Jagody jałowca: właściwości lecznicze i korzystne, przeciwwskazania

Jałowiec znany jest z wyjątkowego aromatu drzew iglastych. Często roślina ta jest używana do celów dekoracyjnych, ale jest nie mniej znana w przepisach tradycyjnej medycyny. Jakie są właściwości lecznicze i przeciwwskazania jagód jałowca? Czym oni są specjalni? Przyjrzyjmy się bliżej.

Skład chemiczny i zawartość kalorii w jagodach

Zawartość kalorii w jagodach jałowca wynosi 116,5 Kcal na 100 g produktu.

W owocach nie ma tłuszczów i białek, a ilość węglowodanów wynosi 31 g na każde sto gramów jagód.

Jagody są również bogate w wiele przydatnych substancji, w tym:

• witaminy C, E.
• minerały: miedź, mangan, potas, wapń, żelazo, cynk;
• cukier
• skrobia;
• kwasy organiczne.
• pektyna
• włókno
• boiska
• wosk

Jagody jałowca: właściwości lecznicze i korzystne

Korzystne właściwości jagód jałowca od dawna stosowane są w tradycyjnej i tradycyjnej medycynie.

Po dojrzewaniu jagody jałowca są zbierane (zwykle dzieje się to jesienią) i suszone. W takim przypadku suszenie należy przeprowadzić naturalnie. Tylko w tym przypadku pozostanie ilość składników odżywczych w owocach.

Jagody jałowca są cenione ze względu na wyjątkowe właściwości lecznicze, w tym:

• bakteriobójcze;
• antyseptyczne;
• przeciwzapalne;
• moczopędny;
• środek przeciwbólowy;
• tonik;
• środek wykrztuśny;
• regeneracyjny;
• środek przeczyszczający.

Jakie choroby mogą pomóc owoce?

Owoce jałowca są aktywnie wykorzystywane w leczeniu następujących chorób i stanów:

• Patologia wątroby i trzustki.
• Zaburzenia żołądkowo-jelitowe
• Choroby układu moczowego.
• Choroby układu oddechowego.
• Różne procesy zapalne.

Zastosowanie jagód jałowca w medycynie ludowej

Zastosowanie jagód jałowca w medycynie ludowej jest niezwykle szerokie i zróżnicowane. Napary lecznicze i wywary są przygotowywane z owoców, ale maść jałowca i olejek roślinny przynoszą nie mniej korzyści.

Ze względu na wysoką zawartość witaminy C nalewka z jałowca jest uważana za bardzo przydatną dla ludzkiego ciała, ponieważ ma właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Gotowy napar jest przydatny dla osób cierpiących na obrzęk, zapalenie pęcherza moczowego, kamicę żółciową, reumatyzm i zaburzenia nerwowe. Ponadto wielu dentystów zaleca napar z jagód, aby wypłukać usta, jeśli występują problemy.

Przepis na tonik z jałowca

Składniki

• jagody jałowca - 1 łyżka. l (10 szt.);
• wódka - 0,5 l;
• syrop cukrowy - w razie potrzeby.

Gotowanie:

1. Uderz jagody wałkiem do ciasta i wlej wódkę.
2. Wlać mieszaninę do szklanego pojemnika, szczelnie przykryć i odesłać w ciemne miejsce na 2 tygodnie.
3. Po upływie określonego czasu odcedź mieszaninę. Nalewka jest gotowa.

Wskazówka Jeśli napój ma „twardy” smak, można do niego dodać trochę fruktozy i syropu cukrowego. Następnie należy nalegać na taki lek przez kolejne 2 dni.

Leczniczy bulion jałowca jest przydatny w przypadku wrzodów żołądka, utraty apetytu i problemów trawiennych. Ciecz pomaga wyeliminować żółć z organizmu, łagodzi ból reumatyczny, pomaga w przywróceniu potencji. Napar ma również znaczenie dla kobiet - służy do nieprawidłowego funkcjonowania cyklu miesiączkowego.

Rosół z jałowca w celu poprawy przewodu pokarmowego

Składniki

• jagody jałowca - 2 łyżki. l.;
• woda (gotowana) - 250 ml.

Gotowanie:

1. Wlej jagody wodą i szczelnie przykryj.
2. Włóż pojemnik do łaźni wodnej i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
3. Wyjmij patelnię, zawiń ręcznikiem i ostudź.
4. Odcedź i wypij bulion trzy razy dziennie popijając.

Olejek eteryczny z jałowca

Olejek jałowca ma pozytywny wpływ na stan organizmu i ma następujące działanie lecznicze:

• środek przeciwbólowy;
• oczyszczanie;
• tonik;
• ocieplenie;
• ujędrnienie.

Zastosuj olej do leczenia zapalenia stawów i dny moczanowej. Jest również zalecany w opiece nad sparaliżowanymi pacjentami. Ponadto olej skutecznie łagodzi stres, działając uspokajająco.

Maść jałowca

Maść wykonana na bazie olejku z jałowca przyspiesza gojenie się ran, ma szkodliwy wpływ na patogenne mikroorganizmy i sprzyja regeneracji komórek ciała. Narzędzie jest szeroko stosowane w oparzeniach, odmrożeniach lub ropnych ranach.

Do przygotowania maści jałowca własnymi rękami potrzebujesz następujących składników:

• dojrzałe jagody jałowca - 1 łyżka;
• olej (dowolne warzywo) - 2 łyżki;
• wosk pszczeli - 2-3 łyżki stołowe. l

Gotowanie:

1. Moczyć jagody w oczyszczonej lub destylowanej wodzie, pozostawić na kilka godzin (najlepiej w nocy).
2. Odcedź wodę, zmiażdż trochę owoce i włóż do czystego pojemnika.
3. Napełnij surowce olejem i wyślij do łaźni parowej lub podwójnego kotła.
4. Doprowadzić wodę do wrzenia i gotować mieszaninę przez kilka minut.
5. Zdejmij z ognia i po delikatnym ostudzeniu oddziel masło od jagód, wlewając je do czystej patelni.
6. Dodaj wosk do powstałego produktu i ponownie wyślij go do łaźni wodnej, aż ten całkowicie się rozpuści.
7. Wlej gotową maść do słoika z pokrywką, ostudź, aż do całkowitego ostygnięcia, i wyślij do lodówki w celu przechowywania.

Wcierać maść w problematyczne miejsca pod kątem bólu mięśni i stawów.

Gotowanie

Aromatyczne właściwości i skład witamin jagód jałowca doprowadziły do ​​jego szerokiego zastosowania w kuchni.

• Owoce rośliny można nakładać świeże lub w postaci proszku z suszonych jagód.
• Stożki są również używane jako przyprawa do sosów i marynat.
• Jałowiec dobrze komponuje się z pieprzem, goździkami, liściem laurowym, kminkiem, rozmarynem, cebulą i czosnkiem.
• Używaj przypraw jałowych i przygotowując napoje owocowe, galaretki i syropy.

Nawiasem mówiąc, jagody jałowca mogą być używane codziennie do parzenia smacznej i pachnącej herbaty, która służy jako dobry sposób na podniesienie odporności.

Przygotowanie napoju jest proste: 2 łyżeczki. świeże jagody wlewa się dwiema szklankami wrzącej wody i nalega na 10 minut.

Na takim wyworze możesz ugotować kwas chlebowy. Możesz także pić go schłodzonego w letnim upale.

Ekstrakt z jagód jałowca: korzyści i szkody

Wyciąg z jałowca jest uważany za nie mniej użyteczny niż wywary i nalewki. Zawiera co najmniej 170 użytecznych substancji, w tym kamforę, terpineol, kafen itp. Te silne rozpuszczalniki pomagają usuwać sole i toksyny z organizmu.

Wyciąg z jałowca jest również znany z następujących korzystnych właściwości:

• bakteriobójcze;
• przeciwzapalne;
• moczopędny;
• żółciopędny;
• ocieplenie;
• środek przeciwbólowy

Ma szybkie działanie rozgrzewające, przeciwzapalne i przeciwbólowe, powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, co pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze i śródczaszkowe, łagodzi ból i zmęczenie mięśni, więzadeł i stawów, zwiększa ich ruchliwość.

1. Wcieranie ekstraktu lub oleju jałowca w stopy pomaga również wyeliminować pocenie się, grzyb i nieprzyjemny zapach stóp.
2. Lek stosowany zewnętrznie w klatce piersiowej ułatwia kaszel i wydalanie plwociny, przyspieszając powrót do zdrowia.
3. Wewnętrzne zastosowanie ekstraktu z jałowca pozwala poprawić metabolizm, trawienie, wyeliminować zaparcia i obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi.
4. Narzędzie tonuje z wyczerpaniem nerwowym.
5. Ze względu na działanie potasu i magnezu, które są częścią wyciągu, mięśnie serca i ściany naczyń są wzmocnione.

Wyciąg z jałowca jest szeroko stosowany do:

• Zapobieganie wiosennej hipowitaminozie.
• Leczenie stanów astenicznych.
• Zmniejsza potliwość stóp, eliminuje grzyby i nieprzyjemne zapachy.
• Leczenie zapalenia stawów, artrozy, osteochondrozy, reumatyzmu, nerwobólów.
• Zapobieganie problemom układu sercowo-naczyniowego: miażdżycy, niewydolności serca, osłabieniu napięcia naczyniowego.
• Leczenie chorób układu oddechowego: przewlekły kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc.

Kosmetyki tematyczne Juniper Berry

Jałowiec i jego pochodne nie tylko poprawią zdrowie, ale także pozwolą zachować piękno. Na bazie tej rośliny powstają kosmetyki terapeutyczne, które wyróżniają się naturalnym składem i wysoką wydajnością.

Najczęściej w produkcji kosmetyków leczniczych stosuje się:

1. Olejek eteryczny z jałowca. Jest znany ze swojego działania antycellulitowego.Ten składnik często można znaleźć w kompozycji środków zmniejszających zwiotczenie skóry i przywracających jej koloryt. Olej ma również silne działanie suszące i przeciwbakteryjne. Z tego powodu często stosuje się go w produkcji kosmetyków do młodzieńczej skóry twarzy.
2. Owoce jałowca. Jagody mają silne działanie przeciwstarzeniowe, więc ich ekstrakt często stanowi podstawę przeciwstarzeniowych preparatów kosmetycznych. Ponadto ten składnik jest często stosowany do produkcji szamponów, ze względu na swoje właściwości, eliminuje łupież i nadaje włosom połysk.

Przeciwwskazania

Skład jagód jałowca jest niewątpliwie przydatny, ale podobnie jak wszystkie naturalne środki, owoce tej rośliny mają wiele przeciwwskazań do stosowania.

Jagody nie powinny być używane w takich przypadkach:

• podczas ciąży i laktacji;
• z patologiami nerek lub pęcherza;
• z chorobami dwunastnicy, zapaleniem jelita grubego i zapaleniem żołądka.

Należy również wziąć pod uwagę kilka odpowiednich zaleceń:

1. Niekontrolowane spożywanie jagód jałowca może wywoływać podrażnienie miąższu nerek, a nawet powodować krwawienie. Przebieg leczenia owocami nie powinien przekraczać 2 miesięcy.
2. Tradycyjna i tradycyjna medycyna pozwala na stosowanie jagód wyjątkowej odmiany jednej rośliny - jałowca. Wszystkie pozostałe odmiany krzewów pełnią jedynie funkcje dekoracyjne. Co więcej, odmiana jałowca, zwana Kozakiem, jest uważana za trującą i niedopuszczalną do spożycia przez ludzi.

Jagody jałowca są doskonałym surowcem do przygotowania różnych produktów leczniczych. Jest stosowany w leczeniu chorób stawów, patologii chorób sercowo-naczyniowych i narządów oddechowych. Ponadto owoce jałowca doskonale łączą się z wieloma potrawami, co czyni je dobrym składnikiem do tworzenia kulinarnych arcydzieł.