Kawa zielona - są to zwykłe ziarna kawy przed paleniem, trafiają do sprzedaży w całości, mielone lub w postaci tabletek. Ten produkt stał się powszechny, ponieważ według producentów pomaga szybko schudnąć. Jak przydatna jest zielona kawa i jak z niej korzystać? Przeanalizujemy ten temat bardziej szczegółowo.
Zawartość materiału:
Korzyści dla ludzkiego ciała
Ten napój zyskał ostatnio na popularności, a uczucie wokół niego bardziej przypomina wyczyn reklamowy. Według producentów zielona kawa ma dużo kwasu chlorogenowego, który przyczynia się do szybkiego spalania tłuszczów, poprawia metabolizm w organizmie i odmładza komórki.
Kwas chlorogenowy faktycznie znajduje się w zielonych ziarnach kawy, jabłkach, jagodach, żurawinie, brzoskwiniach - jest to przeciwutleniacz, który jest dobry dla organizmu. Zawartość tej substancji w zielonej kawie wynosi tylko 4 do 8%, podczas gdy w jabłkach około 50%. Kwas chlorogenowy jest niszczony przez obróbkę cieplną, która jest potrzebna do przygotowania zielonej kawy, zmielone ziarna są parzone wrzącą wodą.
Drugi argument na korzyść zielonej kawy - jej regularne spożywanie zapobiega wchłanianiu tłuszczów, prowadzi do utraty wagi. Zawarte w nim alkaloidy, substancje purynowe i kofeina symulują aktywność fizyczną i psychiczną.
Kofeina skutecznie zwalcza bóle głowy spowodowane skurczem naczyń.Jest użyteczny dla organizmu w małych ilościach - poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, wzmacnia pamięć, stymuluje drenaż limfatyczny, wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i zmniejsza apetyt. Ale smażone ziarna mają więcej kofeiny niż zielone, a smak napoju jest znacznie lepszy.
Odmiany i producenci napoju
Zielona kawa to nie palone ziarna kawy. Dzieli się na odmiany w zależności od jakości ziarna, miejsca uprawy i producenta. Najlepsza odmiana jest uważana za arabikę. Robusta ma gorszy smak i aromat.
Najpopularniejsi producenci zielonej kawy to:
- Firma Leovit produkuje zieloną kawę, która nie zawiera stabilizatorów, barwników, substancji zapachowych. Jest sprzedawany w postaci suplementów diety, które oprócz ziaren kawy obejmują cynamon i garcinia. Działanie objawia się tępym apetytem i poprawą ruchliwości jelit.
- Firma „Evalar” produkuje zieloną kawę „Tropicanka Slim” na odchudzanie. Ma wygodną formę tabletu.
- Nescafe produkuje produkt o nazwie Nescafe Green Blend. Jest to kawa rozpuszczalna w granulkach, która powstaje z mieszanki zielonych i palonych ziaren. Produkt jest reklamowany jako smaczna i zdrowa alternatywa dla zwykłej kawy.
Jaki jest pożytek z zielonej kawy z jagodami goji
Zalety zielonej kawy z jagodami Goji to połączenie dwóch składników, które pomagają skutecznie schudnąć. Gotowa kawa ma dwie marki - Love Godji Coffee i Wolfberri Coffee. Zwykła zielona kawa z jagodami goji jest również znana w sprzedaży, jest sprzedawana pod nazwą Godji Coffee.
Stosowanie imbiru
Przed jedzeniem używają zielonej kawy z imbirem, podobnie jak inne odmiany. Ginger Green Kawa imbirowa jest w sprzedaży. Według smakoszy, znawców tego napoju, przypomina on chińską herbatę imbirową. Cechy: skutecznie zmniejsza apetyt, zwiększa odporność, ale może powodować alergie w przypadku nietolerancji imbiru.
Ekstrakt z zielonej kawy i olej
Ekstrakt z zielonej kawy jest wykorzystywany na potrzeby kosmetologów i lekarzy medycyny estetycznej. Służy do wzmacniania mieszków włosowych, odżywiania, przywracania i połysku włosów oraz zdrowia skóry. Ekstrakt w tabletkach i kapsułkach przyjmuje się w dawkach zalecanych przez dietetyka.
Olej z zielonej kawy pomaga zapobiegać zmarszczkom. Jest skutecznie stosowany do skóry suchej, wymagającej ochrony i wilgoci, w leczeniu blizn, rozstępów, blizn i cellulitu.
Olej stosuje się wyłącznie zewnętrznie, dodając do masek i kremów, zawiera fitosterole, witaminy, sole mineralne, kofeinę. Produkt wysokiej jakości ma jedwabną fakturę, żółty lub zielonkawy odcień, przyjemny ziołowy zapach.
Jak warzyć i pić w celu zmniejszenia masy ciała
Zielona kawa może być palona przed użyciem. Aby to zrobić, wlej suchą patelnię i smaż przez 5-15 minut z umiarkowanym ogrzewaniem, ciągle mieszając, aż pojawi się brązowy odcień. Jeszcze lepiej jest to zrobić w specjalnym ekspresie do kawy.
Czas smażenia zależy od osobistych preferencji. Kawa ma raczej specyficzny smak - trawiasty i ściągający.
Klasyczny sposób na zrobienie zielonej kawy
Proces ten zajmuje 5-10 minut. Z naczyń potrzebny będzie młynek do kawy, Turek, sitko, filiżanka kawy.
Skład produktu:
10-15 gramów ziaren kawy (2 łyżki.) Na 100 lub 150 ml wody wlewa się na porcję napoju.
Gotowanie:
- Ziarna są mielone w młynku do kawy (ostrożnie, może się złamać). Wystarczy 3-4 krótkie mielenia, aby uzyskać odpowiednią masę. Ziarna wyglądają na zmiażdżone, ale nie zmiażdżone. Daje to gotowemu napojowi ciekawy smak i nie będzie żadnych małych cząstek, których sito nie utrzyma.
- 150 ml wody wlewa się do turku, podgrzewa się trochę, ale nie gotuje, wlewa mieszankę kawy i nadal się podgrzewa.
- Ogień staje się średni, kawa jest mieszana i monitorowana, aby się nie zagotowała.
- Podczas wrzenia na powierzchni wody w Turek pojawi się niewielka piana, co oznacza, że ziarna kawy zareagowały z wodą, dając użyteczne substancje.
- Wkrótce napój zmieni kolor na zielony.
- Gotowanie nie powinno trwać dłużej niż 2-3 minuty, ale także nie może być zbyt krótkie.
Przed piciem przefiltruj kawę przez sito z małymi komórkami. Aby smakować, zielona kawa różni się od kawy palonej, przypomina nieco napar z grochu, trawy lub słomy.
Zielona kawa na odchudzanie zaleca się pić 20-30 minut przed pierwszym posiłkiem lub przed sportem. Poprawia metabolizm.
Przeciwwskazania
Niska jakość zielonej kawy zawiera mikotoksyny i ochratoksyny. Wszystkie szkodliwe substancje są zabijane podczas palenia, ale zielona kawa nie jest palona, więc musisz kupić ją tylko od zaufanych producentów.
Ochratoksyna A jest również nazywana „cichym zabójcą”. Jest to najniebezpieczniejsza mikotoksyna wytwarzana przez pleśnie. Wpływa na wątrobę, nerki, mózg, układ moczowo-płciowy, serce, uszkadza DNA. Ta mykotoksyna wywołuje rozwój raka, może wytrzymać temperatury do 300 ° C.
Zielona kawa ma skutki uboczne, które stają się widoczne po zaobserwowaniu niezgodności. Należą do nich bezsenność, ból głowy i zaburzenia trawienne.
Napój jest przeciwwskazany:
- rdzenie;
- diabetycy;
- kobiety w ciąży;
- dzieci poniżej 16 roku życia;
- z jaskrą i osteoporozą.
Popularność produktu rośnie, sprzedaż rośnie pomimo cen. Ale zielona kawa, której zalety są znacznie przesadzone, może nie spełniać twoich oczekiwań.
