Eleganckie postacie większości japońskich kobiet można zazdrościć. A azjatyckie damy mogą utrzymać się w niesamowitej formie dzięki specjalnemu systemowi odżywiania. Każdy może się tego trzymać i dlatego japońska dieta stała się popularna w Rosji.
Zawartość materiału:
Podstawowe zasady japońskiej diety
Główną zasadą omawianego systemu żywienia jest stosowanie wyłącznie zdrowej niskokalorycznej żywności. W menu nie powinno być burgerów, wędzonych mięs, obfitości słodyczy i produktów piekarniczych. Głównym celem diety jest przyspieszenie i optymalizacja metabolizmu w ciele osoby, która chce schudnąć.
Należy pamiętać, że dieta jest przeznaczona wyłącznie dla osób bez chorób przewlekłych. Ale zarówno mężczyźni, jak i kobiety mogą się tego trzymać.
Aby osiągnąć doskonały wynik, każda odchudzająca się musi przestrzegać następujących zasad:
- podczas gotowania używaj wyłącznie produktów dozwolonych - bez koncesji;
- ściśle przestrzegaj diety bez zmieniania dni;
- przez cały okres odchudzania metodą japońską kategorycznie odmawiaj prostych węglowodanów;
- ściśle kontrolować zużycie wody - codziennie powinno być jej dużo;
- Pamiętaj, aby pić kawę, ale bez cukru;
- jedz ryby wyłącznie w formie gotowanej;
- jeść warzywa tylko w postaci surowej / gotowanej / duszonej / pieczonej;
- spróbuj wybrać wołowinę z mięsa, dozwolony jest również drób bez skóry.
Utratę wagi można jeść i różne zboża, rośliny strączkowe. Podstawą diety jest wytwarzanie ryżu.
Panuje powszechne przekonanie, że oryginalna wersja japońskiej diety obejmuje stosowanie zupy sushi / bułek / miso i innych podobnych smakołyków. W rzeczywistości omawiana dieta wcale nie opiera się na daniach azjatyckich.
Produkty zalecane i zabronione
Na japońskiej diecie zaleca się jeść dużą liczbę owoców, a najlepiej w surowej formie. Ale możesz je też upiec. Na przykład jabłko z cynamonem i pomarańczą gotowane w piekarniku będzie świetną opcją na deser. Ale stosowanie persimmons, winogron, cytryny i bananów będzie musiało zostać porzucone.
Surowo zabronione jest spożywanie mąki. Jeśli kobieta „załamie się” w procesie i zafunduje sobie kawałek bułki, dieta będzie musiała zacząć od nowa. Lista dozwolonych produktów obejmuje tylko krakersy otręby / żyto.
Możesz jeść dowolne warzywa, nawet kapustę we wszystkich formach i ziemniaki. Ale ilość tych ostatnich powinna być ograniczona. Na przykład, możesz upiec sobie przeciętnego ziemniaka na obiad i zjeść go bez skórki ze świeżym ogórkiem.
Czarna kawa jest dozwolona, a nawet wymagana, możesz użyć nierafinowanego nierafinowanego oleju, herbaty liściastej bez dodatków, soku z pomidorów, wołowiny, kurczaka, filetu rybnego (najlepiej świeżego, a nie po rozmrożeniu), jaj (w tym przepiórki), jogurtu i kefiru , zboża, rośliny strączkowe.
W japońskiej diecie bardzo ważna jest wysokiej jakości zielona herbata. Powinien być wielkolistny bez smaków i innych niezdrowych dodatków. Taki napój zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy.
Szczegółowe menu na 7 i 14 dni
Należy pamiętać, że japoński system żywności nie jest zrównoważony. Dlatego nie możesz trzymać się go przez długi czas. Maksymalny okres wynosi 14 dni, ale najpopularniejszą opcją jest japońska dieta przez 7 dni. W tym czasie można pozbyć się kilku dodatkowych kilogramów na raz i nie musisz zbyt długo torturować się ograniczeniami kulinarnymi.
Menu diet okazało się rzadkie, ale wynik jest tego wart. Aby poradzić sobie z silnymi atakami głodu w procesie, pomoże woda bez cukru i gazu. Wystarczy wziąć kilka łyków za każdym razem, gdy jesteś głodny.
Menu japońskiej diety jest takie samo przez 14 dni i przez 7 dni. Tyle, że w pierwszej wersji musi być dotrzymana do samego końca, aw drugiej trzeba zatrzymać się na środku.
Proponowanej diety na co dzień nie można zmienić według własnych upodobań, trzeba będzie ściśle przestrzegać:
- Naturalna kawa wysokiej jakości bez słodzików na śniadanie, jajka na twardo w ilości 2 szt. + porcja gotowanego soku kalafiorowego i pomidorowego na lunch, każda ryba na obiad.
- Kawa z krakersami, ryby z surowymi warzywami i fasolą w puszkach, gotowana wołowina i szklanka kefiru.
- Kawa z krakersami, plasterki cukinii / cukinii z ryżem, smażone bez masła, 2 jajka na twardo + wołowina gotowana w folii + sałatka pekińska.
- Kawa, 3 szt. gotowana marchewka + 30 g dowolnych gotowanych płatków i 20-25 g twardego sera, talerz owoców.
- Surowe / gotowane marchewki, dowolna ryba, owoce (1-2 porcje).
- Kawa, gotowana wołowina i owoce, surówka z marchwi z masłem i kefirem.
- Herbata bez słodzików, gotowana wołowina i talerz owoców, każda z opcji na obiad jest wyższa (z wyjątkiem trzeciego dnia).
- Sałatka z kawą, marchewką, selerem i zieleniną + filet z kurczaka (pół), 2 jajka ugotowane wcześniej i surówka z białej kapusty z masłem.
- Gotowana marchewka, porcja ryby z gotowanym ryżem i szklanką soku pomidorowego, talerz owoców.
- Kawa, gotowana marchewka (3 szt.) + 1/3 grillowanej piersi z kurczaka i mały kawałek twardego sera, różnorodne owoce.
- Kawa z krakersami, smażone plasterki cukinii / cukinii, gotowane mięso z jajkami i warzywami.
- Kawa z krakersem, 2 jajka na twardo z porcją upieczonej (dowolnej!) Kapusty + szklanka soku pomidorowego, ryby w dowolnej formie.
- Kawa, kapusta duszona z fasolą + szklanka soku pomidorowego, ryba z warzywami w dowolnej formie.
- Kawa z niewielką porcją śmietany, sałatka jarzynowa z porcją drobiu, grillowanej wołowiny i jogurtu.
Zasadniczo zmiana proponowanego systemu zasilania jest niemożliwa. Ale dozwolone jest na przykład zastąpienie porcji mięsa drobiem lub kefirem jogurtem.
Warto skomponować zalecane menu w postaci stołu i zawiesić je na lodówce. Pozwoli ci to zobaczyć wizualnie swoją codzienną dietę i nie odstąpić od prawidłowego planu.
Oryginalne przepisy kulinarne
Różnorodne przepisy dietetyczne pomogą uczynić twoje menu bardziej interesującym, a jednocześnie nie naruszać zasad nowego systemu żywnościowego.
Smażona Cukinia.
Przysmak okazuje się zarówno obfity, jak i smaczny.
Składniki
- kabaczek / cukinia - 1 mały;
- nierafinowany olej - niewielka ilość.
Gotowanie:
- Dokładnie umyj warzywa.
- Pokroić w koła. Jeśli cukinia jest młoda, możesz zostawić na niej skórkę.
- Na rozgrzanym oleju usmaż powstałe kawałki po obu stronach.
Na plasterkach warzyw powinna pojawić się różowa apetyczna skórka. Nie musisz solić naczynia.
Ryba z warzywami w folii.
Zgodnie z tym przepisem dostaniesz pełnowartościową pożywną kolację, która pomoże na chwilę zapomnieć o rygorystyczności diety.
Składniki
- tusza dowolnej ryby - 1 szt .;
- sól - 1 szczypta;
- marchewka, czerwona papryka i bakłażan - 1 szt .;
- olej i sok z limonki / cytryny - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Nasmaruj folię olejem. Ponieważ pobiera się bardzo mało tłuszczu, wygodniej będzie go rozprowadzać za pomocą silikonowej szczotki.
- Połóż wyciętą tuszę ryby na folii. Posyp sokiem z cytrusów.
- Ułóż plastry wszystkich przygotowanych warzyw na wierzchu. Posyp szczyptą soli.
- Zamknij folię i piecz naczynie przez pół godziny.
Optymalna temperatura do wypieków wynosi 180 stopni.
Gotowany kurczak
Aby mięso drobiowe było bardziej aromatyczne, warto dodać do niego lawruszkę podczas gotowania.
Składniki
- filet z kurczaka - pół;
- Lavrushka - 1 liść.
Gotowanie:
- Usuń skórkę z kurczaka. Spłucz ptaka wodą.
- Wyślij kurczaka na patelnię. Wlać wodę.
- Po ugotowaniu osusz pierwszy bulion.
- Wlej świeżą wodę i dodaj lawrushkę.
Gotuj ptaka, aż będzie ugotowany. Podawaj na gorąco.
Dieta bez soli - dieta odchudzająca
Początkowo japoński system żywności był uważany za całkowicie wolny od soli, ale stopniowo odchudzanie nieznacznie zmieniło tę zasadę. Obecnie istnieją dwa rodzaje diet.
Pierwszy proponuje znaczne zmniejszenie zużycia soli i dodanie tylko minimalnego szczypania granulowanego składnika do naczynia poddanego obróbce cieplnej. Świeże sałatki najlepiej w ogóle nie solą. Drugi typ zaleca całkowite porzucenie suplementu.
O tym, który wybrać sam, decyduje każdy, kto sam schudnie. Wszystko zależy od twoich własnych preferencji zdrowotnych i smakowych.
Wyjście z japońskiej diety
Od dzisiaj nie można po prostu „usiąść” na japońskiej diecie. Musisz odpowiednio się odpowiednio przygotować z wyprzedzeniem i wskazane jest, aby zacząć to robić za 10-15 dni. Od tego czasu należy powoli zmniejszać ilość porcji, przestać jeść w nocy (zwłaszcza jeść wystarczająco dużo), dodać jak najwięcej owoców, jagód, warzyw, zieleni do diety. Herbatę i kakao należy zastąpić zieloną herbatą, wprowadzić obowiązkową filiżankę kawy na śniadanie. Dzięki tak etapowemu przygotowaniu rozpoczęcie diety nie będzie stresem dla organizmu.
Jeszcze ważniejsze jest prawidłowe wykończenie japońskiego systemu zasilania. Ten etap można postrzegać jako odchudzanie jako prawdziwą ulgę i „ucztę żołądka”. Następnie, po odejściu z diety, istnieje ryzyko przejadania się przy swoich ulubionych „gadżetach” i natychmiastowego przybierania na wadze wszystkich kilogramów, które wcześniej straciłeś. W żadnym wypadku taki wynik nie powinien być dozwolony.
Jeśli zjesz dużą porcję pokarmów zabronionych przez dietę pierwszego dnia po diecie, wówczas żołądek o zmniejszonej objętości nie wytrzyma takiego obciążenia. Natychmiast możesz spodziewać się bólu brzucha, problemów ze stolcem, wymiotów i, oczywiście, gwałtownego wzrostu liczby na wadze.
Należy zauważyć, że pierwsze kilka kilogramów natychmiast powróci do utraty wagi po zakończeniu diety.Jest to normalna reakcja organizmu, ponieważ gdy sól powróci do diety, więcej wody zacznie się w niej ponownie zatrzymywać.
Główną zasadą wychodzenia z diety jest stopniowość. Musisz wrócić do poprzedniego systemu zasilania za około 8 do 12 dni, ale nie wcześniej.
Stopniowo płatki mogą być zwracane na śniadanie. Najpierw na wodzie, następnie na mleku rozcieńczonym w połowie wodą, a na końcu w czystym mleku / śmietanie. Możesz zacząć dodawać miód do herbaty i kawy.
Dozwolone jest rozpoczynanie jedzenia tostów z wczorajszego chleba, gotowanie różnych rodzajów mięsa z przystawką na lunch. Możesz nawet zafundować sobie małą porcję makaronu. Jeśli planujesz dodać do nich keczup, powinieneś zrobić go sam z pomidorów i przypraw.
Ile kilogramów nadwagi możesz stracić
Ostateczna utrata masy ciała przy danej diecie zależy od wielu czynników. Na przykład, od początkowych parametrów utraty wagi, pożądanego rezultatu, stylu życia mężczyzny / kobiety. Tak więc, jeśli ktoś uprawia sport lub po prostu żyje aktywnie, dodatkowe funty znikną znacznie szybciej.
Średnio cały okres diety trwa od 4 do 12 kg.
Maksymalne wyniki można osiągnąć tylko w najdłuższej wersji. Zwykle ponad 10 funtów okazuje się, że „zrzuca” zrzuconą wagę, która początkowo miała dużą wagę. Na przykład ponad 90 kg.
Dla kogo taka dieta jest przeciwwskazana
Należy od razu powiedzieć, że lista przeciwwskazań do takiego systemu żywienia okazała się bardzo obszerna.
- Przede wszystkim spada na nią karmienie piersią i okres ciąży. W tym czasie kobieta potrzebuje dużej ilości składników odżywczych z pożywienia, które będą wystarczające dla dwóch naraz. Takie ścisłe diety mogą zaszkodzić zarówno mamie, jak i jej dziecku.
- Zabronione jest również przestrzeganie omawianego układu żywieniowego u osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka w jakiejkolwiek postaci, z ciężkimi dolegliwościami nerek (dowolnej), serca, naczyń krwionośnych i różnymi chorobami metabolicznymi.
- Nie możesz przejść na dietę po aborcji, w okresie menopauzy lub innych zmian hormonalnych. Ponieważ jest to bardzo surowe, na samym początku zaleca się skonsultowanie jego znaczenia z doświadczonym kompetentnym lekarzem, który zna wszystkie problemy zdrowotne danej osoby.
Japońska dieta jest złożona i silna. Aby utrzymać pełny okres, tylko ludzie o umiarkowanym apetycie i wyszkolonej sile woli. Jeśli podczas diety nastąpił awaria, a osoba odchudzająca rozpieszczała swoje ulubione ciasto kremowe, cały proces będzie musiał rozpocząć się od nowa, od pierwszego dnia.
