ta uczta będzie przypominać marmoladę miodową.

Składniki

  • zmiękczone masło - 35 g masła;
  • pulpa - 570 g dyni;
  • cukier - 230 g;
  • olej - 35 ml oliwki.

Gotowanie:

  1. Pokrój mięso na duże kawałki.
  2. Posmaruj blachę do pieczenia masłem.
  3. Rozkład.
  4. Napełnij olejem.
  5. Zasnąć z cukrem.
  6. Piec w piekarniku.
  7. Tryb 185 gr.
  8. Czas 2/3 godzin.

Smaczny przepis:sałatka dyniowa

Z jabłkiem

Zrób dyni z jabłkami zgodnie z tym przepisem. Jeśli chcesz urozmaicić przysmak i uczynić go wyjątkowym, dodaj jagody, suszone owoce lub miód.

Dynia z jabłkami to cudowny przysmak, który jest nie tylko użyteczny, ale także doskonale wchłaniany przez organizm.

Składniki

  • pulpa dyniowa - 730 g;
  • cukier - 1,5 łyżki. łyżki;
  • rodzynki - 55 g;
  • cynamon - 7 g;
  • jabłko - 2 szt .;
  • woda - 55 ml gorąca;
  • cytryna - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Umieść i gotuj rodzynki we wrzącej wodzie.
  2. Kiedy jagoda stanie się miękka, weź ją. Do wyschnięcia
  3. Pokrój miąższ pomarańczowego warzywa na dowolne kawałki.
  4. Usuń skórkę z jabłek.
  5. Wytnij. Jabłko powinno składać się z ośmiu części.
  6. Połóż kawałki jabłek i dyni na blasze do pieczenia.
  7. Wlej sok z cytryny.
  8. Posyp cynamonem.
  9. Posyp cukrem na kawałki.
  10. Piec przez pół godziny w piekarniku.
  11. Temperatura 185 gr.

Z twarogiem

Rozkoszuj się jasnym i zdrowym daniem, które jest odpowiednie dla miłośników zdrowej diety.

Składniki

  • pulpa dyniowa - 430 g;
  • rodzynki - 45 g;
  • twarożek - 230 g bez tłuszczu.

Gotowanie:

  1. Weź tarkę, która ma najmniejsze otwory. Zmiel dynię.
  2. Wymieszaj rodzynki z twarogiem.
  3. Teraz ułóż produkty w warstwach.
  4. Najpierw dynia, a następnie twarożek. Powtórz więc trzy razy.
  5. Włóż do piekarnika.
  6. Piec kwadrans.
  7. Tryb 180 gr

Dynia Faszerowana Mięsem I Serem

Zaskocz gości, traktując ich oryginalną potrawą - nadziewaną dynią. To danie służy jako składnik potrawy, a także jako naczynie do pieczenia.

Dynia nadziewana mięsem i serem to jasne jesienne danie.

Składniki

  • dynia - 2700 g;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżeczka;
  • ryż - 220 g;
  • pikantne zioła - 1 łyżeczka;
  • wieprzowina - 670 g;
  • ser - 240 g;
  • przyprawy - 1 łyżeczka;
  • cebula - 1 szt .;
  • masło - 45 g;
  • marchewka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Przytnij górę tam, gdzie jest ogon.
  2. Usuń mięso.
  3. Ściany muszą być całkowicie oczyszczone.
  4. Nasmaruj całą powierzchnię masłem.
  5. Zetrzeć z solą.
  6. Pokrój mięso na plasterki.
  7. Posiekaj cebulę. Smażyć z masłem.
  8. Na innej patelni usmażyć mięso.
  9. Gotować ryż.
  10. Połącz produkty.
  11. Posyp przyprawami.
  12. Dodaj sól
  13. Dodaj zioła.
  14. Losowo
  15. Włóż nadzienie do dyni.
  16. Zetrzyj ser. Użyj średniej wielkości tarki.
  17. Posyp naczynie.
  18. Zamykany z wyciętym blatem.
  19. Włóż do piekarnika.
  20. Gotuj przez dwie godziny.
  21. Tryb 180 gr
  22. Jeśli chcesz uzyskać skórkę na powierzchni, usuń kapelusz. Pozostaw na osiem minut, aby upiec.

Jak upiec dynię w piekarniku z plastrami boczku?

W pieczonym jarzynie smak zostanie zmieniony, wilgotny smak zniknie. Dzięki jednolitej obróbce cieplnej pojawi się niezwykły aromat.

Składniki

  • dynia - 370 g;
  • sól - 5 g;
  • boczek - 3 sztuki;
  • pieprz - 0,2 łyżeczki;
  • adjika - 2 łyżeczki;
  • rozmaryn - 0,5 łyżeczki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sos sojowy - 1,5 łyżki. łyżki

Gotowanie:

  1. Wytnij wymaganą ilość dyni.
  2. Odetnij skórkę.
  3. Usuń nasiona.
  4. Pokroić w paski.
  5. Wlać sos sojowy.
  6. Umieść adjika.
  7. Zmiel wszystkie kawałki.
  8. Przykryj patelnię folią.
  9. Umieść puste miejsca.
  10. Pokrój boczek.
  11. Przykryj warzywo.
  12. Posiekaj ząbki czosnku.
  13. Wymieszaj z przyprawami.
  14. Dodaj sól
  15. Wrzuć moździerz. Ugniataj.
  16. Posyp obrabiany przedmiot.
  17. Wlać olej.
  18. Piec
  19. Jeśli kawałki nie są duże, zajmie to około kwadransa.
  20. Tryb 180 g

Przyprawiona Dynia Zapiekana Z Serem Feta

Posiłek jest zrównoważony, świeży, z lekką kwasowością mleka i słodkawym smakiem dyni.

Ciekawy przepis na jesienną dynię.

Składniki

  • dynia - 820 g pulpy;
  • ostre zioła - 2 łyżeczki;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • sól;
  • pomarańczowy - 0,5 szt .;
  • tymianek - 1 łyżeczka;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • feta - 210 g;
  • olej - 7 łyżek. łyżki oliwne.

Gotowanie:

  1. Posiekaj dyni.
  2. Rozmiar kawałka wynosi około jednego centymetra.
  3. Ułóż na blasze do pieczenia.
  4. Wyciśnij sok z cytrusów. Mieszać.
  5. Napełnij olejem.
  6. Dodaj miód
  7. Losowo
  8. Dodaj sól
  9. Przypraw korzenne zioła.
  10. Losowo
  11. Posyp warzywo tymiankiem.
  12. Wlać część płynnej masy.
  13. Mieszać
  14. Piec kwadrans.
  15. Mieszać
  16. Gotuj w tym samym czasie.
  17. Posiekaj feta. Kawałki wielkości, jak dynia.
  18. Rzuć do dyni.
  19. Mieszać
  20. Odstaw na osiem minut.

W folii z masłem

Pachnące jedzenie o przyjemnym kremowym smaku.

Składniki

  • dynia (orzech) - 1 szt. średnia;
  • masło - 120 g;
  • cynamon - 2 łyżeczki;
  • miód - 5 łyżek. łyżki płynne.

Gotowanie:

  1. Wytnij skórkę z płodu.
  2. Wytnij.
  3. Wyodrębnij nasiona.
  4. Chop. Dostaniesz porcje.
  5. Posiekaj masło.
  6. Rozłóż folię na blasze do pieczenia.
  7. Umieść dyni.
  8. Przykryć plasterkami oleju.
  9. Wlać miód.
  10. Dodaj cynamon.
  11. Zawiń folię. Ściśnij krawędzie.
  12. Ustaw na 220 gr. piekarnik
  13. Piec godzinę.

Jak upiec dynię w piekarniku jako całości?

Pieczona dynia od dawna słynie ze swojego smaku. Możesz urozmaicić danie, używając warzywa jako garnka. Uzupełniony warzywami, kurczakiem i grzybami owoc zachowa swoje korzystne właściwości, będzie nasycony i nasycony sokami, stanie się jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny.

Ciekawa porcja dyni to rozkosz.

Składniki

  • pieczarki - 260 g;
  • warzywa;
  • dynia - 1 szt .;
  • przyprawy
  • natka pietruszki - 1 łyżka. suszona łyżka;
  • kurczak - 430 g fileta;
  • sól;
  • ziemniaki - 430 g;
  • woda - 260 ml gorąca;
  • cebula - 140 g.

Gotowanie:

  1. Odetnij górę od płodu w części, w której znajduje się ogon. Zdobądź pokrywkę do przyszłych potraw.
  2. Usuń wnętrze.
  3. Konwertuj marchew na słomki.
  4. Cebulę trzeba pokroić w kostkę.
  5. Ziemniaki pokroić w kostkę.
  6. Posiekaj filet w paski.
  7. Posiekaj grzyby. Zdobądź talerze.
  8. Połóż dynię na blasze do pieczenia.
  9. Umieść kurczaka.
  10. Do soli
  11. Przykryć ziemniakami.
  12. Do soli
  13. Rozłóż grzyby.
  14. Posyp przyprawami.
  15. Ułóż marchewki, a następnie cebulę.
  16. Dodaj sól
  17. Wlać wodę.
  18. Przykryj kapeluszem.
  19. Przecedzić w piekarniku przez godzinę (180 gr.).
  20. Posiekaj warzywa.
  21. Posyp gotową potrawę.

Z czosnkiem i kolendrą

Jeśli lubisz jasne warzywa, ta odmiana będzie Ci odpowiadać. Dobra opcja na przystawkę. Smakuje się natychmiast lub w schłodzonej formie.

Składniki

  • natka pietruszki - 4 gałęzie;
  • dynia - 750 g;
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
  • kolendra - 1,5 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Wlać kolendrę do moździerza. Grind
  2. Posiekaj czosnek. Użyj drobnej tarki.
  3. Wlej sok z cytryny z olejem.
  4. Dodaj sól
  5. Umieść czosnek.
  6. Przykryj kolendrą.
  7. Dodaj pieprz.
  8. Losowo
  9. Posiekaj natkę pietruszki.
  10. Wymieszać z płynną masą.
  11. Wytnij skórkę z płodu.
  12. Usuń wnętrze.
  13. Wytnij. Zajmie to osiem części.
  14. Wyłóż folię na blasze do pieczenia.
  15. Rozłóż dyni.
  16. Nasmaruj płynną masą.
  17. Przykryć folią.
  18. Piec przez pół godziny (180 gr.).
  19. Usuń folię.
  20. Zwiększ tryb.
  21. Pot osiem minut.

Podobne:Więcej od autora: