Wszyscy wiedzą, jak gotować owsiankę z kaszy manny. Ale nie każdy dostaje naprawdę smaczne i delikatne danie, które nawet dzieciom by się podobały. W tym artykule zaprezentujemy przepisy na idealną owsiankę z kaszy manny.
Zawartość materiału:
Jak gotować pyszną owsiankę z kaszy manny w mleku?
To najprostszy przepis na owsiankę, który wszyscy pamiętamy z dzieciństwa. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie podanych proporcji i unikanie grudek.
Będziesz potrzebował:
- kasza manna - 480 g;
- mleko - 0,5 l;
- sól - 5 g;
- cukier - 25 g.
Opcja gotowania:
- Wlać mleko do rondla i podpalić.
- Gdy płyn się zagotuje, wlej do niego sól, cukier i stopniowo wlewaj płatki, stale mieszając łyżką. Odbywa się to, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
- Po tym, jak cała manna jest na patelni, nie wyjmuj łyżki, ale dalej przeszkadzaj i obserwuj kondensację owsianki.
- Następnie kontynuuj gotowanie przez kolejne 15 minut.
- Następnie zamknij pokrywkę i pozostaw jedzenie na 10 minut. To musi być podane.
- Udekoruj plasterkami jabłka, dżemem lub jagodami, a kasza manna w mleku jest gotowa do spożycia.
Gotuj semolinę w powolnej kuchence
Inteligentne urządzenia kuchenne ugotują pyszne śniadanie, a Ty spędzisz minimum czasu. W wolnym naczyniu mleko nigdy nie ucieka i nie pali się.
Niezbędne składniki przepisu:
- kasza manna - 100 g;
- masło - 20 g;
- mleko - 300 ml;
- woda - 200 ml;
- cukier - 50 g.
Jak przygotować owsiankę z kaszy manny w wolnym naczyniu:
- W misce asystenta kuchennego wlej semolinę i wlej cukier. Mieszamy te dwa produkty za pomocą łyżki do uzyskania jednorodnej suchej mieszanki.
- Wlać mleko, wodę i nałożyć masło.
- W menu trybu włącz pozycję „Multi-cook”. Ustawiamy temperaturę na 90 stopni, zegar na 20 minut. Jeśli nie ma takiego systemu, zainstaluj program „Owsianka mleczna” lub „Owsianka”. Czas jest taki sam.
- Po tym, jak powolna kuchenka da sygnał zakończenia gotowania, otwórz pokrywkę i wymieszaj owsiankę.
- To śniadanie z pewnością przypadnie do gustu dzieciom. Udekoruj to według własnych upodobań. Smacznego!
Smaczny przepis na wodę
Jest to doskonała opcja dietetyczna, a owsianka na wodzie jest idealna dla dzieci, które nadal nie mogą jeść produktów mlecznych. Przepis przeznaczony jest na 2 porcje.
Lista produktów:
- kasza manna - 100 g;
- rodzynki - 130 g;
- masło - 15 g;
- woda - 600 ml;
- cukier - 32 g;
- sól do smaku.
Opcja gotowania:
- Najpierw musisz podgrzać wodę do wrzenia.
- Po zmniejszeniu ognia wlej porcję semoliny do porcji, nie zapominając o mieszaniu łyżką i upewnij się, że nie pojawią się grudki.
- Przez 5 minut stale mieszaj owsiankę łyżką lub trzepaczką.
- Następnie wlej kawałek oliwy na patelnię, wlej sól i cukier.
- Zanurz umyte rodzynki w zimnej wodzie na 10 minut, a następnie przenieś do przygotowanej kaszy manny.
- Przykryj i pozostaw na 15 minut. Śniadanie jest gotowe.
Bez grudek w mleku i wodzie
Głównym sekretem zapobiegania grudkom jest łączenie wody i mleka w kaszy. Płynne składniki można dodawać, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta.
Będziesz potrzebował:
- mleko - 0,16 l;
- kasza manna - 0,1 kg;
- woda - 18 ml;
- cukier - 17 g;
- masło - 20 g;
- suszone owoce w razie potrzeby.
Metoda gotowania:
- Lepiej jest używać naczyń z grubym dnem, aby uniknąć spalania mleka.
- Wlej do niego wodę i zimne mleko.
- Gdy tylko mleko zacznie wrzeć i rosnąć, zmniejsz moc ognia i zacznij powoli nalewać płatki, drugą ręką weź łyżkę i zamieszaj miksturę.
- Kontynuuj działanie przez kolejne 3 minuty.
- Wyłącz gaz, wlej odpowiednią ilość cukru, wymieszaj i pozostaw owsiankę gotować na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywą przez kwadrans.
- Dodaj umyte morele, rodzynki i inne kawałki owoców do owsianki.
W kuchence mikrofalowej
W mikrofalówce możesz przygotować zdrowe i pyszne śniadanie.
Niezbędne składniki:
- cukier granulowany - 16 g;
- kasza manna - 50 g;
- mleko - 160 ml;
- sól - 3 g;
- masło - 15 gr.
Instrukcje krok po kroku:
- Bierzemy głębokie naczynia, najważniejsze jest to, że nie jest to metal.
- Łączymy w nim: semolinę, cukier, sól.
- Dodaj mleko i włóż mieszaninę do kuchenki mikrofalowej.
- Wybierz czas w menu programu - 1 minuta 30 sekund.
- Po zakończeniu pierwszego etapu gotowania włóż masło do owsianki, wszystko wymieszaj.
- Włóż talerz z powrotem do kuchenki mikrofalowej i gotuj kolejne 1,5 minuty.
- Owsianka jest gotowa. Udekoruj je ulubionymi potrawami: plasterki banana, dżem lub jagody.
Zapiekanka z kaszy manny
Jeśli dzieci nie chcą jeść owsianki z semoliny na talerzu, możesz przejść do sztuczki - ugotować zapiekankę z tej właśnie owsianki. W tej formie okaże się smaczniejszy, a dziecko chętnie zje tak niezwykłe i przyjemne śniadanie.
Wymagane produkty:
- dwie szklanki przygotowanej kaszy manny;
- dwa kurze jaja;
- cukier granulowany - 150 g;
- mąka pszenna - 130 g;
- ciasto do pieczenia w proszku - 10 g;
- jedna mandarynka (ze skórką).
Jak gotować danie:
- Rozbij jajka na owsiankę i wlej cukier, chodź przez tę mieszaninę mikserem przez 3 minuty.
- Wlać proszek do pieczenia i mąkę, ponownie ubić mikserem.
- Usuń skórkę z mandarynki i potrzyj ją na tarce, włóż powstałą skórkę do ciasta. Jeśli nie masz pod ręką mandarynki lub cytryny, użyj wanilii lub cynamonu.
- Wyciśnij sok z obranych owoców i wlej do tej samej masy na zapiekankę.
- Ciasto powinno być podobne do kwaśnej śmietany, ale niezbyt cienkie.
- Posmaruj naczynie do pieczenia masłem, posyp mąką.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Piec przez 45 minut. Następnie sprawdź ciasto - jego powierzchnia powinna przybrać złoty kolor.
- Wnętrze ciasta zwykle pozostaje surowe, ale tak powinno być.
- Ochłodzić powstałą zapiekankę bez wytrącania jej z kształtu.
- Na wierzch można polać plastry skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną lub dżemem.
Mannick - szybkie ciasto
Mannik jest łatwy i szybki w przygotowaniu, nie potrzebuje specjalnych drogich produktów.Ale jeśli zrobisz wszystko dobrze, otrzymasz niesamowite ciasto, które można podać na świątecznym stole.
Będziesz potrzebował:
- kasza manna - 160 g;
- kefir - 200 ml;
- cukier - 160 g;
- trzy jaja kurze;
- soda - 5 g;
- masło - 100 g;
- mąka pierwszego gatunku - 130 gr.
Metoda gotowania:
- Wlej semolinę do osobnej miski, wlej do niej cały kefir. Usuń mieszaninę przez 60 minut.
- Wlać cukier do innej miski, rozbić na nią jajka, przetworzyć mikserem.
- Podgrzej masło w kuchence mikrofalowej i dodaj do semoliny w postaci stopionej.
- Połącz wszystkie produkty w jednej misce.
- Tam stopniowo wlewamy mąkę, a następnie sodę, uważamy na pojawienie się grudek i łamie je na czas.
- Ciasto powinno przypominać kwaśną śmietanę w swojej gęstości, włożyć do niej łyżkę - nie powinno spaść.
- Wyciągamy blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia, pokrywamy olejem.
- Wlej ciasto i włóż do otworu gorącego piekarnika.
- Gotuj w 190 stopniach Celsjusza przez 40 minut.
- Gotowe ciasto możesz ozdobić, posypując cukrem pudrem lub cynamonem. Wlej na to śmietanę lub mleko skondensowane. Smacznego!
Tajemnice pysznej owsianki
Dla wielu manna stała się koszmarem jego dzieciństwa. A wszystko dlatego, że pojawiły się nieprzyjemne twarde grudki. Teraz powiemy Ci, jak przygotować idealne śniadanie, które spodoba się wszystkim.
- Aby owsianka była nie tylko zdrowa, ale także smaczna, koniecznie dodaj mleko, przynajmniej jego niewielką część. Jeśli monitorujesz swoją wagę, weź produkt o niskiej zawartości tłuszczu.
- Naczynie nie powinno być zbyt grube ani cienkie. Aby dostać się na środek, przestrzegaj dokładnych proporcji wskazanych w przepisie. Zwykle pobiera się 1 litr mleka na 150 gramów semoliny.
- Wlać zboże tylko do gotującego się mleka. Wejdź do niego powoli, mieszając łyżką. Więc nie będzie grudek.
- Dodaj cukier i sól podczas gotowania płynu. Poprawi to smak gotowego dania.
- Aby uniknąć spalania mleka, wlej zimną wodę do garnka przed gotowaniem, a następnie wlej natychmiast.
- Aby danie było delikatne i bujne, włóż kawałek masła do już przygotowanej gorącej owsianki i ubij wszystko trzepaczką.
- Dodaj swoje ulubione potrawy, które dodadzą smaku. Mogą to być suszone owoce, dżem, czekolada, plasterki świeżych owoców lub jagody.
