Jeśli nigdy nie robiłeś smażonego makaronu, musisz to pilnie naprawić. Jest to idealny i szybki lunch lub kolacja.
Zawartość materiału:
Smażony makaron na patelni bez gotowania
Makaron na patelni bez gotowania jest przygotowywany bardzo prosto i nie możesz się martwić, że się sklejają.
Wymagane produkty:
- łyżka oleju roślinnego;
- 0,2 kg makaronu;
- przyprawy do smaku;
- ząbek czosnku.
Proces gotowania:
- Wlej olej roślinny na patelnię i pozwól mu się rozgrzać, a następnie umieść tam makaron i dobrze wymieszaj, aby były nasycone olejem.
- Gdy ich kolor zacznie się zmieniać, dodaj drobno posiekany lub przeniesiony czosnek i dopraw przyprawami.
- Zalej zawartość wodą, powinna przykryć składniki i smażyć przez około siedem minut, aż makaron całkowicie wchłonie płyn.
Z serem
Kto nie lubi makaronu z serem? To samo danie na każdą okazję. Starajmy się nie gotować, ale smażyć i doprawiać serem.
Niezbędne składniki:
- przyprawa do makaronu lub innego;
- 30 mililitrów oleju roślinnego;
- około 50 gramów sera;
- ząbek czosnku;
- 0,2 kg makaronu.
Proces gotowania:
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj tam wybrany makaron i smaż przez kilka minut, ciągle mieszając. W tym czasie powinny być dobrze nasycone olejem.
- Posyp danie przyprawami, możesz użyć zarówno gotowej przyprawy, jak i na przykład soli i czarnego pieprzu. Wysyłamy tam czosnek, który został wcześniej posiekany lub tarty.
- Napełnij wszystko niewielką ilością wody, aby przykryła produkty, i utrzymuj na małym ogniu pod pokrywką przez około pięć minut, aż makaron wchłonie wszystko w siebie.
- Posyp tartym serem, a danie będzie podawane.
Gotowanie z jajkiem
Jeśli chcesz czegoś jeszcze bardziej satysfakcjonującego i interesującego, ale tak, aby bez mięsa, przygotuj smażony makaron z jajkiem.
Wymagane produkty:
- łyżka oleju roślinnego;
- cztery jajka;
- dowolne przyprawy do twoich upodobań;
- 300 gramów makaronu;
- plasterek masła.
Proces gotowania:
- Makaron musi być najpierw ugotowany. Zrób to w najbardziej typowy sposób, ale pożądane jest, aby nie były bardzo miękkie, ale nadal okazały się lekko niedogotowane, jędrne.
- Umieszczamy oba rodzaje oleju na patelni i wysyłamy tam już ugotowany makaron, wszystko dobrze mieszamy, aby zawartość była całkowicie w oleju.
- I smaż, aż makaron osiągnie pożądany stan. Każdy sam określa stopień pieczenia, ktoś lubi całkowicie brązowe, a ktoś preferuje tylko lekko brązowe.
- Ubij jajka do makaronu, natychmiast włóż wybrane przyprawy i wymieszaj. Jajka wybielą się bardzo szybko, usmażenie naczynia zajmuje tylko kilka minut i jest gotowe.
Smażony makaron ormiański
Smażony makaron w stylu ormiańskim jest po prostu niesamowitym daniem i dużo przegapiłeś, jeśli jeszcze go nie próbowałeś.
Niezbędne składniki:
- dwa ząbki czosnku;
- 0,3 kg makaronu;
- przyprawy do twoich upodobań;
- 60 gramów masła;
- 30 mililitrów oleju roślinnego.
Proces gotowania:
- Wymieszaj oba rodzaje oleju, podgrzej na kuchence, włóż tam makaron i wymieszaj, aby były pokryte mieszanką olejową.
- Smaż je przez kilka minut, dodaj posiekany czosnek, wszelkie przyprawy, a następnie napełnij wodą i płoń dalej, aż ciecz całkowicie się wchłonie.
- Przykryj, wyłącz piec i odstaw na około 10 minut przed podaniem.
Czytaj także:Granatowy makaron w powolnej kuchence - przepis
Jak gotować z gulaszem
Do dania potrzebne będą:
- puszka gulaszu;
- jedna cebula;
- łyżka oleju roślinnego;
- wszelkie przyprawy;
- 0,3 kg makaronu;
- dwa ząbki czosnku.
Proces gotowania:
- Oddzielić tłuszcz od gulaszu, lekko ugnieść widelcem, wymieszać z posiekaną cebulą i czosnkiem i usmażyć na patelni.
- Wlać olej roślinny do innego pojemnika, włożyć makaron i smażyć na złoty kolor, nie zapominając o włożeniu przypraw.
- Napełnij wodą i nie puszczaj ognia, aż ciecz całkowicie się wchłonie.
- Łączymy gulasz z makaronem, a danie jest gotowe do podania.
Prosty przepis z cebulą
Niezbędne składniki:
- pół opakowania makaronu;
- wszelkie przyprawy zgodnie z życzeniem;
- olej roślinny - 20 mililitrów;
- jedna cebula i ząbek czosnku.
Proces gotowania:
- Zmiel cebulę i czosnek w dogodny sposób i lekko usmaż je na gorącym oleju.
- Tam wkładamy makaron, zagniatamy do jednolitej dystrybucji oleju, doprawiamy przyprawami i napełniamy wodą.
- Kontynuuj gotowanie, aż makaron wchłonie płyn, po czym lekko je wysuszymy i danie będzie gotowe.
Z warzywami
Do dania potrzebne będą:
- 200 gramów mrożonych warzyw;
- trzy łyżki oleju roślinnego;
- przyprawy do smaku;
- 250 gramów makaronu.
Proces gotowania:
- Przygotowujemy dwa pojemniki do smażenia. Na oba polej olejem roślinnym. Umieść warzywa w jednym, smaż do miękkości, dopraw przyprawami.
- Wysyłamy makaron na inną patelnię, zagniatamy na oleju i smażymy, aż staną się różowe lub nawet brązowe. Następnie napełnij je wodą i poczekaj, aż całkowicie się wchłonie. Ponownie nie zapomnij o przyprawach.
- Łączymy obie masy, mieszamy i serwujemy.
To interesujące:przepis na makaron grzybowy
Na patelni z mielonym mięsem
Potrawa wymagana do dania:
- pół paczki makaronu;
- przyprawy;
- dwie łyżki oleju roślinnego;
- cebula;
- czosnek w razie potrzeby;
- 300 gramów dowolnego farszu.
Proces gotowania:
- Połącz półprodukt z drobno posiekaną cebulą, dopraw przyprawami i smaż na oleju do miękkości. Możesz również dodać trochę czosnku do smaku.
- Umieść makaron na patelni z masłem, mieszaj i smaż, aż staną się złote. Dodaj przyprawy i wodę, pokrywając zawartość.
- Kontynuuj gotowanie, aż woda wyparuje, a następnie połącz z mielonym mięsem.
- Mieszaj, aby uzyskać równomierną dystrybucję składników, dosłownie smaż przez kolejne dwie minuty i podawaj. Pasuje do sera, świeżych ziół lub sosu pomidorowego.