Dziewczyna pod pseudonimem Miss Wondersmith zachwyciła użytkowników Instagrama swoimi zdjęciami ciast. Tworzy nie zwykłe wypieki, ale naprawdę fantastyczne kompozycje inspirowane motywami natury. Wszystkie prace Miss Wondersmith są w 100% wegańskie i nie mają ani jednego grama sztucznych kolorów.
Zawartość materiału:
- 1 Sernik Jagodowo-Fioletowy
- 2 Ciasto Biszkoptowe z Cytryną i Pokrzywą
- 3 Ciasto magiczne z czarnego bzu i rabarbaru (z jadalnymi motylami)
- 4 Ciasto Morskie z Jagodowo-Jasmine
- 5 Kurczackie ciasto czekoladowe z czarnego bzu
- 6 Ciasto z jarzębiną z jadalnymi „kruczymi czaszkami”
- 7 Ciasto Śliwkowe
- 8 Ciasto z szafranem i gruszką
- 9 Royal Cake z żołędziami i burbonem
- 10 „Kręcone” ciasto z balsamiczną tartą truskawkową
- 11 Ciasto owsiane z dzikiej róży
- 12 Ciasto z oliwą z oliwek i orzeszkami pinii
- 13 Chleb cukrowy z pyłkiem ożypałki
- 14 Chleb kukurydziany z nawłosem
- 15 Jagoda Wild Goji
Sernik Jagodowo-Fioletowy
Prosty i jednocześnie genialny pomysł na połączenie takich składników, jak jagody i fiołki. Powstały projekt uzupełnia wystrój w postaci gałęzi czarnego bzu, a także kandyzowanych jagód i polnych kwiatów.
Ciasto Biszkoptowe z Cytryną i Pokrzywą
To piękne ciasto pokryte jest specjalnym mchem biszkoptowym, który jest barwiony barwnikiem szpinakowym. Deser ma wyraźny i przepyszny aromat cytryny.
Ciasto magiczne z czarnego bzu i rabarbaru (z jadalnymi motylami)
Taka deserowa kompozycja zasługuje na królewskie menu. Jako dodatkowy bonus rzemieślniczka zrobiła jadalne motyle z barwionego na szafran papieru waflowego.
Ciasto Morskie z Jagodowo-Jasmine
To delikatne niebieskie ciasto wykonane jest przy użyciu naturalnego barwnika jagodowego, a cukierkowa „piana morska” nadaje mu niesamowitą konsystencję. Projekt inspirowany jest dniem spędzonym przez pannę Wondersmith na wybrzeżu Pacyfiku.
Kurczackie ciasto czekoladowe z czarnego bzu
Klasyczne jesienne ciasto uzupełnione jest bzu czarnego, który tworzy jasne i soczyste nadzienie. Deser na wierzchu ozdobiony jest różnorodnymi fioletowymi owocami.
Ciasto z jarzębiną z jadalnymi „kruczymi czaszkami”
Ten projekt jest wykonany specjalnie na Halloween. Jagody cierpkiej jarzębiny w połączeniu z delikatnymi ciasteczkami imbirowymi tworzą całą gamę smaków. Na szczycie ciasta przykryte są jadalnymi „wronimi czaszkami”, które są wykonane z marcepanu.
Ciasto Śliwkowe
W tym deserze ciasto ma kolor fioletowy z sosem jagodowym. Ciasta zrobione jak Charlotte. Rzemieślniczka przygotowała owoce i namoczyła je w brandy i aromatycznych ziołach. Następnie ciasto wylewa się na owoce i piecze aż do ugotowania. U góry przedmiot ozdobiony jest jagodami i dużą ilością cukru.
Ciasto z szafranem i gruszką
Uzupełnieniem projektu są świeże kwiaty, które można również jeść.
Royal Cake z żołędziami i burbonem
Unikalne połączenie mąki, żołędzi i bourbonu sprawia, że to ciasto smakuje fantastycznie. Żołędzie są mielone na mąkę i dodawane do ciasta. Nieoczekiwanie ta mąka ma słodki smak i przypomina karmel.
„Kręcone” ciasto z balsamiczną tartą truskawkową
Nadzienie składa się z jogurtu i truskawek, a ciasta są nasycone sosem balsamicznym. Motyle są jadalne.
Ciasto owsiane z dzikiej róży
Kolejne nieoczekiwane, ale smaczne połączenie!
Ciasto z oliwą z oliwek i orzeszkami pinii
Deser jest bezglutenowy, a jego design inspirowany jest klasycznym greckim ciastem.
Chleb cukrowy z pyłkiem ożypałki
Delikatny kwiatowy aromat pyłku ożypałki jest absolutnie pyszny z dżemem morelowym i orzeszkami piniowymi!
Chleb kukurydziany z nawłosem
Ten lekko słodzony chleb kukurydziany ma wspaniały smak nawozu. Na szczycie deseru znajdują się nasiona, daktyle i orzechy nerkowca.
Jagoda Wild Goji
Tradycyjną irlandzką ucztą na Halloween jest słodki chleb drożdżowy. Panna Wondersmith napełniła deser wszelkiego rodzaju jagodami, a następnie upiekła wszystko i przykryła go naturalnym pomarańczowym polewą z jagód goji.