Jujube, znana również jako chińska data i jujuba Unisaby, to roślina, która rośnie głównie w krajach azjatyckich, a także w Australii i niektórych częściach krajów europejskich. Jego owoce są najczęściej używane do gotowania, ale znalazły również zastosowanie w medycynie tradycyjnej i kosmetologii domowej.
Zawartość materiału:
Jujube - co to jest opis
Chińska data to drzewo o wysokości od 5 m do 10 m, owocujące w mięsiste jajowate owoce. Jagody są małe, do 3-4 cm, owoce brązowe, ich skórka gładka i lekko gęsta, a miąższ soczysty i bardzo słodki, o delikatnym smaku.

Ludzkość nauczyła się używać tej rośliny prawie całkowicie - nie tylko owoce mają cenne właściwości, ale także nasiona, liście, korzenie, a nawet kora drzewa. Roślina ma wiele odmian, a jujuba krymska najczęściej znajduje się w naszych szerokościach geograficznych.
Szczegółowy skład chemiczny

Owoce jujuby zawierają tak cenne substancje:
- kwas askorbinowy;
- witaminy A, B, C, b-karoten;
- aminokwasy;
- kwasy organiczne;
- tiamina;
- białka i tłuszcze.
Spośród znanych minerałów w datach znajdują się:
- cynk;
- miedź
- mangan;
- żelazo
- fosfor;
- Sodu
- magnez
- wapń
- potas
Nasiona rośliny zawierają dużo cukru i, w mniejszym stopniu, inne składniki.Ale kora jujuby jest bogata w garbniki, rutynę i saponiny, co czyni tę część rośliny bardzo cenną w medycynie.
Ciekawy fakt. Chińskie liście daktyli są cenne ze względu na swoje właściwości znieczulające. W czasach starożytnych ta funkcja była używana do tymczasowego paraliżu kubków smakowych, które po przeżyciu ulotek przez pewien czas nie rozróżniały smaków słodkich od gorzkich. Co dziwne, osoba nadal może zidentyfikować kwas i sól.
Przydatne właściwości jujuby dla ludzi

Przydatnymi właściwościami rośliny są następujące skutki dla organizmu ludzkiego:
- Uspokajający Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na układ nerwowy.
- Przeciwnadciśnieniowe. Roślina jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi.
- Tonik Owoce nasycają ciało dużą ilością energii.
- Moczopędny Ma silne działanie moczopędne.
- Odbudowujący. Efekt wysokiej zawartości witaminy C.
- Cleanser. Dzięki błonnikowi z organizmu usuwane są nagromadzone toksyny, metale, cholesterol.
- Poprawa trawienia. Owoce aktywują jelita, dlatego produkt polecany jest osobom cierpiącym na zaparcia.
Okresowe spożywanie chińskich dat znacznie poprawi ogólny stan organizmu. Zaleca się, aby daty stały się jedną z opcji zdrowych przekąsek, zastępując je zwykłymi słodyczami, bułkami i batonami.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
W medycynie ludowej stosuje się wszystkie części rośliny. Spośród nich najczęściej przygotowywane są nalewki i wywary. Napar z liści, kory lub korzenia stosuje się w leczeniu urazów skóry - skaleczeń, wrzodów, stanów zapalnych. Myją rany i wytwarzają z nich płyny, które należy zmieniać co 2-3 godziny. Do użytku zewnętrznego można również przygotować maść.
Maść z liści jujuby

Taka maść jest stosowana w leczeniu wrzodów i różnych stanów zapalnych obrzęku. Aby go przygotować, musisz wymieszać świeże umyte i wysuszone liście rośliny z oliwą z oliwek. Możesz używać suchych liści jujuby, ale nie zawierają one olejków eterycznych ze świeżych ziół. Proporcje powinny wynosić 1: 5.
- Mieszaninę należy podgrzać w łaźni parowej do 90 ° C.
- Następnie szczelnie zamknij i pozostaw do zaparzenia na 10 dni.
- Następnie wszystko dokładnie zmielić w moździerzu i odcedzić.
Gęsta masa musi nasmarować dotknięte obszary - lek zatrzymuje proces zapalny i niszczy drobnoustroje. Ale przed użyciem należy dokładnie spłukać ranę wywar ziołowy.
Lek należy przechowywać w lodówce i stosować przez 1,5 tygodnia. Im dłużej produkt jest przechowywany, tym mniej pozostaje w nim właściwości leczniczych.
Lekarstwo na biegunkę

Aby wyeliminować problemy trawienne i normalizować jelita, zaleca się następujące rozwiązanie:
- 20 g zmiażdżonego korzenia wlewa się do 500 ml wrzącej wody i gotuje przez pół godziny na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
- Bulion pozostawia się nieco do ostygnięcia, a następnie filtruje i rozcieńcza wodą, tak aby objętość wynosiła 500 ml.
- Przygotuj bulion rano i pij w częściach w ciągu dnia, na godzinę przed jedzeniem.
Lek należy stosować w ciągu dnia i następnego dnia, aby przygotować nową porcję.
Nalewka z fiszbin

Następujący lek jest zalecany w leczeniu zawrotów głowy, tachykardii i różnych problemów z układem nerwowym:
- Gotuj 100 g posiekanych nasion w 500 ml wody przez 10 minut.
- Rozcieńczyć bulion kamieniami 20 ml alkoholu 96% i pozostawić, aby nalegać na noc.
- Odcedź powstałą mieszaninę.
Schemat dawkowania jest następujący: wypij 1 łyżkę naparu 4 razy dziennie. Czas trwania leczenia wynosi tydzień. Następnie ważne jest, aby zrobić sobie przerwę w ciągu miesiąca, po czym w razie potrzeby możesz powtórzyć terapię.
Korzyści z kory, liści, owoców, nasion jujuby
Z owoców chińskich dat możesz przygotować wywar dla kobiet karmiących piersią, które mają problemy z produkcją mleka.

Przydadzą się także nasiona unabibi Jujube:
- w celu poprawy trawienia;
- aby uspokoić układ nerwowy.
W czasach starożytnych owoce tej daty były stosowane jako terapia żółtaczki u dzieci. Ponadto są zalecane w przypadku chorób lub zaburzeń czynności wątroby, a także podczas bólu gardła.
Kojącą herbatę można również zrobić z owoców, jeśli niepokojące są ataki lękowe i bezsenność.
Po kilku dniach regularnego spożywania herbaty pojawi się trwały efekt - sen stanie się silniejszy, przejdzie lęk, osoba spokojnie zareaguje na bodźce zewnętrzne.
- Wywary i napary z liści mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy, eliminują stany zapalne skóry poprzez uspokojenie komórek i niszczenie bakterii w ranach.
- Odwar z dowolnej części rośliny będzie przydatny w chorobach płuc. W celu leczenia piją nie tylko uzyskaną herbatę, ale także oddychają gorącą rosą parę wznoszącą się z garnka. Możesz również użyć wywaru na przeziębienia, ból gardła, zapalenie krtani i inne choroby gardła.
Zastosowanie unabi w kosmetologii
Do celów kosmetycznych roślina służy do poprawy włosów i skóry. Wywary z korzenia i liści jujuby, przygotowane w domu, pomagają leczyć osłabione loki, podatne na utratę. Po kilku płukaniach bulionem stają się silniejsze, mniej wypadają, wyglądają bardziej błyszcząco i jedwabisto.

Ważne! Włosy należy wstępnie umyć. Po spłukaniu włosów bulion nie musi być zmyty.
Ponadto do wycierania skóry stosuje się napar z liści. Narzędzie dobrze pomaga w stanach zapalnych skóry i nadmiernym wydzielaniu sebum.
Gotowana jujuba

Do gotowania używa się tylko owoców jujuby.
- Najczęściej są spożywane na świeżo.
- Można je również przechowywać przez długi czas, konserwując, susząc i susząc.
- Suszona jujuba - smaczna i zdrowa przekąska wraz ze śliwkami i suszonymi morelami.
- Z unabi w puszkach możesz robić pikantne przekąski na stole lub służyć jako niezależne danie.
- Bardzo smaczny, słodki i pachnący dżem jest najczęstszą opcją do robienia chińskich dat.
- Owoce jujuby służą do wytwarzania kompotów.
Przeciwwskazania
Leki na bazie tej rośliny są przeciwwskazane dla osób z niskim ciśnieniem krwi i kobiet w ciąży. Za przeciwwskazanie uważa się także wiek dzieci.

Jedzenie owoców jujuby może być przeciwwskazane dla osób uczulonych na zawarte w nich substancje.