Wielu będzie zadowolonych ze świeżego kompotu jabłkowego, ponieważ napój jest bardzo smaczny i aromatyczny. Przygotowaliśmy wybór prostych przepisów na kompot jabłkowy. Nawiasem mówiąc, napój nabierze apetycznego jasnego koloru, jeśli jednocześnie przyjmujesz czerwone lub różowe owoce.

Klasyczny kompot jabłkowy wykonany ze świeżych jabłek

Kompot ze świeżych jabłek będzie smacznym i zdrowym dodatkiem do rodzinnego lunchu lub kolacji. Jest przygotowany szybko i łatwo.

Skład:

  • funt jabłek;
  • 2 litry wody;
  • pół szklanki cukru.

Jak gotować:

  1. Umieść pojemnik z wodą na kuchence.
  2. Umyj jabłka, pokrój, usuń rdzenie i kucyki.
  3. Gdy woda się zagotuje, wrzuć pokrojone jabłka i poczekaj, aż znów się zagotują.
  4. W tym samym czasie dodaj cukier, wymieszaj, aby rozpuścić. W razie potrzeby osłodzić.
  5. Pozostań w ogniu przez kolejne 5 minut.
  6. Wskazane jest, aby napój po przygotowaniu był podawany przez 30 minut - więc jego smak będzie bardziej nasycony.
  7. W razie potrzeby możesz odcedzić.

Jak zaparzyć napój w powolnej kuchence

Możesz być zaskoczony, ale możesz gotować kompot jabłkowy w powolnej kuchence. Nie różni się smakiem i czasem przygotowania od napoju parzonego na kuchence.

Będziemy potrzebować:

  • 8 świeżych jabłek;
  • 3 łyżki cukru;
  • 1 litr wody.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Owoce muszą być dojrzałe. Muszą być myte i obrane. Obieranie nie jest konieczne.
  2. Następnie wytnij rdzenie i nasiona. Pokrój owoce w plasterki lub plastry.
  3. Wyślij jabłka do powolnej kuchenki i dodaj wodę lub wrzącą wodę.
  4. Dodaj cukier.
  5. Zamknij naczynia i wybierz program „Gaszenie”.
  6. Kompot będzie gotował przez pół godziny, podczas gdy powinien gotować się nie dłużej niż 10 minut.
  7. Po upływie pierwszych 30 minut należy wybrać program „Rozgrzej” na pół godziny. Jest to ważne, aby zapewnić napar w napoju.

Z suszonych jabłek z suszonymi owocami

Taki kompot pomoże ci w sezonie zimowym, gdy świeże jabłka w sklepach nie budzą zaufania. Smak kompotu z suszonych owoców wyróżnia się niezwykłym aromatem. Ponadto witaminy znajdujące się w świeżych owocach są przechowywane w suszonych jabłkach. Przepis na ten kompot jest idealny na domowy obiad i zapewni odporność na przeziębienia.

Wymagane produkty:

  • 2 szklanki suszonych jabłek;
  • 3 litry wody;
  • 1 szklanka cukru
  • ½ szklanki rodzynek;
  • 1 laska cynamonu.

Jak gotować:

  1. Jabłka umyj rodzynkami.
  2. Wrzuć je do garnka z wodą i włóż do pieca.
  3. Gdy woda się zagotuje, dodaj cukier i utrzymuj minimalną temperaturę przez 15 minut.
  4. Na samym końcu dodaj kompot za pomocą laski cynamonu.
  5. Napój należy pozostawić do zaparzenia na około 30 minut, aby ujawnić smak składników.

Niesłodzony kompot dla dzieci

Ten kompot dla dzieci może być podawany nawet niemowlętom, jednak ważne jest, aby prawidłowo go ugotować.

Składniki przepisu:

  • garść suszonych jabłek;
  • 250 ml wody.

Pamiętaj, że przesuszone jabłka nadadzą gorzki smak.

Gotujemy sekwencyjnie:

  1. Jabłka umieść w ciepłej wodzie na 20 minut. Muszą puchnąć.
  2. Następnie umyj owoce i wyślij do wrzącej wody.
  3. Powinny gotować przez około 20 minut, po czym konieczne jest zamknięcie pokrywki patelni i pozwolenie naparowi napar.
  4. Przecedzić schłodzony kompot przez sito.
  5. Aby dodać słodycze, możesz wziąć trochę fruktozy. Najlepiej jednak skonsultować się z pediatrą przed podaniem słodkiego kompotu.

Z gruszkami

Taki napój witaminowy spodoba się zwolennikom prawidłowego odżywiania. Możesz gotować zarówno z cukrem, jak i bez niego.

Co będziemy robić:

  • soczyste jabłka - 3 szt .;
  • dojrzałe gruszki - 2 szt .;
  • suszone owoce róży - mała garść;
  • woda - 5 szklanek.

Co robić:

  1. Opłucz dziką różę.
  2. Obierz i pokrój owoce na średnie plastry.
  3. Wszystkie składniki umieszcza się na patelni, zalewają wodą i gotują na małym ogniu przez nie więcej niż 20 minut.
  4. Napój należy podawać przez 1,5-2 godziny, aby wszystkie witaminy wyszły z owoców, a smak stał się bardziej nasycony.
  5. W razie potrzeby możesz odcedzić.

Kompot jabłkowy na zimę

Pyszne, duszone owoce na zimę możesz przygotować z pachnących słodkich jabłek z ranetów, które z pewnością zachwycą Cię w chłodny, pochmurny dzień. Jak gotować kompot jabłkowy na zimę, szczegółowo w przepisie poniżej.

Będzie to wymagało:

  • jabłka - 1 kg;
  • woda - 1 l;
  • cukier - 400 g;
  • wanilina - szczypta.

Proces gotowania:

  1. Ranetki sortuj i myj. Ważne jest, aby owoce nie były przejrzałe.
  2. Przytnij pędy, nakłuj w 4 miejscach wykałaczką. Ta technika nie pozwoli na pęknięcie skórki po napełnieniu gorącym syropem.
  3. Ugotuj syrop. Wymieszaj wodę, cukier i wanilię. Wszystko dobrze wymieszaj i poczekaj na gotowanie.
  4. Włóż jabłka do słoika, wlej gorący syrop i zwiń sterylizowanymi pokrywkami.

Dodaj kwasowość żurawiny

Kwaśny kompot, który doskonale gasi pragnienie w upalny dzień, zachwyci Cię jasnym kolorem, a ciało porcją witaminy C.

Aby zrobić z:

  • 2 litry wody;
  • funt jabłek;
  • 100 g żurawiny;
  • 100 g granulowanego cukru lub 2-3 łyżki miodu.

Oto jak gotować:

  1. Zagotuj wodę na patelni.
  2. Umyj jabłka i usuń nadmiar grubych części. Pokroić na 4 części. W sklepach jabłka lepiej jest obrać.
  3. W wodzie jabłkowej wyślij plasterki jabłka i gotuj przez 7 minut (średnie ciepło).
  4. Następnie dodaj kwaśną jagodę. W razie potrzeby można go zmiażdżyć widelcem. Ogień jeszcze przez 5 minut.
  5. Wlać cukier i wymieszać. W razie potrzeby możesz dalej osłodzić. Jeśli stosuje się miód, umieszcza się go w ciepłym napoju.
  6. Doprowadzić do wrzenia, niech trochę się zaparzy.

Z truskawkami i cytryną

Orzeźwiający letni napój wykonany z dostępnych produktów, przygotowany w pół godziny.

Składniki

  • dwa jabłka;
  • 300 g truskawek;
  • połowa lub cała cytryna;
  • pół szklanki cukru;
  • dwa litry wody.

Jak to zrobić:

  1. Zagotowujemy wodę.
  2. Gotowanie owoców.
  3. W jabłkach pokrój środek i pokrój w plasterki.
  4. Oczyszczamy truskawki z ogonów, dzielimy duże jagody na dwie części.
  5. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki.
  6. Owoce są wysyłane do pojemnika, posypane cukrem i zalewane wrzącą wodą.
  7. Następnie postaw patelnię na kuchence, poczekaj na gotowanie.
  8. Pozwól nam warzyć.