Jedną z najprostszych i najpopularniejszych potraw na świecie są jajecznica. Przygotuj go poprawnie i smacznie nawet dla dziecka. Ale niewiele osób wie, że szczególnie łatwo i szybko gotować jajka w kuchence mikrofalowej. To urządzenie jest wygodne, jeśli chcesz zrobić tylko 1-2 porcje potrawy.
Zawartość materiału:
Klasyczne jajka sadzone w kuchence mikrofalowej
Zgodnie z klasyczną recepturą danie jest przygotowywane z minimalnego zestawu produktów. Obejmuje: 2 wybrane jajka, parę piór zielonej cebuli, szczyptę grubej soli, ½ małe. łyżki oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego.
- Jajka wlewa się do płytkiego naczynia przeznaczonego specjalnie do użytku w kuchence mikrofalowej. Możesz wziąć dowolną szklaną płytkę.
- Pojemnik należy najpierw nasmarować wybranym olejem.
- Jajka wlewa się do talerza, który należy lekko posypać solą.
- Przy mocy urządzenia 600 watów przysmak zostanie przygotowany na 3 minuty.
- Gotowe danie jest posypane drobno posiekaną zieloną cebulą.
Jajka sadzone są podawane na gorąco na stole.
Z serem i szynką
Klasyczne przepisy na dane danie można poprawić prawie bez końca. Jeśli w domu są ludzie, warto sprawić, aby zwykłe smażone jajka były bardziej satysfakcjonujące, smaczne i odżywcze za pomocą twardego sera (30 g) i szynki (40 g). Ponadto musisz przygotować: 2 duże jaja kurze, sól, małą szczyptę curry i czarnego pieprzu, plasterek słodkiej papryki.
- Wybrany ser twardy jest tarty z małymi komórkami.
- Szynkę i słodką paprykę kroimy w kostkę.
- Jajka rozbija się na miskę, posypuje solą do smaku do smaku, a także wybrane przyprawy.
- Naczynia odpowiednie do gotowania w kuchence mikrofalowej są smarowane dowolnym tłuszczem.
- Kawałki szynki i pieprzu wlewa się na talerz. Masę jajeczną wylewa się na wierzch i dodaje tarty ser.Wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
- Gotowanie przy maksymalnej mocy piekarnika zajmuje 2 minuty.
Szynkę można zastąpić gotowaną lub wędzoną kiełbasą.
Jajka sadzone w kuchence mikrofalowej w kubku
Dzisiaj w sprzedaży można znaleźć specjalne formy do gotowania różnych potraw w kuchence mikrofalowej. Wśród nich są odpowiednie oferty jajecznicy. Jeśli gospodyni nie miała pod ręką czegoś takiego, będzie mogła przygotować przekąskę w kuchence mikrofalowej w zwykłym kubku. Produkty do tego są pobierane: wybrane jajo kurze, szczypta grubej soli, mielony czarny pieprz na czubku noża, oliwa z oliwek do smarowania potraw.
- Głęboki, szeroki kubek jest posmarowany oliwą z oliwek.
- Jajko włamuje się do naczyń.
- Masa jest solona, pieprzona i lekko ubijana widelcem lub trzepaczką.
- Przygotowanie smażonych jajek w kuchence mikrofalowej w kubku tylko przez 1 minutę przy maksymalnej mocy urządzenia.
Możesz ozdobić kostkami świeżych lub marynowanych warzyw.
Przepis na chleb
Każdy, kto lubi jeść jajecznicę z chlebem, na pewno spodoba się ta opcja dania. Wygodne jest stosowanie miniaturowych bułek hamburgerowych (4 szt.) Do przygotowania niezwykłej przekąski. Oprócz chleba musisz przygotować: 4 wybrane jaja kurze, 70 g dowolnego twardego sera, sól, wszelkie świeże zioła.
- Wierzchołki są ostrożnie odcinane z rolek ostrym nożem, a miękisz jest ostrożnie usuwany łyżką. Pozostałe kawałki można wykorzystać na przykład do przygotowania kotletów.
- Jajka są łamane indywidualnie. Każdy przepływa do przygotowanej formy.
- Masa jajeczna jest solona na wierzchu, posypana przyprawami i tartym serem.
- Danie gotuje się z maksymalną mocą 4 minut.
- Powstałe smażone jajka są obficie posypane drobno posiekanymi zieleniami.
Musisz dokładnie wybrać bułki do takiego dania. Opcje w paczkach często są już przecinane na pół, aby ułatwić zadanie hostessy podczas układania dodatków do hamburgerów. Nie nadają się do robienia jajecznicy.
Smaczny przepis:omlet z serem
Kuchenka mikrofalowa
Szczególnie wygodne jest gotowanie popularnej potrawy z jaj w kuchence mikrofalowej, używając specjalnie do tego przeznaczonej formy. Zazwyczaj można je znaleźć w sprzedaży jako „formy do mikrofalówek”. Przepis na takie danie obejmuje: 3 duże jaja kurze, 3 małe. łyżki wody pitnej, sól do smaku, aromatyczne zioła.
- Najczęściej omawiane formularze są zaprojektowane specjalnie na 3 porcje.
- Do każdej komórki wlewa się łyżkę wody i jedno jajko. Masa nie chłodzi ani nie miesza.
- Wystarczy posypać jajka solą i wybranymi przyprawami.
- Formularz jest wysyłany do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą, najpierw przez 1 minutę, a następnie naczynie pozostawia się w urządzeniu wyłączonym na 20-25 sekund, po czym gotowanie trwa przez kolejne pół minuty.
Dostosowując moc piekarnika i czas gotowania, możesz nawet gotować jajka w woreczku.
Z pomidorami
Jajka dobrze komponują się z pomidorami w prawie każdym naczyniu. Warzywa dodają soczystości. Aby przygotować niezwykłe jajecznicę, należy wziąć: duży pomidor, sól, 2 wybrane jaja kurze, 70 g twardego sera, dowolny tłuszcz do smarowania formy.
Więcej materiałów:jajka sadzone z pomidorami - przepis
- Ser tarty jest o średnich komórkach.
- Potrawy, w których będą pieczone jajka z dodatkami, są smarowane wybranym tłuszczem.
- Pomidor wraz ze skórką drobno kroi się i układa na dnie przygotowanego talerza.
- Wierzch warzywa posypane połową startego sera.
- Pozostaje wypełnić składniki jajami, dodać sól i posypać dowolnymi ulubionymi przyprawami.
- Żółtka są przebite wykałaczką, aby ich spray nie rozproszył się po całym piecu.
- Masę posypuje się pozostałym serem.
- Przy maksymalnej pojemności urządzenia naczynie piecze się przez 2,5 minuty.
Aby chronić kuchenkę mikrofalową przed odpryskami, naczynia ze smażonymi jajkami można przykryć specjalną pokrywką.
Czytaj także:jajka sadzone
Z dodatkiem pieczarek
Jajecznicę można gotować z prawie każdym grzybem. Ale najszybszym sposobem na to jest pobranie świeżych pieczarek (110 g).Przepis obejmuje również następujące produkty: 4 duże jaja kurze, mała papryka, cebula, ząbek czosnku, 2 łyżki kwaśnej śmietany, oliwa z oliwek.
- Pieczarki są myte, czyszczone i krojone małymi plasterkami. Cebule, czosnek i bułgarska słodka papryka są posiekane w miniaturowe kostki.
- Składniki są mieszane, układane w kuchence mikrofalowej, solone, wlewane z olejem i gotowane w urządzeniu przez 5 minut przy maksymalnej mocy, przykryte pokrywką.
- Ekstrahowany sok jest odprowadzany z miski, do składników dodaje się kwaśną śmietanę.
- Z góry wylewają się jaja, których żółtka są przebijane wykałaczką.
- Danie gotuje się przez kolejne 3 minuty w podobnej temperaturze.
Urządzenie jest chronione przed rozpryskami specjalną osłoną.
Spiek mikrofalowy
Taki przepis pozwoli ci ugotować specjalny omlet z włoskimi nutami. W tym celu bierze się: 4 średnie jajka, 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach, małą cebulę, 220 g wędzonej kiełbasy, 80 g twardego sera, sól.
- Kiełbasę kroi się w kostkę i miesza z jajkami.
- Cebule i ziemniaki - w kostkach, po czym smażone są w dowolnym tłuszczu, aż będą chrupiące.
- Cebule i ziemniaki są układane w szklanej formie, a jajka i kiełbasa są wysyłane z góry.
- 4 minuty na gotowanie z maksymalną mocą.
- Pozostało posypać naczynie startym serem i gotować przez kolejne 3 minuty w podobnej temperaturze.
Podawane frytki z chrupiącymi grzankami.