Wiele osób docenia twarożek za doskonały smak. Nawet dzieci wiedzą o jej zaletach. Wypieki z twarogu są różnorodne i każdy może wybrać najbardziej odpowiednią opcję dla siebie.

Twaróg do pieczenia w piekarniku

Jeśli zależy Ci na swojej diecie i chcesz karmić swoją rodzinę nie tylko zdrowymi, ale także pysznymi potrawami, każdego dnia możesz upiec nową ucztę z prostych produktów.

Babeczki Twarogowe

Jeśli chcesz zadowolić się delikatnym i przewiewnym przysmakiem, czas ugotować pyszne babeczki.

Składniki

  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • twarożek - 270 g;
  • mąka - 210 g;
  • cukier granulowany - 150 g;
  • masło - 150 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • sól - 0,1 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 8 g.

Gotowanie:

  1. Zmieszaj cukier waniliowy z cukrem granulowanym. Dodaj proszek do pieczenia i polej jajko. Beat.
  2. Rozpuść masło. Wlać mieszaninę jajek, wymieszać, umieścić twarożek. Beat.
  3. Do soli Zasnąć z mąką. I znów bij.
  4. Umieść w specjalnych formach przeznaczonych do muffinek.
  5. W tym momencie piekarnik powinien zostać rozgrzany (180ºС).
  6. Umieść puste pola i piec przez pół godziny.

Szybkie twarogowe ciasta

Ten przysmak idealnie łączy zdrowe produkty: suszone owoce i twarożek. Wasze wysiłki zostaną docenione przez dzieci. Pieczenie z twarogu i kwaśnej śmietany, uzupełnione suszonymi owocami, rozpłynie się w ustach.

Jeśli chcesz nadać twarogowi delikatności nowy, niezwykły smak, cukier puder można zastąpić miodem. Dzięki takiej wymianie ciasto stanie się znacznie bardziej przydatne.

Składniki

  • ciasteczka - 14 szt .;
  • cukier puder - 4 łyżki. łyżki;
  • twarożek - 310 g;
  • orzeszki ziemne - 100 g;
  • tabliczka czekolady - 1 tabliczka;
  • śliwki - 110 g;
  • cukier waniliowy - worek;
  • suszone morele - 110 g;
  • śmietana - 2 łyżki.łyżki

Gotowanie:

  1. Wymieszaj twarożek ze śmietaną. Posiekaj suszone morele i śliwki i wyślij na masę twarogową. Połącz z orzeszkami ziemnymi, posyp wanilią i wymieszaj.
  2. Rzuć kulki. Połóż je na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika. Piec kwadrans. Tryb 180ºС.
  3. Wyjdź i spoko. Weź ciasteczko, umieść w nim piłkę i przykryj drugim ciasteczkiem na wierzchu.
  4. Rozpuść tabliczkę czekolady (możesz użyć kuchenki mikrofalowej) i posmaruj ciastka.

Delikatne Ciastko Twarogowe

Będziesz musiał podjąć minimalny wysiłek, korzystać z najbardziej przystępnych cenowo produktów i uzyskać maksymalną przyjemność.

Składniki

  • twarożek - 280 g;
  • mąka - 300 g;
  • margaryna - 150 g zmiękczona;
  • cukier - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka;
  • jajko - 3 szt. duży;
  • rodzynki - 100 g;
  • wanilina - 1 g.

Gotowanie:

  1. Ubij margarynę, dodaj cukier, dodaj wanilię i ubij. Połóż twarożek, ponownie ubij - powinna istnieć jednorodna masa.
  2. Wlać jajka, ubić i posypać mąką. Dodaj proszek do pieczenia.
  3. Opłucz, osusz, wrzuć do masy i wymieszaj.
  4. Ogrzej piekarnik. Tryb 165ºС.
  5. Przygotuj blachę do ciasta i rozłóż ciasto.
  6. Piec (zajmuje godzinę).

Twarożek Królewski

Podda Ci się najdelikatniejsze nadzienie z twarogu - ten deser na próżno nosi taką nazwę. Znacznie przewyższa wszystkie możliwe ciasta z dodatkiem twarogu i nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

  • jajko - 1 szt .;
  • twarożek - 270 g;
  • cukier puder - 120 g;
  • śmietana - 100 g;
  • wanilina - torba;
  • masło - 170 g;
  • cukier - 180 g na twarożek;
  • cukier w proszku - 100 g;
  • mąka - 280 g.

Gotowanie:

  1. Przepuścić olej przez tarkę z dużymi otworami, wymieszać z mąką i zmielić rękami.
  2. Wymieszaj twarożek ze śmietaną. Wlać jajko. Posyp cukrem i dodaj wanilinę. Beat.
  3. Wlej połowę masy mąki do formy. Umieść warstwę nadzienia z twarogu. Przykryj pozostałą masą mąki.
  4. Posyp cukrem. W procesie przygotowania jest karmelizowany, a skórka przyjemna w smaku.
  5. Piec przez pół godziny w temperaturze 185ºС.
  6. Spoko. Posyp proszkiem.

Zapiekanka Zebra

Ten przysmak zadowoli nie tylko smak, ale także oryginalny wygląd. Piękne paski, które otwierają się podczas cięcia, oczarują wszystkich gości.

Składniki

  • jajko - 2 szt .;
  • twarożek - 500 g;
  • sól - 2 g;
  • mleko - 150 ml;
  • kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
  • cukier - 140 g;
  • kakao - 1 łyżka. łyżka;
  • wanilina - 2 g.

Gotowanie:

  1. Wlej cukier do twarogu, dodaj wanilię. Wlać jajka. Beat.
  2. Rozcieńczyć mlekiem i wymieszać. Połącz z semoliną i ponownie zamieszaj.
  3. Podziel masę na dwie części. Najpierw wlej kakao i ... tak, ponownie wymieszaj.
  4. Przygotuj formularz. Weź dwie duże łyżki i umieść w obu masach.
  5. Na przemian zbieraj masy i napełniaj łyżki na środku. Na przemian, aż ciasto się skończy.
  6. Piec w piekarniku (170ºС).
  7. Zajmie to 2/3 godziny.

Okrągły twarożek w piekarniku

Robienie twarogu dla dzieci najlepiej jest piec w piekarniku, ponieważ pieczenie jest zdrowsze niż smażenie.

Czytaj także: klasyczny przepis na twarożek na patelni

Składniki

  • twarożek - 550 g;
  • wanilina;
  • jajko - 2 szt .;
  • olej;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • mąka - 7 łyżek. łyżki;
  • sól;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki

Gotowanie:

  1. Twarożek do zagniatania. Jeśli masz go z dużymi ziarnami, możesz umieścić masę w maszynce do mięsa i przekręcić.
  2. Wlać jajka, dodać proszek do pieczenia i sól. Wlać cukier granulowany i zagnieść.
  3. Zasnąć z mąką. Dodaj wanilinę. Ugniataj.
  4. Zwilżyć ręce wodą, zwinąć kulki i spłaszczyć.
  5. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem. Umieść przedmioty, pozostawiając między nimi miejsce - podczas gotowania masa „wzrośnie”.
  6. Rozgrzej piekarnik. Umieść patelnię, gdy temperatura osiągnie 180ºС.
  7. Piec przez pół godziny.

Więcej materiałów:twarożek w piekarniku

Twarożek i skondensowany sernik mleczny

Przysmak z twarogu, który podbił serca wielu smakoszy. Spróbuj, a zrobisz ten cudowny twarożek.

Składniki

  • ciasteczka cukrowe - 250 g;
  • cukier waniliowy - worek;
  • masło - 150 g;
  • krem - 200 ml (20%);
  • twarożek - 620 g;
  • mleko skondensowane - puszka;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Ciasteczka muszą zostać zmiażdżone. Aby to zrobić, możesz użyć blendera lub wałka do ciasta.
  2. Roztop masło, dodaj do niego okruchy i wymieszaj. Ułóż masę w kształcie. Uderz ostrożnie. Pamiętaj, aby wykonać boki. Włóż do lodówki.
  3. Podgrzej śmietanę, połącz ze skondensowanym mlekiem i ubij.
  4. Wlej twarożek z jajkami, dodaj cukier waniliowy i wlej kremową mieszankę. Beat.
  5. Rozgrzej piekarnik. Tryb będzie wymagał 200ºС. Umieść puste miejsce i przyciemnij przez siedem minut.
  6. Wytnij kawałek folii i przykryj smakołyk. Przełącz tryb na 170 ° C i piecz przez 2/3 godziny.
  7. Wyłącz piekarnik. Otwórz drzwi i odstaw deser na godzinę. Podawaj na zimno.

Pieczenie twarogu w powolnej kuchence

Niezależnie od tego, jakie danie z twarogu zdecydujesz się ugotować w tym urządzeniu, wszystko się ułoży. Nic się nie pali, ale równomiernie upieczone. Jeśli chcesz gotować dania dla swojej rodziny, które będą przydatne i bardzo smaczne, to jako asystent wybierz powolną kuchenkę i skorzystaj z poniższych opcji.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence

W porównaniu z gotowanym w piekarniku w powolnym naczyniu ten przysmak rośnie znacznie wyżej. Okazuje się, że jest bardziej delikatny i przestronny.

Składniki

  • twarożek - 500 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • kefir - 240 ml;
  • cukier waniliowy - worek;
  • kasza manna - 0,5 szklanki;
  • rodzynki - 75 g;
  • olej;
  • cukier - 110 g;
  • jajko - 5 szt.

Gotowanie:

  1. Wlać semolinę z kefirem i odstawić na pół godziny.
  2. Wlej białko do jednego pojemnika. W innym - żółtko.
  3. Umieść twarożek w żółtkach. Wlać proszek do pieczenia. Zmiel za pomocą widelca.
  4. Włącz mikser i pokonaj wiewiórki. Potrzebujesz gęstej, białej masy.
  5. Zasnąć z cukrem. Dodaj cukier waniliowy. Beat.
  6. Połącz masę twarogową i kefirową. Mieszać
  7. Rozłóż powstałą masę białka. Weź szpachelkę. Chwyć masę od krawędzi i przesuń ją na środek. Powtarzaj ruch, aż ciasto stanie się jednorodne.
  8. Nasmaruj miskę masłem i włóż do niej ciasto. Posyp myte i suszone rodzynki. Mieszaj łopatką i pokrywką.
  9. Ustaw tryb. Zajmie to „Pieczenie”. Obróć stoper na 45 minut.
  10. Po usłyszeniu sygnału nie otwieraj pokrywy. W trybie „Ogrzewanie” należy wytrzymać ucztę przez godzinę.
  11. Wyłącz urządzenie. Nalegaj na deser przez kwadrans, po czym danie można wyjąć.

Pieczenie niskokaloryczne

Tradycyjne zapiekanki zawierają dużo kalorii, ale nie wszyscy są zadowoleni. Dlatego zwracamy uwagę na lekką opcję dla miłośników pieczenia twarogu o niskiej zawartości kalorii.

Składniki

  • owoce kandyzowane - 50 g;
  • mleko - 240 ml bez tłuszczu;
  • orzechy - 50 g;
  • cukier waniliowy - opakowanie 0,5;
  • stewia;
  • twarożek - 620 g beztłuszczowy;
  • masło - 50 g;
  • rodzynki - 50 g.

Gotowanie:

  1. Najpierw musisz pokonać wiewiórki.
  2. Wlej mleko do twarogu, dodaj stewię i dodaj cukier waniliowy. Losowo
  3. Wlać rodzynki, orzechy, kandyzowane owoce. Mieszać
  4. W małych porcjach stopniowo mieszaj masę białka.
  5. Nasmaruj miskę olejem i ustaw tryb „Pieczenie”. Wlać ciasto. Ustaw zegar na godzinę.

Ser niesłodzony z twarogiem

Pyszne i pachnące ciasto zachwyci Cię o każdej porze dnia.

Składniki

  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • jajko - 4 szt .;
  • ser - 160 g;
  • olej;
  • śmietana - 200 ml;
  • twarożek - 160 g;
  • majonez - 6 łyżek. łyżki;
  • sól;
  • mąka - 150 g.

Gotowanie:

  1. Wlej śmietanę do jajka. Beat. Wlać majonez. Napełnij proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
  2. Sól, dodaj mąkę i ponownie ubij.
  3. Weź widelec i zetrzyj twarożek.
  4. Przygotuj tarkę z dużymi otworami i zmielić ser. Połącz to z twarogiem, solą i wymieszaj.
  5. Naoliwić miskę. Wlej do niego połowę ciasta, rozłóż masę twarogową i serową i przykryj pozostałym ciastem.
  6. Ustaw tryb „Pieczenie”. Ustaw zegar na godzinę.

Ciasto francuskie z twarogiem i ziołami

Delikatny, niesamowicie smaczny przysmak twarogowy.

Składniki

  • żółtko - 1 szt .;
  • drożdżowe ciasto francuskie - 250 g;
  • sól;
  • twarożek - 720 g;
  • czarny pieprz;
  • ser topiony - 200 g;
  • warzywa;
  • Ser Hochland w talerzach - paczka;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Weź łyżkę i zmielić twarożek. Wlać jajka, jednocześnie mieląc.
  2. Zetrzyj ser i wyślij do twarogu. Posiekaj warzywa i wymieszaj z twarogiem.
  3. Sól, posyp pieprzem i wymieszaj.
  4. Rozwałkuj ciasto. Włóż do miski. Rozłóż nadzienie.
  5. Lekko zawiń krawędzie i przykryj je Hochland.
  6. Weź pędzel, zanurz go w żółtku i posmaruj obrabiany przedmiot.
  7. Ustaw tryb „Pieczenie”. Czas to godzina.

Ciasto z twarogiem i jabłkami

Takie ciasto może służyć nie tylko jako pyszny poczęstunek podawany z herbatą, ale także stać się pełnym śniadaniem.

Składniki

  • jabłko - 5 szt. słodki
  • mąka - 5 łyżek. łyżki;
  • sól;
  • twarożek - 520 g;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 150 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • kasza manna - 3 łyżki. łyżki

Syrop:

  • masło - 55 g masła;
  • cukier - 150 g;
  • woda - 2 łyżki. łyżki

Gotowanie:

  1. Wytnij skórkę z jabłek, wybierz nasiona i pokrój rdzeń. Wytnij i ułóż spód miski z przygotowanymi plasterkami.
  2. Zrób syrop. Posyp wodą cukrem, dodaj olej, zagotuj i zalej jabłka tą kompozycją.
  3. Twaróg śmietanowy, wlać jajka. Posyp kaszą manną i dodaj mąkę. Słodzić, dodać sól. Włącz mikser (możesz użyć blendera) i bij. Wlać jabłka.
  4. Wybierz tryb. Do tych gadżetów potrzebujesz „Pieczenia”. Timer - godzina.
  5. Otwórz pokrywkę i wyjmij deser po ostygnięciu.

Powiązane:Więcej od autora: